#晓淇话营养# 【牛奶这样“吃”吸收更好】牛奶是食物中补钙的重要来源,但是天天喝奶会觉得烦,还有些人空腹喝会拉肚子,根本不敢喝。我们可以换种吃法,用牛奶代替水和干酵母一起加入面粉中,和面发酵,让面粉充分吸收牛奶,发酵后做出来的馒头或包子等面食质地柔软,味道香浓,颜色洁白,最主要还可以补钙。你家怎么“吃”的牛奶?
#下午茶# 做了小鱼最喜欢的KFC版土豆泥,蒸了几个狗不理包子,阿克苏苹果。
昨晚不答应做土豆泥就趴在我耳旁不让睡觉。今天中午早早地就喊我下楼做土豆泥,真爱。土豆泥:2个土豆蒸熟压泥,加10克黄油、牛奶、盐,入平底锅小火炒匀,再用10克黄油、蚝油、微量水淀粉调汁,浇在土豆泥上,顶上现磨点黑胡椒粉。黄瓤的土豆很粉。 https://t.cn/RxRVHIh
昨晚不答应做土豆泥就趴在我耳旁不让睡觉。今天中午早早地就喊我下楼做土豆泥,真爱。土豆泥:2个土豆蒸熟压泥,加10克黄油、牛奶、盐,入平底锅小火炒匀,再用10克黄油、蚝油、微量水淀粉调汁,浇在土豆泥上,顶上现磨点黑胡椒粉。黄瓤的土豆很粉。 https://t.cn/RxRVHIh
我姐家手工小吃 连续吃了两天的早饭店!
1-2千岛湖特色淳味米羹 稠稠的 料很丰富
3是豇豆饼 这个超好吃!皮薄馅足 豇豆很新鲜
4-6是招牌的豆腐包 微辣 面发的太好了!超级嫩软 里面的汁水透过薄皮有点儿渗出来(这种状态的包子最好吃[泪]
7是鲜肉包 一笼8个 也很好吃!比正常小笼包个头大
8-9是煎饺和香蕉慕斯 不是速冻半成品 都是纯手工现做的[good]
1-2千岛湖特色淳味米羹 稠稠的 料很丰富
3是豇豆饼 这个超好吃!皮薄馅足 豇豆很新鲜
4-6是招牌的豆腐包 微辣 面发的太好了!超级嫩软 里面的汁水透过薄皮有点儿渗出来(这种状态的包子最好吃[泪]
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8-9是煎饺和香蕉慕斯 不是速冻半成品 都是纯手工现做的[good]
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