橄榄油玉米水果沙拉

食材：苹果1个，猕猴桃1个，甜玉米1根，蓝莓果酱

做法：

1、锅中加水，放入甜玉米，加少许盐，将玉米煮熟。

2、煮玉米的时候，我们来处理其它的食材。

苹果洗净后，用挖球器挖出果肉，将果肉泡入淡盐水中。同样的方法，挖出猕猴桃果肉备用。

3、玉米煮熟后，取粒，和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中，加1勺橄榄油，拌匀。

4、蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内，即可。

苹果果肉容易氧化变色，用淡盐水浸泡一下，可防止苹果变黄变暗。

煮玉米的时候，加一点点盐，可以使煮熟的玉米更甜。#创意美食##厨艺教程##拯救不开心#

【Vita Events】随时随地奇思妙想！你的独家定制三明治

近期，Vita组织同学们制作了三明治！有的地区的同学们喜爱热闹，聚集在公共区域，制作了属于自己的三明治~

喜甜的同学加了芝士和果酱，喜咸的同学“开火”炒肉，将自己喜爱的鸡胸、牛肉等夹进了酥脆的面包~

也有的地区同学更爱在自己的房间内独自下厨，公寓的staff们就将准备好的食材送到了住户们的房间门口，任他们自由发挥！

在Vita，按你的喜好，定制生活！
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【促进中韩文化深度交流 #2021西安·韩国周开幕#】11月26日，第六届西安·韩国周在曲江大悦城光影长廊开幕。本次韩国周以中韩文化交流为基础，进一步增进两国的互相了解，并展示韩国的魅力文化及优秀商品，活动将持续两天。其中，“K-FOOD”环节准备了丰富多彩的韩国料理试吃，美味特色的果酱炸鸡，甜米露，紫菜包饭，营养年糕等韩国人气小吃齐聚，让大家一站式体验美食文化;“K-POP”环节演出团带来了炫酷女团舞表演，最IN韩流抢先知；“K-BEAUTY”环节则由大韩贸易投资振兴公社和韩国中小企业振兴公团带来韩国优质潮流化妆品展示和试用。此次活动还特别邀请了济州特别自治道带来最新旅游信息及特色文化介绍，让市民朋友们可以更多的了解济州岛丰富的旅游资源。除此之外，还设置了精彩纷呈的文化体验区：市民游客朋友在现场就能免费试穿传统韩服、济州海女文化服，拍摄仿佛置身韩国的文艺大片儿等，带领大家一同全方位沉浸式遇见你心中的韩国。西安报业全媒体 记者 王旭东