明嘉靖中。陆仲锡。生有异才。年十七。随师邱某居京。对门一女甚美。师徒屡窥心动。师曰。都城隍最灵。汝试往祷。或当有合。遂祷之。是夜二人俱梦为城隍所追。大加呵责曰。何物小子。昧心渎神若此。命查其禄位。吏检簿。陆某下注。甲戌状元。邱某下无所有。神曰。陆某当奏闻上帝。削其禄籍。令贫贱终身。邱某抽肠。梦甫醒。邱某即绞肠痧死矣(1)。仲锡后终身贫贱如神言。
【注释】
(1)绞肠痧:霍乱病的俗称。中医指不吐不泻而有剧烈腹痛者。
【译文】明朝时嘉靖年间,陆仲锡,天赋过人。他十七岁的时候,就跟老师邱某去京城居住。正好对门有一女子长得很美,师徒二人多次偷窥,并为之心动 不已。老师说:“京城城隍很灵验,为什么不去祷告,或许可以了却这个心愿呢?”陆仲锡就去祷告。而当天夜里,师徒二人就梦见城隍追责他们师徒二人,并大声呵责说:“哪里来的小子,竟敢昧着良心,亵渎神灵到这种地步!”于是,就命令查他们的禄位。城隍庙的官吏就拿来簿册查询,陆仲锡名下写着甲戌年状元,而邱某名下什么也没有。神说:“应当奏请上帝,削去陆仲锡的禄籍,让他贫贱终身。邱某则抽肠,以此作为惩罚。”师徒二人刚醒过来,邱某就立刻得了绞肠痧而死,陆仲锡后来终身贫贱,与神说的一样。
【注释】
(1)绞肠痧:霍乱病的俗称。中医指不吐不泻而有剧烈腹痛者。
【译文】明朝时嘉靖年间,陆仲锡,天赋过人。他十七岁的时候,就跟老师邱某去京城居住。正好对门有一女子长得很美,师徒二人多次偷窥,并为之心动 不已。老师说:“京城城隍很灵验,为什么不去祷告,或许可以了却这个心愿呢?”陆仲锡就去祷告。而当天夜里,师徒二人就梦见城隍追责他们师徒二人,并大声呵责说:“哪里来的小子,竟敢昧着良心,亵渎神灵到这种地步!”于是,就命令查他们的禄位。城隍庙的官吏就拿来簿册查询,陆仲锡名下写着甲戌年状元,而邱某名下什么也没有。神说:“应当奏请上帝,削去陆仲锡的禄籍,让他贫贱终身。邱某则抽肠,以此作为惩罚。”师徒二人刚醒过来,邱某就立刻得了绞肠痧而死,陆仲锡后来终身贫贱,与神说的一样。
去东山岛那天做了三明治饭团和春卷
爱上饭团前天又做了一次
本来不爱吃年糕,hana建议我夹在面包里,立刻爱上!我选的是比较软的米面包
学会了绞肉咖喱!!耶!你们是香菜党吗
自己琢磨了一个茄汁油面筋塞肉
最近都在喝的哈格斯的茶原液
爱上饭团前天又做了一次
本来不爱吃年糕,hana建议我夹在面包里,立刻爱上!我选的是比较软的米面包
学会了绞肉咖喱!!耶!你们是香菜党吗
自己琢磨了一个茄汁油面筋塞肉
最近都在喝的哈格斯的茶原液
醒酒汤做法
1/3
橘皮醒酒汤
[处方来源] 《饮膳正要》
[配方]香橙皮500克 陈橘皮500克檀香200克葛花250克绿豆花250克 人参100克 白仁100克 食盐300克
[功效] 解酒醒神。适用于饮酒过多,酒醉不醒之症。
[制作工艺]
1、将橙皮(去白)、陈橘皮、檀香、葛花、绿豆花、人参、白仁、食盐共研磨成末,拌匀,装入瓷罐中备用。
2、服用时,天天2次,每早晚各服一汤匙,用白开水冲服。
2/3
蔬菜解酒
1,白菜醒酒法:将大白菜心切成细丝,加白糖、醋拌匀,当凉菜服食,对消除酒醉有一定的作用。
2,白菜解酒法:将大白菜叶洗净,切成适当的块,锅内加水煮熟,加些食盐、醋、姜末,趁热食用,又解酒又健胃。
3,甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
4,白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜,都可收醒酒之效。
5,芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
6,鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。
7,马蹄解酒:取马蹄(荸荠)10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
3/3
水果解酒
1,鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。
2,杮子醒酒法:饮酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。
3,生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。
4,生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。
5,杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。
6,甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
7,橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。
方法/步骤2
1/3
食物解酒
1,绿豆醒酒法:取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。
2,绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。
3,绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。
4,豆类解酒:用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒。
5,豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
6,皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
7,番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒
8,食盐解酒:饮酒过量,可在白开水中加少许食盐饮用,盐水对解除胸闷难受有良好作用。
9,生姜解酒:酒醉后有恶心呕吐者,取一小块生姜含于口内,可止呕吐。
10,海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。
11,生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。
12,蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并缓解对酒精的吸收。
2/3
饮料解酒
1,米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效。加入白糖饮用,疗效更好。
2,甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
3,"醒酒茶"解酒 据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。
4,桔汁醒酒法:酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
5,糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒、醒脑的作用。
6,食醋解酒:食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。
3/3
中药解酒
1,葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
2,酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
3,葛根30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好。
4,柑橘皮(陈皮)解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
5,花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
6,赶黄草解酒:用赶黄草冲泡喝,可以醒酒,又可以在喝酒前喝防止大醉。
注意事项
*酒后忌饮茶
*食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒
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橘皮醒酒汤
[处方来源] 《饮膳正要》
[配方]香橙皮500克 陈橘皮500克檀香200克葛花250克绿豆花250克 人参100克 白仁100克 食盐300克
[功效] 解酒醒神。适用于饮酒过多,酒醉不醒之症。
[制作工艺]
1、将橙皮(去白)、陈橘皮、檀香、葛花、绿豆花、人参、白仁、食盐共研磨成末,拌匀,装入瓷罐中备用。
2、服用时,天天2次,每早晚各服一汤匙,用白开水冲服。
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蔬菜解酒
1,白菜醒酒法:将大白菜心切成细丝,加白糖、醋拌匀,当凉菜服食,对消除酒醉有一定的作用。
2,白菜解酒法:将大白菜叶洗净,切成适当的块,锅内加水煮熟,加些食盐、醋、姜末,趁热食用,又解酒又健胃。
3,甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
4,白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜,都可收醒酒之效。
5,芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
6,鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。
7,马蹄解酒:取马蹄(荸荠)10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
3/3
水果解酒
1,鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。
2,杮子醒酒法:饮酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。
3,生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。
4,生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。
5,杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。
6,甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
7,橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。
方法/步骤2
1/3
食物解酒
1,绿豆醒酒法:取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。
2,绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。
3,绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。
4,豆类解酒:用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒。
5,豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
6,皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
7,番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒
8,食盐解酒:饮酒过量,可在白开水中加少许食盐饮用,盐水对解除胸闷难受有良好作用。
9,生姜解酒:酒醉后有恶心呕吐者,取一小块生姜含于口内,可止呕吐。
10,海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。
11,生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。
12,蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并缓解对酒精的吸收。
2/3
饮料解酒
1,米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效。加入白糖饮用,疗效更好。
2,甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
3,"醒酒茶"解酒 据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。
4,桔汁醒酒法:酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
5,糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒、醒脑的作用。
6,食醋解酒:食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。
3/3
中药解酒
1,葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
2,酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
3,葛根30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好。
4,柑橘皮(陈皮)解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
5,花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
6,赶黄草解酒:用赶黄草冲泡喝,可以醒酒,又可以在喝酒前喝防止大醉。
注意事项
*酒后忌饮茶
*食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒
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