前两天百度外卖推出的宣传片《人生不过76000顿饭》,用数字来说话,原来,每一餐都弥足珍贵,串联着我们人生的酸甜苦辣。食物帮我们训练出看懂这个世界的一双眼睛。本书作者又让食材干干净净的跳出来,不加冗余的辅料,还原食物的本味,一日三餐,演绎出我们最质朴的生活。原来,日子,在时间的蒸腾下,品得出些许滋味,规规矩矩,最淳朴的滋味。
#云梦庭古法湘菜#古法湘菜,古法烹饪,以时间还原食物本味,6小时煨一块肉,18小时炖一锅汤,用心做一餐一饭。古法烹饪,需要技艺、时间、态度的结合,用时间沉淀食物的美好。红烧肉,招牌菜之一,肥瘦相间五花肉,经过小火慢煨,口感酥烂,外形完成,恰到好处。一大锅鱼头,个大·鲜嫩·爽辣·味正,被小伙伴们一抢而空,味道不用说,一定是赞。臭豆腐,外焦里嫩,将辣椒和香菜酱料填入臭豆腐中,一口就可以吃到全部的味道,“臭味”留香。
【麦甜伍号 . 中央大道店】
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地址 :西安路中央大道1层h-1002商铺
电话: 0411-39427880
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