老百姓有多苦，有多难！
这两年生意是各种难做，疫情之下的普通人生活不断的被冲击者，像一些小店的老板（尤其是新的加入者）来说，开始的成本是他自己承担的，哪怕生意不好，房租、水电和员工的基本工资总要发。
坚持了一阵子，也想了一些自救的办法，但依然没办法，这时候就会想着要不跑路算了吧，那坑的就是预付费的消费者了。
可坚持这事，说别人容易，真倒了自己头上，这疫情何时好谁也不知道，但只要店开着，每天都是成本。
疫情还会影响预期，这两年为何就业难，各行各业的老板们都在做一件事那就是收缩战线，那自然招人就少，剩下的人就只能一个人干好几个人的活，外部的就业环境不好，如果家里没矿，也不敢随便辞职。
所以一方面是打工人抱怨工作压力大， 职场越来越卷，而应届生又在抱怨，工作比过去难找多了。
这两年生意是各种难做，疫情之下的普通人生活不断的被冲击者，像一些小店的老板（尤其是新的加入者）来说，开始的成本是他自己承担的，哪怕生意不好，房租、水电和员工的基本工资总要发。
坚持了一阵子，也想了一些自救的办法，但依然没办法，这时候就会想着要不跑路算了吧，那坑的就是预付费的消费者了。
可坚持这事，说别人容易，真倒了自己头上，这疫情何时好谁也不知道，但只要店开着，每天都是成本。
疫情还会影响预期，这两年为何就业难，各行各业的老板们都在做一件事那就是收缩战线，那自然招人就少，剩下的人就只能一个人干好几个人的活，外部的就业环境不好，如果家里没矿，也不敢随便辞职。
所以一方面是打工人抱怨工作压力大， 职场越来越卷，而应届生又在抱怨，工作比过去难找多了。
翻口堂的现在多太了，那原么因在哪里呢？
【翻堂口】原因一：不堂审口、不把关
这也种是比可较气的既然已你经选择这接个堂口，为么什还不审堂子、不把关，一的昧追求立口堂的速度立堂完口就收钱，收钱完一问三不知，不教、不问、不答，你一报个仙的家名字我给就你写有一仙个家名的字，哪怕报你王八子犊他（她）也敢你给写到堂单子上，咋你的家王八能都成精了？
问：怎才样能防预安堂父师不审堂、不关把呢！
答：预最防好的办法是就先打预防针，有多很的主缘找师父就感看觉，我感觉和我谁谁有谁缘我分就找他（她）弄，其这实种法做是大特错错的，有多很时候安找堂师父并是不单单靠缘分的，要合综去评分去判断，一要定先看安师堂父的人品，人过品关才能去其聊他的事宜，人如品果不过说关再多没也用到最依后然审不堂口、不把关，当遇你到人品过关、看顺着眼、说舒话服、心里得劲、聊投的机的人么那这是就你得值托付安的堂师父！
【翻堂口】原因二：不时到候立堂、威利逼诱
这种堂安师父有只些是单的纯为挣了你钱财，根也本不会考虑仙你家马人是否齐备、四八梁柱是否齐全、立时堂间到不到，只是要你仙有家要只你找了到他，他就不会顾一切的悠忽你，甚至吓于唬你，告你诉立堂后之的好处，例如：你好能病、一你年能挣少多钱、立完看能事、能挣钱、老保仙佑们你一老家小。更有者甚吓唬你，例如：不堂立口你就家得出事，你老家人就要出车祸、孩就子得出大事、老人、孩要子得病等这等些威利逼诱、连带虎骗的方法！
问：怎才样能预威防逼利诱、连带虎骗？
答：其也实比简较单是就现实一些，不去要听一虚些无缥缈的话，其有实很的多时你候自己心都里会有数，在面你前这位师是父花言巧还语是真心实意，你会也有一的定分能辨力。其来次说但凡遇用到吓唬你的段手催促你立的堂人，直接拉删黑除不在用找他（她）了，迄为今止没见过个哪老仙因弟为子时一没堂立就让弟子里家出啥大事致导生命险危的，毕一竟拢萝卜拢一菜、谁弟的马谁都爱，仙可家没有那么虎！
【翻堂口】原因三：保仙家供奉成马出仙
现今门仙当中有有很出多马弟子是都浑水摸鱼的，看闹热也不闲事大，也管不你究竟保是家仙的缘还分是出马仙缘的分，总你之有仙家缘你分就必须要马出立堂，为什么呢？因立为起一个马出堂口少说几大千，一保个家仙口堂多千说八百块钱，这是就两者的间差距，有多很一昧追求神通、灵的感人，觉得己自有缘乐分乐呵呵让的人堂把口立上了，殊知不自己把保仙家立了成出马仙，导立致堂供奉后祸灾连连、事不事顺！
问：怎才样能防预保家仙被成立出马仙？
答：首不先要羡慕、嫉出妒马师的父，也要不想着或追是求所的谓神通，有有没仙家、有有没神你通也一是个常正人，无你论是马出的缘还分是保家的缘分，做顺到其然自就好，好好自过己日的子。其次，可多以找些一师父去查、去看，去合综的听所取有师的父建议，综的合考虑自缘身分。然顺后其自然，一仙切家自有安排！
【翻堂口】原因三：彻彻头尾的“人魔”
啥人叫魔呢？就自是己在活自己编织世的界里，他（她）不认会为自己在骗你、自在己胡八说道，只不你过自己不认他同讲的仅话此而已。这人种其实比是较可怜的，他在活自己编织梦的里，觉梦得里的切一都是真实虚不的，什么方上仙落马看事，佛萨菩落马看事，他和能玉皇大帝兄做弟，能灵在霄宝殿给上太老君烟点等等。奉劝家大离这人种远一点，毕近竟朱者赤近者墨黑！ https://t.cn/RJhTtpf
【翻堂口】原因一：不堂审口、不把关
这也种是比可较气的既然已你经选择这接个堂口，为么什还不审堂子、不把关，一的昧追求立口堂的速度立堂完口就收钱，收钱完一问三不知，不教、不问、不答，你一报个仙的家名字我给就你写有一仙个家名的字，哪怕报你王八子犊他（她）也敢你给写到堂单子上，咋你的家王八能都成精了？
问：怎才样能防预安堂父师不审堂、不关把呢！
答：预最防好的办法是就先打预防针，有多很的主缘找师父就感看觉，我感觉和我谁谁有谁缘我分就找他（她）弄，其这实种法做是大特错错的，有多很时候安找堂师父并是不单单靠缘分的，要合综去评分去判断，一要定先看安师堂父的人品，人过品关才能去其聊他的事宜，人如品果不过说关再多没也用到最依后然审不堂口、不把关，当遇你到人品过关、看顺着眼、说舒话服、心里得劲、聊投的机的人么那这是就你得值托付安的堂师父！
【翻堂口】原因二：不时到候立堂、威利逼诱
这种堂安师父有只些是单的纯为挣了你钱财，根也本不会考虑仙你家马人是否齐备、四八梁柱是否齐全、立时堂间到不到，只是要你仙有家要只你找了到他，他就不会顾一切的悠忽你，甚至吓于唬你，告你诉立堂后之的好处，例如：你好能病、一你年能挣少多钱、立完看能事、能挣钱、老保仙佑们你一老家小。更有者甚吓唬你，例如：不堂立口你就家得出事，你老家人就要出车祸、孩就子得出大事、老人、孩要子得病等这等些威利逼诱、连带虎骗的方法！
问：怎才样能预威防逼利诱、连带虎骗？
答：其也实比简较单是就现实一些，不去要听一虚些无缥缈的话，其有实很的多时你候自己心都里会有数，在面你前这位师是父花言巧还语是真心实意，你会也有一的定分能辨力。其来次说但凡遇用到吓唬你的段手催促你立的堂人，直接拉删黑除不在用找他（她）了，迄为今止没见过个哪老仙因弟为子时一没堂立就让弟子里家出啥大事致导生命险危的，毕一竟拢萝卜拢一菜、谁弟的马谁都爱，仙可家没有那么虎！
【翻堂口】原因三：保仙家供奉成马出仙
现今门仙当中有有很出多马弟子是都浑水摸鱼的，看闹热也不闲事大，也管不你究竟保是家仙的缘还分是出马仙缘的分，总你之有仙家缘你分就必须要马出立堂，为什么呢？因立为起一个马出堂口少说几大千，一保个家仙口堂多千说八百块钱，这是就两者的间差距，有多很一昧追求神通、灵的感人，觉得己自有缘乐分乐呵呵让的人堂把口立上了，殊知不自己把保仙家立了成出马仙，导立致堂供奉后祸灾连连、事不事顺！
问：怎才样能防预保家仙被成立出马仙？
答：首不先要羡慕、嫉出妒马师的父，也要不想着或追是求所的谓神通，有有没仙家、有有没神你通也一是个常正人，无你论是马出的缘还分是保家的缘分，做顺到其然自就好，好好自过己日的子。其次，可多以找些一师父去查、去看，去合综的听所取有师的父建议，综的合考虑自缘身分。然顺后其自然，一仙切家自有安排！
【翻堂口】原因三：彻彻头尾的“人魔”
啥人叫魔呢？就自是己在活自己编织世的界里，他（她）不认会为自己在骗你、自在己胡八说道，只不你过自己不认他同讲的仅话此而已。这人种其实比是较可怜的，他在活自己编织梦的里，觉梦得里的切一都是真实虚不的，什么方上仙落马看事，佛萨菩落马看事，他和能玉皇大帝兄做弟，能灵在霄宝殿给上太老君烟点等等。奉劝家大离这人种远一点，毕近竟朱者赤近者墨黑！ https://t.cn/RJhTtpf
#哪种材质的炒菜锅最好用#
如果家里只能留一口锅，那必定是我的炒菜铁锅！毫不夸张的说，圆底炒菜锅简直可以满足家里的一切烹饪需求。
同样是铁锅，也分为两个品种哦。
锻造铁艺：用锤击等方法，使在可塑状态下的金属材料成为具有一定形状和尺寸的工件，并改变它的物理性质。
铸造铁艺：把金属加热熔化后倒入砂型或模子里，冷却后凝固成为器物。
这两种工艺把铁锅的种类划分开来了：
一、铸造：生铁锅（铸铁锅）
常见铸铁锅
二、锻造：熟铁锅。
常见生铁锅
而国内最常见的圆底炒菜锅，其实是锻造的熟铁锅，不是铸铁锅不是铸铁锅不是铸铁锅！！！
为什么同样是熟铁锅，有的人做菜就不糊，有的人就糊呢？？？这就涉及到熟铁锅的使用和保养问题。
熟铁锅的使用：
我用家里铁锅做的菜，蒜蓉罗氏虾、炒胜瓜、炒芥兰、酱骨架、水煮牛肉、白灼海螺，全部都用一口锅搞定！！
如果你用的是一口新锅，一定一定要正确开锅。
正确开锅以后，初期使用的时候，一定要遵循以下几个步骤：
1.猛火烧干锅
2.倒入油。
3.晃动锅使油平铺在底面
4.下菜
就是这么简单，如果想要煎鱼煎豆腐等这种容易粘的东西，就再加一个步骤，把油烧冒烟再下东西就可以了。前提是要用厨房纸巾把鱼或者豆腐的表面吸干，要不然厨房会被油溅成灾难现场。
但是，重点来了！！！厨房新手看到猛火烧干，必定心生恐惧，颤颤巍巍把菜放进油锅以后，油花四溅，劈里啪啦作响，简直恨不得逃到厨房外，再也不想进去。
而且之后清理灶台、清理厨房地面等都是一个大问题。最最最重要的是，长期猛火烧锅就会有一个大问题，那就是油烟问题。
那么，有解决的终极妙招吗？自然是有的。
要不说怎么科技使人进步呢，现在市面上已经出现了一种窒化铁材料的铁锅。“窒化铁”技术最早是用于开发飞机发动机内部零件的，现在航天器、汽车等需要高强防腐性的零件，也是用这种技术进行生产。它使铁的表面形成氧化铁层+氮化铁层，从而实现铁锅不易生锈，更耐腐蚀，寿命更长。
用窒化铁做和普通铁做生锈实验对比：我第一次看的时候简直觉得Amazing！！！这个铁竟然不生锈！！！如果有一口不生锈的熟铁锅，那就完全不用开锅和养锅了！！
目前市面上窒铁锅的价格都比较贵，但是我觉得还挺值的，如果你是一个经常在家做饭的人，在买锅这个事情上肯定不吝啬，一口普通的铁锅，都可以用十年，只要不是某一天突然嫌弃锅丑想要换锅，那一口好的铁锅，更是类似传家宝之类的存在。平均到每一天四舍五入等于不要钱啊！
熟铁锅的保养：
关于熟铁锅的保养，我个人其实做的不好，我对待厨具是很随性的，没有想要刻意去保养，很多人可能会建议新锅使用的时候，每次洗完需要再抹一层油，但是我觉得抹油以后涉及到一个存放问题。
我以为，抹油以后，不管是挂在墙上，还是放在拉篮抽屉里，都是妥妥会招来蟑螂的。
在蟑螂会在室内飞的南方，这样的行为是危险的！！
我的建议是，用刷子洗干净锅以后，挂在墙上，或者倒扣在灶台上即可。
偶尔有积水生锈的话，用钢丝球擦到锈迹，再开锅一遍即可。
都说好锅做好菜，一口高品质锅具对下厨而言是非常重要的。关于铁锅和不粘锅的争论有很多，但是柿君觉得“最好用”也要因人而异，应该说“最适合”更恰当。假如你是平时比较少下厨的新手小白，不粘锅更合适；而如果你是日常做饭且厨艺精湛的老鸟，那么铁锅更好用。
不粘锅
优点
做饭的时候，最怕就是粘锅。不但食物烧焦变苦不说，后续的清洁还很麻烦。所以这也是为什么不粘锅广受欢迎的原因。现在大部分的不粘锅的锅身都含有一种叫特氟龙的涂层。它具有不粘性、低摩擦系数、耐腐蚀性等特质。这也是不粘锅可以做到不沾底的秘密。
缺点
但是涂层也不是万能的，由于特氟龙的特性，使用时也要注意操作，否则涂层脱落，不粘锅的使用感也会大打折扣。因此，不粘锅的使用寿命通常并不长，往往几年过后需要及时更换。
不宜干烧
温度过高，特氟龙的性质会变得不稳定，甚至会发生分解，导致涂层的保护效果大打折扣。所以在烹饪时建议先加入适量的油预先滑锅，平时也建议少用不粘锅来高温油炸食物。
不能用钢丝刷清洗
不粘锅的虽然方便清洗，但是涂层也并没有想象中的牢固。饭后刷锅的时候，不要用钢丝刷等比较坚硬的物体冲刷。可以先用水先泡软杂质，再用海绵清洗干净。
铁锅
铁锅是中式厨房里最常见的锅具了，究竟它都有哪些优点呢？
优点
首先最大的优点是坚实耐用，无论是铁铲还是木铲，都可以在上面使劲儿造（注意：不粘锅最好不要用铁铲，以免涂层受损）。
其次铁锅在烹饪的过程中，也会在食物里补充少量的铁元素，有益人体健康。铁是人体细胞的必需成分，具有造血功能，促进人体生长。
最后铁锅耐高温，可以胜任更加丰富多样的烹饪方式；加上它导热均匀，炒出来的饭菜会更有“锅气”
缺点
很多人不喜欢铁锅的原因，一个是因为质量较大，沉甸甸地拿在手里，不但盛菜麻烦，没有麒麟臂还真不敢颠勺。
还有一个原因是认为铁锅易粘底，虽然可以用钢丝刷清洗，但还是相当费劲。其实铁锅也是可以做到不沾的，有些可以从铁锅的设计入手，有些则需要后期的“开锅”。
物理不粘是什么原理呢？其实是因为制造过程中，刻意将铁锅内壁做的不平滑，这样就能减少食物与锅壁的接触面积，在做饭的时候形成一层油膜，有效预粘锅的情况。
但就算如此，“开锅”还是相当重要的一环。刚买来的铁锅不要急着使用，做好开锅步骤，使用感会上升一大截。
开锅正确步骤：
新买的铁锅用水冲干净，去除锅身的油以及灰尘
洗好的铁锅擦干，先用中小火加热
拿一块猪皮，先用中小火把油煎出来。手拿住猪皮，将猪油均匀地涂抹在铁锅内壁。铁锅是可以吸收油脂的，而用油滑过的铁锅，以后烹饪时表面也会起到一层保护膜的作用
油涂满全锅后，再用厨房纸巾擦掉多余的油脂，将锅再次洗干净
洗好的锅用小火烘干，一口铁锅就开好了。
如果家里只能留一口锅，那必定是我的炒菜铁锅！毫不夸张的说，圆底炒菜锅简直可以满足家里的一切烹饪需求。
同样是铁锅，也分为两个品种哦。
锻造铁艺：用锤击等方法，使在可塑状态下的金属材料成为具有一定形状和尺寸的工件，并改变它的物理性质。
铸造铁艺：把金属加热熔化后倒入砂型或模子里，冷却后凝固成为器物。
这两种工艺把铁锅的种类划分开来了：
一、铸造：生铁锅（铸铁锅）
常见铸铁锅
二、锻造：熟铁锅。
常见生铁锅
而国内最常见的圆底炒菜锅，其实是锻造的熟铁锅，不是铸铁锅不是铸铁锅不是铸铁锅！！！
为什么同样是熟铁锅，有的人做菜就不糊，有的人就糊呢？？？这就涉及到熟铁锅的使用和保养问题。
熟铁锅的使用：
我用家里铁锅做的菜，蒜蓉罗氏虾、炒胜瓜、炒芥兰、酱骨架、水煮牛肉、白灼海螺，全部都用一口锅搞定！！
如果你用的是一口新锅，一定一定要正确开锅。
正确开锅以后，初期使用的时候，一定要遵循以下几个步骤：
1.猛火烧干锅
2.倒入油。
3.晃动锅使油平铺在底面
4.下菜
就是这么简单，如果想要煎鱼煎豆腐等这种容易粘的东西，就再加一个步骤，把油烧冒烟再下东西就可以了。前提是要用厨房纸巾把鱼或者豆腐的表面吸干，要不然厨房会被油溅成灾难现场。
但是，重点来了！！！厨房新手看到猛火烧干，必定心生恐惧，颤颤巍巍把菜放进油锅以后，油花四溅，劈里啪啦作响，简直恨不得逃到厨房外，再也不想进去。
而且之后清理灶台、清理厨房地面等都是一个大问题。最最最重要的是，长期猛火烧锅就会有一个大问题，那就是油烟问题。
那么，有解决的终极妙招吗？自然是有的。
要不说怎么科技使人进步呢，现在市面上已经出现了一种窒化铁材料的铁锅。“窒化铁”技术最早是用于开发飞机发动机内部零件的，现在航天器、汽车等需要高强防腐性的零件，也是用这种技术进行生产。它使铁的表面形成氧化铁层+氮化铁层，从而实现铁锅不易生锈，更耐腐蚀，寿命更长。
用窒化铁做和普通铁做生锈实验对比：我第一次看的时候简直觉得Amazing！！！这个铁竟然不生锈！！！如果有一口不生锈的熟铁锅，那就完全不用开锅和养锅了！！
目前市面上窒铁锅的价格都比较贵，但是我觉得还挺值的，如果你是一个经常在家做饭的人，在买锅这个事情上肯定不吝啬，一口普通的铁锅，都可以用十年，只要不是某一天突然嫌弃锅丑想要换锅，那一口好的铁锅，更是类似传家宝之类的存在。平均到每一天四舍五入等于不要钱啊！
熟铁锅的保养：
关于熟铁锅的保养，我个人其实做的不好，我对待厨具是很随性的，没有想要刻意去保养，很多人可能会建议新锅使用的时候，每次洗完需要再抹一层油，但是我觉得抹油以后涉及到一个存放问题。
我以为，抹油以后，不管是挂在墙上，还是放在拉篮抽屉里，都是妥妥会招来蟑螂的。
在蟑螂会在室内飞的南方，这样的行为是危险的！！
我的建议是，用刷子洗干净锅以后，挂在墙上，或者倒扣在灶台上即可。
偶尔有积水生锈的话，用钢丝球擦到锈迹，再开锅一遍即可。
都说好锅做好菜，一口高品质锅具对下厨而言是非常重要的。关于铁锅和不粘锅的争论有很多，但是柿君觉得“最好用”也要因人而异，应该说“最适合”更恰当。假如你是平时比较少下厨的新手小白，不粘锅更合适；而如果你是日常做饭且厨艺精湛的老鸟，那么铁锅更好用。
不粘锅
优点
做饭的时候，最怕就是粘锅。不但食物烧焦变苦不说，后续的清洁还很麻烦。所以这也是为什么不粘锅广受欢迎的原因。现在大部分的不粘锅的锅身都含有一种叫特氟龙的涂层。它具有不粘性、低摩擦系数、耐腐蚀性等特质。这也是不粘锅可以做到不沾底的秘密。
缺点
但是涂层也不是万能的，由于特氟龙的特性，使用时也要注意操作，否则涂层脱落，不粘锅的使用感也会大打折扣。因此，不粘锅的使用寿命通常并不长，往往几年过后需要及时更换。
不宜干烧
温度过高，特氟龙的性质会变得不稳定，甚至会发生分解，导致涂层的保护效果大打折扣。所以在烹饪时建议先加入适量的油预先滑锅，平时也建议少用不粘锅来高温油炸食物。
不能用钢丝刷清洗
不粘锅的虽然方便清洗，但是涂层也并没有想象中的牢固。饭后刷锅的时候，不要用钢丝刷等比较坚硬的物体冲刷。可以先用水先泡软杂质，再用海绵清洗干净。
铁锅
铁锅是中式厨房里最常见的锅具了，究竟它都有哪些优点呢？
优点
首先最大的优点是坚实耐用，无论是铁铲还是木铲，都可以在上面使劲儿造（注意：不粘锅最好不要用铁铲，以免涂层受损）。
其次铁锅在烹饪的过程中，也会在食物里补充少量的铁元素，有益人体健康。铁是人体细胞的必需成分，具有造血功能，促进人体生长。
最后铁锅耐高温，可以胜任更加丰富多样的烹饪方式；加上它导热均匀，炒出来的饭菜会更有“锅气”
缺点
很多人不喜欢铁锅的原因，一个是因为质量较大，沉甸甸地拿在手里，不但盛菜麻烦，没有麒麟臂还真不敢颠勺。
还有一个原因是认为铁锅易粘底，虽然可以用钢丝刷清洗，但还是相当费劲。其实铁锅也是可以做到不沾的，有些可以从铁锅的设计入手，有些则需要后期的“开锅”。
物理不粘是什么原理呢？其实是因为制造过程中，刻意将铁锅内壁做的不平滑，这样就能减少食物与锅壁的接触面积，在做饭的时候形成一层油膜，有效预粘锅的情况。
但就算如此，“开锅”还是相当重要的一环。刚买来的铁锅不要急着使用，做好开锅步骤，使用感会上升一大截。
开锅正确步骤：
新买的铁锅用水冲干净，去除锅身的油以及灰尘
洗好的铁锅擦干，先用中小火加热
拿一块猪皮，先用中小火把油煎出来。手拿住猪皮，将猪油均匀地涂抹在铁锅内壁。铁锅是可以吸收油脂的，而用油滑过的铁锅，以后烹饪时表面也会起到一层保护膜的作用
油涂满全锅后，再用厨房纸巾擦掉多余的油脂，将锅再次洗干净
洗好的锅用小火烘干，一口铁锅就开好了。
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