#甘肃身边事# 【甘快看】小编的单元楼被封控了，可为什么“隔壁老王”还可以自由出入？
截至目前，甘肃本轮新冠肺炎疫情，累计报告确诊病例118例，均在定点医疗机构隔离治疗或隔离医学观察。快速、细致、精准、协同做好流调溯源、核酸检测、“三区”管控、隔离管控等成为该地本次疫情防控工作的关键词。
自2020年初次与新冠肺炎病毒“交手”，到如今，已为人母、在中新社甘肃分社工作7年的我，小编对新冠病毒已不再如往日那般恐惧。
同事们开玩笑说，可能是今年大数据想让我休息，我们全家人因疫情首次被“封控”在家。今年的疫情防控确实有很多不同的地方，以下是我记录疫情防控期间在家的日子。
突如其来的疫情再次打乱了正常的生活，疫情第一次离自己这么近。
3月9日,和往常一样7点50分出门,到一楼看到有住户聚在门口,单元楼大门紧关着,透过大门玻璃可看到外面拉满了线,外面有黄马甲大声喊道,“快进去,医护人员马上就来了。”就这样莫名其妙地被管控起来。折返回家，给领导汇报了情况，开启居家办公模式。
9点30分，医护人员开始上门挨家挨户核酸，鼻拭子和咽拭子双管齐下，怎一个酸爽了得，小孩子难免一顿大哭。做完核酸，社区对居民每户每人建档立册，要求住户都扫码加入微信群，任何需求都会通过微信群解决。居民的生活物资通过外卖、跑腿等购买后放置小区门口，再由社区志愿者运送到1楼大厅。
下午5点，2022年甘肃省新冠肺炎疫情防控（第二十六场）新闻发布会举行，通报称，截至9日12时，兰州市现有封控区11个，管控区11个。我所在的小区兰驼东厂区安居小区被划为管控区，我居住的3号楼1单元被精准划为封控区。
晚上9点多，居民核酸检测结果出来了，住户都在群里晒出了绿码，相互加油打气。
3月10日，2022年甘肃省新冠肺炎疫情防控（第二十七场）新闻发布会通报称，3月9日14-24时，甘肃省新增35例本土确诊病例、3例无症状感染者。
下午1点开始，又做了新一轮核酸检测，穿防护服的大白们三人一组，挨家挨户敲门，34层楼170多住户，也是够辛苦了。
从阳台望去，小区大门口除了警车，就是黄马甲志愿者忙着运送生活物资，他们将生活用品标上房号，拍照发在群里，然后用三轮车运送到单元楼大厅，住户看到后下楼去取。
管控区的居民分批间隔有序做核酸，偶尔也有人在院子里打羽毛球，晒晒太阳，微信群里的住户表示很羡慕。然而，没过多久，这些住户还是被社区工作者劝回去了。
邻里之间也会有一些鸡毛蒜皮的事，如谁家的菜拿错了、谁家的狗狗在楼道大小便，也会有一些温暖，平时忙着工作，忙着生活的居民，在群里肆无忌惮地聊，聊生活、聊工作、相互加油。
3月10日0-24时，甘肃省新增确诊病例26例，全省本轮新冠肺炎疫情，累计报告确诊病例114例、无症状感染者15例。
11日一大早，群里就开始有人卖砂糖橘了，也有附近菜铺的老板进了群，这样大家买菜买水果就比较方便了，砂糖橘10元四斤，价格也还合理。
下午1点开始，又是新一轮鼻拭子和咽拭子。群里讨论最激烈的是单元楼是封控区还是管控区，原因是大家每天都要去一楼取快递及生活物品，不符合封控区足不出户的要求，但又出不了单元门，也不符合管控区的要求；还有楼道的消杀、卫生引起了住户的不满。
很快群里就有了社区的红头文件回复以及楼道电梯消杀的实时照片。住户更多地表达了对志愿者及社区工作人员的理解和感激之情。
还有，住户在群里相互交流生活物资购买心得，支招生活上的难事，就像多年不见的老朋友一样，很温暖。
晚上8点多，社区为住户挨家挨户安装了电子封条，只要一打开门，警报就会响起来。要求户内人员足不出户，购买的生活物资社区志愿者会送上门，同时收集生活垃圾。住户反馈的问题得到了解决。
今天是我和家人被封控的第4天，也是一年一度的植树节，看到朋友圈春暖花开，小朋友也嚷着要出去浪浪。
之前也有幻想过给自己放长长的假或花更多的时间来陪伴孩子，然而真正封控在家，也是比较糟心了。正当工作时，两岁多的孩子嚷着要妈妈抱抱，时不时我的鼠标键盘被压出好多稀奇古怪的东西来，让人哭笑不得。当然也有一些小欢喜，和同事前后方配合，第一时间编发新冠疫情通报情况，及时和住户们分享。
疫情当下，生活仍要继续，唯有配合做好各项防护措施，期待解封的日子。看春暖花开，感受春风拂面，带娃去黄河边挖土，和家人春游，去挤早高峰地铁，喝一杯单位的咖啡，开长长的会议……
“三区”管控区别
封控区划定范围为病例和无症状感染者居住小区或活动频繁的周边区域，实行“区域封闭、足不出户、服务上门”管理；
管控区划定范围为病例发病前2天或无症状感染者检测阳性前2天到隔离管理前，其工作、活动地等区域，实行“人不出区、严禁聚集”管理；
防范区划定范围为县（区）内封控区、管控区以外的区域，实行“强化社会面管控，严格限制人员聚集”管理。
当根据防控工作需要，分类实施社区防控时，区域内的任何人都应当依法协助、配合、服从政府部门组织开展的防控工作，依法接受相关机构有关传染病的调查、样本采集、检测、隔离治疗等预防控制措施，并如实提供有关情况。#疫情防控 甘肃在行动#
（来源:中新观陇）
截至目前，甘肃本轮新冠肺炎疫情，累计报告确诊病例118例，均在定点医疗机构隔离治疗或隔离医学观察。快速、细致、精准、协同做好流调溯源、核酸检测、“三区”管控、隔离管控等成为该地本次疫情防控工作的关键词。
自2020年初次与新冠肺炎病毒“交手”，到如今，已为人母、在中新社甘肃分社工作7年的我，小编对新冠病毒已不再如往日那般恐惧。
同事们开玩笑说，可能是今年大数据想让我休息，我们全家人因疫情首次被“封控”在家。今年的疫情防控确实有很多不同的地方，以下是我记录疫情防控期间在家的日子。
突如其来的疫情再次打乱了正常的生活，疫情第一次离自己这么近。
3月9日,和往常一样7点50分出门,到一楼看到有住户聚在门口,单元楼大门紧关着,透过大门玻璃可看到外面拉满了线,外面有黄马甲大声喊道,“快进去,医护人员马上就来了。”就这样莫名其妙地被管控起来。折返回家，给领导汇报了情况，开启居家办公模式。
9点30分，医护人员开始上门挨家挨户核酸，鼻拭子和咽拭子双管齐下，怎一个酸爽了得，小孩子难免一顿大哭。做完核酸，社区对居民每户每人建档立册，要求住户都扫码加入微信群，任何需求都会通过微信群解决。居民的生活物资通过外卖、跑腿等购买后放置小区门口，再由社区志愿者运送到1楼大厅。
下午5点，2022年甘肃省新冠肺炎疫情防控（第二十六场）新闻发布会举行，通报称，截至9日12时，兰州市现有封控区11个，管控区11个。我所在的小区兰驼东厂区安居小区被划为管控区，我居住的3号楼1单元被精准划为封控区。
晚上9点多，居民核酸检测结果出来了，住户都在群里晒出了绿码，相互加油打气。
3月10日，2022年甘肃省新冠肺炎疫情防控（第二十七场）新闻发布会通报称，3月9日14-24时，甘肃省新增35例本土确诊病例、3例无症状感染者。
下午1点开始，又做了新一轮核酸检测，穿防护服的大白们三人一组，挨家挨户敲门，34层楼170多住户，也是够辛苦了。
从阳台望去，小区大门口除了警车，就是黄马甲志愿者忙着运送生活物资，他们将生活用品标上房号，拍照发在群里，然后用三轮车运送到单元楼大厅，住户看到后下楼去取。
管控区的居民分批间隔有序做核酸，偶尔也有人在院子里打羽毛球，晒晒太阳，微信群里的住户表示很羡慕。然而，没过多久，这些住户还是被社区工作者劝回去了。
邻里之间也会有一些鸡毛蒜皮的事，如谁家的菜拿错了、谁家的狗狗在楼道大小便，也会有一些温暖，平时忙着工作，忙着生活的居民，在群里肆无忌惮地聊，聊生活、聊工作、相互加油。
3月10日0-24时，甘肃省新增确诊病例26例，全省本轮新冠肺炎疫情，累计报告确诊病例114例、无症状感染者15例。
11日一大早，群里就开始有人卖砂糖橘了，也有附近菜铺的老板进了群，这样大家买菜买水果就比较方便了，砂糖橘10元四斤，价格也还合理。
下午1点开始，又是新一轮鼻拭子和咽拭子。群里讨论最激烈的是单元楼是封控区还是管控区，原因是大家每天都要去一楼取快递及生活物品，不符合封控区足不出户的要求，但又出不了单元门，也不符合管控区的要求；还有楼道的消杀、卫生引起了住户的不满。
很快群里就有了社区的红头文件回复以及楼道电梯消杀的实时照片。住户更多地表达了对志愿者及社区工作人员的理解和感激之情。
还有，住户在群里相互交流生活物资购买心得，支招生活上的难事，就像多年不见的老朋友一样，很温暖。
晚上8点多，社区为住户挨家挨户安装了电子封条，只要一打开门，警报就会响起来。要求户内人员足不出户，购买的生活物资社区志愿者会送上门，同时收集生活垃圾。住户反馈的问题得到了解决。
今天是我和家人被封控的第4天，也是一年一度的植树节，看到朋友圈春暖花开，小朋友也嚷着要出去浪浪。
之前也有幻想过给自己放长长的假或花更多的时间来陪伴孩子，然而真正封控在家，也是比较糟心了。正当工作时，两岁多的孩子嚷着要妈妈抱抱，时不时我的鼠标键盘被压出好多稀奇古怪的东西来，让人哭笑不得。当然也有一些小欢喜，和同事前后方配合，第一时间编发新冠疫情通报情况，及时和住户们分享。
疫情当下，生活仍要继续，唯有配合做好各项防护措施，期待解封的日子。看春暖花开，感受春风拂面，带娃去黄河边挖土，和家人春游，去挤早高峰地铁，喝一杯单位的咖啡，开长长的会议……
“三区”管控区别
封控区划定范围为病例和无症状感染者居住小区或活动频繁的周边区域，实行“区域封闭、足不出户、服务上门”管理；
管控区划定范围为病例发病前2天或无症状感染者检测阳性前2天到隔离管理前，其工作、活动地等区域，实行“人不出区、严禁聚集”管理；
防范区划定范围为县（区）内封控区、管控区以外的区域，实行“强化社会面管控，严格限制人员聚集”管理。
当根据防控工作需要，分类实施社区防控时，区域内的任何人都应当依法协助、配合、服从政府部门组织开展的防控工作，依法接受相关机构有关传染病的调查、样本采集、检测、隔离治疗等预防控制措施，并如实提供有关情况。#疫情防控 甘肃在行动#
（来源:中新观陇）
3.10复盘
惊心动魄的一天，今天大肉，明天应该能躺了。该上车的都在车上了，不敢上的明天也不好接了，简单说两句出门喝茶去了。黑牡丹，日内大哥，不枉我天天吹！下午带起来了东数西算，明天应该一字了。这里先看黑牡丹1+3.5板，先躺再说[打call][打call]。明天就是今天的1进2，2进3，总之就是今天的连板能上哪个上哪个，大概率是很难上去了。东数西算二波了，300今天大弹性，立昂技术二连，依米康又盘活了，后面机会会很多。总之明天尽量往前排切，指数其实并不稳，会有回踩，赛道什么的还是依然先不看，只是个别股的行情。
持仓：黑牡丹 中路股份 长江健康 准油股份中工国际
上午就满仓了下午干着急，只能在那里摇旗喊喊喊，一下午光在那里打字 买买买了[二哈]。今天敢抄底的都是真正的勇士，明天理应享受市场的馈赠！[心]
惊心动魄的一天，今天大肉，明天应该能躺了。该上车的都在车上了，不敢上的明天也不好接了，简单说两句出门喝茶去了。黑牡丹，日内大哥，不枉我天天吹！下午带起来了东数西算，明天应该一字了。这里先看黑牡丹1+3.5板，先躺再说[打call][打call]。明天就是今天的1进2，2进3，总之就是今天的连板能上哪个上哪个，大概率是很难上去了。东数西算二波了，300今天大弹性，立昂技术二连，依米康又盘活了，后面机会会很多。总之明天尽量往前排切，指数其实并不稳，会有回踩，赛道什么的还是依然先不看，只是个别股的行情。
持仓：黑牡丹 中路股份 长江健康 准油股份中工国际
上午就满仓了下午干着急，只能在那里摇旗喊喊喊，一下午光在那里打字 买买买了[二哈]。今天敢抄底的都是真正的勇士，明天理应享受市场的馈赠！[心]
#有哪些像螺蛳粉一样的速食推荐#
我觉得近几年方便面销量下降，除了外卖兴起，还有螺蛳粉一份功劳。不过吃了好几年螺蛳粉，大家也开始在找各种其他好吃的速食粉类，发现我国真的好吃的粉不要太多~！
而且基本上这些粉要么现在已经做成速食版，要么只需要小锅煮一煮，非常方便。而且这些粉类不像方便面是油炸的面饼，基本上就是生粮食粉，自己还能加个鸡蛋火腿蔬菜什么的，营养也能保证~！真的是方便+健康+好吃三合一~！
因为好吃的粉太多，硬核小姐姐就按地域，从北到南给大家汇总~
01 西北五省
新疆炒米粉：
上次介绍新疆特产的时候就介绍过新疆炒米粉了，非常好吃但是非常辣！如果不是非常能吃辣最多就选微辣，或者不放太多辣酱包。正宗的新疆品牌有啊臻味道（有实体店）、辣风芹、马文兵、笑厨（不太辣）、小毓妹子、吴佳（有实体店）、等你回疆、骑龙人、米兜兜等等，大概都十几元一包（比起螺蛳粉什么的相对贵一点）。
另外有些小伙伴说，某些品牌的新疆炒米粉有股中药味吃不惯，也有人觉得这就是酱香味。新疆炒米粉需要炒而不是煮，所以需要提前泡好粉条。
防雷：特辣、芹菜、需要泡需要炒稍微比较费时间。
甘肃流汁宽粉：
上面那个重点在配料，这个流汁宽粉重点就在粉上面了，用的是甘肃特产“定西宽粉”。都说定西有三宝：土豆、洋芋、马铃薯，定西宽粉就是用当地土豆做的超级宽的粉条，很有嚼劲。网上买的有配好调料的速食粉，大概十几元一袋，煮几分钟捞出来加调料就行；如果喜欢自己调味的，也可以直接买粉条来试试，一份大概就几元钱。
防雷：料少，最好自配。
陕西羊肉泡馍：
羊肉泡馍原来不仅有馍，也是有粉丝的！因为配料不复杂，所以基本上速食的羊肉泡馍基本上和当地正宗的一个味道~而且它不仅可以煮，还可以微波炉或者有的直接热水泡就能吃，很方便，一般一包在七八元左右。
防雷：西安的馍是有韧劲，泡不软的那种噢。
02 黄河流域
内蒙/山西羊杂粉：
这两个地方都有羊杂粉特产，内蒙的羊好，但是配粉的羊杂汤山西更出名，总的来说料都很足，味道也都好吃，选哪边都行。因为是内蒙山西，所以不用怕会太辣。一般它们配的都是土豆粉，也可以直接买速食羊杂汤，自己配想吃的粉条。一般也是不到二十元一包，这么多料算性价比很高了。
防雷：内脏。
河南南阳鸡汤麻酱米线：
这个是河南南阳的特产，在速食界还是有不少小伙伴安利的，但是好像我只看到有宛禾这一个品牌。辣椒油+麻酱+鸡汤+炸花生，真的是香味叠加，再加上海带有一丝鲜味。不过也因为有麻酱，吃多了可能容易腻，也可以自己加点料免得单调。这个米线非常细，少煮就是Q弹口感，煮久就是软糯。官旗券后14.9元三包，不到五块钱一包，挺便宜的。
防雷：麻酱容易腻。
03 江浙沪皖
江苏徐州米线：
徐州米线最出名的就是开心米线，有非常多种料可以选，里面的料基本都非常足，汤底用的高汤，肉真的很多，基本就和商家图差不多。米粉煮2-5分钟就行了，也是少煮Q弹，多煮软糯，可以自己把握。这个都是现做现发的，所以保质期比较短，常温6天，冷藏12天，冷冻30天，大家最好现买现吃。
防雷：保质期短
鸭血粉丝汤：
没有一只鸭子可以活着走出南京，鸭血粉丝汤也是南京最出名的鸭子吃法之一了。速食的里面鸭杂鸭血一般都是卤过的，很入味，汤底也是慢炖鸭汤，再加上细软红薯粉丝，鲜香爽滑，一般十块钱左右一包。
防雷：内脏、不辣
04 川渝
四川绵阳米粉：
绵阳米粉最出名的是开元米粉，有辣的也有不辣的，基本都是鸡汤做底。它的米粉特别细，软中带弹，最重要的是不用煮很久，还非常吸味。而且里面的黄豆和海带也软软糯糯的，笋子是烟熏过的很香，里面的肉也很大块。一般十元左右一袋。
防雷：米粉很细，不是嚼劲那一派的。
四川南充米粉：
同样都是四川米粉，为什么要分开说？其实这两种粉还是有点差别，比如南充的粉就要比绵阳的粗一些，比较Q弹，而且南充米粉基本上只有红汤。不过这两种粉价格都差不多，大家可以自己尝试一下看看喜欢哪边的粉。
重庆酸辣粉：
这个不用多介绍大家应该都知道，酸辣开胃，就是一般现在的速食酸辣粉都在5元左右，低的能做到三元左右一桶，基本上就没有什么配料了，大家可以自己加点料进去。
防雷：很辣、配料较少。
05 两湖
湖南衡阳卤粉：
湖南好吃的粉真的太多了，每个都很有特色，真的是嗦粉圣地。衡阳卤粉就是加了骨汤卤汁的粉，里面还有酸豆角，不过毕竟是湖南，还是有点辣的，怕辣的少加一点辣油包。这个和酸辣粉一样，也是味道为主，所以配菜不多，可以自己加一点，一包大概6元左右。
防雷：很辣、料不多。
湖南栖凤渡鱼粉：
这个有辣味和清汤的，料包里有鱼，相当于用鱼汤煮的粉。这个辣味的也很辣，怕辣的小伙伴少加点辣包。粉条用的干切的米粉。总的来说也是走酸辣的口味流，料也不多，不过这个确实很便宜，三块多一袋，适合自己加点料。
防雷：很辣、料不多。
湖南猪油拌粉：
这个主要是用猪油和酱油，加上各种调料拌的粉，还是蛮香的。而且这个粉是新鲜的扁粉，据说非常软糯，不过速食的猪油拌粉一般料不多，一份都要十元左右，性价比对我来说有点低。
防雷：料不多。
湖南青树坪米粉
这个粉在湖南当地也挺出名的，它用的是干米粉，比较有韧劲。速食的一般做成半干的粉，煮两三分钟就能吃，也可以热水直接泡，里面还有真的猪肉片。一袋十二块，性价比挺高的。
防雷：口味比较重，可以自己加点蔬菜或者少放料包。
湖南常德牛肉粉：
常德牛肉粉也是很有历史渊源的名粉了，这个的速食粉有好几种味道，都有酸豆角和剁椒，基本上也是走酸辣味，重要的是真的能吃到大块牛肉，一包算下来也才十一二块，性价比很高。
湖北荆州米粉
荆州比较出名的就是沙市的黄家塘米粉，也是牛肉粉，不是很辣。用的是牛骨熬的高汤，里面的牛肉都是卤过的，米粉也是宽的新鲜粉，很软糯。不过一份接近20元了，略有点贵。
防雷：贵
06 两广
除了螺蛳粉，广西的粉实在太多了，汇总不过来，给大家找了个广西嗦粉地图，比较直观，除了网购还能做旅游指南。
炒牛河
广东比较出名的就是干炒牛河了，大家应该也都吃过，网上一般都是按斤卖，再送炒河粉调料的，一般八块钱左右一斤，一斤能吃好多顿，算下来很便宜。
防雷：料少
07 云贵
贵州水城羊肉粉、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉
这三种粉都是贵州的酸辣口味，也有羊肉或者牛肉，就是都是切片的，量比较少。米粉都是圆圆比较粗的，分为干粉和湿粉，湿粉可以热水泡着吃。其中花溪牛肉粉和遵义羊肉粉里会有一点糊辣椒，有种糊香味。一袋大概都是十二元左右。
防雷：肉少
贵州苗家酸汤粉
贵州少不了酸味，苗家酸汤粉就是那种贵州的酸味，开胃的味道，辣椒也很辣。不过这个也是主打口味的，没有什么料，一盒就要十元左右，有点贵。
防雷：有点贵
云南过桥米线
这个大家应该都很熟，加什么料的都有，所以也没有哪家更正宗之分。按照配料不同，也是几元到十几元一份都有。
08 东南部
海南抱罗粉/腌粉/陵水酸粉
海南的粉除了酸辣，都有一点点鲜甜味，里面料的种类蛮多的。如果选腌粉配上酸菜和笋，还有一点螺蛳粉臭臭的感觉。这个也是可以煮也可以泡着吃的。就是一包要接近二十元的样子。
防雷：甜的，有点贵
江西南昌拌粉
这个配料也挺多的，一份大概6元左右，便宜是比较便宜，就是调味可能一般，主要就是咸味，用的是江西干米粉，久煮也很弹，自己再加点料还是很划算的。
防雷：调味一般。
我觉得近几年方便面销量下降，除了外卖兴起，还有螺蛳粉一份功劳。不过吃了好几年螺蛳粉，大家也开始在找各种其他好吃的速食粉类，发现我国真的好吃的粉不要太多~！
而且基本上这些粉要么现在已经做成速食版，要么只需要小锅煮一煮，非常方便。而且这些粉类不像方便面是油炸的面饼，基本上就是生粮食粉，自己还能加个鸡蛋火腿蔬菜什么的，营养也能保证~！真的是方便+健康+好吃三合一~！
因为好吃的粉太多，硬核小姐姐就按地域，从北到南给大家汇总~
01 西北五省
新疆炒米粉：
上次介绍新疆特产的时候就介绍过新疆炒米粉了，非常好吃但是非常辣！如果不是非常能吃辣最多就选微辣，或者不放太多辣酱包。正宗的新疆品牌有啊臻味道（有实体店）、辣风芹、马文兵、笑厨（不太辣）、小毓妹子、吴佳（有实体店）、等你回疆、骑龙人、米兜兜等等，大概都十几元一包（比起螺蛳粉什么的相对贵一点）。
另外有些小伙伴说，某些品牌的新疆炒米粉有股中药味吃不惯，也有人觉得这就是酱香味。新疆炒米粉需要炒而不是煮，所以需要提前泡好粉条。
防雷：特辣、芹菜、需要泡需要炒稍微比较费时间。
甘肃流汁宽粉：
上面那个重点在配料，这个流汁宽粉重点就在粉上面了，用的是甘肃特产“定西宽粉”。都说定西有三宝：土豆、洋芋、马铃薯，定西宽粉就是用当地土豆做的超级宽的粉条，很有嚼劲。网上买的有配好调料的速食粉，大概十几元一袋，煮几分钟捞出来加调料就行；如果喜欢自己调味的，也可以直接买粉条来试试，一份大概就几元钱。
防雷：料少，最好自配。
陕西羊肉泡馍：
羊肉泡馍原来不仅有馍，也是有粉丝的！因为配料不复杂，所以基本上速食的羊肉泡馍基本上和当地正宗的一个味道~而且它不仅可以煮，还可以微波炉或者有的直接热水泡就能吃，很方便，一般一包在七八元左右。
防雷：西安的馍是有韧劲，泡不软的那种噢。
02 黄河流域
内蒙/山西羊杂粉：
这两个地方都有羊杂粉特产，内蒙的羊好，但是配粉的羊杂汤山西更出名，总的来说料都很足，味道也都好吃，选哪边都行。因为是内蒙山西，所以不用怕会太辣。一般它们配的都是土豆粉，也可以直接买速食羊杂汤，自己配想吃的粉条。一般也是不到二十元一包，这么多料算性价比很高了。
防雷：内脏。
河南南阳鸡汤麻酱米线：
这个是河南南阳的特产，在速食界还是有不少小伙伴安利的，但是好像我只看到有宛禾这一个品牌。辣椒油+麻酱+鸡汤+炸花生，真的是香味叠加，再加上海带有一丝鲜味。不过也因为有麻酱，吃多了可能容易腻，也可以自己加点料免得单调。这个米线非常细，少煮就是Q弹口感，煮久就是软糯。官旗券后14.9元三包，不到五块钱一包，挺便宜的。
防雷：麻酱容易腻。
03 江浙沪皖
江苏徐州米线：
徐州米线最出名的就是开心米线，有非常多种料可以选，里面的料基本都非常足，汤底用的高汤，肉真的很多，基本就和商家图差不多。米粉煮2-5分钟就行了，也是少煮Q弹，多煮软糯，可以自己把握。这个都是现做现发的，所以保质期比较短，常温6天，冷藏12天，冷冻30天，大家最好现买现吃。
防雷：保质期短
鸭血粉丝汤：
没有一只鸭子可以活着走出南京，鸭血粉丝汤也是南京最出名的鸭子吃法之一了。速食的里面鸭杂鸭血一般都是卤过的，很入味，汤底也是慢炖鸭汤，再加上细软红薯粉丝，鲜香爽滑，一般十块钱左右一包。
防雷：内脏、不辣
04 川渝
四川绵阳米粉：
绵阳米粉最出名的是开元米粉，有辣的也有不辣的，基本都是鸡汤做底。它的米粉特别细，软中带弹，最重要的是不用煮很久，还非常吸味。而且里面的黄豆和海带也软软糯糯的，笋子是烟熏过的很香，里面的肉也很大块。一般十元左右一袋。
防雷：米粉很细，不是嚼劲那一派的。
四川南充米粉：
同样都是四川米粉，为什么要分开说？其实这两种粉还是有点差别，比如南充的粉就要比绵阳的粗一些，比较Q弹，而且南充米粉基本上只有红汤。不过这两种粉价格都差不多，大家可以自己尝试一下看看喜欢哪边的粉。
重庆酸辣粉：
这个不用多介绍大家应该都知道，酸辣开胃，就是一般现在的速食酸辣粉都在5元左右，低的能做到三元左右一桶，基本上就没有什么配料了，大家可以自己加点料进去。
防雷：很辣、配料较少。
05 两湖
湖南衡阳卤粉：
湖南好吃的粉真的太多了，每个都很有特色，真的是嗦粉圣地。衡阳卤粉就是加了骨汤卤汁的粉，里面还有酸豆角，不过毕竟是湖南，还是有点辣的，怕辣的少加一点辣油包。这个和酸辣粉一样，也是味道为主，所以配菜不多，可以自己加一点，一包大概6元左右。
防雷：很辣、料不多。
湖南栖凤渡鱼粉：
这个有辣味和清汤的，料包里有鱼，相当于用鱼汤煮的粉。这个辣味的也很辣，怕辣的小伙伴少加点辣包。粉条用的干切的米粉。总的来说也是走酸辣的口味流，料也不多，不过这个确实很便宜，三块多一袋，适合自己加点料。
防雷：很辣、料不多。
湖南猪油拌粉：
这个主要是用猪油和酱油，加上各种调料拌的粉，还是蛮香的。而且这个粉是新鲜的扁粉，据说非常软糯，不过速食的猪油拌粉一般料不多，一份都要十元左右，性价比对我来说有点低。
防雷：料不多。
湖南青树坪米粉
这个粉在湖南当地也挺出名的，它用的是干米粉，比较有韧劲。速食的一般做成半干的粉，煮两三分钟就能吃，也可以热水直接泡，里面还有真的猪肉片。一袋十二块，性价比挺高的。
防雷：口味比较重，可以自己加点蔬菜或者少放料包。
湖南常德牛肉粉：
常德牛肉粉也是很有历史渊源的名粉了，这个的速食粉有好几种味道，都有酸豆角和剁椒，基本上也是走酸辣味，重要的是真的能吃到大块牛肉，一包算下来也才十一二块，性价比很高。
湖北荆州米粉
荆州比较出名的就是沙市的黄家塘米粉，也是牛肉粉，不是很辣。用的是牛骨熬的高汤，里面的牛肉都是卤过的，米粉也是宽的新鲜粉，很软糯。不过一份接近20元了，略有点贵。
防雷：贵
06 两广
除了螺蛳粉，广西的粉实在太多了，汇总不过来，给大家找了个广西嗦粉地图，比较直观，除了网购还能做旅游指南。
炒牛河
广东比较出名的就是干炒牛河了，大家应该也都吃过，网上一般都是按斤卖，再送炒河粉调料的，一般八块钱左右一斤，一斤能吃好多顿，算下来很便宜。
防雷：料少
07 云贵
贵州水城羊肉粉、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉
这三种粉都是贵州的酸辣口味，也有羊肉或者牛肉，就是都是切片的，量比较少。米粉都是圆圆比较粗的，分为干粉和湿粉，湿粉可以热水泡着吃。其中花溪牛肉粉和遵义羊肉粉里会有一点糊辣椒，有种糊香味。一袋大概都是十二元左右。
防雷：肉少
贵州苗家酸汤粉
贵州少不了酸味，苗家酸汤粉就是那种贵州的酸味，开胃的味道，辣椒也很辣。不过这个也是主打口味的，没有什么料，一盒就要十元左右，有点贵。
防雷：有点贵
云南过桥米线
这个大家应该都很熟，加什么料的都有，所以也没有哪家更正宗之分。按照配料不同，也是几元到十几元一份都有。
08 东南部
海南抱罗粉/腌粉/陵水酸粉
海南的粉除了酸辣，都有一点点鲜甜味，里面料的种类蛮多的。如果选腌粉配上酸菜和笋，还有一点螺蛳粉臭臭的感觉。这个也是可以煮也可以泡着吃的。就是一包要接近二十元的样子。
防雷：甜的，有点贵
江西南昌拌粉
这个配料也挺多的，一份大概6元左右，便宜是比较便宜，就是调味可能一般，主要就是咸味，用的是江西干米粉，久煮也很弹，自己再加点料还是很划算的。
防雷：调味一般。
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