《 我醉字狂舞,墨韵傲僧袍 - 写怀素 》二联作
飘风骤雨惊飒飒,落花飞雪何茫茫 。-李白《草书歌行》
书法,汉字的造型艺术 , 以笔墨写情的心画。 “猛兽鸷鸟,神采各异,书道法此。” 从象形模仿 , 而为象征的书写符号。当下心境透过象征性抽象思维 , 表现在形象世界 , 体现成多样性的字体造型美感 , 是写意的哲学艺术。
「 书法肇于自然,是形而下 ; 书法臻于心道,是形而上。 」
黑白幻象般的空间变化 , 书法中的意境是由象而生境。如天籁般音律交织 , 是诗境、是哲理、也是禅思。
魏晋南北朝北方边塞异国 , 长期乱华的历史动荡局势 , 为中原汉族带来无穷的祸害 , 却也融入新文化的汇合。物竞天择的文明洗礼 , 颠覆了传统规范的形貌,也激变出别样生命的璀璨火花,开创了大唐新格局。
自王羲之书法艺术,掀动魏晋风度唯美之品鉴,中国书法到盛唐已走向法度森严 , 成熟的巓峰气象。当时传入之胡乐舞蹈音乐性之美,带动一个文明高潮。它开阔了时代的豪情气象,鲜活了笔墨舞姿 , 以无比惊心动魄的划时代革命,形塑成书法新境界的时代氛围。
「 正是这种音乐性的表现力量渗透了盛唐各艺术部类 , 成为它美的灵魂 , 故统称之曰 “ 盛唐之音 “ 」 - 李泽厚
从急骤猛烈的狂热,到幽柔婉约的缓淡;西域异国风,感染着整体文化艺术。由是,安碌山胡旋舞欢娱了唐玄宗《霓裳羽衣曲》;李白翰墨醉倒了长安诗境;裴旻剑舞艺骇了吴带当风魂 ;孙大娘舞姿更感动了杜甫诗心 , 也振奋了张旭挥洒的茟端。
「草圣」张旭,宇宙大观的超脱自在,物我两忘天成意境,开创出宏观书法飙飞视野。
这是个醉舞酣畅 , 诗歌壮濶 , 绘画绚丽 , 书法大气的盛唐美学 ; 缤纷异常的艺术冲撞,凝聚成独领风骚千年之大唐盛世。
浑然成体的大唐盛景 , 张狂神态写照,也是草书空前发展繁荣的时代。张旭草书笔法的神韵,牵引僧人怀素生动出世的书体,「颠张醉素」、「以狂继颠」,承载着狂草的突破。
因南朝佛学禅宗心性论的影响 , 遁入空门的僧人,用书法之形意书写精神的信仰 , 沉浸于另一番超逸的生命格调。在淡泊世尘之中,修炼精彩笔墨书韵。书法 , 无非是他们心灵境界禅修的升华。
狂 来 轻 世 界,醉里 得 真 知 - 《自叙帖》
狂草「 醉僧 」怀素( 西元737 - 799 ),早期曾追随颜真卿学书。唐书尚法以楷为主,楷书则以颜鲁公为最。著名的「颜体」 是唐楷典型的书风,大唐雄风的符号象征。树立了怀素雅厚森严,恢宏意象颜体风格的书学根基磨炼。
自张旭纵情惊骇的笔法中,怀素寻找到宣泄交互的领悟途径。在连天绿意芭蕉影里,奋笔苦书,开窍了草书生命美妙的大姿态。
“ 书法相传 , 至张顚后 , … 怀素得尽于草 “
继盛唐张旭之后,中唐怀素展现狂草唯美超尘之姿,飘逸美感,漫妙多姿的盛唐遗风 。
怀素以自然造化为师,结合颜体楷书之法度谨严,和张旭狂放潇洒,彰显截然迥异的风格之美 。
变幻多彩的个人风格创作里,佛教清规自律的气息,也正是怀素体现时代洪流漾荡的圆融之道。
与怀素有深厚情谊之陆羽为他作《别传》说:
「 饮酒以养性,草书以畅志。时酒酣兴发,遇寺壁里墙衣裳器皿靡不书之。」
酒酣尽性后,怀素和其师法的张旭,喜醉后纵笔,抱影飞舞的书境非是随兴想像,则是在长期苦练里 , 摸索书艺气韵的严肃章法;蕴藏的内功,运筹帷幄之中,挥毫千里之外。狂放而不失法度的真功夫,臻于草书艺术之美的至高境界。
怀素狂草可说是,盛唐后期文化艺术风尚魅力,极致浪漫精神的个性独帜。薰醉后洒脱媚动的豪情 ,随机自性不受羁绊;如春蚕吐丝老庄般的虚灵;佛禅静穆式的沉思,像灵魂的独白,书家精神寄寓的悟道。
观《自叙帖》全作,通篇线形「纠缠」有序,虽笔墨冲天跨地,恍若穹苍驰骋之外 , 即便忘情纵意,抽象奇险之状,却收放有致。
随着乐曲节奏般,翩翩灵动飘逸的笔锋神韵,隐现对世间情怀的超越忘我⋯时而如飘忽幻影,时而似疾驰风雷;若卧虎藏龙之气势磅礴,一气呵成,生动之诗意性,震撼着灵魂,流连在纸上空间舞台,目眩神迷妙不可言⋯
「 字字飞动,圆转之妙,宛若有神。」- 宋徽宗《宣和书谱》
【懐素 . 自序帖 】二联作 ( 一 ) 郑百真油画系作III 《诗.书.画读白 》
飘风骤雨惊飒飒,落花飞雪何茫茫 。-李白《草书歌行》
书法,汉字的造型艺术 , 以笔墨写情的心画。 “猛兽鸷鸟,神采各异,书道法此。” 从象形模仿 , 而为象征的书写符号。当下心境透过象征性抽象思维 , 表现在形象世界 , 体现成多样性的字体造型美感 , 是写意的哲学艺术。
「 书法肇于自然,是形而下 ; 书法臻于心道,是形而上。 」
黑白幻象般的空间变化 , 书法中的意境是由象而生境。如天籁般音律交织 , 是诗境、是哲理、也是禅思。
魏晋南北朝北方边塞异国 , 长期乱华的历史动荡局势 , 为中原汉族带来无穷的祸害 , 却也融入新文化的汇合。物竞天择的文明洗礼 , 颠覆了传统规范的形貌,也激变出别样生命的璀璨火花,开创了大唐新格局。
自王羲之书法艺术,掀动魏晋风度唯美之品鉴,中国书法到盛唐已走向法度森严 , 成熟的巓峰气象。当时传入之胡乐舞蹈音乐性之美,带动一个文明高潮。它开阔了时代的豪情气象,鲜活了笔墨舞姿 , 以无比惊心动魄的划时代革命,形塑成书法新境界的时代氛围。
「 正是这种音乐性的表现力量渗透了盛唐各艺术部类 , 成为它美的灵魂 , 故统称之曰 “ 盛唐之音 “ 」 - 李泽厚
从急骤猛烈的狂热,到幽柔婉约的缓淡;西域异国风,感染着整体文化艺术。由是,安碌山胡旋舞欢娱了唐玄宗《霓裳羽衣曲》;李白翰墨醉倒了长安诗境;裴旻剑舞艺骇了吴带当风魂 ;孙大娘舞姿更感动了杜甫诗心 , 也振奋了张旭挥洒的茟端。
「草圣」张旭,宇宙大观的超脱自在,物我两忘天成意境,开创出宏观书法飙飞视野。
这是个醉舞酣畅 , 诗歌壮濶 , 绘画绚丽 , 书法大气的盛唐美学 ; 缤纷异常的艺术冲撞,凝聚成独领风骚千年之大唐盛世。
浑然成体的大唐盛景 , 张狂神态写照,也是草书空前发展繁荣的时代。张旭草书笔法的神韵,牵引僧人怀素生动出世的书体,「颠张醉素」、「以狂继颠」,承载着狂草的突破。
因南朝佛学禅宗心性论的影响 , 遁入空门的僧人,用书法之形意书写精神的信仰 , 沉浸于另一番超逸的生命格调。在淡泊世尘之中,修炼精彩笔墨书韵。书法 , 无非是他们心灵境界禅修的升华。
狂 来 轻 世 界,醉里 得 真 知 - 《自叙帖》
狂草「 醉僧 」怀素( 西元737 - 799 ),早期曾追随颜真卿学书。唐书尚法以楷为主,楷书则以颜鲁公为最。著名的「颜体」 是唐楷典型的书风,大唐雄风的符号象征。树立了怀素雅厚森严,恢宏意象颜体风格的书学根基磨炼。
自张旭纵情惊骇的笔法中,怀素寻找到宣泄交互的领悟途径。在连天绿意芭蕉影里,奋笔苦书,开窍了草书生命美妙的大姿态。
“ 书法相传 , 至张顚后 , … 怀素得尽于草 “
继盛唐张旭之后,中唐怀素展现狂草唯美超尘之姿,飘逸美感,漫妙多姿的盛唐遗风 。
怀素以自然造化为师,结合颜体楷书之法度谨严,和张旭狂放潇洒,彰显截然迥异的风格之美 。
变幻多彩的个人风格创作里,佛教清规自律的气息,也正是怀素体现时代洪流漾荡的圆融之道。
与怀素有深厚情谊之陆羽为他作《别传》说:
「 饮酒以养性,草书以畅志。时酒酣兴发,遇寺壁里墙衣裳器皿靡不书之。」
酒酣尽性后,怀素和其师法的张旭,喜醉后纵笔,抱影飞舞的书境非是随兴想像,则是在长期苦练里 , 摸索书艺气韵的严肃章法;蕴藏的内功,运筹帷幄之中,挥毫千里之外。狂放而不失法度的真功夫,臻于草书艺术之美的至高境界。
怀素狂草可说是,盛唐后期文化艺术风尚魅力,极致浪漫精神的个性独帜。薰醉后洒脱媚动的豪情 ,随机自性不受羁绊;如春蚕吐丝老庄般的虚灵;佛禅静穆式的沉思,像灵魂的独白,书家精神寄寓的悟道。
观《自叙帖》全作,通篇线形「纠缠」有序,虽笔墨冲天跨地,恍若穹苍驰骋之外 , 即便忘情纵意,抽象奇险之状,却收放有致。
随着乐曲节奏般,翩翩灵动飘逸的笔锋神韵,隐现对世间情怀的超越忘我⋯时而如飘忽幻影,时而似疾驰风雷;若卧虎藏龙之气势磅礴,一气呵成,生动之诗意性,震撼着灵魂,流连在纸上空间舞台,目眩神迷妙不可言⋯
「 字字飞动,圆转之妙,宛若有神。」- 宋徽宗《宣和书谱》
【懐素 . 自序帖 】二联作 ( 一 ) 郑百真油画系作III 《诗.书.画读白 》
#中华民俗汇览# 【灯红酒绿:为什么古人认为酒是绿色的?】
市面上卖的酒无非白酒、黄酒、红酒,绿酒还真是不多见,也可以说没见过。
大多数人对于绿色的水本来就没有好感,比如里约奥运莫名其妙变绿的泳池。但是,绿酒在古代就是美酒,古来文人墨客盛赞无数。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?
这首诗出自唐代白居易的《问刘十九》。这首诗中的刘十九就是刘禹锡的堂兄,刘禹铜。他是洛阳的一位富商。白居易晚年隐居洛阳,很有可能邀请旧人一同饮酒,畅饮人生。
从古代文学的角度分析,诗词的上阕色彩丰富,对仗工整,不失为佳句。很多解释说,新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿色泡,香气扑鼻。所以,这里的“绿蚁”的意思是新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。颜色微微发绿,气泡像蚂蚁,所以称为“绿蚁”。这么看,古人还是比较浪漫天真的。
那么为什么未过滤就是绿色的?是不是和古代的酿酒技术、酿酒原料有关?口感如何?
最开始的酿酒技术非常简单,就是拿来谷物作为酿酒原料,汉代的酿酒工艺就是蒸熟,冷却,再过滤曲汁,再入大口缸继续发酵,经过一段时间,再过滤,最后入小口瓶酒。大概,白居易喝的“绿蚁新醅酒”就是大缸发酵之后没有经过二次发酵的酒。而晚年退隐的白居易也可以用古老的汉代酿酒法,用家中的米饭自行酿酒。只是他无法像制酒作坊一样,再进行一次加工,也许产生了类似蚂蚁的小气泡。
我国自古就是农业大国,酒,也是一种农业副产品。最开始,古人发现吃剩下的食物没来得及处理,发霉发酵了,产生香气而成为酒。随着农业的发展,有了剩余的粮食,才开始意识到可以用这些谷物去酿酒。于是,大规模的酿酒才开始。
根据古代文献记载,酿酒需要几个条件。《礼记·月令》:“乃命大酋,秫稻必齐,麹蘖必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得,兼用六物,大酋监之,毋有差贷。”就是说,酿酒一要有稻谷等原料。二,麹蘖,就是酒曲,可以发酵的糖化剂,要制作的及时,就是要新鲜,不让产生的微生物变质而达不到制酒效果。三是加温用的,燃烧的柴火要干净,不能产生异味。四是水泉也要干净有清香。五还要有适当的盛具,要用较好的陶具。流就是要掌握火候,掌握发酵的温度等等。
其中,能对酒的成色产生影响的就是酿酒原料、酒曲、和水。至于说陶具影响酒的颜色,应该可以排除,因为烧制好的陶器其表面物质成分已经凝结,不会在谷物的发酵过程中渗入化学反应。
酒的原料,最开始就是米或者麦子。自然酿出来酒是黄色的。那么,绿色从哪儿来呢?这要从一种原料说起——果类。
就是说,因为果类当中含有叶绿素等,有条件使得酒接近绿色。宋代《癸辛杂识》中有个故事曾经说到,某家有个梨园,里面每株树都很大,每株收梨都有二车那么多。有一年,梨的收成太好,数倍常年以致于卖不掉,但是味道也很好,就用大瓮把数百枚储存起来,用泥土封口。没想动后来忘了,半年后在想起来打开来,里面的梨子竟然都化成水了,“清冷可爱,湛然甘美,真佳酿也,饮之则醉。”这大概可说是古人用果类入酒的例子。
以上虽然是宋朝的故事,还无法证明在白居易唐代的“绿酒”原因。但是在白乐天另外一首诗中可见:“青旗沽酒趁梨花”。这里的莲花,表明在酒中加入一种花朵。古人品酒是很有雅兴的,在酒里加入花朵,调配出各种花色,并且赋予优雅的名字,比如桂花酒、桃花酒、竹叶青等等。
另外还有一种果实,绿荔枝。宋代诗人黄庭坚曾经在诗中提到:“王公权家荔枝绿,廖治平家绿荔枝。试倾一杯重碧色,快剥千颗轻红肌。”这是他在被贬谪到戎州,即今四川省宜宾市西南时所做。当时戎州产绿荔枝,“肉熟而皮犹绿(宋叶廷珪《海录碎事·鸟兽草木》)可见绿荔枝是一种独特的水果,也是一种特制的美酒。一杯“重碧色”,就是一杯绿色的美酒。
制作酒除了原料,还有一种很重要的东西,就是酒曲。酒曲也会影响酒的颜色。
“曲菌酿酒”是很早就有的一项技艺。《齐民要术》的作者贾思勰就是一位有名的酿酒专家。北魏的很多农业生产技术大多数都收录在他的这本书中,其中制酒,酿酒在书中占了十分之一的篇幅。
其中就谈到著作酒曲。制曲的原料要求严格,过程也十分讲究卫生。如作“神曲”,
第一步,要挑选精好的小麦。把它分为三份,蒸熟、炒熟和生的各一份。炒麦要黄而不焦,分别磨细后与水混合。制曲的人必须十分清洁。曲室要远离民房,用保暖性能好的草房。预先堵塞鼠洞,抹上新泥,地面要打扫干净,干燥清爽。
曲作好后,用泥把门封闭不能漏风。每隔七天翻一下,到第三个七天,把曲取出来放进瓮里,用泥封好瓮口。第四个七天,拿出来晒干就成了。
这样作成的神曲,一斗大约能消化三石米。
同样的,什么样的酒曲酿出来的酒也就不一样。麦子等谷物做出来的,偏黄色,那么酒曲是黄色的,能够酿出黄酒。如《易牙遗意》中载:“建昌红酒,……红白酒药:橘皮、沉香、木香、檀香可入酒,皆取其香,红麹入酒取其色,地黄黄精入酒取其补益也。”就是说,同原料一样,加入红色的原料制成酒曲,出来的酒也许就是红色的。那么,如果在酒曲中加入绿色的成分,也很有可能酿出绿酒。
明代杭州人田艺蘅在他写明朝社会风俗《留青日札》中说到,酿酒用豆也很好,神农氏用赤小豆加入饮品。因为酒性热,豆性凉,两者调和效果极佳。今菉豆尤佳。”这是豆子入酒曲的例子。
后来,清代酿酒专家杨万树的《六必酒经》也说到,古代酿酒,就是白面五斤,绿豆五升,蓼汁煮烂,再入辣蓼末五两,杏仁泥十两,和踏成饼,楮叶里悬风处,两个月就能用。这种曲做出来的酒,通俗来讲是“绿豆酒”,但是也有很好听的名字,绿珠香液。
还是宋代诗人黄庭坚,则为绿豆酒起名为“醇碧”,他写了首《醇碧颂》:荆州士大夫家绿豆曲酒,多碧色可爱,而病于不醇。田子醖成而味厚,故予名之曰醇碧,而颂之。”所以可见,绿酒的历史由来已久,而且多在文学作品当中。
只是到现在,市面上已经见不到绿色的酒,后来有学者考证,古代的绿酒其实不是绿色的,而是纯色的。就像,大海是蓝色的,但是其实海水时无色透明的一样。这一点也许要交给化学方面的人才去考究。但是,绿酒这一名词在古代诗文中频繁的出现,我们就不能忽略这个历史事实,毕竟文学作品也是一种史料,值得重视。
市面上卖的酒无非白酒、黄酒、红酒,绿酒还真是不多见,也可以说没见过。
大多数人对于绿色的水本来就没有好感,比如里约奥运莫名其妙变绿的泳池。但是,绿酒在古代就是美酒,古来文人墨客盛赞无数。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?
这首诗出自唐代白居易的《问刘十九》。这首诗中的刘十九就是刘禹锡的堂兄,刘禹铜。他是洛阳的一位富商。白居易晚年隐居洛阳,很有可能邀请旧人一同饮酒,畅饮人生。
从古代文学的角度分析,诗词的上阕色彩丰富,对仗工整,不失为佳句。很多解释说,新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿色泡,香气扑鼻。所以,这里的“绿蚁”的意思是新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。颜色微微发绿,气泡像蚂蚁,所以称为“绿蚁”。这么看,古人还是比较浪漫天真的。
那么为什么未过滤就是绿色的?是不是和古代的酿酒技术、酿酒原料有关?口感如何?
最开始的酿酒技术非常简单,就是拿来谷物作为酿酒原料,汉代的酿酒工艺就是蒸熟,冷却,再过滤曲汁,再入大口缸继续发酵,经过一段时间,再过滤,最后入小口瓶酒。大概,白居易喝的“绿蚁新醅酒”就是大缸发酵之后没有经过二次发酵的酒。而晚年退隐的白居易也可以用古老的汉代酿酒法,用家中的米饭自行酿酒。只是他无法像制酒作坊一样,再进行一次加工,也许产生了类似蚂蚁的小气泡。
我国自古就是农业大国,酒,也是一种农业副产品。最开始,古人发现吃剩下的食物没来得及处理,发霉发酵了,产生香气而成为酒。随着农业的发展,有了剩余的粮食,才开始意识到可以用这些谷物去酿酒。于是,大规模的酿酒才开始。
根据古代文献记载,酿酒需要几个条件。《礼记·月令》:“乃命大酋,秫稻必齐,麹蘖必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得,兼用六物,大酋监之,毋有差贷。”就是说,酿酒一要有稻谷等原料。二,麹蘖,就是酒曲,可以发酵的糖化剂,要制作的及时,就是要新鲜,不让产生的微生物变质而达不到制酒效果。三是加温用的,燃烧的柴火要干净,不能产生异味。四是水泉也要干净有清香。五还要有适当的盛具,要用较好的陶具。流就是要掌握火候,掌握发酵的温度等等。
其中,能对酒的成色产生影响的就是酿酒原料、酒曲、和水。至于说陶具影响酒的颜色,应该可以排除,因为烧制好的陶器其表面物质成分已经凝结,不会在谷物的发酵过程中渗入化学反应。
酒的原料,最开始就是米或者麦子。自然酿出来酒是黄色的。那么,绿色从哪儿来呢?这要从一种原料说起——果类。
就是说,因为果类当中含有叶绿素等,有条件使得酒接近绿色。宋代《癸辛杂识》中有个故事曾经说到,某家有个梨园,里面每株树都很大,每株收梨都有二车那么多。有一年,梨的收成太好,数倍常年以致于卖不掉,但是味道也很好,就用大瓮把数百枚储存起来,用泥土封口。没想动后来忘了,半年后在想起来打开来,里面的梨子竟然都化成水了,“清冷可爱,湛然甘美,真佳酿也,饮之则醉。”这大概可说是古人用果类入酒的例子。
以上虽然是宋朝的故事,还无法证明在白居易唐代的“绿酒”原因。但是在白乐天另外一首诗中可见:“青旗沽酒趁梨花”。这里的莲花,表明在酒中加入一种花朵。古人品酒是很有雅兴的,在酒里加入花朵,调配出各种花色,并且赋予优雅的名字,比如桂花酒、桃花酒、竹叶青等等。
另外还有一种果实,绿荔枝。宋代诗人黄庭坚曾经在诗中提到:“王公权家荔枝绿,廖治平家绿荔枝。试倾一杯重碧色,快剥千颗轻红肌。”这是他在被贬谪到戎州,即今四川省宜宾市西南时所做。当时戎州产绿荔枝,“肉熟而皮犹绿(宋叶廷珪《海录碎事·鸟兽草木》)可见绿荔枝是一种独特的水果,也是一种特制的美酒。一杯“重碧色”,就是一杯绿色的美酒。
制作酒除了原料,还有一种很重要的东西,就是酒曲。酒曲也会影响酒的颜色。
“曲菌酿酒”是很早就有的一项技艺。《齐民要术》的作者贾思勰就是一位有名的酿酒专家。北魏的很多农业生产技术大多数都收录在他的这本书中,其中制酒,酿酒在书中占了十分之一的篇幅。
其中就谈到著作酒曲。制曲的原料要求严格,过程也十分讲究卫生。如作“神曲”,
第一步,要挑选精好的小麦。把它分为三份,蒸熟、炒熟和生的各一份。炒麦要黄而不焦,分别磨细后与水混合。制曲的人必须十分清洁。曲室要远离民房,用保暖性能好的草房。预先堵塞鼠洞,抹上新泥,地面要打扫干净,干燥清爽。
曲作好后,用泥把门封闭不能漏风。每隔七天翻一下,到第三个七天,把曲取出来放进瓮里,用泥封好瓮口。第四个七天,拿出来晒干就成了。
这样作成的神曲,一斗大约能消化三石米。
同样的,什么样的酒曲酿出来的酒也就不一样。麦子等谷物做出来的,偏黄色,那么酒曲是黄色的,能够酿出黄酒。如《易牙遗意》中载:“建昌红酒,……红白酒药:橘皮、沉香、木香、檀香可入酒,皆取其香,红麹入酒取其色,地黄黄精入酒取其补益也。”就是说,同原料一样,加入红色的原料制成酒曲,出来的酒也许就是红色的。那么,如果在酒曲中加入绿色的成分,也很有可能酿出绿酒。
明代杭州人田艺蘅在他写明朝社会风俗《留青日札》中说到,酿酒用豆也很好,神农氏用赤小豆加入饮品。因为酒性热,豆性凉,两者调和效果极佳。今菉豆尤佳。”这是豆子入酒曲的例子。
后来,清代酿酒专家杨万树的《六必酒经》也说到,古代酿酒,就是白面五斤,绿豆五升,蓼汁煮烂,再入辣蓼末五两,杏仁泥十两,和踏成饼,楮叶里悬风处,两个月就能用。这种曲做出来的酒,通俗来讲是“绿豆酒”,但是也有很好听的名字,绿珠香液。
还是宋代诗人黄庭坚,则为绿豆酒起名为“醇碧”,他写了首《醇碧颂》:荆州士大夫家绿豆曲酒,多碧色可爱,而病于不醇。田子醖成而味厚,故予名之曰醇碧,而颂之。”所以可见,绿酒的历史由来已久,而且多在文学作品当中。
只是到现在,市面上已经见不到绿色的酒,后来有学者考证,古代的绿酒其实不是绿色的,而是纯色的。就像,大海是蓝色的,但是其实海水时无色透明的一样。这一点也许要交给化学方面的人才去考究。但是,绿酒这一名词在古代诗文中频繁的出现,我们就不能忽略这个历史事实,毕竟文学作品也是一种史料,值得重视。
昨天听野孩子乐队的《竹枝词》,我脑海里第一出现的是舞千年第三期第三支舞竹林七贤的《逍遥》,竹林七贤抚琴饮酒作诗唱歌舞蹈。而昨晚是六人弹琴吟唱摇摆。正如庄子所言,天地与我并生,万物与我为一,免除物我之别,融于天地万物之间。可谓是逍遥之乐。一样的逍遥快活啊,这就是美的享受咯。
PS : 养好一颗心,心浪漫了,就会更有创造力。
PS : 养好一颗心,心浪漫了,就会更有创造力。
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