自从家旁边开了盒马鲜生,总爱进去逛逛,对我来说,在日常行程满满的间隙能逛超市真是一件超级减压的事儿![憧憬]

在冷藏柜看到了本季樱花限定新品——星巴克冷藏樱花杯,今年的樱花杯粉中带紫,清纯中又带着成熟的韵味,拿在手里仿佛是手握一副春日樱花图,清新又治愈!

再去烘焙区带上一块小蛋糕做下午茶,特别尝试了盒马的草莓流心蛋糕,草莓慕斯的细腻和软弹的戚风蛋糕搭配在一起,甜味很清新又不会腻,一口蛋糕一口樱花杯,走到哪儿都能轻松享受一顿美好的下午茶~

衣服:Kroche
饰品:ARSIS
咖啡:星巴克冷藏樱花杯
蛋糕:盒马草莓流心蛋糕

#今天穿什么##每日穿搭##全民种草季##樱花季#

#烘焙[超话]# 春天该吃的面包,应该是怎样的?
今天这个紫色吐司,真是狠狠戳中我了。
做法简单,详细步骤我已经写在图里了,有不懂的可以留言问我哦~
·
给你几个你必须学做的原因:
面包体改良自日式生吐司,简单好做,奶香味足,口感轻柔
头顶双重奶酥皮,白色甜甜奶香,紫色酥皮小花,好吃又好看!
春天就是要做一些让人愉快的事情,比如说——烘焙!
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食材清单:
【面团部分】
高筋面粉 510g
紫薯粉 16g
水 210g
牛奶 85g
淡奶油 65g
炼乳 45g
细砂糖 62g
盐 6.5g
即发干酵母 6.5g
常温软化黄油 36g
-
【酥皮部分】
常温软化黄油 60g
糖粉 40g
常温全蛋液 30g
低筋面粉 105g
紫薯粉 1.5g-2.5g
·
一起动手做吧~
#面包##吐司##紫薯##酥皮#

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