#国药药材##一天一味中药小知识# 【#莲子心#】
我们在筛选莲子的时候，通常都会把莲子里面的“心”给摘掉，因为真的太苦啦，会影响食用莲子时的口感。不过懂得医学药理的小伙伴却会保存起来，拿来作为药用。
莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。莲子心泡茶可去心火、补足气血，还可辅助调节心情抑郁、心烦意乱等症状。平时总失眠多梦、心烦气躁的朋友，可以泡上一杯莲子心茶，睡前1小时饮用可加以改善。
莲子心富含丰富的纤维素和矿物质，能够帮助减少机体对胆固醇的吸收，并及时将体内毒素排出，可达美容减肥的功效。但由于莲子心是寒性的，适量服用时可以清热降火。但长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。

#微博健康公开课# 五脏有火不要怕，教你一方降一火

1、 心火——症状：口腔溃疡、失眠盗汗、心烦易怒

莲子心泡水#体寒#

2、 胃火——症状：牙龈肿痛、胃胀反酸、口苦便秘

绿豆熬粥

3、 肺火——症状：咽喉肿痛、干咳有黄痰

冰糖炖雪梨#体内有火#

4、 肝火——症状：尿黄便秘、眼睛干涩胀痛

栀子花泡水

5、 肾火——症状：腰腿酸痛、头晕目眩、脱发耳鸣

桑葚泡水

以上药品性寒，体寒、脾胃虚弱者慎用。

#厨艺教程#
红枣莲子汤，男孩子们学会了做给女朋友喝！
功效: 美容又补血
材料: 红枣5-7颗，银耳手心大小就好，莲子10-15颗，冰糖喜欢甜可以多放一点。(一人份)
做法：
1. 红枣银耳莲子洗净备用一定要把莲子心去弄掉不然会苦
2. 先将红枣银耳莲子放水中泡三十分钟银耳和莲子泡时间长一点会更好。
3. 泡好后银耳撕成小块，锅中倒入足够清水，将银耳放入煮十分钟。
4. 然后放入莲子和红枣一起煮四十分钟。后面加入老冰糖煮十分钟(可以放点枸杞或者百合，味道会更好)好喝简单又补血#饭功秘籍#