《水饺》
慕唐想吃大姑姥做的胡萝卜水饺，正好家里还有仅存的一根胡萝卜，我们就包水饺啦！
我看下厨房上有一个方子很适合我，放青椒的那种，我超爱吃放青椒的饺子，我就按照那个方子做了。
放了胡萝卜、香菇、青椒，羊肉。
其实方子是牛肉，我以为我拿出来了一块牛肉，解冻之后发现是羊肉[笑cry]不过牛肉和羊肉都和胡萝卜很配！
我很少在家包饺子，因为狗超不爱吃水饺，正好他不在家，我俩可以随便霍霍面粉了…本次隔离也有好处，正好治治狗超挑食的毛病[doge]
我和慕唐一起包的，慕唐说她包的都是恐龙水饺，都有一个长长的尾巴。
我先下了4个，尝尝咸淡，结果太好吃了，我吃了一个，慕唐吃了剩下的三个，说不够吃，让我继续去下[哈哈]
调的馅儿做法在此：
材料：葱、姜、牛肉、胡萝卜、青椒、香菇
调料：生抽，盐、老抽、食用油，鸡精、花椒粉，胡椒粉（后三样不放也行，我就放了一点点，依个人喜好）
做法：
1⃣️胡萝卜锼成丝之后，用油炒一下（这样胡萝卜素和油混合能更好的吸收，包出来的水饺也很软，直接放生胡萝卜太硬了）
2⃣️香菇用开水烫一下，用凉水冲干净，然后攥干水。
3⃣️ 肉、葱、姜、青椒，胡萝卜，香菇，一起剁，中途加盐、生抽、老抽，这个量好难描述，我都是闻一闻，其实咸淡能闻出来的。
4⃣️剁好馅儿之后放到一个盆里，然后加油、加水，按顺时针搅拌，直到油和水都吸收为止（水如果多一点，就变成灌汤的啦）
以上就是全部步骤！真的超级鲜美！祝大家吃的愉快！
#认真做饭了#

哈哈哈！明明告诉我不爱吃包子的人，第一次就是带着吃香菇鸡丁包。还以为爱吃这个包子，后面还经常去吃。其实啊，就是不喜欢吃包子，只不过那天早上买的是一个叫香菇鸡丁的包子，才喜欢吃香菇鸡丁包子，就算是我买油条过去肯定会说喜欢吃油条的。哈哈哈哈哈。重要的不是包子，不是香菇鸡丁。 https://t.cn/R2WxHXr

立夏倒计时65天！
打卡第三天✌
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初始体重105.3 目标体重88
昨日体重102.2 今日体重102.2
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饮食如图
除了晚餐的面包吃了一半，其他的都吃完啦！光盘行动嘻嘻嘻☺️
面包用早餐机热压的！超级无敌好吃！！
下午还有加餐(一个橘子 两条咖啡☕ 一小包香菇豆干 我比较爱吃小零食 尽量少吃)
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