作为一枚吃货，近日MSC（海洋管理委员会）在山姆会员店举办“2!019年绿色可持续海鲜周”活动，成功引起了我的注意。[好喜欢]

重点是活动中分享我的最爱鳕鱼，说的口水都在嘴巴打转。平时自己生活接触最多的就是鳕鱼汉堡每周必吃，还记看过某节目舒淇女神[羞嗒嗒]用10分钟做出来的豆豉清蒸鳕鱼，淋上酱汁的那一刻，好像立马盛一碗白饭配着吃。

港真[摊手]，市面上的鳕鱼种类很多，可是很多童鞋经常分不清，甚至还有的买到假鳕鱼。But,悄悄告诉各位童鞋带有MSC生态标识的新西兰银鳕鱼和新西兰橙鲷，均来自经过可持续认证的源头贴有小蓝鱼标识，这些认证的可持续海产品值得推荐给大家。[doge]更劲爆“鳕鱼”汉堡常用的是阿拉斯加狭鳕鱼，阿拉斯加狭鳕鱼是世界上产量最大的“鳕鱼”，也是消费最多的一种食用鱼,并不是新西兰银鳕鱼，意不意外？[二哈]

除此之外，还在现场品尝到了煎银鳕鱼，端在手上就能闻到银鳕鱼浓郁的香味。肉雪白雪白，一口咬下去，嫩滑细腻，口感香甜[跪了]。嗯这是大海的味道，我知道。
再跟大家科普一下新西兰银鳕鱼，银鳕鱼又称之为犬牙鱼。因为外形像鳕.肉质洁白得名的。这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高[坏笑]，含有脂肪，蛋白质及多种维生素。
最后倡导一下大家记得选择带MSC认证、贴有小蓝鱼标识“可持续海产品”，因为鱼咋们选择决定了海洋的未来。# 你的选择，决定海洋的未来！#

面条鱼的营养价值、吃面条鱼的好处

1、面条鱼具有补虚,健胃,益肺,利水等作用。其在《日用本草》、姚可成《食物本草》、《医林纂要》等书籍中均有所体现,具有“养胃阴,和经脉”的功效。
2、据现代营养学分析,面条鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为面条鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。
3、面条鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。面条鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩食用。
4、面条鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。另外,面条鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。 https://t.cn/RDUBkfz

#five草鱼越[超话]# 3⃣形态特征
英文名：Grass carp。鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种，又称白鲩，草根鱼，厚鱼。体略呈圆筒形，头部稍平扁，尾部侧扁；口呈弧形，无须；上颌略长于下颌；体呈浅茶黄色，背部青灰，腹部灰白，胸、腹鳍略带灰黄，其他各鳍浅灰色其体较长，腹部无棱。头部平扁，尾部侧扁。下咽齿二行，侧扁，呈梳状，齿侧具横沟纹。背鳍和臀鳍均无硬刺，背鳍和腹鳍相对。吻非常短, 长度少于或者等于眼直径。 眼眶后的长度超过一半的头长。