魔都探店 | BELLOCO倍乐创意韩国料理

这家韩国料理店离公司很近，所以时不时想吃就会来，算是一家创意融合菜。

地址：虹桥路1438号高岛屋百货2楼02-07室
交通：地铁10号线伊犁路站
⏰营业时间：11：30-14：00，17：00-21：00

️ 【环境】
在二楼的角落那里，算是不那么引人注意，门面也不大，但走进去店里还是很大的，而且生意一直挺好的。

【菜品】
韩式辣味咕咾鸡，
之前来吃会点芝士火辣鸡，足够辣，很上头。这次来看发现有新品姑姥鸡，于是点了这个，偏甜辣口的，还可以蘸中间的花生酱，很香，花生酱吃完可以另外加。
铁锅黑猪，
猪颈肉烤的不错，肥而不腻，配上烤肉酱，泡菜，用生菜卷着吃，口感很丰富。
招牌火腿泡菜炒饭，
炒饭服务员会帮忙拌匀，里面有午餐肉，泡菜，海苔，吃起来很香。

人均消费:150元

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#铁路头条#【JR东日本首次白天在东京山手线开展ATO自动驾驶试验】东日本铁路公司（JR东日本）25日向媒体展示了在东京山手线利用列车自动驾驶装置（ATO）在白天运行1列列车的试验。山手线的ATO试验从2018年持续至今，但在营业时间实施尚属首次。试验在接近实际的环境中测试性能，力争2025～2030年左右引进。

试验使用E235系列车沿外环行驶2圈。驾驶员按下驾驶席的按钮后加速，接近车站时自动减速并停车。每站与标准停车位置的偏差基本都在10厘米以内，到达时间也没有问题。

ATO是驾驶员除紧急情况外原则上不驾驶的系统，常磐线慢车线已在2021年采用。此次试验中使用改良的程序，还采取节能驾驶方式可像熟练的驾驶员那样调整加减速的时机。副社长市川东太郎对媒体表示：“ATO也有助于乘务员的工作方式改革。今后也会努力。”

JR东日本还在推进开发自动检测线路上障碍物的系统，计划本世纪三十年代在山手线和京滨东北线实施包含紧急停车在内的高水平自动驾驶。据称电车的乘务员不需要驾驶员资格，只负责应对和引导乘客。（完）

北京探店｜探鱼推出新品上市之酸菜烤鱼

探鱼·鲜青椒爽麻烤鱼
丰台区蒲方路方庄时代Life购物中心4层

要说烤鱼口味哪家强，
心中前三之探鱼必然浮现在眼前，
毕竟是 2021 中国十大烤鱼品牌！
他家并不是千篇一律的口味烤鱼，
而是一直在不断的研发并创新ing…

第一次吃探鱼，是在五年前，印象极为的深刻，而如今再来探鱼回味，就像昨日…位于方庄购物中心内的这家店面宽敞，区域较多并带有隔断的用餐环境也较为的舒适，架子上到处陈列着一些老物件，透着些许的复古气息～

麻利的上菜速度，随叫随到的服务，点单时候的贴心…再加上与朋友畅快淋漓的吃着烤鱼，尽显人间烟火的欢声笑语～

绝绝子爆汁炸鸡
黄金酥脆的天妇罗外衣下，是一咬鲜嫩紧致又滑嫩多汁的鸡腿肉，再搭配着甜辣酱一起，更别有一番风味～

铁板烤包浆豆腐
贴心的服务员会在点单时询问你，是标准制作还是去鱼腥草，所以根据个人口味而决定。端上桌时，由于铁板的温度，还在持续加热中，所以咕嘟咕嘟的依旧将其烤至鼓包状态，外焦里嫩，麻辣鲜香，软滑爆浆！

酸菜烤鱼
首先选择烤鱼的口味，其次再选择鱼的品种，店内有价格相对实惠且肉质细腻的凌波鱼、肉质紧实久煮不散的黔鱼、蒜瓣肉质常见款的海鲈鱼以及肉质较为肥美的鮰鱼可选择。

而我们选择则是针对酸菜口味这款较为推荐的 韧性与脆性兼具的黔鱼，刺少又滑嫩，再搭配这经过老坛泡制来自云南的小叶荠菜，不但酸爽脆嫩还激发了鱼自身的鲜美，也更是增添了新风味～

除此之外，探鱼还有鲜青椒爽麻烤鱼、冬阴功烤鱼、金银蒜香烤鱼、酱香烤鱼、毛血旺烤鱼、重庆豆花烤鱼等多种口味可选择…是不是光听上去就已经在擦口水了～

辅菜
吃烤鱼必须要搭配些辅菜来丰富口味，酸菜烤鱼款内自带入口即化又沙沙糯糯的土豆薄切，所以又追加了翠绿爽口的青笋、软韧鲜嫩的海带，以及豆香浓郁的古法豆花…一切都是如此的相辅相成！

嚣张冰桔桶
元气樱花乳酸菌
粉嫩少女心的元气樱花乳酸菌，酸酸甜甜。而这3L容量的柠檬冰桔茶制作的嚣张冰桔桶，随取随喝，豪华畅爽…不仅有颜值，甜度还适中，搭配烤鱼，冰凉沁心，再适合不过！

小贴士：
▫️营业时间11:00-21:30
▫️满五个月的孕妇优先排队

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 ᵀᴴᴱ   ᴮᴱˢᵀ   ᴵˢ    ᶠᴼᴿ    ᵞᴼᵁ
         
               

女爵带你
               

吃遍京城
               

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