喝黑茶“洗茶”，是必不可少？还是多此一举？

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说到"洗茶"，恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生，将第一泡茶水倒掉，俗称“洗茶”，即"把茶叶洗一洗"。
洗茶似乎已成为泡黑茶中必不可少的一道工序。黑茶究竟要不要“洗”？“洗茶”能洗去什么？
一、第一泡产生的泡沫是什么？“泡沫”是洗茶的依据吗？
黑茶第一泡冲泡，往往会产生碎末和泡沫，很多人都把其当成有害物质，用器具将其刮走或者直接倒掉，并以此作为洗茶的依据。
其实黑茶在包装和拆装的过程中，产生的碎末，只会对美观产生影响，其它并无真正的不良影响，完全没必要特意将它去除。
茶水中的泡沫，则来自黑茶中的另一种重要成分——茶皂素。茶皂素具有消炎、镇痛的作用，与茶多酚等物质配合，对内脏器官的表面创伤有很好保健的作用，特别是消化道，如口腔溃疡、胃溃疡、肠道溃疡等等。
茶皂素，属于皂素类物质，皂素类物质都具有很强的水溶性和发泡性。第一泡茶水，茶皂素就会快速析出，如果再配上水的翻滚，就会在茶汤表面形成大量泡沫。
其实早在陆羽《茶经 · 五之煮》中，就有关于茶汤泡的论述，他称茶沫为汤之华：“沫饽，汤之华也。华之薄者曰沫，厚者曰饽，细轻者曰花，如枣花漂漂然于环池之上。”

二、“洗茶”应为“醒茶”，第一道茶汤到底该不该饮用？
其实，第一道开水冲泡黑茶，不是为了洗茶，科学的叫法应当是醒茶。越老越陈的黑茶则需要“醒一醒”，甚至可能需要醒两道。

黑茶第一道茶汤，到底该不该饮用？小编建议洗茶后饮用。
反复揉捻的紧压茶——黑茶，第一泡的时候，茶叶尚未充分浸润，茶叶都未舒展开，茶汤无法达到最佳的饮用标准。
陈年黑茶，它们的加工工艺，使得它们的叶片细胞比较完整，加之长期存放脱水严重，完全丧失活性。需要用高温热水，使其恢复本质，达到可冲泡的状态。
通常所说的黑茶醒茶包含两个方面，一个是冲泡前的唤醒，称为干醒黑茶；另一个是冲泡时的唤醒，称为湿醒黑茶。
干醒

是通过改变黑茶的存储方式，达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。
刚打开包装的黑茶，冲泡时无法完美的展现出深沉饱满的韵味，通过醒茶这道细致的工序，可令黑茶的滋味更加醇厚与纯正。
湿醒
通常也称润茶或温润泡，通过叶片与热水的接触，可以提高茶叶自身的温度，帮助叶片缓缓舒展，令茶叶充分地苏醒过来。
而且湿醒可以带去茶叶在各个环节中附着的浮尘，在润茶之后冲泡能更好的释放出茶味。

为什么要醒茶？
字面意思就是把茶“从沉睡中唤醒”。对于黑茶来说，渥堆产生的熟气让人觉得不愉悦，加之包装进行仓储，若一开封便直接冲泡便感觉有点“闷”。

再好的仓储，也需要醒茶。
纯干仓只是理想状态。黑茶的存储干湿得当，茶叶不能受潮是底线。干醒是在喝茶之前，改变茶叶的存储方式。茶叶醒得好，口感能提升一个层次。
黑茶如何干醒？
1、茶叶解散
千两茶，茯砖茶或其他形状的紧压茶，需要拆除包装，充分解散。
新压制的黑茶结构比较紧，解茶时可用茶针或茶刀来解散黑茶茶，解茶时需控制好角度与力度。尽量保持叶片的完整性，顺着叶片的规律去开解。
茯砖茶从侧面插入茶刀，上下晃动，轻轻将茶叶撬起，注意沿着茶叶的条索，尽量避免茶叶撬碎。正确的方法撬下来的茶，是呈片状的，茶条完整。
2、通风透气
将解散的黑茶摊臵于清洁、蔽荫处，使其与空气充分接触。在这期间可在茶叶上覆盖一层宣纸或棉纸，避免落入尘土。当然摊放的环境不能有异味，以免吸收杂昧影响茶叶品质，同时还要避免日光灯长时间照射。
摊放空间的湿度不能太大，以免茶叶受潮变质。通风的时间视茶叶状况而定，对于陈年老茶与洁净度较高的茶，两到三天即可；而新出堆的茶与带有仓味的茶，则需要一到两周的时间，以便更好的散去茶叶中的杂味。
3、茶罐储存
一般使用有盖的紫砂罐进行储存，因为紫砂具有良好的透气性能，并且避光与隔热性也非常的好，可以保持罐内的温度与湿度相对稳定，令茶质和香气快速凝聚。
过度醒茶也会散尽茶香，需要控制好时间。在空气中已经通风透气过的散茶块，放入茶罐中进一步醒茶，大概存放2-3个月，让茶与空气缓缓接触。
醒茶罐除了紫砂材质外，还可以选择竹制的、藤编制的、瓷制的、陶制的等等，还有茶友使用没有杂味的纸盒或者自制纸袋，都可以起到醒茶的作用，但最重要的还是要看茶来决定。

黑茶如何湿醒？
湿醒，便是第一泡的润茶。沸水冲茶后加盖迅速出汤弃掉，避免过度浸泡而使茶浸出物质过多，而致使正式冲泡时茶味变淡。

水温的控制，需要根据不同的嫩度来控制。原料较老的茶，可用沸水醒茶，原料较嫩的茶，适当降低温度醒茶。
时间的控制，可以根据茶叶的紧压程度把握。压得较紧的茶，可以适当延长醒茶时间，让茶叶慢慢展开。一些黑茶如果觉得醒茶不够充分可以进行两次醒茶。
醒茶这件事，本身是存在一定的争议性的。不管是干醒还是湿醒，醒茶醒得好，能够很大程度上提升茶的口感，也只有自己尝试、对比过才能知道。
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【#冰上F1钢架雪车呈现速度与激情的背后故事# ，听“见证者”如何说→】雪车、雪橇及钢架雪车3项运动，是冬奥会中比赛速度最快的项目，也被誉为冬奥会“冰上F1”。在日前顺利闭幕的北京2022年冬奥会男子钢架雪车比赛中，中国选手闫文港夺得铜牌，这也是我国历史上第一枚钢架雪车冬奥会奖牌。#北京冬残奥会赛程表#

“冰上F1”的“快”带给运动员和观众冒险、冲击的刺激体验，但“快”也意味着风险。在冬奥会赛事服务保障工作中，医疗服务保障是护航运动员安全完赛的关键，而运动康复服务，从对运动员运动损伤的预防，到及时为受伤远动员开展康复，更成为赛事医疗服务保障中的重要一环。

上海体育学院运动康复学系教师孙扬于2020年中受命参与到中国钢架雪车集训队医疗保障的康复服务工作。日前，孙扬接受北京时间记者采访，谈及冬奥会康复服务保障工作的相关细节。

“康复”保障是预防与善后“两手抓”
钢架雪车项目需要运动员具备强大的下肢爆发力、良好的平衡力和精准的雪橇控制能力。为了保障运动员的运动安全和身体能够达到“最佳状态”，医疗保障团队往往是多学科、复合型的，保障服务内容涵盖运动医学、康复、营养、心理等多个方面。

“营养”服务侧重于为运动员构建均衡的饮食结构，“心理”服务着重为运动员提供心理疏导、稳定情绪、提升内在力量，而孙扬所在的康复团队的工作内容更在于“在高强度训练下，帮助运动员保持机体的稳定状态”。

“康复师首先要做的，也是最重要的一部分工作是为运动员‘预防损伤’。预防，就好比车辆要定期保养、检查是否存在隐患，对于人体来说，大量的运动训练必然会带来骨骼肌肉系统的高强度使用。通过康复师的介入，根据项目特点和需求，对运动员的身体功能进行针对性的评估，找到薄弱环节进行强化训练，使身体与高强度的训练能够处在一个‘平衡’状态，即可减少、甚至防止损伤的发生。”孙扬如是说。

此外，对运动员已产生的损伤提供康复治疗，并对训练中产生的运动疲劳作出适当干预也是孙扬所在的康复师团队工作的重要内容。“在对运动员已产生损伤的地方，我们会进行有针对性的‘运动康复’，对这些受伤环节进行康复性的训练和强化，重新再构建出一个平衡状态。同时，也会通过按摩、理疗等多种手段协助运动员放松肌肉群、活动关节，让身体状态重回健康。”

“钢架雪车”赛前 “暖房”里的秘密
钢架雪车项目比赛时，钢架雪车近乎贴地飞行，比赛中最高时速可达到130公里/小时。为了这赛场上的全力“冲刺”，发挥最好的竞技状态，赛前，运动员都要在“暖房”里做好充分的准备。

“在暖房里，我们会根据运动员的实际情况，为他（她）做专项化热身以前的一些准备工作，像通过手法进行身体关节的松动，提升髋等关节的灵活性，或是对运动员身体大腿后的肌肉群做放松，增强肌肉的柔韧性等。”孙扬说。

在视觉观感上，钢架雪车项目是运动员头在前、脚在后“趴”着完成比赛，根据比赛规则，出发时，当信号灯亮起之后，运动员要在30秒之内，将一侧钢刃放置于冰槽沟内，单手扶车，进行助跑，向前推雪车，加速后迅速匍匐至车上，形成头朝前、脚朝后、两臂置于体侧的俯卧式滑行姿态。“这样的跑动姿态要比站立位的冲击跑动对运动员的肌肉柔韧性、关节灵活性的要求更大。”孙扬说，在“暖房”中，康复师的介入将为运动员做“最后一次”的身体“检查”，以协助运动员在上场前调整到最好地备赛状态。”

“雪车”项目推进“大众化”转化 冰雪爱好者将有更多机会近距离参与
在孙扬看来，“钢架雪车”对运动装置、设备、器材有着严格要求，职业运动员也需在专业指导下接受训练，循序渐进地掌握专业技巧，“钢架雪车”项目参与度门槛相对较高，在普通市民或冰雪运动爱好者中推广的渠道还有待探索。“但是，在雪车雪橇项目发展较发达的国家，比如德国、挪威等地，早已出现并推出了一些可供游客体验的‘雪车’的项目，选择冲击力较小 ‘海绵’做‘雪车’以更好保证体验者的安全。”

这样的“推广”尝试在本届冬奥会竞赛场地国家雪车雪橇中心中也有所体现。此前，中国钢架雪车队领队孙帆曾在进行北京冬奥会项目总结时表示，在国家雪车雪橇中心11号回旋弯的出弯处，就专门设计了游客体验出发点，希望通过设置这样的“尝试”打破对钢架雪车项目“危险、可怕”的刻板印象，让体验者获得“这是一个有速度感的好玩的项目”的感受。

孙扬也表示，随着冰雪运动在国内的逐渐升温，据她了解，目前，由上海体育学院牵头的一项科技冬奥课题，也在尝试做“雪车”类的游客项目转化。“相信，在不久的将来，这一项目将会通过更安全的方式走到大家的身边，让更多人感受到‘雪上F1’的魅力。”（北京时间记者辛恬 孙扬供图） #2022北京冬奥会精彩时间#

#噬血代码# 一周目打完了 。噬血代码还有两个结局没打，但是其他两个剧情猜都能猜的到了，一个女王复活另一个“我”成为了容器。
剧情打7分吧，很正统的剧情，有伏笔有惊喜（惊喜是jack艾娃的设定），但是没有给我带来太大的波澜。本来我还想着boss是不是路易，感觉姐姐没太多戏份，还以为后面会有反目…（并不是传统意义上的终极反派只是到后面与主角对立的那种）。不过看来是我想多了。血英读记忆的部分有些感觉做的内容太少了而且这个流程玩起来也不太感兴趣。
玩法操作由于我是初见类魂游戏，打八分吧，对新人属实不太友好，特别是大范围攻击以及僵直我觉得很烦，而且我只喜欢玩单手剑，不喜欢研究这种什么技能啦一大堆的东西！以后说不定会尝试其他武器。
音乐我可以打个9.5分，毕竟有椎名豪老师，太绝了然后还有据点那两个背景音乐都很不错！
最后表白一下npc，八云哥谢谢你带我打怪[苦涩]路易太帅了[害羞]，杰克也很帅[打call]（cp糖太好磕了），伊奥的奶量太感人了[春游家族]
也感谢这几天一直看我播噬血代码的观众 指路辛苦了，下次我再录点惨叫备着[鼓掌]