今天睡到了十一点多起床玩了会游戏就下床出去拿外卖了,边吃饭边和室友聊天 什么最近朋友牵线认识的crush和西区食堂的麻辣香锅好不好吃哈哈哈哈哈哈,出去的室友带了杯冰饮回来 好爱她 心动男嘉宾看我午睡睡了那么久还发信息提醒我起床吃饭,晚上刚好他也在外边吃饭给我带了泸溪河的麻薯和乳酪蛋黄!!好好次啊[抓狂][抓狂]最近好萌生出了一个人去吃海底捞的想法 这种群居而独处的生活状态和节奏我觉得对我来说刚刚好,唯一美中不足的是缺一个男朋友哈哈 (今天还忘了打卡单词[困]
最近疫情越来越严重的感觉,虽然住的这边没什么影响,办公附近也很安稳,不像福田、南山那么严重。这突如其来的管控通知,市民们瞬间炸开了锅。我只是去备了个晚餐还有每天要带的菜而已,回来就发现又是停交通。又是封闭式的,刚煮好的晚餐都顾不上吃了。
囤吃的不担心,主要担心是工作,因为下周要交图,不然我也不会这么紧张。刚好有同事已经到公司楼下了,拜托他帮我把主机弄来,我就不用跑一趟了,我也没核酸记录,啥交通都坐不了。
哈哈他好机智,给我叫了个货拉拉,给我把主机运过来了[笑cry],美中不足的就是他帮我拷的文件拷漏了,这是我比较担心的一点[允悲][允悲]。家里也没网,好抓急,明天同事去不知道动不动装远程的软件,这样会方便点。明天再叫房东给我整个网络,应该就没问题了吧[苦涩][苦涩][苦涩]
如果不用交图不是更好吗,偏偏赶上这趟车了[二哈][二哈]
囤吃的不担心,主要担心是工作,因为下周要交图,不然我也不会这么紧张。刚好有同事已经到公司楼下了,拜托他帮我把主机弄来,我就不用跑一趟了,我也没核酸记录,啥交通都坐不了。
哈哈他好机智,给我叫了个货拉拉,给我把主机运过来了[笑cry],美中不足的就是他帮我拷的文件拷漏了,这是我比较担心的一点[允悲][允悲]。家里也没网,好抓急,明天同事去不知道动不动装远程的软件,这样会方便点。明天再叫房东给我整个网络,应该就没问题了吧[苦涩][苦涩][苦涩]
如果不用交图不是更好吗,偏偏赶上这趟车了[二哈][二哈]
不知道是不是疫情的原因这次居然订到了炙手可热的米一Jean Georges,相比楼上的Mercato就餐体验真是好太多了(当然价格也……)
这一次的set倒是很对我胃口,餐前面包中酥脆可口的法棍倒是打消了我对它坚韧难嚼的固有印象,至于黑麦核桃吐司和碱水包就无功无过了。
开胃小点三文鱼刺身脆米、黑松露芝士球和甜青豆浓汤都很喜欢,每一款分量也恰到好处,均衡的口感让味蕾渐渐打开。
前菜选了人气单品有机鸡蛋鱼子酱,基本就是黄油炒蛋+打发成奶油状并微烤的蛋清+鱼子酱搅和在一起的混合物,神奇的是蛋腥和鱼腥被完全中和了,牛油的香和鱼子酱的鲜完美融合。
第一道主菜冰岛比目鱼佐根芹奶油酱,比目鱼炖煮后上层加以火炙形成脆皮,外焦里嫩,根芹酱虽然没有想象得那么冲但有点喧宾夺主了,更喜欢搭配清新一点的酱汁。
第二道主菜香烤鸡胸佐巴臣马芝士酱配芦笋香菇对于我这种身材焦虑人士而言真是……甚得我心!甚至感觉自己可以把低配版复刻出来。鸡胸肉火候恰到好处不烂不柴,佐巴臣马芝士味道丰富了许多,当然美中不足的是外皮炙烤时撒盐的情况下再沾芝士酱就咸过头了。
至于甜品就……中间一层的草莓(好像还有树莓)酸到口感失衡,拖法餐后腿了,远远比不上隔壁18号的卢布松好嘛……以及事实证明没有一家餐厅的马卡龙是好吃的(当然在我的认知里它本来就很难吃)[二哈]
至此还剩7楼的POP外滩三号餐厅就集齐了,缓一缓等秋季餐厅周继续[憧憬]
#中国餐厅周##上海·Jean Georges[地点]# https://t.cn/RySCxrz
这一次的set倒是很对我胃口,餐前面包中酥脆可口的法棍倒是打消了我对它坚韧难嚼的固有印象,至于黑麦核桃吐司和碱水包就无功无过了。
开胃小点三文鱼刺身脆米、黑松露芝士球和甜青豆浓汤都很喜欢,每一款分量也恰到好处,均衡的口感让味蕾渐渐打开。
前菜选了人气单品有机鸡蛋鱼子酱,基本就是黄油炒蛋+打发成奶油状并微烤的蛋清+鱼子酱搅和在一起的混合物,神奇的是蛋腥和鱼腥被完全中和了,牛油的香和鱼子酱的鲜完美融合。
第一道主菜冰岛比目鱼佐根芹奶油酱,比目鱼炖煮后上层加以火炙形成脆皮,外焦里嫩,根芹酱虽然没有想象得那么冲但有点喧宾夺主了,更喜欢搭配清新一点的酱汁。
第二道主菜香烤鸡胸佐巴臣马芝士酱配芦笋香菇对于我这种身材焦虑人士而言真是……甚得我心!甚至感觉自己可以把低配版复刻出来。鸡胸肉火候恰到好处不烂不柴,佐巴臣马芝士味道丰富了许多,当然美中不足的是外皮炙烤时撒盐的情况下再沾芝士酱就咸过头了。
至于甜品就……中间一层的草莓(好像还有树莓)酸到口感失衡,拖法餐后腿了,远远比不上隔壁18号的卢布松好嘛……以及事实证明没有一家餐厅的马卡龙是好吃的(当然在我的认知里它本来就很难吃)[二哈]
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