#那些能提升下厨体验的厨房好物#
户型:3室
套内面积:106㎡
装修花费:19w
城市:四川资阳
1、高低台面要不要装?
这次装修,结合老房子不堪回首的使用体验,76cm高的砖夹橱柜,洗菜洗碗洗得腰酸背痛,翻了很多案例,最终决定装高低台面,台面高度是低台82cm、高台89cm、中岛90cm,适合身高158-175cm的人使用,洗菜再也不用弯腰驼背!
这里给出的建议也是,装,一定要装!高低台能让做饭的效率高一倍!
人炒菜和洗菜的动作和幅度是不同的。炒菜时手臂自然弯曲,台面要求低一些;洗菜配合水龙头手臂要抬高,台面要求高一些,而如果高度没有变化,操作起来就会非常不方便。虽说高低台面是近几年才流行起来的新兴事物,但很多屋主在尝试做高低台面后,都体验到它的好。
装高低台面时要注意,区分洗菜区、炒菜区,洗菜区要高于炒菜区。高度需结合经常做饭的人的身高和手臂长度,一般来说,炒菜区高度70-85cm左右,洗菜区85-95cm左右,有条件的还可以分洗菜区、切菜区、炒菜区,切菜区同样要高于炒菜区。如果还想把洗衣机塞进厨房,可以根据洗衣机的位置和高度来做高区。
2、洗碗机到底要不要装?
洗碗机是屋主装了以后后悔没有早装的家电,所以她的答案是,装!必须装!极大提升幸福感!
可能很多人觉得餐具用手洗没什么,但手洗碗筷,为了避免细菌滋生,洗完之后还得找地方沥干,堆在沥水篮里,既不卫生,也不好看。
而洗碗机则能避免这些问题。首先,洗碗机使用75度高温的水,水温高于手洗很多,然后还有烘干、消毒模式,卫生标准要比手洗高很多;洗好以后,暖烘烘的碗筷可以直接收进抽屉里,避免二次污染,视觉上也整齐。
屋主家以前筷子洗好插进筷笼,如果不注意经常清洗筷笼,筷子端部发霉是家常便饭。现在筷子洗完后都烘干了,再也没有发霉的烦恼。
洗好的碗亮晶晶
洗碗机购买的是华帝H7,热风主动烘干加消毒功能,除了预冲洗,还有五种洗涤模式,水槽的下水提篮、蒸烤箱的烤盘都能放进去清洗,洗出来十分干净。
3、装了洗碗机,还需要装锅碗篮吗?
屋主认为,需要。
因为洗碗机不能长时间存储餐具,最好洗碗机工作结束后就拿出来。屋主发现,她家的洗碗机,运行结束后一两个小时,碗筷拿出来是最干燥的,一天以后拿出来反而可能有水珠,所以还是需要一个存放餐具的拉篮。
设计洗碗机和锅碗篮时需要注意,要留出足够空间,保持两者能够同时拉到最开,便于从洗碗机拿出餐具直接放入碗篮、锅篮。
动线规划上,人站在中间,以可以从洗碗机拿出碗直接放入拉篮为宜。如果两者成直角布置,同时位置过近,可能出现只能打开一个的尴尬,使用起来就很不方便了。
4、蒸烤箱要不要装?
如果是非烘焙、烘烤美食爱好者,烤箱不一定用得上,但屋主的建议时,如果有位置,烤箱不一定装,但蒸箱一定要装。
蒸箱现在成了屋主每天都会用到的电器,早上蒸蛋、蒸包子馒头,蒸出来的蛋嫩得跟饭店做出来的一样,蒸鱼也很方便,再也没有蒸鱼的时候锅里放不下的烦恼。假如你家电饭锅只蒸饭,其实蒸箱就可以代替了,还省掉电饭锅的预算和台面位置。
买的是华帝i23009,内胆是不锈钢的,每天用完用配的海绵把里面擦一下,清理起来还是很简单方便的。
5、开放式厨房如何hold油烟?
现在很多中国家庭都开始流行开放式厨房,但中餐又有油烟大的问题。
屋主的解决方案是,配合不粘锅和大吸力烟机使用,并经常清洁,油烟可以忽略不计,哪怕是爆炒以后,也只是油烟机滤网上有点油渍,两侧的吊柜基本没有油渍。
油烟机吸力选择需要注意,油烟机分为顶吸式、侧吸式和下吸式,下吸式油烟机在灶具下方直接吸烟,排油烟效果最佳。油烟机的电机功率越高,排油烟效果越好。
油烟机滤网选择做过涂层处理的,比纯不锈钢的要好擦洗很多,如果是圆形滤网,直接扔进洗碗机洗就更方便了。
油烟机选的是云米cross,21立方米吸力,滤网有黑色涂层,特别好擦洗,拆下来的滤网背面边角处理也很圆润不会割手。烟机内部大部分有涂层处理,擦洗也很方便,里面粘的油渍很少,半个月用热毛巾擦一下,一擦即净。
不粘锅屋主买的是拉歌蒂尼蓝钻系列,基本没有看到过升腾的油烟。
6、水槽如何选?台下盆还是台下盆?
现在的水槽,功能很齐全,可以搭配可移动小槽、沥水板之类,但单槽和双槽的选择,向来纷争已久。
一般认为,单槽适合小户型,可以自由洗锅、放置沥水架,实用。双槽适合大空间,可以区分功能区,一个洗炊具、一个洗瓜果蔬菜等,灵活自由。
屋主个人感觉大单槽可以将整个铁锅、蒸盘等大件都放进去洗,比双槽方便,她家装修选了单槽,650mm长,使用起来感觉还是略小了一点,尤其是把滤水篮放上以后,其实可以选700-750mm的。
水槽的安装方式,分台上盆、台下盆。台上盆就是水槽的边沿搭在台面上,安装方便、省钱,台下盆安装视橱柜品牌不同需要加200-500元不等的加工费,但台下盆比台上盆好用很多。
首先,台上盆与台面交接处那一圈很容易发霉;其次,台面上的脏水、垃圾等也不能直接刮进水槽里。做了台下盆之后,擦台面就非常方便了,再配合一个抽拉龙头,可以直接冲洗到水槽的每个角落。
至于水槽的材料,有陶瓷水槽、石英石水槽、亚克力水槽、不锈钢水槽等,现在市面上比较主流的是不锈钢水槽,耐用、好清洁。
7、如何防止台面玻璃胶发霉?
挡水条与瓷砖的交接处,屋主使用美缝剂填缝,可以完全防水、防霉。在水槽与台面交接处,屋主也打上了美缝剂。注意!在打美缝剂之前,记得把水槽和台面边缘都贴上美纹纸。
其次,可以购买长效防霉玻璃胶,比如施敏打硬。
8、橱柜的水电改造要注意什么?
首先,结合自身需求,确定好橱柜里要用到的家电,留足插座,并尽量富余,方便以后添置家电。
同时,插座最好用带开关的,这样关闭电器不用拔插头,直接关开关就好。尤其是电饭锅,因为使用频率高,经常拔插头不方便,而且还会造成损耗。
另外,蒸烤箱、洗碗机等嵌入式家电的插座,要留在旁边的柜子里,不要直接留在机器背面。
水槽下至少留三个插座,一般净水器、垃圾处理器、小厨宝会装在这里。洗碗机最好挨着水槽,便于下水管设计。
9、厨房灯光怎么设计?
厨房请多布置光源,不留死角!
在水槽上方、炒菜和备菜区域、高柜区域各装了一盏射灯,色温4000k、5w;油烟机自带的光源比较暗,所以屋主在油烟机旁的吊柜下安装了一根灯条;中岛上方是四盏射灯,色温4000k、10w,把台面照得很亮。
10、橱柜的板材怎么选?
市面上常用的橱柜柜体有颗粒板、生态板、实木板、瓷砖、不锈钢、铝合金等(具体的颗粒板、生态板下还有许多细分),优劣简单对比如下:
去市面上的大品牌橱柜看了一圈,基本都是用颗粒板,3m套餐配一些贴牌的烟机灶具,价格动辄上万元。屋主最后选择了奥地利进口的爱格板,不限制颜色,品牌2cm石英石,送三个抽屉一个拉篮,配百隆阻尼铰链。水泥灰色,表面略有凸起花纹,有岩板的感觉。
11、橱柜设计的一些省钱小招
橱柜定制超出套餐部分,一般按延米计算,这时候价格就比较高了。如果家里需要5m地柜,在定之前可以跟商家谈,要两个3m套餐,多出来的1m地柜可以用来做浴室柜或阳台柜、洗衣柜等,这样比单独计算更便宜、得到的东西更多。
做高低台面,正常做到85cm是不加钱的,超过85cm的部分,可以提出让商家采取调高地脚的方式来提高高度,就不用加钱了。
还有见光板,比如高柜侧面,可以告诉商家被地柜挡住的部分不加见光板,只在没挡住的部分加一根卡条即可,这样做能够节约大概半平米见光板的钱。如果你自己不说,商家会默认高柜侧面全部计算见光板。
12、橱柜选什么拉手?隐形拉手好用吗?
屋主最开始也觉得隐形拉手很好看、不占地方,所以做了一个黑色L型的的隐形拉手,实际使用后发现,隐形拉手不太实用,因为当你在厨房操作时,双手基本都有水有油,直接去拉门板,会弄脏柜门,需要经常去擦柜门,柜门封边做得再好,经常有水也担心会封边开裂,所以屋主又在网上买了长拉手装上,使用起来方便多了。
隐形拉手,直接拉柜门和抽屉面板来开关
自己安装了长条拉手
13、橱柜收纳
首选,装尽可能多的抽屉,抽屉比柜体好用,橱柜净深一般都有54cm,放在里面的一些物品需要挪开外面的物品才能拿出来,所以柜体一般用来储存体积较大、不需要经常取用的物品,但抽屉可以很好的解决这个问题,带缓冲阻尼的抽屉轨道使抽屉可以完全拉出来,所有物品一目了然,再配合一些分隔收纳格子,能快速找到想要的物品。
屋主家的橱柜套餐是每延米赠送一个抽屉,每个3m套餐赠送一个拉篮,她家一共用了六个多延米,老板同意她用了两个套餐,所以可以做6个抽屉2个拉篮。
其次,按区域区分好功能。屋主家各抽屉功能安排分别为:灶下是常用的碗盘拉篮、锅具拉篮,尺寸是800mm宽;灶左侧下方是两个400mm的抽屉,上层放各类勺子、筷子,下层放菌类、紫菜、面条等做饭会用到的干货;
高柜下方两个600mm的抽屉,上层放调料品,下层放日常用得较少的招待客人才用的杯碟、茶具、酒具;
600mm抽屉上层
600mm抽屉下层
中岛一侧下方是两个800mm的大抽屉,上层放不常用到的碗盘,右边用了宜家收纳盒装刀叉、勺子,下层抽屉隔成两层;下层放两口平底锅,上层放保鲜膜、厨房用纸、垃圾袋等厨房常用的用具。
800mm抽屉上层
调料拉篮的设计还需要注意,高度一定要比日常超市售卖的油盐酱醋瓶高度高一点,屋主家这个抽屉的净高是26.7cm,刚好比瓶子26cm高一点点。
14、橱柜中一些容易忽视的细节
一是做台下盆一定要问问商家如何加固的,比较稳当的是云石胶粘加螺栓来固定,有的不良商家会只用胶粘,比如精装房开发商给安的水槽就是胶粘的,还没入住几天就掉下来了。
第二就是水槽下面的防潮处理,大多数橱柜商家用的是铝箔板防潮,屋主家的橱柜商家采用了不锈钢板包的方式,屋主感觉如果能够向左右立面再延伸一些就更好。

今晚外面下着点小雨,房子里进来了点凉风,对于我这个穿着长袖长裤的我来说着实有点凉爽。突然想起生宝宝的那天,决定记录下来所有的激动,感动。
因为过了预产期一直没动静,7月5号住院了,那晚病房很热,有两个准妈妈哭着进了产房,那场面我看着听着有点怕。
7月6号突然被告知跟家里人商量刨腹产,怕是脐绕颈会影响孩子。这宝宝真是一圈一圈绕住了呀。妈妈帮我辫好了麻花辫,尕杨匆匆忙忙从两大袋子的待产包中找着手术中需要的东西。刚刚换好了手术服,护士推着病床车在病房外叫着我的名字。躺在病床车上,他们三个人特别紧张却硬是表现得淡定的劝我,让我别紧张不用紧张。可能那个时候只有我一个人是不紧张的而且内心是有点开心的,很快就要见到宝宝了。
进手术室时,妈妈握着我的手让我加油。手术室的门一关,我的眼泪留得让护士以为我有什么不舒服。[允悲]所有人都说手术室是冰冷的,手术灯是耀眼的,大夫是冷漠的。我却觉得大夫是温暖的,他们用很温暖的语气告诉我不用紧张,有什么不舒服可以告诉他们。他们进行每一步操作之前会告诉我他们的操作以至于我不用很紧张。
不紧张的我被大夫按了一下肚子,有点疼。没想到就这一下子就听见了一个大嗓门的啼哭。我这初为人母居然激动到落泪,娘俩一个紧张到大哭,一个激动到大哭。以至于大夫再次以为我有什么不舒服。大夫说别这么激动,是个姑娘,大大的眼睛长的像妈妈。那一刻,除了开心更多的是安心,安心来自于她有一个健康的身体。此时手术室外的爸爸在楼道焦急等着消息,妈妈在门口守着消息,据说尕杨在门口落着泪守着消息。后来他们三个人说,等在门口的人感觉时间过得特别漫长。
后来安心了的我有点迷迷糊糊睡着了,不知过了多久,手术灯关了。我被推出了手术室,此时妈妈的脸上带着微笑说是个姑娘。晕晕乎乎推进病房,躺在了病床上。妈妈问我疼了吗?我说没有。尕杨带着泪眼看着我什么都没说,爸爸被保安拦在了楼道没让进病房。那一刻只想睡觉,太困了。
麻药劲没过不让睡觉,妈妈喊着我不让我睡觉,尕杨在旁边说着姑娘很心疼眼睛像我。那会儿,只想睡觉,睡觉。
一会儿宝宝被护士抱了进来,放在了婴儿车里。侧身一看,太心疼了。我跟妈妈说,我一点都没想到我能生个这么心疼的娃儿。那是我们的第一次见面,哈哈哈其实在别人看来可能都一样,只是从自己身上掉的肉我怎么看怎么漂亮啊。妈妈说鼻子嘴长的像尕杨,我看不来长的像谁,只觉得心疼。
初为人母,哭了我怕她饿,睡着了怕被偷。晚上睡觉后我紧紧拉着婴儿车,想是有什么动静我立马就能感觉到。本来睡觉很沉的我,居然会被一点点小动静吵醒,那是我第一次体验到爸妈经常说的那句话,等你当了母亲你才会感受到。
是啊,真的感受到了,小手很心疼,小脚很可爱,脸蛋肉嘟嘟。宝宝睡着后我和尕杨盯着婴儿车里的软软糯糯怎么看都看不够,妈妈说孩子睡着了不能看,看了会哭的,我俩偷偷的看着,真是神奇又可爱。
那之后的几天,总有那么几回,尕杨看着孩子再看看我眼泪满眶,嘴上只说着那几句辛苦了。那一刻的他真的让我感觉到,他的眼泪也有点多哈哈哈。在我手术后的第二天跟我说,之前老说他直男,这次他买了束花想浪漫一下,没想到被保安拦下了怕对宝宝过敏,那束花就送保安了[二哈]
手术后的那天爸爸在楼道等着一下午,居然被无情的保安拒绝,都不能进来看我看孩子,视频看到我已过麻药劲儿刀口不疼才回家了。
生了个孩子,做了个小手术。来自家里人的关心让人感动,一听消息就大老远来看我和宝宝的家里人,连着几天来送早饭的姐姐姐夫,带着她们那个年代的味道的饼饼来的姨娘,和所有的问平安的家人。[爱你]
对于我俩的生活,那些天的眼泪是眼泪,日后琐碎是琐碎,我们可能还是会因为一点点琐碎的事情吵架。但是我深切的明白,那天的你真的是懂我的怀孕的累和术后的痛。你懂我,我也会理解你为了大家小家的操心和劳累。
对于爸妈,我也有了更深层次的理解。爸爸守在楼道只为看一眼我,妈妈为操心宝宝操心我累的吃药。也有点明白他们经常所说的为你们好为你们好。真好真好。
想想我有点飘了,因为我也是个富有的人,富有的人啊。

【500万的恩恩怨怨】

卑鄙是卑鄙者的通行证,正直是正直者的墓志铭,最好不要逼哑巴说话,一旦哑巴说话了,会让许多能说会道的人,活的不舒服!莫谓言之不预者也!

让我们共同努力,与全体同仁一道大力弘扬中华优秀传统文化,积极培育新时代行业新风正气。

这两段文字分别出自郭德纲和侯耀华之手,如果不告诉你哪段是谁写的,只看行文风格,相信多数人都会猜第一段是郭德纲说的,文风比较犀利。第二段是侯耀华说的,文风比较正。
实际上,正好相反,这是2021年4月30日当天两人分别发的一段文字,第一段是侯耀华所写,第二段是郭德纲所发。

是不是感觉有些奇怪,两人的风格似乎突然变了,就像互换了灵魂一样。侯耀华突然像以前的郭德纲那样犀利中带着一些戾气,郭德纲突然像以前侯耀华一样一本正经说着大家都爱听的话。

这可能说明两人所处的环境和心态都发生了变化。

一、二大爷的委屈和怨气

侯耀华之所以写这样的文字,笔者认为,中间可能有他一直隐忍的委屈和怨气,适当的时候说一说也没什么大不了的,毕竟他都年过古稀七十有五,正是无所顾忌的年龄。

要说侯耀华的委屈和怨气,一方面来自于网友们对他的嘲讽,比如说他不会说相声。

其实,不会说相声这件事侯耀华还真有委屈可说。

侯耀华和侯耀文小时候,侯宝林不许他们说相声,二哥老实,听了父亲的话,进了工厂。三弟有主意,偷着学偷着报考铁路文工团,还让文工团领导亲自到侯家说情,气得侯宝林把筷子都摔在地上,最后不得不同意,还给了三儿子一路扶持。

你说,二哥听父亲的话,有什么不对的吗?

侯耀华二十多岁时,侯宝林下放,侯耀文跟着铁路满中国转也不回家,全家的重担全压在二哥身上,三弟在外面搞相声艺术,二哥一边当工人一边尽孝照顾母亲。

说句不客气的话,侯耀文的相声成就有一部分是不听话不尽孝换来的,你说侯耀华不会说相声,他也得有那个条件啊,如果他也跟老三一样不听话不着家偷摸跟个文工团跑了,侯家谁看家啊?

有人得利就有人牺牲,所以,人有时候得宽容,二大爷在四十岁之前是真不容易。

四十岁以后,侯耀华靠着自己本事在影视圈和小品界走出了一条路,侯宝林去世前看着《编辑部的故事》很欣慰:“得,饿不死了”。

侯耀华也有高光时刻,他牛的时候也是央视常客,各地走穴商演也是飞起,还提携了一帮人,比如王平,还有张国立。

当年张国立借住在侯家,并不是说相声,而是经常跟着侯耀华出去演电影电视剧和小品,在央视混了个脸熟,那时候张国立还算是侯耀华身边的跟班。

郭德纲刚跟侯耀文时,二大爷也没少提携他,到哪儿都给他捧场,你不要以为郭德纲一生下来就红了,他没红的时候,帮助提携他的人里可有侯耀华一份。

有意思的是,现在轮到张国立和郭德纲这两位侯耀华提携过的人关系好了,看来还真是“谁红跟谁玩”,娱乐圈诚不欺我。

现在网络上的多数小网友认识侯耀华都是2006年以后,那时候他都六十岁了,你指望一个六十岁的老头能给你整出多少经典来。

一些网友偏偏不知道天高地厚,拿着近十年的时光去衡量一位七十多岁的老人,这不合理,就像05后的歌迷认为孙燕姿是冷门歌手一样,你不懂,你不知道,就多学多看,别没事乱说话乱吐槽。

咱就说侯耀文遗产案那事,网上有公开的庭审记录,视频和文字都有,认真看一遍之后,你就知道侯耀华有多委屈。

可惜,很多人只看网络评论带节奏,不尊重法律,白纸黑字的法律文件在那里你不看,光跟着瞎起哄,你让一位七十多岁的老人拿着法律文本挨条给你解释吗?

所以,侯耀华的“不要逼哑巴说话”,笔者深以为然。

二、穿上鞋的郭德纲

有网友笑称,如今再看郭德纲当年的《论相声五十年之怪现状》,你会发现,他好像在说他自己,因为现在的他正在变成或者已经变成当年那段相声里吐槽的对象。

其实也不用大惊小怪,当年的郭德纲语言犀利,那是因为他是光脚的,不怕穿鞋的,敢说敢干敢骂敢吐槽,直到惹出一身是非。

人就是这样,四十岁的时候回头看二十岁的自己,你会觉得自己当年怎么跟个弱智一样,郭德纲也不能免俗,虽然他的不惑可能来得晚了一些。

如今的德云社不比当年,在济南、天津和南京等地都有买卖,麾下也有几百号人,正经是一个大团体,可以说不光是穿上鞋了,还是一双挺贵的鞋。

谁穿着好鞋都不会随便踩泥趟水,郭德纲当然也不例外,他现在回头看当年的自己,估计也会有汗颜的时候,所以他也就会懂得当年那些穿鞋人的不易。

好了,现在大家都穿上鞋了,彼此互相理解一下,也就没有那么多是是非非了,毕竟,人家曲协说的那几个倡议,说破大天也没错的地方啊。

七十多岁的侯耀华,正是天不怕地不怕的时候,四十多岁的郭德纲,正是穿上好鞋拍拍灰尘爱惜羽毛的阶段。

有些读者、观众、粉丝也要与时俱进了。#吐槽#


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