吃晚饭没?
下午去剪头发了,午饭这个点才发,七崽每天中午回来吃饭都超开心啊!
烧烤味道的肉筋子
猪板筋泡两个小时控干水切条,平底锅放一丢丢油约等于干煎,火稍微大一点,两面煎透,撒上盐,花椒粉,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,一丢丢蚝油拌匀,撒上熟芝麻,葱花出锅。
腊鸡炖胡萝卜木耳。纯粹有啥放啥系列,没啥好说的,微博搜腊鸡,之前发过做法。
麻辣毛豆,这个也发过好多遍了,真滴超好吃,再写一遍吧。
毛豆剪去两个角,用盐搓一下,静置备用,锅烧热,多放一点油,放入冲洗过的桂皮,花椒,干指天椒(姜蒜大颗粒也可以放,家里没了),毛豆倒进去,干炒一会儿,放两大勺水,都是大火啊,快速煮熟收汁,放两瓶盖生抽,一瓶盖陈醋,一丢丢白糖,炒匀收汁起锅,切记毛豆不能焖太烂,尝一下,熟了就行,必须要用盐提前腌制,第一保持翠绿,第二容易进味。
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烧烤味道的肉筋子
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又是没有买菜的一天。
姐姐回乡下带了一点超嫩的菜苔给我,不是白菜苔,不知道是哪种蔬菜抽的苔,很绿,嫩的轻轻一掐就断,特别好吃。
每年的这个时候古来都会给七妹寄西红柿,七妹也吃惯了她的,几乎没有其他做法,就是切片切块撒白糖冰镇。
继牛肉见底后猪肉也要见底了,还有两块,拿了一块出来放了几小块桂皮一点盐煮熟,切薄片,铁锅干炒后加入提前炕起虎皮的青椒和洋葱,随便炒个几下放一勺豆瓣酱,一勺酱油小米辣,炒匀放点青蒜苗断生就可以盛出来。
腊鸡的做法写过,在之前微博搜一下。
猪骨汤里面放了海底椰,莲子,玉竹,麦冬,蜜枣煲的浓浓的,调味只需要一点盐,好喝的。
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继牛肉见底后猪肉也要见底了,还有两块,拿了一块出来放了几小块桂皮一点盐煮熟,切薄片,铁锅干炒后加入提前炕起虎皮的青椒和洋葱,随便炒个几下放一勺豆瓣酱,一勺酱油小米辣,炒匀放点青蒜苗断生就可以盛出来。
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#李现[超话]# lx #李现#
走过路过不要错过
四川特产风干腊鸡
听清楚,是腊鸡
不是辣鸡,不是垃圾[挖鼻]
带话题#李现# 转发本条微博并艾特三个好友即可参与抽奖,本次抽奖共抽取3人,每人送腊鸡一只
抽奖要求:只要没黑过李现的就行
1月10日,腊八那天上午10:19开奖
李现粉丝祝大家笑口常开[嘻嘻]
@李现ing https://t.cn/A6JyFZTr
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