#快手家常菜#
脆皮豆腐,好吃又好玩,还没试过的小伙伴冲鸭!
食材:
豆腐、盐、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠
做法:
第一步: 把豆腐切成片片,均匀的切片,特别喜欢切豆腐的感觉,QQ弹弹的。
第二步: 均匀的撒上盐,这样更有味更好吃!如果再撒上点辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,微辣微辣的更好吃喔。
第三步: 均匀的裹上淀粉
第四步: 打好鸡蛋,裹上鸡蛋液。
第五步: 裹上面包糠。
第六步: 把每一个都裹上等着下锅。
第七步: 锅里油温5层热的时候,一个一个放进去炸!刚开始炸的时候,不要乱动,要么面包糠会会散落,出锅开吃!#饭功秘籍#
脆皮豆腐,好吃又好玩,还没试过的小伙伴冲鸭!
食材:
豆腐、盐、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠
做法:
第一步: 把豆腐切成片片,均匀的切片,特别喜欢切豆腐的感觉,QQ弹弹的。
第二步: 均匀的撒上盐,这样更有味更好吃!如果再撒上点辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,微辣微辣的更好吃喔。
第三步: 均匀的裹上淀粉
第四步: 打好鸡蛋,裹上鸡蛋液。
第五步: 裹上面包糠。
第六步: 把每一个都裹上等着下锅。
第七步: 锅里油温5层热的时候,一个一个放进去炸!刚开始炸的时候,不要乱动,要么面包糠会会散落,出锅开吃!#饭功秘籍#
#隐藏菜单#《脆皮鸭》脆皮鸭,外酥里嫩,吃一口满嘴留香脆皮鸭
原料:鸭、陈皮、姜蓉、老抽、生抽、料酒、姜黄粉、糖、蚝油。
做法步骤:
第1步、鸭洗净,切两块,加入料酒,姜黄粉,蚝油,生抽,掰碎的陈皮。
第2步、加入糖,老抽,姜蓉,将所有调料抹匀鸭子,腌制一晚。
第3步、腌制后稍沥干,放入空气炸锅内胆。
第4步、放入预热的空气炸锅180度50分钟(中途翻面)即可。
第5步、切块可食!
#匠心年夜饭大赏#
原料:鸭、陈皮、姜蓉、老抽、生抽、料酒、姜黄粉、糖、蚝油。
做法步骤:
第1步、鸭洗净,切两块,加入料酒,姜黄粉,蚝油,生抽,掰碎的陈皮。
第2步、加入糖,老抽,姜蓉,将所有调料抹匀鸭子,腌制一晚。
第3步、腌制后稍沥干,放入空气炸锅内胆。
第4步、放入预热的空气炸锅180度50分钟(中途翻面)即可。
第5步、切块可食!
#匠心年夜饭大赏#
2022萌萌食用指南:
铁血凯源妈粉
不喜欢吵架,你说的都对[嘴臭会拉黑]
很喜欢玉桂狗和脆皮鸭文学
社恐多多包涵
[评论私信看了会尽可能回复,记性差如果有忘了回的不要难过[失望]]
有一些雷区,岛雷的都雷
[再补个置顶,发现设半年可见麻烦的就是置顶看不见[单身狗]]
铁血凯源妈粉
不喜欢吵架,你说的都对[嘴臭会拉黑]
很喜欢玉桂狗和脆皮鸭文学
社恐多多包涵
[评论私信看了会尽可能回复,记性差如果有忘了回的不要难过[失望]]
有一些雷区,岛雷的都雷
[再补个置顶,发现设半年可见麻烦的就是置顶看不见[单身狗]]
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