打卡天津第二天✔
第二天的天津当然就是美食[吃瓜]
早餐在胡同巷子里吃的包子真的很好吃,吃了一个根本就停不下来,他家的醋也是那种酸中带着些许的甜很美味[ok]
总结这两天的天津游:在天津这个城市更多的是人情味道,穿梭在天津这个老城的大街小巷中好像你真的是个天津人一样,在天津的胡同里到处都能听见相声和戏曲的声音,热情而又有种传统的天津精神刻在天津人的身上。[思考] https://t.cn/RDnEUnO
第二天的天津当然就是美食[吃瓜]
早餐在胡同巷子里吃的包子真的很好吃,吃了一个根本就停不下来,他家的醋也是那种酸中带着些许的甜很美味[ok]
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滴,精神天津人打卡[doge][doge]
(确实比北京小吃种类丰富[允悲])
嘎巴菜的历史再度证明了运河是饮食文化向北传播的纽带。个人推测,永乐朝向畿辅移民,是个尤其重要的时间节点。前两天说过,北京烤鸭就是南京的烧鸭子,加上山东的荷叶饼+葱丝甜面酱卷肉,这两种吃法的结合。《金梅瓶》里,西门大官人就吃荷叶细饼卷攒肉丝儿。
图9也是徽京饮食文化北传的一个有力证明[doge][doge] https://t.cn/EAfGzSt
(确实比北京小吃种类丰富[允悲])
嘎巴菜的历史再度证明了运河是饮食文化向北传播的纽带。个人推测,永乐朝向畿辅移民,是个尤其重要的时间节点。前两天说过,北京烤鸭就是南京的烧鸭子,加上山东的荷叶饼+葱丝甜面酱卷肉,这两种吃法的结合。《金梅瓶》里,西门大官人就吃荷叶细饼卷攒肉丝儿。
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#匠人精神##南昌工学院工艺美术大师博物馆#
崔磊(1972—— ),天津人,第六届中国工艺美术大师,国家级非物质文化遗产传承人
大师说:“我的名字里有三块石’。翡翠是一块石,教会我玉雕,让我爱上创作;和田玉是一块石,让我有所成长,取得一定的成绩;我总觉得还应该有第三块,现在虽不知何时能相遇,但是却隐约觉得会给我带来更多创作灵感和更丰富的创作激情。”期待崔磊遇见他的第三块“石头”,让这位天津走出的海派手艺人可以构造出更令人目眩神迷的艺术世界。 https://t.cn/RpTh5iH
崔磊(1972—— ),天津人,第六届中国工艺美术大师,国家级非物质文化遗产传承人
大师说:“我的名字里有三块石’。翡翠是一块石,教会我玉雕,让我爱上创作;和田玉是一块石,让我有所成长,取得一定的成绩;我总觉得还应该有第三块,现在虽不知何时能相遇,但是却隐约觉得会给我带来更多创作灵感和更丰富的创作激情。”期待崔磊遇见他的第三块“石头”,让这位天津走出的海派手艺人可以构造出更令人目眩神迷的艺术世界。 https://t.cn/RpTh5iH
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