新茶大多朋友喝不准,就算是极品类好茶感觉也喝不出太多内在的丰富物,原因很简单,刚做好的晒青毛茶,青味很重,粗俗的说法茶叶需要放一放,退退青味 发发汗,茶质才会慢慢溢出,我从事普洱行业很多年,专注一个区域多年,新茶基本也都能喝准茶叶的品质,当然这需要很多年的专注,所以,朋友们面对刚出来的新茶不要着急,放一周喝喝,有变化,再放半月品品,又感觉好一点,不要着急,慢慢来。

唐代陆羽的《茶经》称“茶能悦志”,久喝茶、品茶、食茶,特别是品饮品质优异的茶时或品茶后,都会生出一种快乐感、愉悦感,幸福感,神情爽朗。
从科学的角度来说,茶叶本身含有的微量元素可以促使人体分泌出快乐激素,让你觉得神清气爽,十分快乐,是一种健康饮料。
喜欢喝茶的人大多能保持心情愉快,对生活有正确的认识,置身饮茶的环境里面确实能心情愉快。
中国人有一个说法:“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友,而品茶还真是一件清静的事。
鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。”人人都想享“清福”,但“清福”意味着什么,并非人人懂得。其实,最简单的方法就是喝茶时心里能将琐事暂且放下。
真正的品茶是抛开满脑子浮躁的思绪,保持心思的澄澈,让自己的内心油然升起一种草木滋润的怡然自得。

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