自打家宴后、越来越多朋友约我做一顿饭,其中最有实力的还是Franke厨房中国区总裁的邀请,瑞士级厨房已搭建。
年前推年后的一餐饭、总算约上了,原本再武康路安福路的订餐被我换到Phenix、 据说又换了法国的主厨、全新的菜单之外、连餐具餐布都变得不同、当然食物依旧做的用心有滋味。
Phenix的熟悉在任何适合、不知道吃什么的时候总是可以得到妥帖的安置。
继Masseto的梅洛之后、Redigaffi 的100%梅洛更加浓郁一些、同样托斯卡纳的IGT,2k块与7k块、恕我无能分辨。
100块和1000块之间的酒是有差别的。
1000块和1w块之间、我真的无法辨识
2000块对我来说就是顶端、再贵、也无法辨识。
真话就是葡萄酒是人与自然的结合、本就是无尽无底的不可控的。
什么是好酒?能取悦你的、便是好酒。

今天看完了邓安庆的新书《永隔一江水》,和之前《山中的糖果》《天边一星子》感觉完全不一样。前两本书‘我’是一个旁观者,而永隔里创造的是一个完整的生态,所有人都身在其中,成为命运的一部分。如果说前两本实在描述,那后一本就是在营造。除了表述上个别字不太妥帖外,其他方面一如继往的好。我一直觉得好的文字很少会让读者发出‘这里这个字用的真是妙呀’这样的感叹,因为一旦这样,说明这个字已经从语境中突兀出来了,说到这里,觉得自己真是个严格的读者,哈哈哈,到此为止,结束碎碎念。

欲說勿走非吉利,
將語汝去少情義。
呆我身畔又傲慢,
隨尓所行漠關己。
汝或吾信或未信,
若言無汝生難繼。
煩請教吾何妥帖,
當汝將離此塵世。

It would be unlucky if I say, “Don't go.”
“By all means go,” would be heartless.
“Stay beside me,” overbearing.
“Do as you please,” the height of indifference.
You may or may not believe me if I say,
“I won't live without you.”
Teach me the right thing to say, my lord,
when you leave this world.

THE DEVOTED WIFE


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