白茶现状:新白茶是草,老白茶是宝?
这样的说法显然是错的。
存茶年份的新与老,不能代表品质好坏。
切身关乎茶叶品质的因素,在于产区环境、制茶工艺、储存条件等。
万丈高楼平地起,再好的老白茶也要经历新茶阶段。
如果产区不佳,制茶工艺不精,内质匮乏,那么就算实打实存了10年、8年,这款年份真实的老白茶也不值得入手!
再说了,要是已经存坏变质,生出杂味酸味。那么,这样的老白茶根本一文不值,何来新茶是草,老茶是宝一说?
#茶##白茶##喝茶那些事儿#
这样的说法显然是错的。
存茶年份的新与老,不能代表品质好坏。
切身关乎茶叶品质的因素,在于产区环境、制茶工艺、储存条件等。
万丈高楼平地起,再好的老白茶也要经历新茶阶段。
如果产区不佳,制茶工艺不精,内质匮乏,那么就算实打实存了10年、8年,这款年份真实的老白茶也不值得入手!
再说了,要是已经存坏变质,生出杂味酸味。那么,这样的老白茶根本一文不值,何来新茶是草,老茶是宝一说?
#茶##白茶##喝茶那些事儿#
早茶⋯
茶叶的初制焙火是一们技术活⋯如果第一次焙火搞砸了⋯再好的茶也成废品,所以专业的事情要交给专业的人去做⋯
以老铁的个性和性格⋯做的出来的好茶,无论您在独自欣赏或哪个场面拿出来喝的话⋯绝对不会丢您的脸面⋯这话是绝对认真的!
互联网的天下⋯一切都传得很快⋯
你的人品好坏也一下子都会让很多人明白⋯特别是上流社会圈子⋯因为他们更是"明白人"⋯
人嘛⋯千万不能"混"⋯混久了慢慢的就会变成"混蛋"⋯[微风]
茶叶的初制焙火是一们技术活⋯如果第一次焙火搞砸了⋯再好的茶也成废品,所以专业的事情要交给专业的人去做⋯
以老铁的个性和性格⋯做的出来的好茶,无论您在独自欣赏或哪个场面拿出来喝的话⋯绝对不会丢您的脸面⋯这话是绝对认真的!
互联网的天下⋯一切都传得很快⋯
你的人品好坏也一下子都会让很多人明白⋯特别是上流社会圈子⋯因为他们更是"明白人"⋯
人嘛⋯千万不能"混"⋯混久了慢慢的就会变成"混蛋"⋯[微风]
瑶山油茶
食材准备
主料:高山茶叶
米花、油饼、老姜、蒜米
配料:可以根据个人的喜好
放葱花、盐、花生米、粉丝
糍粑粒、优果、辣椒等等
喜欢吃甜的小伙伴儿们
也可在油茶里放糖
做法步骤
选用采摘的茶叶
用少许开水泡5~10分钟
清洗干净,滤出,以此
减少烟火味及油烟味
起锅烧油
将提前准备好的配料
糍粑粒、油饼、玉米、花生
粉丝、红薯、米花等下锅炸熟
盛入盆里,再装入小碗备用
可按个人喜好搭配咸菜等
将浸泡好的茶叶
放入锅内用油茶椎捶打
同时,冷水下锅,煮沸
然后再将其过滤
在油茶锅内放入少许油
将过滤后茶叶进行翻炒备用
同时放入姜、蒜将其捣碎翻炒
再将过滤好的茶水倒入锅中
撒入香菜、葱花煮沸
最后,将茶汤盛入
准备好的配料碗中
由此,油茶打好了
食材准备
主料:高山茶叶
米花、油饼、老姜、蒜米
配料:可以根据个人的喜好
放葱花、盐、花生米、粉丝
糍粑粒、优果、辣椒等等
喜欢吃甜的小伙伴儿们
也可在油茶里放糖
做法步骤
选用采摘的茶叶
用少许开水泡5~10分钟
清洗干净,滤出,以此
减少烟火味及油烟味
起锅烧油
将提前准备好的配料
糍粑粒、油饼、玉米、花生
粉丝、红薯、米花等下锅炸熟
盛入盆里,再装入小碗备用
可按个人喜好搭配咸菜等
将浸泡好的茶叶
放入锅内用油茶椎捶打
同时,冷水下锅,煮沸
然后再将其过滤
在油茶锅内放入少许油
将过滤后茶叶进行翻炒备用
同时放入姜、蒜将其捣碎翻炒
再将过滤好的茶水倒入锅中
撒入香菜、葱花煮沸
最后,将茶汤盛入
准备好的配料碗中
由此,油茶打好了
✋热门推荐