#(重播)日本研究之窗 —— 系列讲座(文学) 第三讲 《源氏物语》的世界(第二部分)# 我们推出“日本研究之窗”系列讲座以来,受到广大读者的欢迎,为了让更多的读者受益,我们将分八期,每周四重播日本文学系列一,希望大家喜欢。【第三讲:《源氏物语》的世界(第二部分) 北京日本学研究中心 张龙妹】→https://t.cn/A6xd8nNi

#(重播)日本研究之窗 —— 系列讲座(文学)第二讲 《源氏物语》的世界(第一部分)# 我们推出“日本研究之窗”系列讲座以来,受到广大读者的欢迎,为了让更多的读者受益,我们将分八期,每周四重播日本文学系列一,希望大家喜欢。【第二讲:《源氏物语》的世界(第一部分) 北京日本学研究中心 张龙妹】→https://t.cn/A6xnfk3k

#董说美食# 时间过了半个月,依然没有动笔写出11月4日的日记。这一天物理系师兄夫妇请我吃了完美的晚餐,是我第一次的Amico。老郭见过几次了,坐在板前他的对面,听他说吃他的菜这是第一次。那天吃的很舒服,老郭的每一道菜都好吃,从开胃小食、面包、黄油、汤、主菜、甜品,每一道菜我都喜欢,其中有几道让我激动不已。那一天老郭讲了很多,说了他在意大利的经历,说了他在日本学到看到的,说了他在北京的各种不容易。我后悔来晚了,没能早点和老郭聊天,早点吃他的菜。这一餐不是完整的老郭,老郭也不是从一餐就能了解的大厨。可是通过这一餐,我体会到了老郭的追求,老郭的认真,老郭的执着。他不混圈子,更愿意用菜品表达他对烹饪的热爱,他对一个中国人在北京做西餐的理解。我喜欢他的菜,更喜欢他这个人。他了解意大利,知道日本,他做不了意大利也做不了日本,我说:老郭你就做你自己。用你熟悉的意大利、用你了解的日本,做北京的老郭东方的你。你掌握了规律,熟悉了原则,你更有他们不具备的中国味觉、东方底蕴,你完全可以成为独具风格的你自己! https://t.cn/AiEE10g5


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