#棉花美娃娃[超话]# 不得了不得了原来恶意到手刀的惯犯也会怕的啊?贱东西昨天还开页面收90的
ruby,今天就把页面下了,这是怕我找上门把他号给端了啊[太开心]也是62的toto还不够还想刀个20,卖家不同意就给差评呗!
我158r出给你coco和toto,你96把coco给h卖了,62的toto拿着爽吗?给劳资进棺材吧!

小老虎蛋黄酥

有个事儿我得跟大家显摆一下,从昨天到现在,哎哟喂,小手叉腰,得瑟至极~~~~

啥事儿呀?听我慢慢跟您说。

我们单位的餐饮团队一直都非常优秀,别的咱不说,就单位食堂的伙食,看的出来还是费了心思的,在规定的伙食标准内,做到了尽可能的丰富多样,干净卫生,就给也都不错,真的非常不容易。

虽然我没有在大楼办公,但偶尔去办事,赶上午饭时间,去吃一次堂食,那简直不要太幸福,总觉得自己眼大肚子小的,看啥都想拿,看啥都好吃……

不是不是,咱今天不是说这个伙食的事儿的~~~

餐饮团队在每年的中秋、春节,都要为员工们提供一些套餐食盒,就是半成品的菜,有三人套餐、六人套餐等,价格相比较市售价来说,真的是相当良心,绝对是不赚钱,就收个成本价。不管是哪个套餐,一定会有六个彩色的馒头,用各种果蔬汁揉的面,很是好看,员工们也非常喜欢。食盒就1200份,全行四千多员工,谁要是想订,那就在规定的时间内在小程序里面预订,手慢了可就没有了~~~

重点来咯~~这六个彩色馒头里面,今年新春食盒的负责人跟我商量,能不能让我教一下餐饮团队的面点师傅们,做一个小老虎馒头替换其中一个馒头,放在正中间,多喜庆呀!

我一口就答应了,然后跟我们领导赶紧汇报,我们领导非常支持,说这是为员工们办好事,咱们必须全力支持。当时我就特别特别感动,我总说我们的领导是天底下最好的领导,真的是这样,这么多年来,我的业余爱好领导从来没有干涉过,反而是鼓励我,分行每次邀请我去给员工们做做活动,领导也是非常支持,还有分行邀请我去给客户们做活动,领导更是支持。领导总是说,你的业余爱好在没有影响本职工作的前提下,还可以为咱们的客户和员工们做一些事情,这是个好事,我当然要支持!真的,说到这儿,我就特别泪目,遇到这样一位好领导真的是我特别特别幸运的事情………

领导支持,那我就动力满满,约好了周五下午去教面点师傅们,那我得提前做个样品出来,周四回到家,又是蒸南瓜泥,又是和面的,紧忙活!这都不再赘述,因为这都不是重点~~~

周五,早早的把周工作总结汇总完交给处长,再把下午会议的会场布置好,等会议开起来,我坐班车去了大楼,见到了餐饮团队的十几位面点师傅。

师傅们好,我来给大家讲一下小老虎馒头的组成,其实非常简单,就是南瓜泥和的面团做成馒头后,再安两个小耳朵,用白色的面团扣出两个小圆片,贴在脸上,再用粉色面团做鼻子和舌头,最后用毛笔蘸着黑可可粉水画出花纹和表情就可以啦~~~我举着我做好的小老虎馒头大概讲了一下。

师傅们很安静,估计这么听还是有点抽象。

我见状,没关系,师傅们,咱们边做边学,你们都有基础,一看就会啦~~~咱先和面吧!

一说和面,师傅们立马行动起来,分工合作,再有压面机的助力,一会儿,三种面团就放在了案板上。

段师傅是一位老面点师傅,他看了一眼我手中的小老虎,说大了,这个老虎大了,盒子放不下。我们赶紧问咱的馒头都多大呀?

80克一个。

那这样,小老虎的脸用60克,加上耳朵鼻子这些的,也差不多80克吧?

妥了~~~下剂子!60克一个!段师傅吆喝一声,立马有位大姐咔咔就下起剂子了,那利索的呀~~~

我这边一看剂子下好了,赶紧招呼师傅们:来来来,咱先把60克一个的黄颜色面剂子揉成馒头。

哇哦,这一说,大家找到了熟悉的领域了,那速度飞快呀,好几位都是双手揉馒头,又快又圆的,超级厉害呢~~~~

大姐,您再下些小剂子,10克一个,这是耳朵。

大姐又迅速的下了一堆小剂子。

大家看一下,小老虎耳朵怎么做?非常简单,就是拿这个10克的小剂子揉圆,稍擀,中间切开,两边一捏!诶?你们看,两个小耳朵就出来了,然后用水粘在这个馒头的上方~~~对~~用馒头压住一些,这样更结实~~~~

我这边说着演示着,那边师傅们又快速的做了起来,真的,师傅们都超级厉害,看一眼就会,看一眼就会!人家可是专业的呀~~~讲真,我真的有点关公门前耍大刀咯~~~

段师傅,麻烦您把白面团擀成厚片~~~

来咯~~压面机刚压得的,这么厚行吗?

行呢!用这个裱花嘴扣出一推小圆片。对,就是这么小~~~

段师傅快速扣小圆片,与此同时,那边师傅们做老虎脸做的不亦乐乎。

师傅们,来几位,咱们接着做下面一个步骤~~~~

一呼百应呀,立即过来了几位师傅,跟着我一起把白色小圆片粘到老虎脸上。

接着咱们用粉色面团做鼻子和小舌头~~~注意鼻子和舌头不能太大,太大不好看哈~~~

师傅们学会非常认真,尤其是小舌头用牙签往下压一下,不少师傅都拿手机录下来~~~

接着就是你教我我教你,很快所有师傅们都学会了这个小老虎的制作。最后灵魂画笔要上场了~~~咱得画花纹呀~~~

笑声就是从这儿开始大起来的,每个人画功不一样,我觉得之前他们做的面点里面几乎没有用过这一招儿,所以大家都特别有兴趣。小老虎的表情因为每个人画的不一样,开始有了变化~~~但无论怎么画,画的好与不好,这小老虎就是不难看!

无论现场啥情况,段师傅一直看着发酵时间、蒸制时间,我都忘了啥时间了,段师傅已经托着第一盘小老虎走过来啦~~~

哎呀,大家纷纷围上去,喜欢的不得了~~~

段师傅赶紧拿个食盒,把馒头摆里面看看大小~~~嘿,正合适!

才一个多小时,师傅们完全掌握了小老虎馒头的做法,我一看班车时间,赶紧和师傅们告别,坐班车回我们办公楼咯~~~~

整个过程下来,我收获了满满的感动。感谢总行办公室行管处,给我这么一个宝贵的机会,让我可以与面点师傅们零距离接触,让我把自己的小创作教给他们,他们能把我的作品放进咱们的新春食盒。这是一件多么温暖的事情呀~~~~希望所有看到这只小老虎的小伙伴们,能够感受到整个餐饮团队的用心良苦,他们真的是把祝福做进了这个馒头哟~~~

感谢餐饮公司的领导们,谢谢你们能在这么忙的情况下,把面点师傅们全部集中起来,安排这次教学活动!

感谢所有面点师傅们,你们是专业的,能够超级虚心跟我这个二把刀学,还那么认真,特别特别让我感动~~~~

我一直坚信:爱美食的人都是温暖的人儿~~是的,就是的 ~~~

今天这款小老虎蛋黄酥,发到朋友圈又引发点赞一片又一片~~~

来吧,直接划重点~~~

1.黄金芝士粉可以用南瓜粉替换,颜色稍浅,也很好看~~~

2.耳朵等配件一定要用蛋清来粘,不然一烤容易掉下来~~

3.耳朵用筷子压一下,更好看也更结实~~

4.注意最后包在外面的水油皮要紧贴蛋黄酥,不然会鼓包,不好看~~

5.花纹您仔细看,眼睛和王字我是出炉后画的,这样比较容易掌握~~

6.烘烤是重点,真的需要1个小时,因为全程在蛋黄酥上面挡了一个烤盘,所以需要增加烘烤时间~~我试过,必须一个小时哈~~

其他的咱们直播时候再细说吧~~来不及了~~

#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##新知食验室##家乡年味大赏##晒晒你的家香##不可辜负的美食#

#年度最佳短篇《天意》,看完沉默

1

有个郎中,姓郝,医术高明,又不端架子,人们都乐意找他看病。

这天,他在三十里外一户人家里救了一个垂危病人,回来的路上,走着走着天就黑了下来。郝郎中心里不免有些发怵,捡了根木棍捏在手里,给自己壮胆。

才走出没几步,突然半空中传来一声断喝:“什么人?”

郝郎中定神一看,见眼前横着四条汉子,一个个脸上全用锅底灰抹得一塌糊涂,手里的铁棍在夜光下闪着寒光。

郝郎中知道遇上匪徒了,连忙说:“我是替人看病的郎中,借道给个方便吧?”

四条汉子哪里理睬,上上下下把郝郎中搜了个空,随后猛地把他推了个趔趄:“快滚吧,不要让老子看着你扎眼!”

2

郝郎中捡得性命,于是便慌不择路拔脚就逃。

也不知走到哪里,他耳边突然又传来一阵小孩的哭声。

“唉,该我怎么啦,今天尽碰上事儿,多一事不如少一事,干脆一走拉倒。”郝郎中一边嘴里自言自语着,一边脚下就加快了步子。

可越走得远,他就越觉得孩子的哭声响,一声声尽往耳朵里扎。

郝郎中两条腿挪不动了:自己是济世救人的郎中,怎么能眼睁睁见危不救呢?于是便循声去找孩子。

找到跟前一看,不得了,两只狼正围着一个孩子转。郝郎中连忙四下里扒拉了一堆干草枯叶,用火石点着,然后一个箭步蹿了上去。

狼被吓跑了,郝郎中按着孩子的指点,把他送回了家。

3

小孩娘正在灯下流泪呢,见孩子被好好的送回来了,高兴得又是哭又是笑。

孩子娘说:

“俺家那死鬼出去耍钱,十天半月也不见个影。

这一阵咱们这地儿正传‘山里热’呢,孩子也被染上了,他大伯说不扔不行,否则剩下的娃一个也活不了。唉,就这么生生地硬是把这孩子给扔了。”

郝郎中一听,这病能治呀,便好生安慰了孩子娘一番,又连忙吩咐她去讨几味药来。

郝郎中点出药名,孩子娘说:“巧了,家里就有。”

于是,孩子娘灶前煎药,锅里就把鸡蛋给煎上了,她说什么也要请郝郎中喝盅酒。

正在这时,屋门被“咚”地一声踢开了,扑进来一个两眼血红的汉子,揪住郝郎中的衣领就骂:“哪儿来的野汉子,深更半夜勾引我老婆来啦?”

郝郎中的脖子被他勒得喘不过气来,孩子娘想解释,被汉子一脚踢倒在地上。

4

但几乎是与此同时,“扑咚”一声就见从房梁上跳下一个人来,指着汉子就骂:“你算什么男人?我可实在看不下去了。”

“你是什么人?”汉子吓了一跳。

“我是贼,要打要罚要见官随你,不过我得替他们说句公道话。”

原来,这个贼天擦黑时路过这里,见这户人家屋里只有一个女人,就悄悄溜进屋,蹿上房梁,想等女人睡熟后好下来偷点东西。

可谁知就听到了女人和郎中的这段对话,直听得鼻子发酸,和这么好的人相比,那贼觉得自己简直就不是个东西。

他无论如何也呆不下去了,干脆豁出来亮了相。

汉子听完贼的叙述,端过油灯朝郝郎中照了照,叫了声:“我的亲哥哥哎!”翻身就跪倒在地上,“你这一动善心,救了几条命。你快看看我是谁?”

郝郎中如何认得眼前这个汉子?

5

汉子说:“不敢撒谎,我实说了吧。傍黑天山里劫你钱财的人里头,就有我的份。你看,抢你的银子都在这儿。

还给你,亲哥哥,你今天若是不留下来叙叙,我就一头撞死在这儿。要不,你送我见官去!”

汉子把话说到这份上,郝郎中只好留了下来。

于是,三个男人一边尽兴喝着酒,一边推心置腹地说着话,郝郎中还把自己起初听到孩子哭不愿相救的事也照实讲了。

一直喝到天亮,汉子和那个曾经的贼一定要送郝郎中回家。两个男人都说:“先生不光救了孩子,还给我们俩治了良心,我们送先生—程总可以的吧?”

郝郎中拗不过他们的盛情,于是三个人便有说有笑地一路前行。

6

不想快走到郝郎中家村子的时候,老远就闻得一股焦糊味儿,再走近了瞧,村里墙倒屋塌,尸横遍地。郝郎中大叫一声“不好”,顿时就昏倒在地上。

汉子急得拼命掐郝郎中的人中,郝郎中好不容易才缓过气来。他强打起精神,满村子地找媳妇和孩子,可就是不见一个人影。

一定是昨晚土匪来过了,把村里人杀得一个不留。

就在这时候,只听远处传来一声喊:“爹——”

郝郎中转头一看,是大舅哥牵着两头驴,驮着自己的媳妇和孩子过来了。

原来昨天夜里,郝郎中的媳妇不见男人回来,心里老大的不高兴,猜想他—定是在外头吃喝了,就干脆领着孩子回了娘家。

娘家爹妈懂事理,苦口婆心地好—阵劝,今天天一亮,就打发大儿子送妹子回家,免得女婿找不着人上火。这不,也才转回来,才知村里遭了劫。

7

事情一挑明,大伙儿都惊呆了:

若是郝郎中昨夜不去救那个孩子,赶回家正好堵住媳妇,一家人也就做了土匪的刀下鬼;若是郝郎中送孩子回家没遇上汉子误会,说不定立马回家也就让土匪撞上了……

想来想去,郝郎中直叹:“天意,真是天意呀!”

但是那两个陪他来的男人却抢过话头说:“啥叫天意?郝先生善有善报,理当如此!这是应了古人的一句话,‘但行好事,莫问前程’啊!” https://t.cn/Rz1QsHI


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 是的,她就是宫珺,独一无二的乖乖宝宝,我的小天使[爱你][爱你]让男人爱到骨子里的星座女NO.1射手女射手女生就是这样的美人,或许她们不是一等一的容貌,拥有特别
  • 来到朱雀山首届冰雪艺术光影展,观赏冰雪和光影,采访团拿捏了吉林市冬日的top级浪漫。 进入馆内,跟随着讲解员的引导,采访团走进一个梦幻的陨石时空隧道,时空
  • Hello从今天开始我要坚持更新我的博ʕ •ᴥ•ʔp1实况感觉自己最近皮肤时好时坏一直觉得自己的毛孔很明显最近还发现鼻子上黑头变多了(>﹏<)p2是
  • 店长说,从头到尾,他们的店员只是叫了邢女士一句“阿姨”可邢女士就小题大做,站在他们店里对着店员骂了十几分钟,这事换做谁都会生气。直到有一天听到店长在培训员工:凡
  • 约过会的也知道[挤眼]这还是他们的自由发挥哦!(玻珠真不要脸[来][来]我确实有很多时间在看他的作品…而且不是看一遍,是经常想要一遍遍地看,一遍遍地感受他的表演
  • 最可喜的是之前反对养狗的达爸这下也同意养狗了,因为有一天半夜四点全屋警报响了一下,达爸吓一激灵,从梦中惊醒,正在想抄什么家伙去探听虚实,突然想到有黄黄在,黄黄都
  • 董宇辉事件,我看到了这六点真相1⃣️成年人的世界常常是利益大于一切小编觉得不公屈才,背刺董宇辉;不管是出于妒才,还是不想整个公司过多受一个大IP牵制,CEO孙说
  • 我几乎讨厌身边的一切,就算是你也会占据一部分,知道我们不适合,你甚至也一清二楚,但我就是想抓住你,想让你落在我白茫茫生命线上那一点成真,想让那一点成为我人生的一
  • ② 从小型家用储能的电源墙(power wall)到中型的power pack,再到报道里提及的大型储能MEGA PACK,特斯拉这些年来一直在致力于从家庭场景
  • 34、白天归顺生活,晚上臣服于灵魂,我熬的不是夜,是短暂的自由。5、情起情灭不由人,花开花落自有时。
  • 我:我好像对人生都没有什么追求,也没有什么遗憾。他:那可不开玩笑,一辈子都得有阴影。
  • 4.张嘉倪反正现在是半躺平的状态,也没有像杨颖那样去对接什么国外的通告,她就是停了所有的工作,然后回家带孩子,日子还是蛮潇洒的。5.赵丽颖那边现在对一些活动并不
  • ཕལ་པོ་ཆེའི་མདོ་ལས། སེམས་ནི་རི་མོ་མཁན་དང་འདྲ། ། སེམས་ནི་ཕུང་པོ་བྱེད་པ་སྟེ། ། འཇིག
  • 欢迎各位博主带话题词持续发博,分享你的超能一面还有更多子话题等你参加#爱笑夏令营#:快来爱笑夏令营轻松一夏#数码控聚集地#:专业的数码测评都在这里~#萌宠出道季
  • 就是没粘牢,瓷器掉下来两次,磕碎了两个小角……[怒骂] 晚上,去悦澜湾小姨家吃饭的,这个季节吃到龙虾,我有点开心,但我控制了我的食欲,因为我知道没回来吃饭的梦婷
  • #李昊[超话]#[心]#李昊# 歌词看一次哭一次 笨蛋宝宝 你才没有蹉跎唏嘘的岁月 你的每一岁都很珍贵“得到被你修补的运 方可还未被世界教训” 真想把我的运气分
  • 最喜欢的武侠纸片人一直都是苏梦枕,幼年失恃身染重疾,心怀沟壑却被世人误解,爱人反目成仇,又甚至或许从头到尾只是他的一厢情愿,唯一的亲人对他满腹猜忌,屡遭手足兄弟
  • .全书6册,从孩子的视角讲述了不同的生活日常故事,摆脱了说教,以孩子的经历为主线,可以让孩子和书中的小朋友一样,面对潜在的安全问题应该如何学着去处理!通过带孩子
  • #starlink偶像计划# Stardust Galaxy Party 星尘银河派对 Vol.02 北京日期:2023.12.31 (星期日) 时间:OPEN
  • 直播话题:拒绝笨手笨脚,教你在家帮孩子提升身体协调能力[钟]直播时间:12月13日(周三)14:00-15:00[心]直播嘉宾:华思璐宝秀兰医疗 高级感统训练