【爱吃蔬菜的蝴蝶宝宝】

香港的冬日几乎都是粉蝶的天下，除了到处都看到总爱扎堆的报喜斑粉蝶（https://t.cn/A6iu8WcP）外，乡郊的农地更是菜粉蝶的天堂。

顾名思义，菜粉蝶的幼虫主要是以菜叶为食，但并非所有蔬菜都合它们口味。在香港的农地里，菜粉蝶幼虫多以十字花科的植物作为寄主（图1），包括甘蓝和芸薹的各个变种（前者有花椰菜、西兰花、卷心菜和芥蓝等；后者则有小白菜和菜心等）。由于华南地区的秋冬季节特别适合这些蔬菜的生长，农地都变成菜粉蝶的自助餐厅，幼虫常把卷心菜叶吃剩叶脉（图2），其成虫数量也会暴升（图3）。当农民在春夏季节改种瓜果类的蔬菜，菜粉蝶也就变得难得一见。有趣的是，这种重要的经济害虫虽是欧亚大陆的原生物种，但到了1953年才首次在香港被纪录，显示它可能是上世纪中期才来到香港，更透过人类活动入侵并成功立足于北美、澳大利亚和北非等地区。

菜粉蝶在香港还有一种原生的同属兄弟—东方菜粉蝶（图4）。相对于前者，东方菜粉蝶的幼虫虽然也会取食蔬菜，但更偏好野生的十字花科植物（如蔊菜等，图5），所以栖地不局限于开阔田野。外观而言，菜粉蝶幼虫的体色平均，而东方菜粉蝶幼虫背面则拥有明显的黄色中线（图6）。下次吃菜看到大青虫，不妨在被吓到花容失色前，看看到底是吃到哪一种菜粉蝶的幼虫。

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TGDA 中华平面设计协会 会刊 - 第十四集1999年2月

从平面设计作品中，我们可以看到它所属时代和地域的社会状况；反过来说，由社会的环境及发展的历史，也可评估当地平面设计的水准与前景。

我试想想什么样的社会条件有利于平面设计的发展。一个经济稳健发展的社会，平面设计事业必定兴旺。台湾近二十年经济发展稳健，近年亚洲金融风暴的影响比其他东南亚地区较轻，设计事业发展稳健，一个提倡科技的社会有利于设计，台湾提倡科技亦早有成就，高科技品牌能立足于国际。一个崇尚文化的社会有利于创作，设计是创作的事业，在文化艺术事业兴旺的台湾，文艺风气比香港好，正是发展具文化素质设计的好地方个资讯发达的社会有利学术交流，使设计事业国际化。台湾的出版和电子影视媒体发达，亦使设计追上时代。

一个重视教育的社会能使设计艺术普及。台湾近三十年设计教育发展有可观的成就，人才辈出而受重视。一个自由开放的社会有利设计创新。台湾的社会正以开明态度步向自由文明开放的发展路向，创造一个更利于平面设计创新的社会环境。

愿平面设计师们一起继续关心社会、努力创作，迎接21世纪平面设计的新时代。

靳埭强 一九九九年一月二十三日 香港（协会顾问） https://t.cn/A6irfO5T