有不少人可能都听说过牙菌斑，但对其却不了解。其实牙菌斑就像是由不同细菌组成的团队，而这些细菌定居在口腔的牙面、牙齿缝隙、假牙等。牙菌斑你了解吗？

　　牙菌斑是指粘附在牙齿表面微生物群。它是由大量的微生物、细胞间物质、少量的白细胞、脱落上皮细胞和食物的残屑等组成，是一种复杂的生态结构，称为生物膜。从牙周袋分离出的微生物种类多达400种以上，有需氧菌、兼性厌氧菌、厌氧菌，还有真菌、螺旋体、支原体、原虫和病毒。牙菌斑与龋病和牙周病的发生有密切关系。

　　牙菌斑按其形成部位，常分为龈上菌斑和龈下菌斑两种，前者附于龈缘以上的牙冠上，后者则附于龈沟或牙周袋内的根面上，且又可分为附着性龈下菌斑和非附着性龈下菌斑。龈上菌斑和龈下菌斑都与牙周病的发生发展有关系。

　　牙菌斑主要对牙和牙龈构成危害，也就是口腔较常见的两种疾病：龋病和牙周病。当牙菌斑靠近牙龈时，细菌产生的毒素和其他有害物质会刺激牙龈（俗称“牙肉”、“牙床”），产生炎症，即牙龈炎。如果不加控制，任其发展，牙龈炎有可能会发展为不可逆的牙周炎，引起牙槽骨的破坏，最终导致牙齿松动、脱落。

　　牙菌斑粘附牙面十分牢固，平常刷牙或是漱口都是去不干净的。但是认真刷牙是个人去除菌斑，预防牙周病的重要措施。也就是说刷牙是必须的，每天早晚各快速，刷牙时尤其要注意牙齿和牙龈交汇处，这里较容易附着牙菌斑，另外使用含氟牙膏更好，因为氟有抑制牙菌斑的效果。通常使用牙签，也能减少牙缝里牙菌斑的产生。

　　但牙菌斑被清除之后，用不了多久又会出现，如果不及时刷牙，食物残渣就会累积在牙齿上，慢慢就会形成一层软垢，时间一长就会和唾液中的矿物质结合，钙化变硬形形成牙石，牙石表面容易附着菌斑，且不易清除，从而引起牙龈发炎。所以，我们每天要见效率地清除牙菌斑才能见效率地控制龋病和牙周疾病。

来在元古宙时代，我们地球曾出现过厌氧型生命，也即不需要氧气便能生存的生命。但是在时间的过渡中，一种名为蓝藻的生命突然出现，这是一种类似于今天的植物一样，它们会进行光合作用，将地球上的二氧化碳转化为氧气的单细胞生命。
因为氧气的突然出现，很多厌氧型生物因为一时间适应不了充满氧气的环境而消失在历史长河中。也因为这样，适应氧气的生命应运而生，其中就有我们人类的祖先。#果然乡,果然香!#

#荷兰创新# 第七届Lettinga Award奖项在于北京举行的第十五届世界厌氧大会上宣布并颁奖啦！本次获奖的项目是来自瓦格宁根大学的“黑暗的光合作用：通过厌氧生物技术合成来自废水和电力的食物(Dark photosynthesis:anaerobic biosynthesis of food from wastewater and electricity)”，该项目被称为“最有潜力的项目”，并赢得了10,000欧元的研究基金！Lettinga Award 奖项是由荷兰环境技术供应商在2001年发起的，旨在促进全球厌氧处理技术的发展与实施。点击此处了解更多https://t.cn/RWKE6pA