#不可辜负的美食##快进2020##不可辜负的美食[超话]#记》· 第二次修订版 · 卷二（11）
必见圆满，何处和明：那如果见圆满的话，既然是圆满了，它还要不要另外和一个明啊？不需要。若明圆满，不合见和：我们这个明是不是也是圆满的？有没有哪一处明，哪一处不明啊？遍一切处都是明。所以如果讲明是圆满的话，那个见能不能和进去啊？
见必异明，杂则失彼性明名字；杂失明性，和明非义：如果两个物体一定是指这两者都有某些不圆满的地方才能和在一起。比如讲，水与土相和就变成烂泥巴了，它原来这个名相概念就要改变过来了。那如果你讲见与明和的话，又到底该叫什么东西呢？也不能叫见，也不能叫明，不知道叫什么。从名相上来推论这个问题，没有这个道理，讲不过去。
彼暗与通及诸群塞，亦复如是：把明和暗搞明白, 推及到通、塞，通来见通，塞来见塞；和明、暗的道理也是一样的。
复次阿难！又汝今者妙净见精，为与明合？为与暗合？为与通合？为与塞合？
前面讲的「和」，这里讲的「合」，又在讲因缘和合。「和」就是像液体一样可以融为一个体，「合」就是两种固态物体都分明对待。
若明合者，至于暗时，明相已灭；此见即不与诸暗合，云何见暗？
若明合者，至于暗时，明相已灭：如果你讲我们能见的见分与这个明相合在一起才能见，那么到了暗相的时候，明相就没有了。此见即不与暗合，云何见暗：那么这个见不与暗相合是不是就不应该见暗呐？事实上我们是不是能见暗呢？能见。
若见暗时，不与暗合，与明合者，应非见明。
若见暗时，不与暗合：若见暗的时候，我们已经知道我们的见性是不与暗合的，那么在这个时候来讲，仍然与明合。
与明合者，应非见明：虽然与明合在那里，它能不能见明呐？不能。为什么？因为这个暗来了没有明相，是不是应该见暗呐？所以就造成了这个逻辑思维的错误。见性跟明合在一起却能见暗，这是大笑话。
既不见明，云何明合？了明非暗。彼暗与通及诸群塞，亦复如是。
既不见明，云何明合：所以它暗相来的时候，我是跟明合的，跟明合却见不到明。「云何明合」，你怎么说跟明合？了明非暗：又造成另外一种错误。你怎么知了这个明而不是暗呐？
彼暗与通及诸群塞，亦复如是：推及到通、塞，和明、暗的道理也是一样的。
阿难白佛言：世尊！如我思惟，此妙觉元，与诸缘尘，及心念虑，非和合耶？
所以阿难他还执著在世间的非此即彼——噢，既然我讲和合是不行，那就是非和合了。世间法是不是非此即彼啊？不是红的就是白的，他是这样来观照。而佛法里讲不变随缘，随缘不变。这就是我们的真心本来面目这种彼此对待之法的一个特征。那么讲不变，是不是讲不和合啊？它不变怎么和合啊？那么讲到随缘是不是讲和合啊？所以说我们真心也和合也不和合，你不能讲它是和合，也不能讲它不是和合。下面具体看这段经文。
如我思维：像我这样来观照。
此妙觉元：「妙觉元」，就是我们的见性、见分。这个「觉」，因为在阿难的境界上，知道一切能够知觉的东西里面的那个本元就是那个见性、见分——我本觉之元就是见性、见分。
与诸缘尘：「诸缘尘」，就是看到的一切的色法、六尘、还有五根。眼、耳、鼻、舌、身这五根一般地都属于尘法。这个意根我们有时候把它说为尘法，有时候把它说为心法。有的把这个六根说为内六尘；也有人把这个意根说成是心法，眼、耳、鼻、舌、身这五根是内五尘。实际上，如果讲内五尘，把意根说为心，这个意根就是前面的「妙觉元」，变成见分、见性了，所以意根具有双重性。佛在《楞严经》有时候也把意根说成肉团心，这个时候是不是把它说成尘啊？那么到了见性、见分的时候来讲，实际就是意根之性。那么意根之性是不是前面的眼根等等五根之性啊？都是的。及心念虑：就是讲六种意识心（眼识、耳识、鼻识、舌识、身识、意识）。
非和合耶：也就是我的见性与五根、与六尘、与六种意识心难道还是不和合吗？提出这种疑问。
图片
佛言：汝今又言觉非和合。吾复问汝，此妙见精非和合者，为非明和？为非暗和？为非通和？为非塞和？若非明和，则见与明必有边畔。汝且谛观，何处是明？何处是见？在见在明，自何为畔？
佛言：汝今又言：意思你又来了，你怎么一会这样，一会那样？觉非和合：前面在到处找心，到后面还在找心，还在不明。所以我们这个心它是有反复性的。有时候好像懂得，但出现另外一种境界的时候马上又怀疑——哎呀，到底怎么回事啊——这个很正常。所以我们就能理解阿难当时是一种什么心态。
此妙见精非和合者，为非明和？为非暗和？为非通和？为非塞和：这段经文很熟悉，他都用一个模式这么来问。那我再问你，你讲这个见性不和合，那是不与明和啊？还是不与暗和啊？还是不与通和啊？还是不与塞和啊？总问答一，答一代总，跟前面的方式也是一样的。他答一个了，叫举一反三，闻一悟千。
若非明和，则见与明必有边畔。汝且谛观：何处是明？何处是见：这段经文应该也是从相上来判别。你看看，如果你不与明和的话，那就是见与明这两样东西必有界限。在见在明，自何为畔：我们看能不能找到边畔啊？找不到边畔是不是就是和在一起啊？所以即和即不和。这个非因缘非不因缘，非自然非不自然，是不是这个道理啊？这就叫圆人说圆理
必见圆满，何处和明：那如果见圆满的话，既然是圆满了，它还要不要另外和一个明啊？不需要。若明圆满，不合见和：我们这个明是不是也是圆满的？有没有哪一处明，哪一处不明啊？遍一切处都是明。所以如果讲明是圆满的话，那个见能不能和进去啊？
见必异明，杂则失彼性明名字；杂失明性，和明非义：如果两个物体一定是指这两者都有某些不圆满的地方才能和在一起。比如讲，水与土相和就变成烂泥巴了，它原来这个名相概念就要改变过来了。那如果你讲见与明和的话，又到底该叫什么东西呢？也不能叫见，也不能叫明，不知道叫什么。从名相上来推论这个问题，没有这个道理，讲不过去。
彼暗与通及诸群塞，亦复如是：把明和暗搞明白, 推及到通、塞，通来见通，塞来见塞；和明、暗的道理也是一样的。
复次阿难！又汝今者妙净见精，为与明合？为与暗合？为与通合？为与塞合？
前面讲的「和」，这里讲的「合」，又在讲因缘和合。「和」就是像液体一样可以融为一个体，「合」就是两种固态物体都分明对待。
若明合者，至于暗时，明相已灭；此见即不与诸暗合，云何见暗？
若明合者，至于暗时，明相已灭：如果你讲我们能见的见分与这个明相合在一起才能见，那么到了暗相的时候，明相就没有了。此见即不与暗合，云何见暗：那么这个见不与暗相合是不是就不应该见暗呐？事实上我们是不是能见暗呢？能见。
若见暗时，不与暗合，与明合者，应非见明。
若见暗时，不与暗合：若见暗的时候，我们已经知道我们的见性是不与暗合的，那么在这个时候来讲，仍然与明合。
与明合者，应非见明：虽然与明合在那里，它能不能见明呐？不能。为什么？因为这个暗来了没有明相，是不是应该见暗呐？所以就造成了这个逻辑思维的错误。见性跟明合在一起却能见暗，这是大笑话。
既不见明，云何明合？了明非暗。彼暗与通及诸群塞，亦复如是。
既不见明，云何明合：所以它暗相来的时候，我是跟明合的，跟明合却见不到明。「云何明合」，你怎么说跟明合？了明非暗：又造成另外一种错误。你怎么知了这个明而不是暗呐？
彼暗与通及诸群塞，亦复如是：推及到通、塞，和明、暗的道理也是一样的。
阿难白佛言：世尊！如我思惟，此妙觉元，与诸缘尘，及心念虑，非和合耶？
所以阿难他还执著在世间的非此即彼——噢，既然我讲和合是不行，那就是非和合了。世间法是不是非此即彼啊？不是红的就是白的，他是这样来观照。而佛法里讲不变随缘，随缘不变。这就是我们的真心本来面目这种彼此对待之法的一个特征。那么讲不变，是不是讲不和合啊？它不变怎么和合啊？那么讲到随缘是不是讲和合啊？所以说我们真心也和合也不和合，你不能讲它是和合，也不能讲它不是和合。下面具体看这段经文。
如我思维：像我这样来观照。
此妙觉元：「妙觉元」，就是我们的见性、见分。这个「觉」，因为在阿难的境界上，知道一切能够知觉的东西里面的那个本元就是那个见性、见分——我本觉之元就是见性、见分。
与诸缘尘：「诸缘尘」，就是看到的一切的色法、六尘、还有五根。眼、耳、鼻、舌、身这五根一般地都属于尘法。这个意根我们有时候把它说为尘法，有时候把它说为心法。有的把这个六根说为内六尘；也有人把这个意根说成是心法，眼、耳、鼻、舌、身这五根是内五尘。实际上，如果讲内五尘，把意根说为心，这个意根就是前面的「妙觉元」，变成见分、见性了，所以意根具有双重性。佛在《楞严经》有时候也把意根说成肉团心，这个时候是不是把它说成尘啊？那么到了见性、见分的时候来讲，实际就是意根之性。那么意根之性是不是前面的眼根等等五根之性啊？都是的。及心念虑：就是讲六种意识心（眼识、耳识、鼻识、舌识、身识、意识）。
非和合耶：也就是我的见性与五根、与六尘、与六种意识心难道还是不和合吗？提出这种疑问。
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佛言：汝今又言觉非和合。吾复问汝，此妙见精非和合者，为非明和？为非暗和？为非通和？为非塞和？若非明和，则见与明必有边畔。汝且谛观，何处是明？何处是见？在见在明，自何为畔？
佛言：汝今又言：意思你又来了，你怎么一会这样，一会那样？觉非和合：前面在到处找心，到后面还在找心，还在不明。所以我们这个心它是有反复性的。有时候好像懂得，但出现另外一种境界的时候马上又怀疑——哎呀，到底怎么回事啊——这个很正常。所以我们就能理解阿难当时是一种什么心态。
此妙见精非和合者，为非明和？为非暗和？为非通和？为非塞和：这段经文很熟悉，他都用一个模式这么来问。那我再问你，你讲这个见性不和合，那是不与明和啊？还是不与暗和啊？还是不与通和啊？还是不与塞和啊？总问答一，答一代总，跟前面的方式也是一样的。他答一个了，叫举一反三，闻一悟千。
若非明和，则见与明必有边畔。汝且谛观：何处是明？何处是见：这段经文应该也是从相上来判别。你看看，如果你不与明和的话，那就是见与明这两样东西必有界限。在见在明，自何为畔：我们看能不能找到边畔啊？找不到边畔是不是就是和在一起啊？所以即和即不和。这个非因缘非不因缘，非自然非不自然，是不是这个道理啊？这就叫圆人说圆理
#茶叶一般放几年会过期#
一，白茶，黑茶
白茶和黑茶都是可以长期存放的茶叶。
白茶素来有，一年茶，三年药，七年宝的美称。
六大茶类中的白茶，之所以可以长期存放，得益于它的工艺。
白茶的工艺主要是以萎凋和烘干为主，不杀青不揉捻，工艺简朴柔和，将茶叶中的物质大部分地保留了下来。
所谓萎凋，也就是利用温柔的光照和风力，让茶叶失去水分，顺便带走其中含有的苦涩味物质。
而烘干也是一个让茶叶脱水的过程，利用文火慢慢将白茶中的水分蒸发出来，使得茶叶的含水量符合国家标准。
由此可以看出白茶的工艺主要就是脱水的过程，其中的含水量符合标准（含水量控制在8.5%以下），这款茶也就做好了。
这样一来，白茶中的内含物质丰富，其中的物质会不断与微量氧分子发生反应，生出新的物质，形成新的滋味。
白茶在品质过关，储存得当（符合CB/T 30375的规定）的情况下，都是可以长期存放。
而黑茶，也可以长期存放。
黑茶属于后发酵茶，它的工艺主要是以杀青，揉捻，渥堆等为主。
黑茶的陈化之路有着与众不同之处，皆是因为渥堆这一工艺。
在黑茶国标中写到，渥堆是在一定的温、湿度条件下，通过茶叶堆积促使其内含物质缓慢变化的过程。
由此我们可以得知，黑茶陈化是通过渥堆过程中的微生物，实现转化，生出新的物质，使得滋味也发生改变。
黑茶的储存要符合CB/T 30375的规定，这样才可以长期存放。
总的说来，品质有保障，储存符合标准的黑茶和白茶，均可以长期储存。
《3》
二，绿茶，黄茶
绿茶和黄茶的工艺有些相似，均有杀青这一步骤。
黄茶多了闷黄这一工艺，其它相差不多。
六大茶类中，绿茶是以喝鲜著称，可以存放的时间不建议太久。
绿茶在加工的过程中，通过杀青这一步骤，绿茶中的茶多酚被大量保留了下来，由此就可以保持清新，鲜爽的滋味。
茶多酚，极其容易被氧化。
一旦被氧化了，绿茶的品质就会开始走下坡路，香气和滋味都会发生天翻地覆的变化。
故而，人们为了留住这份鲜爽，在存放的过程中，可谓是费劲了心思。
有位朋友虽然所有茶都有喝，但涉及最多的还是绿茶。
他的家里和公司都有一个专门用来放绿茶的小冰箱。
很多人都会将绿茶放进冰箱，以此来留住它的那份鲜爽。
而且，如今我们到市面上去买绿茶，有的包装上都会写着保质期在12-18个月。
这样的提示，定然是有道理了。
由此我们也可以从侧面看出，绿茶可以存放的时间不太长，趁鲜喝，趁着它滋味最好的时候喝，才算是不辜负了好茶。
不建议长期存放的茶叶，趁早喝完就是了，也不必标新立异将其存个五年十年再喝。
但是呢，每个人都有着自己的追求，有着自己的事情做主的主张。
买上一款绿茶，想将其存个十年，二十年再喝，这样的茶叶若是自己的身体受得了，不怕喝到肚子里对身体有害的话，也可以这样做。
毕竟每个人的目的不同，想怎么做看个人心态吧。
不过，于我个人而言，建议绿茶在一年内喝完，趁着新鲜喝较好。
黄茶与绿茶特性差不多，就不多赘述。
在绿茶国标中，也没有提及可以长期储存这几个字眼。
《4》
三，红茶
红茶分为，红碎茶，工夫红茶，小种红茶。
每类茶，都有着对应的国标，分别为第1部：红碎茶；第2部：工夫红茶；第3部：小种红茶。
经过查阅各类资料，都没有明确给出红茶可以存放的时间。
但是细心翻阅国标后，发现其中并没有指出红茶可以长期存放的规定。
像白茶和黑茶，在国标中已经点明，只要符合储存标准，就可以长期存放。
经过这一讯息，我们可以得知红茶不能长期存放。
再接着把目光放回到日常生活中，市面上大多数红茶标注的保质期为1-3年。
这里所说的是，保质期，而非是最佳适饮期。
最佳适饮期，也就是一款茶叶风味最佳的时期，在这时喝一款茶，才可以喝到一款优质茶叶的独特风味。
故而，我们可以得知，全发酵的红茶，不适宜存太久，不然滋味会发生很大的变化。
尤其是红茶中，一些喝香的茶，像祁门红茶，坦洋工夫等，在当年喝香气和风味最佳。
也就是在一年内喝完，是体会它最佳风味的时期。
前段时间去朋友家喝茶。
朋友拿出了一包红茶，神秘兮兮地说，这茶给我们试试。
这茶包装上写着正山小种，烧水泡茶后，喝上一口觉得滋味有些寡淡。
一时说不准，便再次慢慢细啜茶汤，将其含在口中感受。
其实这款茶滋味还可以，就是偏寡淡，较之品质出众的正山小种的那股花蜜香和桂圆汤，有着些区别。
但是香气还是很纯净干净，但是就是浅薄，没那样馥郁。
当时便猜测这款茶或许是存放的时间太长，风味受损。
将自己的猜想和朋友说后，看朋友一脸惊讶的表现，我便知道自己的猜对了。
朋友说：“这款茶在柜子里放了快两年了，最近收拾的时候才发现，无奈放置的时间有点久，风味变差了很多。”
我听着点点头，这茶若是在当年喝，趁早喝，定然是顶好的茶叶。
所以啊，红茶存放的时间不建议太长，不然很容易错过好茶的最佳风味。
《5》
四，青茶（乌龙茶）
乌龙茶的分支众多。
这让我想起了丐帮，弟子众多。
单单在福建，就有闽南乌龙和闽北乌龙。
闽北乌龙，有武夷岩茶，大红袍等，闽南乌龙有，安溪铁观音，永春佛手等。
还有广东乌龙，台湾乌龙等等。
乌龙茶派系众多，加工方式也有所不同。
随着市场的需求，又衍生出了不少创新的工艺。
曾经红极一时的清香型铁观音，它可以存放的时间就不太长。
它的发酵程度偏轻，滋味也是以鲜爽为主，可以存放的时间与绿茶相似。
很多人初见铁观音，也总是会认错，将其当作绿茶，其实人家可是正儿八经的乌龙茶。
但是，清香型铁观音也建议在一年内喝完较好，这样才不会错过好茶的风味。
而需要焙火的武夷岩茶，可以存放多长时间要分开来分析。
武夷岩茶焙火程度分为轻火，中火，足火等，吃火程度不同，可以存放的时间也就不同。
像有一些轻火的岩茶，香气馥郁，层次丰富，对于这样的茶，建议在最佳适饮期喝完较好。
而吃火比较重的茶叶，存放的时间稍长一些，但也不建议太长，一般来说，要是储存得当的话，大概可以放个两年左右。
若是存放的时间过长，茶叶吃进去的火都褪光了，就很容易返青，这时的茶就不好喝。
乌龙茶的种类太多，很难定一个非常准确的存放时间，而且能存多久，与储存方式也有关系。
茶叶都是怕潮湿的，若是将茶叶存放在水分充盈的区域，不用多久就会变质。
故而，茶叶存多久，与种类与储存条件有很大的关系。
《6》
在我们的生活中，有太多茶。
有岩茶，有白茶，有红茶……
我们买茶回来，不正是为了喝茶吗？
为了体会那股别样的风情。
在心中记住，每款茶最佳适饮期，在那时便泡了它。
对于一些老茶客来说，一日不可无茶。
像白茶，黑茶这类可以长期存放的茶，那我们就放一放。
将家中的绿茶，岩茶或者红茶先喝掉，不要浪费了好茶。
一，白茶，黑茶
白茶和黑茶都是可以长期存放的茶叶。
白茶素来有，一年茶，三年药，七年宝的美称。
六大茶类中的白茶，之所以可以长期存放，得益于它的工艺。
白茶的工艺主要是以萎凋和烘干为主，不杀青不揉捻，工艺简朴柔和，将茶叶中的物质大部分地保留了下来。
所谓萎凋，也就是利用温柔的光照和风力，让茶叶失去水分，顺便带走其中含有的苦涩味物质。
而烘干也是一个让茶叶脱水的过程，利用文火慢慢将白茶中的水分蒸发出来，使得茶叶的含水量符合国家标准。
由此可以看出白茶的工艺主要就是脱水的过程，其中的含水量符合标准（含水量控制在8.5%以下），这款茶也就做好了。
这样一来，白茶中的内含物质丰富，其中的物质会不断与微量氧分子发生反应，生出新的物质，形成新的滋味。
白茶在品质过关，储存得当（符合CB/T 30375的规定）的情况下，都是可以长期存放。
而黑茶，也可以长期存放。
黑茶属于后发酵茶，它的工艺主要是以杀青，揉捻，渥堆等为主。
黑茶的陈化之路有着与众不同之处，皆是因为渥堆这一工艺。
在黑茶国标中写到，渥堆是在一定的温、湿度条件下，通过茶叶堆积促使其内含物质缓慢变化的过程。
由此我们可以得知，黑茶陈化是通过渥堆过程中的微生物，实现转化，生出新的物质，使得滋味也发生改变。
黑茶的储存要符合CB/T 30375的规定，这样才可以长期存放。
总的说来，品质有保障，储存符合标准的黑茶和白茶，均可以长期储存。
《3》
二，绿茶，黄茶
绿茶和黄茶的工艺有些相似，均有杀青这一步骤。
黄茶多了闷黄这一工艺，其它相差不多。
六大茶类中，绿茶是以喝鲜著称，可以存放的时间不建议太久。
绿茶在加工的过程中，通过杀青这一步骤，绿茶中的茶多酚被大量保留了下来，由此就可以保持清新，鲜爽的滋味。
茶多酚，极其容易被氧化。
一旦被氧化了，绿茶的品质就会开始走下坡路，香气和滋味都会发生天翻地覆的变化。
故而，人们为了留住这份鲜爽，在存放的过程中，可谓是费劲了心思。
有位朋友虽然所有茶都有喝，但涉及最多的还是绿茶。
他的家里和公司都有一个专门用来放绿茶的小冰箱。
很多人都会将绿茶放进冰箱，以此来留住它的那份鲜爽。
而且，如今我们到市面上去买绿茶，有的包装上都会写着保质期在12-18个月。
这样的提示，定然是有道理了。
由此我们也可以从侧面看出，绿茶可以存放的时间不太长，趁鲜喝，趁着它滋味最好的时候喝，才算是不辜负了好茶。
不建议长期存放的茶叶，趁早喝完就是了，也不必标新立异将其存个五年十年再喝。
但是呢，每个人都有着自己的追求，有着自己的事情做主的主张。
买上一款绿茶，想将其存个十年，二十年再喝，这样的茶叶若是自己的身体受得了，不怕喝到肚子里对身体有害的话，也可以这样做。
毕竟每个人的目的不同，想怎么做看个人心态吧。
不过，于我个人而言，建议绿茶在一年内喝完，趁着新鲜喝较好。
黄茶与绿茶特性差不多，就不多赘述。
在绿茶国标中，也没有提及可以长期储存这几个字眼。
《4》
三，红茶
红茶分为，红碎茶，工夫红茶，小种红茶。
每类茶，都有着对应的国标，分别为第1部：红碎茶；第2部：工夫红茶；第3部：小种红茶。
经过查阅各类资料，都没有明确给出红茶可以存放的时间。
但是细心翻阅国标后，发现其中并没有指出红茶可以长期存放的规定。
像白茶和黑茶，在国标中已经点明，只要符合储存标准，就可以长期存放。
经过这一讯息，我们可以得知红茶不能长期存放。
再接着把目光放回到日常生活中，市面上大多数红茶标注的保质期为1-3年。
这里所说的是，保质期，而非是最佳适饮期。
最佳适饮期，也就是一款茶叶风味最佳的时期，在这时喝一款茶，才可以喝到一款优质茶叶的独特风味。
故而，我们可以得知，全发酵的红茶，不适宜存太久，不然滋味会发生很大的变化。
尤其是红茶中，一些喝香的茶，像祁门红茶，坦洋工夫等，在当年喝香气和风味最佳。
也就是在一年内喝完，是体会它最佳风味的时期。
前段时间去朋友家喝茶。
朋友拿出了一包红茶，神秘兮兮地说，这茶给我们试试。
这茶包装上写着正山小种，烧水泡茶后，喝上一口觉得滋味有些寡淡。
一时说不准，便再次慢慢细啜茶汤，将其含在口中感受。
其实这款茶滋味还可以，就是偏寡淡，较之品质出众的正山小种的那股花蜜香和桂圆汤，有着些区别。
但是香气还是很纯净干净，但是就是浅薄，没那样馥郁。
当时便猜测这款茶或许是存放的时间太长，风味受损。
将自己的猜想和朋友说后，看朋友一脸惊讶的表现，我便知道自己的猜对了。
朋友说：“这款茶在柜子里放了快两年了，最近收拾的时候才发现，无奈放置的时间有点久，风味变差了很多。”
我听着点点头，这茶若是在当年喝，趁早喝，定然是顶好的茶叶。
所以啊，红茶存放的时间不建议太长，不然很容易错过好茶的最佳风味。
《5》
四，青茶（乌龙茶）
乌龙茶的分支众多。
这让我想起了丐帮，弟子众多。
单单在福建，就有闽南乌龙和闽北乌龙。
闽北乌龙，有武夷岩茶，大红袍等，闽南乌龙有，安溪铁观音，永春佛手等。
还有广东乌龙，台湾乌龙等等。
乌龙茶派系众多，加工方式也有所不同。
随着市场的需求，又衍生出了不少创新的工艺。
曾经红极一时的清香型铁观音，它可以存放的时间就不太长。
它的发酵程度偏轻，滋味也是以鲜爽为主，可以存放的时间与绿茶相似。
很多人初见铁观音，也总是会认错，将其当作绿茶，其实人家可是正儿八经的乌龙茶。
但是，清香型铁观音也建议在一年内喝完较好，这样才不会错过好茶的风味。
而需要焙火的武夷岩茶，可以存放多长时间要分开来分析。
武夷岩茶焙火程度分为轻火，中火，足火等，吃火程度不同，可以存放的时间也就不同。
像有一些轻火的岩茶，香气馥郁，层次丰富，对于这样的茶，建议在最佳适饮期喝完较好。
而吃火比较重的茶叶，存放的时间稍长一些，但也不建议太长，一般来说，要是储存得当的话，大概可以放个两年左右。
若是存放的时间过长，茶叶吃进去的火都褪光了，就很容易返青，这时的茶就不好喝。
乌龙茶的种类太多，很难定一个非常准确的存放时间，而且能存多久，与储存方式也有关系。
茶叶都是怕潮湿的，若是将茶叶存放在水分充盈的区域，不用多久就会变质。
故而，茶叶存多久，与种类与储存条件有很大的关系。
《6》
在我们的生活中，有太多茶。
有岩茶，有白茶，有红茶……
我们买茶回来，不正是为了喝茶吗？
为了体会那股别样的风情。
在心中记住，每款茶最佳适饮期，在那时便泡了它。
对于一些老茶客来说，一日不可无茶。
像白茶，黑茶这类可以长期存放的茶，那我们就放一放。
将家中的绿茶，岩茶或者红茶先喝掉，不要浪费了好茶。
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2022.02.28（[开学季]有自正群内随互见谅[虎爪比心]）
[萌虎贴贴]爱让我们相聚[萌虎贴贴]
若有幸相遇，
我们要学会好好爱彼此，
不要辜负了彼此，不要错过了时光。
这世上最幸福的就是你说的话有人听，
你表达的心思有人懂，你爱一个人就爱了一生！（网摘）
#博君一肖平安喜乐# bjyx#博君一肖万事顺遂#
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2022.02.28（[开学季]有自正群内随互见谅[虎爪比心]）
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若有幸相遇，
我们要学会好好爱彼此，
不要辜负了彼此，不要错过了时光。
这世上最幸福的就是你说的话有人听，
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