乾坤大宝藏第69章 资金已到位
（节选）大约九点多钟，丁春明从外面回来，翁宝彤只好硬着头皮回到楚乾坤的卧室。这才发现里面已是空无一人，楚乾坤和薄玉颜不知道什么时候离开房间，悄无声息的不知道去向。
翁宝彤看看工地大院里的汽车都在，还以为是楚乾坤徒步送薄玉颜回掸子沟村的家里。累了一天的翁宝彤坐在炕头等着楚乾坤回来，倚在墙角不知不觉的就进入了梦乡。
恍惚之间，她也不知道自己做了一个什么梦，感觉从脚下燃起一股热浪，不停的冲洗着她一天的疲倦和焦灼。十支熟悉的手指在她的脚背、脚心和小腿肚子上不停的揉搓、按压着一些敏感的穴位，及时帮她化解掉身上的全部疲劳和焦虑。
翁宝彤猛然醒过来，低头看见楚乾坤正蹲在地上给她洗脚，柔情和感激瞬间充满了大脑，一种说不清的幸福感觉，迫使她的眼泪夺眶而出。
她屈身抓住楚乾坤的双手，哽咽的说道：
“乾坤儿，你快起来，俺自己能洗脚。你后背和腰上的伤还没好利索，这样蜷着会很疼。”
楚乾坤乘机吃力的站直身板，轻柔的说道：
“宝彤姑姑，俺回来看见你倚在墙上睡着了，不忍心吵醒你，只好偷偷的帮你洗了脚。被子俺已经焐好了，你进被窝里好好睡，别这样坐在外面打盹，容易着凉。这些天可把你累的够呛，要抓紧时间多休息才行，明天你还有好多事情要忙呢。”
楚乾坤说完，弯腰把洗脚水端走倒进房门前的蓄水池内。他转身回到屋里，看到愁眉苦脸的翁宝彤仍然坐在炕上发呆，知道她还在为春耕资金的问题而犯愁。
楚乾坤不动声色，给自己打了一盆热水，把脚放在里面烫了一会儿。
这才说道：“对了，宝彤姑姑，炕上有一个新书包，您自己打开看看里面有些啥。你看完了之后，准保让你乐的今晚睡不着觉。”
听楚乾坤这么一说，翁宝彤这才留意到，炕上果然放着一个崭新的绿色小书包。
看书包的外形瘪瘪卡卡的，里面没装多少东西。此时在翁宝彤的眼里，最期待看到的就是书包里面有满满的、鼓鼓的，一叠又一叠的钞票，除此之外，再没有任何东西能够引起她的兴趣。
翁宝彤心不在焉的把小书包拎到自己面前，无论从书包的外观上看，还是拎在手中的份量，怎么都感觉不到里面能有什么值钱的好东西，更不用说里面会装着翁宝彤急需的三百万元现金。
看到楚乾坤正用诡谲的眼光，笑嘻嘻的看着自己，翁宝彤感到很奇怪，她把手伸进书包里面，摸到的只是一些硬纸板做的小本子，再也没有别的东西。
没准又是楚乾坤获得的荣誉证书、奖状之类的东西，或许是哪个女生送他的贺年卡之类的小礼品。
这么多年来，楚乾坤的这些私人物品全都是交给翁宝彤保管。楚乾坤从坡罗屯小学到下店乡中学，所获的荣誉证书和奖状不计其数，同学们送给他的各类贺卡，以及精美的小礼品也数不胜数。翁宝彤每次帮着他收藏这些物品时候，都会打开看一看，分享一下楚乾坤的骄傲和喜悦的心情。
还像以前一样，翁宝彤随意抓出来两个小本子，可是这一次她看到的竟然是厚重的银行存折。顿时惊得她连眼睛都不敢在眨一下，生怕眨眼之间手中的小本子不翼而飞，像梦一般无影无踪。
震惊之余的翁宝彤，双手连忙将书包口撑到最大，朝下不停的抖动着，直到把书包里面的物品一件不少的全部倒出来。然后她呆若木鸡的坐在一堆存折旁边，努力让自己变得清醒，努力在判断眼前的一切是做梦，还是现实。
楚乾坤洗完脚回到炕沿边，看到翁宝彤失魂落魄的样子，在心里忍不住暗暗发笑。
他故意拿起一个小本子打开来看，然后兴奋的说道：“宝彤姑姑，这上面的数额是三十万元。”
他又拿起另外一个小本子打开看，继续说道，“哇，这上面更多，是五十万呢！”
楚乾坤说着，故意把手中的两份存折往自己的衣兜里放。
刚才还在那儿发呆的翁宝彤，突然伸手把存折抢回去，说道：“干吗？小小的年纪不学好，还想藏私房钱啊。”
说话之间，翁宝彤手忙脚乱的把炕上的这一堆存折重新装进书包，仔仔细细的把书包带系好，嘴里继续说道，
“这里不管有多少钱，俺都帮你保管了，先把春耕这一关过去再说。你以后要是有用钱的地方，俺自然会给你。”
她最后感叹道：“这些钱咱们要省着点花，没钱种地的滋味太难受，俺可不想再经历一次了。”
翁宝彤把装着存折的书包紧紧搂在怀里，在她和楚乾坤居住的卧室里，炕上、地上的不停乱转，一时之间难以找到适合藏匿这些存折的的地方。
翁宝彤索性抱紧书包，蜷缩在炕头的墙角里，瞪着血红的双眼，如同一只守护着猎物的雌虎。
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翁宝彤看看工地大院里的汽车都在，还以为是楚乾坤徒步送薄玉颜回掸子沟村的家里。累了一天的翁宝彤坐在炕头等着楚乾坤回来，倚在墙角不知不觉的就进入了梦乡。
恍惚之间，她也不知道自己做了一个什么梦，感觉从脚下燃起一股热浪，不停的冲洗着她一天的疲倦和焦灼。十支熟悉的手指在她的脚背、脚心和小腿肚子上不停的揉搓、按压着一些敏感的穴位，及时帮她化解掉身上的全部疲劳和焦虑。
翁宝彤猛然醒过来，低头看见楚乾坤正蹲在地上给她洗脚，柔情和感激瞬间充满了大脑，一种说不清的幸福感觉，迫使她的眼泪夺眶而出。
她屈身抓住楚乾坤的双手，哽咽的说道：
“乾坤儿，你快起来，俺自己能洗脚。你后背和腰上的伤还没好利索，这样蜷着会很疼。”
楚乾坤乘机吃力的站直身板，轻柔的说道：
“宝彤姑姑，俺回来看见你倚在墙上睡着了，不忍心吵醒你，只好偷偷的帮你洗了脚。被子俺已经焐好了，你进被窝里好好睡，别这样坐在外面打盹，容易着凉。这些天可把你累的够呛，要抓紧时间多休息才行，明天你还有好多事情要忙呢。”
楚乾坤说完，弯腰把洗脚水端走倒进房门前的蓄水池内。他转身回到屋里，看到愁眉苦脸的翁宝彤仍然坐在炕上发呆，知道她还在为春耕资金的问题而犯愁。
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这么多年来，楚乾坤的这些私人物品全都是交给翁宝彤保管。楚乾坤从坡罗屯小学到下店乡中学，所获的荣誉证书和奖状不计其数，同学们送给他的各类贺卡，以及精美的小礼品也数不胜数。翁宝彤每次帮着他收藏这些物品时候，都会打开看一看，分享一下楚乾坤的骄傲和喜悦的心情。
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震惊之余的翁宝彤，双手连忙将书包口撑到最大，朝下不停的抖动着，直到把书包里面的物品一件不少的全部倒出来。然后她呆若木鸡的坐在一堆存折旁边，努力让自己变得清醒，努力在判断眼前的一切是做梦，还是现实。
楚乾坤洗完脚回到炕沿边，看到翁宝彤失魂落魄的样子，在心里忍不住暗暗发笑。
他故意拿起一个小本子打开来看，然后兴奋的说道：“宝彤姑姑，这上面的数额是三十万元。”
他又拿起另外一个小本子打开看，继续说道，“哇，这上面更多，是五十万呢！”
楚乾坤说着，故意把手中的两份存折往自己的衣兜里放。
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#漫画中的阿富汗# 那就说说《摄影师》吧，不知道有多少人看过，这本书很多年前有简中版，但是巨贵巨沉，还牵扯阿富汗复杂的历史背景，故事也不太好懂。
《摄影师》有三位创作者，第一个是《阿兰》系列的法国漫画家艾曼努埃尔·吉贝尔，画师；第二位是摄影师迪迪埃·勒费伍尔（P2），故事的讲述者，讲述了他29岁时深入阿富汗地区的经历；第三位是弗雷德里克·勒梅西埃，负责设计工作。《摄影师》不是单纯的漫画，而是一部结合了漫画和摄影照片的作品。
《摄影师》的诞生要追溯到1986年，也就是迪迪埃第一次前往阿富汗时，当时他跟随一支MSF无国界医生团队深入到阿富汗地区，去记录MSF团队在这里进行医疗协助的经历。而当时正处于阿富汗战争的胶着期，苏联军队已经占领了阿富汗大部分领土，因此MSF团队只能宛转取道海拔非常高的山地地区，徒步几千公里，从喜马拉雅山脉的一侧行至另一侧（P3）。迪迪埃在这次为期5个月的长途跋涉中，共为MSF团队拍摄了182卷胶卷、近15000张照片，但由于一些原因，这些照片并没有公之于众，只有少数几张被杂志刊载，而在将近20年之后，吉贝尔与迪迪埃相遇，并萌生了以“漫画+照片”的跨媒介形式来创作一部图像小说作品的想法，这就是现在我们所见到的《摄影师》。
迪迪埃用镜头为我们还原了一个真实的阿富汗。一直以来，对于整个世界而言，阿富汗都是一个极为神秘的国度，即便是在信息爆炸的当代，普通人对于阿富汗的理解除了“恐怖主义”之外恐怕难以找出其他词汇，而迪迪埃则用自己的镜头为我们还原了真实的阿富汗，我们看到了它的崇山峻岭、看到了它的普通民众、看到了不太一样的宗教，而正是因为这片大地的壮美，才让我们对连绵不绝的战争深恶痛绝。
在迪迪埃所处的1986年，阿富汗已经饱受了多年炮火摧残，直到今天，阿富汗仍旧是一个被战火困扰的地区，被宗教挟持、被强权绑架，大地沦为焦土。2001年，塔利班炸毁了巴米扬大佛，彻底摧毁了这座具有1500历史的文物。
《摄影师》中有很多情节让人不禁叹息。比如，迪迪埃用连续镜头记录了一名战士做手术的过程——“这个男人受的伤，属于我们常说的‘轻伤’。”而在随后的的照片中我们看到，这名男子的腰部中弹，在没有麻药的情况下被活生生取出弹片，他年轻的脸上写满了痛苦。随后的记录写到，“这个场景，我在电影中见过几百遍了，英雄喝了一口烧酒，咬住一截木头，然后‘啊’的一声，子弹就被取出来了。英雄只不过流了几滴汗。事实上，这是一个异常痛苦的过程。”在迪迪埃的连续镜头下，我们看到了真实的创伤，这个场景被无限拉长，每一秒钟都透露出他的痛苦。
在随后的的一个情节中（P9），一个小女孩的手被灼伤，医生将灭菌剂装在茶壶里，让小女孩把手放进去泡着消毒，然后再为她做手术。我们看到了四副照片，小女孩紧紧咬着嘴唇，我们可以想象，她受伤的手在灭菌剂中一定滋滋生疼，但她忍着，轻轻阖上眼，忍受着疼痛。紧接着我们看到了十六副连拍，小女孩在接受治疗，她脸上显露出无比痛苦的表情，她张嘴叫喊，虽然隔着纸张，但我们仿佛能听到她的呼喊。
随后的情节，更为令人不忍卒读。迪迪埃进入了一个房间，里面躺满了伤员——“角落里，一位披着白纱的母亲，守着自己的两个孩子，一位少女和一个小男孩，他们都躺在面粉袋上，浑身血迹斑斑。小男孩只有两三岁，几乎不能动弹，只能低声轻吟：啊呜，啊呜，啊呜。”迪迪埃拍摄完毕之后便出了房间，不久之后就看到那位母亲抱着男孩冲了出来，男孩已经死了。
朱丽叶（医生团队的领队）告诉迪迪埃，男孩死于内出血，迪迪埃问，他刚才不停地说的“啊呜，啊呜”是什么意思？朱丽叶告诉他说，他想喝水。朱丽叶拍下了孩子去世的全过程，她曾征求那位母亲的允许，那位母亲说，拍吧，好让更多的人知道。迪迪埃本已被这些悲伤的场景深深打击，听到这句“让更多人知道”的时候，他瞬间又找回了自己的勇气——“半个小时前，我失去了摄影的能力，可这句话，重新点燃了我的斗志。”
让迪迪埃丧失斗志的，是全书最为悲伤的一个情节——在一间黑暗的屋子里，躺着一个小女孩，她身上并没有伤口，她没有流血也没有流泪，她很平静，但人们无法将她扶起，扶起一次跌倒一次，再扶起再跌倒。随后医生指着她的后背对迪迪埃说，一个米粒大的弹片穿过了她的脊柱，切断了她的脊髓，她再也站不起来了。“我惊呆了，怔怔地看着这个微小的点，飞射物应该只有米粒那么大。我往后一倒，重新坐回刚才休息的地方。我哭了，无声的，为了不打扰医生。”而在迪迪埃恢复斗志之后，他返回去继续拍摄，他要记录下这个悲惨的场景，而这或许正是摄影的意义，记录下这些创伤和痛苦，让更多人看到，提醒这个世界战争的残酷。
除了漫画之外，其实配套还有一部纪录片，是刚才提到的朱丽叶沿途拍摄的，名字叫做《苍穹之下（A Ciel Ouvert）》，这部纪录片在网络上可以看到，有字幕，感兴趣的朋友可以看看。
《摄影师》有三位创作者，第一个是《阿兰》系列的法国漫画家艾曼努埃尔·吉贝尔，画师；第二位是摄影师迪迪埃·勒费伍尔（P2），故事的讲述者，讲述了他29岁时深入阿富汗地区的经历；第三位是弗雷德里克·勒梅西埃，负责设计工作。《摄影师》不是单纯的漫画，而是一部结合了漫画和摄影照片的作品。
《摄影师》的诞生要追溯到1986年，也就是迪迪埃第一次前往阿富汗时，当时他跟随一支MSF无国界医生团队深入到阿富汗地区，去记录MSF团队在这里进行医疗协助的经历。而当时正处于阿富汗战争的胶着期，苏联军队已经占领了阿富汗大部分领土，因此MSF团队只能宛转取道海拔非常高的山地地区，徒步几千公里，从喜马拉雅山脉的一侧行至另一侧（P3）。迪迪埃在这次为期5个月的长途跋涉中，共为MSF团队拍摄了182卷胶卷、近15000张照片，但由于一些原因，这些照片并没有公之于众，只有少数几张被杂志刊载，而在将近20年之后，吉贝尔与迪迪埃相遇，并萌生了以“漫画+照片”的跨媒介形式来创作一部图像小说作品的想法，这就是现在我们所见到的《摄影师》。
迪迪埃用镜头为我们还原了一个真实的阿富汗。一直以来，对于整个世界而言，阿富汗都是一个极为神秘的国度，即便是在信息爆炸的当代，普通人对于阿富汗的理解除了“恐怖主义”之外恐怕难以找出其他词汇，而迪迪埃则用自己的镜头为我们还原了真实的阿富汗，我们看到了它的崇山峻岭、看到了它的普通民众、看到了不太一样的宗教，而正是因为这片大地的壮美，才让我们对连绵不绝的战争深恶痛绝。
在迪迪埃所处的1986年，阿富汗已经饱受了多年炮火摧残，直到今天，阿富汗仍旧是一个被战火困扰的地区，被宗教挟持、被强权绑架，大地沦为焦土。2001年，塔利班炸毁了巴米扬大佛，彻底摧毁了这座具有1500历史的文物。
《摄影师》中有很多情节让人不禁叹息。比如，迪迪埃用连续镜头记录了一名战士做手术的过程——“这个男人受的伤，属于我们常说的‘轻伤’。”而在随后的的照片中我们看到，这名男子的腰部中弹，在没有麻药的情况下被活生生取出弹片，他年轻的脸上写满了痛苦。随后的记录写到，“这个场景，我在电影中见过几百遍了，英雄喝了一口烧酒，咬住一截木头，然后‘啊’的一声，子弹就被取出来了。英雄只不过流了几滴汗。事实上，这是一个异常痛苦的过程。”在迪迪埃的连续镜头下，我们看到了真实的创伤，这个场景被无限拉长，每一秒钟都透露出他的痛苦。
在随后的的一个情节中（P9），一个小女孩的手被灼伤，医生将灭菌剂装在茶壶里，让小女孩把手放进去泡着消毒，然后再为她做手术。我们看到了四副照片，小女孩紧紧咬着嘴唇，我们可以想象，她受伤的手在灭菌剂中一定滋滋生疼，但她忍着，轻轻阖上眼，忍受着疼痛。紧接着我们看到了十六副连拍，小女孩在接受治疗，她脸上显露出无比痛苦的表情，她张嘴叫喊，虽然隔着纸张，但我们仿佛能听到她的呼喊。
随后的情节，更为令人不忍卒读。迪迪埃进入了一个房间，里面躺满了伤员——“角落里，一位披着白纱的母亲，守着自己的两个孩子，一位少女和一个小男孩，他们都躺在面粉袋上，浑身血迹斑斑。小男孩只有两三岁，几乎不能动弹，只能低声轻吟：啊呜，啊呜，啊呜。”迪迪埃拍摄完毕之后便出了房间，不久之后就看到那位母亲抱着男孩冲了出来，男孩已经死了。
朱丽叶（医生团队的领队）告诉迪迪埃，男孩死于内出血，迪迪埃问，他刚才不停地说的“啊呜，啊呜”是什么意思？朱丽叶告诉他说，他想喝水。朱丽叶拍下了孩子去世的全过程，她曾征求那位母亲的允许，那位母亲说，拍吧，好让更多的人知道。迪迪埃本已被这些悲伤的场景深深打击，听到这句“让更多人知道”的时候，他瞬间又找回了自己的勇气——“半个小时前，我失去了摄影的能力，可这句话，重新点燃了我的斗志。”
让迪迪埃丧失斗志的，是全书最为悲伤的一个情节——在一间黑暗的屋子里，躺着一个小女孩，她身上并没有伤口，她没有流血也没有流泪，她很平静，但人们无法将她扶起，扶起一次跌倒一次，再扶起再跌倒。随后医生指着她的后背对迪迪埃说，一个米粒大的弹片穿过了她的脊柱，切断了她的脊髓，她再也站不起来了。“我惊呆了，怔怔地看着这个微小的点，飞射物应该只有米粒那么大。我往后一倒，重新坐回刚才休息的地方。我哭了，无声的，为了不打扰医生。”而在迪迪埃恢复斗志之后，他返回去继续拍摄，他要记录下这个悲惨的场景，而这或许正是摄影的意义，记录下这些创伤和痛苦，让更多人看到，提醒这个世界战争的残酷。
除了漫画之外，其实配套还有一部纪录片，是刚才提到的朱丽叶沿途拍摄的，名字叫做《苍穹之下（A Ciel Ouvert）》，这部纪录片在网络上可以看到，有字幕，感兴趣的朋友可以看看。
#许昌生活# 【襄城焖面香，标配鸡蛋汤】
提起许昌襄城县的美食，首先想到的就是襄城焖面，其次想到的是王洛猪蹄，再次就是烙馍卷豆腐菜了。这三道美食，可谓是襄城县的代表小吃了。
襄城县隶属于许昌市。在行政隶属上经历了多次的变动，1949年7月，隶属河南省许昌行政区；1986年2月18日，划为平顶山市辖县。1997年8月，又划归许昌市管辖。
自从1997年重新划归许昌市管辖后，襄城县的经济社会得到了长足的发展，各项经济指标步步高升，城区和人民生活得到了很大改善。经济发展上去了，美食自然而然就会发展的很好。
“襄城焖面”是襄城名闻河南的一道面食风味小吃。其用料精细，制作精巧，色香味俱佳而后味无穷，再配以清汤、鸡蛋汤等，并伴以大蒜佐食，使食客们吃兴大增。
每次到襄城出差或者走亲访友的时候，无论是朋友招待，还是自己就餐，首选的就是焖面。很多人也会慕名到襄城县去品尝正宗的焖面，到汝河岸边游玩踏青。
“襄城焖面”历史悠久，据传起源于西汉末年，距今已有近两千年的历史。西汉末年，王莽纂位，窃得了汉室江山。为除掉后患，他带了众多人马，四处追杀刘秀。刘秀从京都洛阳逃出，一路上翻山越岭，吃尽了苦头。他的随从死的死，逃的逃，后来，连坐骑也丢了。刘秀只身一人徒步逃到襄城，来到紫云山下一个小山村里，已是饥寒交迫，狼狈不堪了。后边官兵追得紧，刘秀慌忙躲进宋老汉家中。刘秀双手抱拳恳求道：“老人家，我是汉室宗亲刘秀，王莽派官兵抓我，请您救救我吧。”宋老汉听说是汉室刘秀，急忙将其藏到了房后的柴草垛里，并生火为他做饭。宋老汉本想做一碗汤面条，但慌乱之中将擀好的面条直接放入热锅内，却忘记了添水。情急之下，他急中生智，向锅中沏入油水，闷蒸出了一碗油光闪亮的“焖面”。刘秀吃后，精神大振，很快逃脱了官兵的追捕。
后来，刘秀当了皇帝，仍念念不忘当年落难时救过自己的宋老汉和那碗香喷喷的“焖面”，遂派大臣去寻找宋老汉。找到后，大臣将宋老汉带进宫中。刘秀为感谢宋老汉的救命之恩，封他为御厨，专门制作“焖面”供自己和皇亲国戚食用，并特封宋老汉制作的“焖面”为“天下第一面”。之后，襄城人将“焖面”制作工艺逐渐完善，形成了享誉中原的一道面食风味小吃。
由于襄城焖面的名气和味道，实在是很受吃货的喜爱。于是，聪明的襄城人把焖面馆也开到了许昌市区。在许昌市区的襄城焖面，许言君知道的有几家，不过印象最深的当属寇家巷的焖面馆了。这家焖面馆位于寇家巷与古槐街的交汇处，属于那种偏安一隅类型的苍蝇馆，虽然位置偏僻，店面不大，但生意异常火爆。每逢饭点时，前来就餐的人不怕交通拥堵，无地方停车，几经磨难地赶来就餐。餐馆经营的主食就是焖面，搭配的小菜则以卤肉为主。说到此，许言君不得不赘言几句，这家饭店的卤肉是那种摆放在大盆里的，猪头肉、猪肚子、猪肠子、猪心和猪肝等卤肉色泽鲜亮，堆放在一个个搪瓷盆里，食客来了，可随手拿起一旁的快刀，拉下一小块肉放进嘴里咀嚼品味。“香！来一斤！”一般情况下，卤肉的香味都会占据食客的味蕾，主导着食客的思维，只要品尝之后，基本没有不挑选一盘两盘肉来佐餐的。这家店还有个特色，就是生意火爆，人手不够，食客来此一般都是自助型的，自己找位置，自己搬桌子和凳子。不过，在服务员忙过来的情况下，你的待遇可能会好一点。虽然如此，来此就餐的食客还是络绎不绝。
焖面的味道是香的，劲道的，但面绝对是干的。因此，一位鸡蛋汤便成为了焖面的黄金搭档。因为鸡蛋汤的加入，可以滋润人的胃，滋润焖面的干燥，让面条在胃中得到尽情的舒展，散发出让人回味久长的香。
所以，如果你到许昌来吃焖面，你看的是每一位食客面前摆放着一盘油光发亮的焖面，外加一碗老式鸡蛋汤。当然，饭店老板在你报饭的时候，也会顺便问一句：“要鸡蛋汤不？”这个时候，你的回答一定要说：“要！”因为，鸡蛋汤就像咖啡伴侣一样，是标配哦！
吃得焖面多了，许言君也尝试在自己在家做焖面。开始确实做的不尽如人意，时间一长，渐渐地有了襄城焖面的味道。不过，还是很难达到襄城焖面的那种油光铮亮、入口劲道、面条焦香的境界。
好了，最后许言君送你一个家常版的焖面秘方：
准备：豇豆一斤，五花肉五块钱的（三四两吧），面条小一斤，葱姜辣椒
开始：热锅下油烧热 ，下肉皮肥肉出油炒两三分钟，炒发焦的肉皮带肥肉捞出（改天做别的吃了），下葱姜辣椒，下瘦肉片，酱油、南德调味料，盐，炒半熟，下莲豆，炒，下热开水，翻炒几分钟
预备中间加的汤水汁：再下热开水，够盛出来一些到碗里（碗里再加热水，嫌油腻加些料酒），锅里汤水留略泡着菜即可
上面条：抖散面条，铺到菜上，铺均匀，盖锅盖
焖和加汤水：小火焖七分钟，开锅盖均匀浇上盛出来搅匀的一碗菜汤水，再焖三到五分钟
准备开吃：关火，焖五分钟，用筷子抄开面条，装盘开吃
怎么样，是不是口舌生津了啊！那就来许昌的襄城县吃焖面吧！来源：许言君
提起许昌襄城县的美食，首先想到的就是襄城焖面，其次想到的是王洛猪蹄，再次就是烙馍卷豆腐菜了。这三道美食，可谓是襄城县的代表小吃了。
襄城县隶属于许昌市。在行政隶属上经历了多次的变动，1949年7月，隶属河南省许昌行政区；1986年2月18日，划为平顶山市辖县。1997年8月，又划归许昌市管辖。
自从1997年重新划归许昌市管辖后，襄城县的经济社会得到了长足的发展，各项经济指标步步高升，城区和人民生活得到了很大改善。经济发展上去了，美食自然而然就会发展的很好。
“襄城焖面”是襄城名闻河南的一道面食风味小吃。其用料精细，制作精巧，色香味俱佳而后味无穷，再配以清汤、鸡蛋汤等，并伴以大蒜佐食，使食客们吃兴大增。
每次到襄城出差或者走亲访友的时候，无论是朋友招待，还是自己就餐，首选的就是焖面。很多人也会慕名到襄城县去品尝正宗的焖面，到汝河岸边游玩踏青。
“襄城焖面”历史悠久，据传起源于西汉末年，距今已有近两千年的历史。西汉末年，王莽纂位，窃得了汉室江山。为除掉后患，他带了众多人马，四处追杀刘秀。刘秀从京都洛阳逃出，一路上翻山越岭，吃尽了苦头。他的随从死的死，逃的逃，后来，连坐骑也丢了。刘秀只身一人徒步逃到襄城，来到紫云山下一个小山村里，已是饥寒交迫，狼狈不堪了。后边官兵追得紧，刘秀慌忙躲进宋老汉家中。刘秀双手抱拳恳求道：“老人家，我是汉室宗亲刘秀，王莽派官兵抓我，请您救救我吧。”宋老汉听说是汉室刘秀，急忙将其藏到了房后的柴草垛里，并生火为他做饭。宋老汉本想做一碗汤面条，但慌乱之中将擀好的面条直接放入热锅内，却忘记了添水。情急之下，他急中生智，向锅中沏入油水，闷蒸出了一碗油光闪亮的“焖面”。刘秀吃后，精神大振，很快逃脱了官兵的追捕。
后来，刘秀当了皇帝，仍念念不忘当年落难时救过自己的宋老汉和那碗香喷喷的“焖面”，遂派大臣去寻找宋老汉。找到后，大臣将宋老汉带进宫中。刘秀为感谢宋老汉的救命之恩，封他为御厨，专门制作“焖面”供自己和皇亲国戚食用，并特封宋老汉制作的“焖面”为“天下第一面”。之后，襄城人将“焖面”制作工艺逐渐完善，形成了享誉中原的一道面食风味小吃。
由于襄城焖面的名气和味道，实在是很受吃货的喜爱。于是，聪明的襄城人把焖面馆也开到了许昌市区。在许昌市区的襄城焖面，许言君知道的有几家，不过印象最深的当属寇家巷的焖面馆了。这家焖面馆位于寇家巷与古槐街的交汇处，属于那种偏安一隅类型的苍蝇馆，虽然位置偏僻，店面不大，但生意异常火爆。每逢饭点时，前来就餐的人不怕交通拥堵，无地方停车，几经磨难地赶来就餐。餐馆经营的主食就是焖面，搭配的小菜则以卤肉为主。说到此，许言君不得不赘言几句，这家饭店的卤肉是那种摆放在大盆里的，猪头肉、猪肚子、猪肠子、猪心和猪肝等卤肉色泽鲜亮，堆放在一个个搪瓷盆里，食客来了，可随手拿起一旁的快刀，拉下一小块肉放进嘴里咀嚼品味。“香！来一斤！”一般情况下，卤肉的香味都会占据食客的味蕾，主导着食客的思维，只要品尝之后，基本没有不挑选一盘两盘肉来佐餐的。这家店还有个特色，就是生意火爆，人手不够，食客来此一般都是自助型的，自己找位置，自己搬桌子和凳子。不过，在服务员忙过来的情况下，你的待遇可能会好一点。虽然如此，来此就餐的食客还是络绎不绝。
焖面的味道是香的，劲道的，但面绝对是干的。因此，一位鸡蛋汤便成为了焖面的黄金搭档。因为鸡蛋汤的加入，可以滋润人的胃，滋润焖面的干燥，让面条在胃中得到尽情的舒展，散发出让人回味久长的香。
所以，如果你到许昌来吃焖面，你看的是每一位食客面前摆放着一盘油光发亮的焖面，外加一碗老式鸡蛋汤。当然，饭店老板在你报饭的时候，也会顺便问一句：“要鸡蛋汤不？”这个时候，你的回答一定要说：“要！”因为，鸡蛋汤就像咖啡伴侣一样，是标配哦！
吃得焖面多了，许言君也尝试在自己在家做焖面。开始确实做的不尽如人意，时间一长，渐渐地有了襄城焖面的味道。不过，还是很难达到襄城焖面的那种油光铮亮、入口劲道、面条焦香的境界。
好了，最后许言君送你一个家常版的焖面秘方：
准备：豇豆一斤，五花肉五块钱的（三四两吧），面条小一斤，葱姜辣椒
开始：热锅下油烧热 ，下肉皮肥肉出油炒两三分钟，炒发焦的肉皮带肥肉捞出（改天做别的吃了），下葱姜辣椒，下瘦肉片，酱油、南德调味料，盐，炒半熟，下莲豆，炒，下热开水，翻炒几分钟
预备中间加的汤水汁：再下热开水，够盛出来一些到碗里（碗里再加热水，嫌油腻加些料酒），锅里汤水留略泡着菜即可
上面条：抖散面条，铺到菜上，铺均匀，盖锅盖
焖和加汤水：小火焖七分钟，开锅盖均匀浇上盛出来搅匀的一碗菜汤水，再焖三到五分钟
准备开吃：关火，焖五分钟，用筷子抄开面条，装盘开吃
怎么样，是不是口舌生津了啊！那就来许昌的襄城县吃焖面吧！来源：许言君
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