大理当地菜你知道多少❓
大理不止旅游景点众多还有不少特色美食
今天就来给大家分享在人们心里排名前9⃣️的大理当地菜，快来看看这里面你知道哪些

1⃣️大理砂锅鱼
第一个要分享的当然是家喻户晓的大理砂锅鱼了
这是大理地方名菜之☝️
将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料
再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成

2⃣️永平黄焖鸡
用鸡肉制作而成
这道当地菜已经发展成为具有浓郁的永平地方民族风味的特色菜肴
广受众多食客的青睐❤️

3⃣️雕梅扣肉
雕梅是云南大理白族的传统名特食品
扣肉选用的是肥瘦相间五花肉
和雕梅一起蒸制大概4⃣️个小时
肉中饱有梅子的清香
肥而不腻

4⃣️弥渡卷蹄
卷蹄是云南少数民族的传统美食
又因为弥渡县一带最为有名
故又称“弥渡卷蹄”
卷蹄食法多样
蒸、煮、单食或配菜烹制

5⃣️白族生皮
这是大理一带的白族人民传统的待客名菜
凡是有白族人聚居的地方，一定有人吃“生皮”
一般生皮生肉有✌️种吃法
1⃣️生皮单独切盘
2⃣️将腌菜、莴笋丝、白萝卜丝等与生皮生肉拌匀，直接做成一道凉拌菜

6⃣️大理酸辣鱼
大理酸辣鱼，是云南大理传统美食之☝️
大理喜食酸、辣️
酸辣鱼之所以闻名
主要得益于大理的鱼水和酸木瓜

7⃣️白族土八碗
“土八碗”是大理白族待客的传统宴席的一套菜谱
由1⃣️冷7⃣️热8⃣️道菜组成
受到很多人的喜爱

8⃣️大理河水煮活鱼
河水煮活鱼由于保持了鱼的原汁原味
成为白族待客的一道美味佳肴
大理白族吃鱼讲究水活鱼鲜
所以煮鱼方法的地方一般是在渔船⛵️上或洱海边的村寨里

9⃣️雪花乳扇
口感酥酥脆脆的
而且还有“雪花”❄️在上面
吃起来甜而不腻

#大理 #大理当地菜 #特色菜 #大理特色菜 #地道美食 #打卡 #大理旅行 #宝藏美食 

大理|最高端民宿合集 不接受反驳
大理是个面朝大海春暖花开的地方，来到这里旅游心情都会变好
今天就分享给大家几家我个人觉得很nice的大理洱海边的民宿
快来和我一起吹着海风️享受美景~

1⃣️明月松间·洱海
地址：大理双廊海街8号
起步价：1774
民宿的整体风格以黑灰为主调
而外面是蓝色宁静的海
形成了一幅很独特的画面

2⃣️留白Villa
地址：大理双廊村委会双廊村十二组22号
起步价：1179
民宿以青灰色石材为肌理元素
以“人生何处不留白”的理念
舒适感与高级感相辅相成
留白有2⃣️家店
大家可自行选择哦～

3⃣️阿凯缇娅
地址：大理双廊镇双廊村三组
起步价：614
民宿建设白色的基调与洱海一脉相承
散发出一股自由纯真的精神
民宿共有1⃣️9⃣️间客房
每一间都坐拥一线海景
在民宿的咖啡厅☕️
空气里弥漫着浓郁的咖啡香

4⃣️大理湖山云隐民宿
地址：大理白族自治州大理市双廊镇大建旁村三组
起步价：1433
这里的环境有世外桃源的感觉
不仅靠近洱海边
而且还有自家大草坪和花园
拍照随随便便都是大片
是baby生日的同款民宿‼️

5⃣️木夕大里
地址：大理双廊镇大建旁村
起步价：1880
民宿处于双廊最靠近洱海的位置
设计师‍也完美利用了这一优势
在民宿户外设立了一个由木栅格构建的咖啡区☕️
让人可以尽情享受微风阳光☀️海景

6⃣️十九山民宿
地址：大理古城叶榆路北段平等路183号
起步价：1468
它是大理距离洱海最近
占据海面最大的一个民宿☝️
酒店一共有1⃣️6⃣️间客房
全部都是海景景观房
让住户在清晨醒来都可以看到最美的洱海

7⃣️双廊宁芙海宿
地址：大理双廊镇双廊村八组
起步价：601
这里毫无保留的呈现苍洱间的四季美景
躺进全海景落地窗前的浴缸里
呼吸大理纯净的空气️

8⃣️大理听花岛海景花园美宿
地址：大理白族自治州大理市双廊镇双廊村279号
起步价：1097
美宿一共有1⃣️1⃣️个房间
窗户无底槛，无竖向分割
让整个美宿与山水景色互联

#大理海景酒店 #亲子酒店 #大理洱海 #发现宝藏酒店 #亲子游 #最美日落 #海边日落 

一日一花: 这一支, 为女神
Happy Women‘s Day！

女神福利
转发+关注 3.13 24:00 抽1位 @微博抽奖平台 开奖
‼️空投3️⃣8️⃣节神秘礼包1个(价值520+)
快来评论区许愿吧

波动青年公众号 将于每日21点定时上新1张枚「一日一花」限量签名版画。

日本艺术家@高田唯yuitakada，在Instagram上发布了新作品「一日一花 A Flower A Day」系列。3D的回旋体花，塑料般的质感，漂浮于空中，排列出不可思议的美感。初次看见，不禁会问“这也是花吗？！”或“原来这个也可以是花！”。虽然是简单的花，但也包含了图形设计的无限。

#波动青年##女神节##三八妇女节# https://t.cn/A664u4Ja