蒜香浓郁❗️巨柔软法式蒜香面包,简单零失败(via :两两世界)

食材:

面团:

高粉250克、牛奶130克、糖35克、盐2克、酵母3克、鸡蛋40克、黄油20克

蒜蓉酱:

黄油25克、盐1克、葱5克、蒜末15克

做法:

1️⃣ 面团食材除黄油外都放入厨师机中称量好,混合揉面,整个制作方法很简单,因为我有一个很nice的厨房小帮手博世集成秤厨师机。

内置了LED电子秤和计时器,每次都能帮我精准掌握食材的份量,还能计时,制作甜品有他们帮忙,就成功了一半~当然厨师机的zui大用处还是用来揉面啦,这台厨师机是大功率高转速,1000瓦强劲电机,揉起面来出膜超快的,看看今天做的面包如此优秀,多亏了它帮忙呢!哈哈~

2️⃣揉成团后加入称量好的黄油,继续打至能拉出薄膜即可,滚圆后放入盆里盖上保鲜膜发酵.,博世厨师机还能智能看正在揉打中的面团状态,无论面团中途加料或变重,都会保持恒速揉面,确保揉出的面团光滑,另外它的3D多维行星翻拌轨迹模拟了手工揉面手法,可以更均匀翻拌揉匀碗边至碗底的所有食材

3️⃣发至两倍大戳洞不回缩,取出排气后分成9份,揉成圆形依次放入烤盘,放温暖处发酵至1.5倍大

4️⃣发酵时候我们来做蒜蓉酱:黄油➕盐➕蒜末➕葱花搅匀,装入裱花袋

5️⃣发酵好的面包表面划一道口子,挤上蒜蓉酱,放入预热好的烤箱170度烤20分钟

#浪浪钉[超话]#
想到一个糖
(rps,仅个人猜想,别当真)
重现晒太阳那段,几位主创在后面写“老温❤️ 老周”,相信大家都磕到了
那么我有一个疑问
为什么是“老温爱老周”不是“老周爱老温”呢?
从那天看,老婆状态有点不对,感觉是小情侣吵架了,而且之前老婆还把俊子比作鸵鸟
在台上俊子也总是很照顾老婆有点哄老婆开心的意思(具体见其他帖演唱会分析)
估计是主创们后台察觉到了什么,所以才在台上写,不仅是写给山人的,也是写给前面两位的 https://t.cn/RCLTzn3

邂逅法国浪漫香氛—L’ESSENCE DES NOTES星期日画家

今天想和朋友们聊一聊香水礼仪的话题!大家都知道,不同的场合需要搭配不同香调的香水,而选择一款适合自己的香水是让别人对你加深印象,并且非常加分的一件事情!

博主个人非常喜欢清新淡雅又带一点甜调的香型,无论是上班还是朋友聚会都很适合!今天给大家安利一下我近期的心头好,法国小众香水品牌勒颂蒂诺新推出的星期日画家!

它的香型属于木质香调,前调、中调、基调以香菜、桃子、肉豆蔻、檀香、雪松等不同方式呈现。前调特别像甜甜的话梅糖,后调是满满的高级感,香味丰富又有层次,留香可以达到6小时之久。用这款香水我有一个小诀窍,就是一次不要喷太多,只需要喷一点点在手腕或者耳后,若有若无的甜香闻起来就是乖巧温柔的感觉,不会很有攻击性!

而且这款香水通过了IDEA测试,也是欧洲市场目前为止唯一做过IDEA测试的香水品牌,直接喷在皮肤上也不会对皮肤有伤害!夏天马上快到了,甜甜的香型太适合夏日约会啦,用了它你就是整体gai上最甜的妞,赶快来甜蜜一夏吧![羞嗒嗒]#小众香氛#


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