冬天吃什么 | 懒人宅家最爱的暖心火锅

什么料理和冬天最搭？
答案当然是“火锅”啦 ！
和去火锅店比，在家吃火锅真的好划算，食材也是最新鲜的
快来看看家庭火锅指南吧！
是冬天专属的幸福哇

「食材准备」

肉类：肥牛卷、羊肉卷、潮汕牛肉丸、鱼味肉卷、亲亲肠、蟹肉棒、虾等
蔬菜菌菇类：油麦菜、娃娃菜、土豆、金针菇等
豆制品类：油豆腐
主食类：泡面

食材可以在叮咚买菜app购买，叮咚火锅季有超多优惠！

「制作汤底」

有了鲜美可口的汤底，火锅就成功了一大半！
但是自己熬高汤也太让人头大了～
这个时候就该拿出我的 秘密武器 —— 太太乐汤之鲜汤底调味料
轻松三步就能做好汤底
1. 锅内放入1500克的水
2. 放入三包太太乐汤之鲜汤底调味料
3. 等水烧开后和食材一起放入
就可静等美味，简直不要太方便～
最爱佛跳墙口味，精选鲍鱼、松露、花胶、干贝熬制，太太太鲜了吧！
采用多肽增鲜技术，蛋白质和营养成分通通别想跑～
不止火锅，炖菜、煮面也能用，这种神仙汤底，谁也顶不住啊

「可以开动啦」

开动咯！和你爱的人一起吃火锅吧～
#寻找最爱吃火锅的人#

终于可以控制好菜的份量，让张先生吃饱了。从一个人到两个人，让自己不手抖少炒菜真是太不容易了[顶]

午餐：蒜蓉蒸罗非鱼(我滴)，青椒鸡胸肉木耳(张先生专属)，清炒油麦菜

晚餐：青椒杏鲍菇炒蛋，青椒炒千张(张先生独享)，清炒茼蒿

这几天下来，张先生吐槽我使唤他越来越熟练了[哈哈] 谁叫他被使唤地那么熟练呢 [喵喵] kkk https://t.cn/R2WxsCs

昨晚老荆带我吃的老上海馄饨。我觉得最近吃菜太少，就点了“耗油青菜”。端上来才发现其实就是“耗油生菜”，“青菜”在不同地区名字叫法有差异。在北方，比如在我们洛阳，青菜专指叶宽厚绿，径部略白的那种绿菜，也就是大家所说的“上海青”（图6）。而生菜则是图7那样的。记忆里家里吃油麦菜也很多，还有白菜、包菜等各种绿叶菜，每一种菜名字都是专属，不是只单单根据颜色就统称为“青菜”。这让我又联想到南北方对“粉”的叫法差异。例如，在北方，粉条就是粉条，粉丝是粉丝，米粉是米粉，米线是米线。而在南方，似乎粉条、米线都能被叫成“粉丝”。一些米线，粗粗的，太北方往往不叫米线，因为北方的米线要细很多。又如秋裤、线裤这类衣服之分，名称和具体所指，不同地区差别也很大。凡此种种，不是叫我们拒绝差异，而且让我们学会欣赏多样的文化表现形式，有一种兼容并包的开放心态。