在抽屉底找到一包不知道什么时候的龙井，本着不浪费的精神试着做龙井虾仁，再加一个烧椒皮蛋拌豆腐，萝卜牛肋骨汤，开饭啦。

今天翻看17-18年的微博，发现那时还挺有表达欲的，偶有几篇抒情散文。现在微博也好朋友圈也罢只剩下吃喝玩乐岁月静好了，翻翻过往点赞过别人的好文，基本都被删除了，喜欢的uper炸号的不在少数，整个文字世界，虚伪得自己都想吐

早上研究填志愿的时候 越研究越椒绿 看指导老师直播越讲压力越大 文史的分数线又高招生人数又少了[伤心]能填得二本又少考生之间竞争又大[伤心]英语题反而越写越不在状态[生病]
下午跟妈妈讨论志愿的时候说得填两个三本放下面
有些三本学费会非常高 妈妈一直鼓励我说不用担心 我只要好好加油就好了 憋了很久的眼泪真的忍不住留下来了[泪]

｛ 即使是一碗面，我也不允许你狼吞虎咽。｝

好久不见❗️斌哥的新店开在了寸土寸金的王府中环[强]挑周末午后光线充足过来吃面进门瞬间，思绪全飘回朝阳大悦城的首家店，我记得还有个颇有诗意的名字：与君同。别看斌哥在他掌勺的领域一丝不苟，专业又勇猛，但对待朋友确有这三字含义，真性情流露于表与君同，大概就是想与朋友们一起踏实放松地吃顿饭，就像在家一样。

他家的小面口味绝赞[强]真的在京城都数一数二。据说是半个音乐圈的深夜食堂这称呼真不是吹的，你看他对食材把控的认真劲儿，就知道他人低调却把店开得如此成功也绝非偶然。

首先他很重视后厨的用水。要知道一碗鲜汤离不开水。全部采用来自德国进口的高级净水系统，目的也是为了还原食材的本味。无味精鸡精等添加剂，所有酱汁拌料都是原创现场新鲜调制。

‍开放式的明档明厨，并非单纯为通透好看，而是希望厨师与客人之间也可以零距离地通过食物来交流感情，而不是传统地在后厨默默出菜，这样才能把食物的温度更好地得以传承[调皮]

装修风格高级简约，在原木风中嗦面，有一种就像在家中客厅的温馨感。座位并不多，间距很宽松，老板确实很为客人着想[强]也懂食客在埋头吃一碗面的时候，希望能被给予安静无打扰。

两款面真的绝了！可以说是最近吃到最有灵魂的小面了[色]

「糟辣椒牛肉面」辣椒️经过特殊炒制，鲜香四溢～本来以为很辣但我一个不太能吃辣的人完全可以接受[强]因为炒椒降低了辣味而提升了香气❗️面条筋道弹滑，牛肉裹着辣椒的酸辣鲜香太入味了洋葱、小葱、番茄块儿也中和了口感，新鲜清爽。

「姜葱虾腰面」这浇头也太豪横了[爱心]腰花炒鸡脆嫩，虾球Q弹可口，少许姜葱蒜洋葱提香，浇头一倒入碗内，鲜香浓郁的味道卷着面条翻滚，也太有食欲了。

「肉桂梨」一定要点‼️用的是广西最好的肉桂，微微清甜暖入人心，姐妹们这杯冬天喝起简直是充满爱意的治愈神器～

「麻婆豆腐抄手」这个搭配也太有意思了，麻婆豆腐炒熟后肉馅外放，而抄手里面是麻婆豆腐～哈哈哈哈完全本末倒置，口味却极其特别，先是糯软的口感再是鲜麻的张力，很有趣，令人难忘。

这不是一家严格意义的小面馆，所以也没有二三十块钱一碗的小面。并不是说开在王府中环就一定要贵，但确实做出一碗好面，从水到食材，就没有一个环节是能省下钱的。88一碗确实不便宜，但你也不要把它当成都市快餐去吃，有酒有菜的小面才更有灵魂，不急不躁静心去吃，感受每一种食材的本味与温度，即使吃一碗小面，我劝你也不要狼吞虎咽。

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