2022.1.8男朋友第一次来我家～
2022.1.18第一次去男朋友家～
男朋友全程贴心照顾我的感受，没有让我有一丝不舒服，会贴心问我感受，会很了解我的口味，会把我不好意思其他的话讲出来，完全nice的男朋友，嘻嘻[可爱]
男朋友父母也很重视我，提前好多天收拾家里，提前好几次去超市去集市买菜买水果买瓜子糖果，提前问我的口味，提前准备菜单备好菜。甚至听说我爱喝奶茶，用奶和红茶给我煮了焦糖奶茶。知道我爱吃菠萝咕咾肉和宫保鸡丁，虽然没做过这类菜，跟着菜谱也给我做出来。还给我熬了一道红枣银耳山楂汤，太棒了，大姑姐还给我做了炸羊排。第一次去男朋友家，是18道菜的盛情款待，只有一道牛肉是外面买来切片之外，全部菜都是男友一家四口做的。还收到厚厚的红包～
开心的一天！[爱你]

H in Macau - 胜哥私房菜，2021年的最后一顿饭。说一个插曲，饭前大家从酒店打车出发，抵达的时候我眼前只有蛋糕，拎着它就往外爬，把自己的随身小包（里面主要是相机和充电宝）扔在了车上，到了店里才发现，只能手机摄影了，盘算了一下，证件都在房间里，吃饭重要。特地感谢一下文华东方酒店帮我调监控查车牌，司机也把包归还给了澳门电召的士公司，2022年起床后的第一件事，就是走路去酒店附近领回了小包，第二件事就是去观音像敬了个礼。谢谢澳门！

那天晚上七七八八买了快10支酒才5000元，主要是，其中包括一瓶70年代的雄狮（图13），有树叶子味道，还能喝，装在胜哥这儿的定胜杯里，尤其有气势！

老火汤，拜牛大力所赐，有着和人参当归式的甘甜味道，也有葛根感的温吞，里面的粉肠和五花肉依旧保持着绝佳美味状态，毫无汤渣感，队友们一开始就没命地大吃，餐桌警察本人没有拦住；

图4-6是美艳的火工三件套，我真没想到改造过的住家厨房能做这样的菜，也没想到不允许活鸡现杀的澳门能找到这样的新鲜，薄脆外皮下，连胸肉都多汁，四周咸味入骨，中间则有自然甜感，来自广东的队友们都开始浪叫！

招牌的金钱蟹盒，大家是都难以置信外面是冰肉而非淀粉，那股确实的咬口到底是怎么回事？？？胜哥还另外介绍了最近新做的猪网油春卷，朋友们，就是说，猪网油包裹的炸物会有不好吃的吗？？？这两样双拼的可爱之处，除了一滴油不漏的炸功，还有里面肥润爽口的蔬菜丝和丁；

今天的狮头鱼够大，我们有幸能吃到鱼卷，裹上的是滋味比较强势的膶肠和葱，古法搭配有它天然的道理，不过又额外塞了一只榄仁，口感马上又再丰富一层。但正如很多以前来过的人写的，胜哥这里，素菜更好吃，特别加工过的生菜梗如同翡翠，甚至里面的胡萝卜片蒜片都是正好的火候、带一丁点脆、被锅气包围；以前在陆羽吃过类似的翡翠生鱼卷，完全被比下去了；

图7-9，是逢年过节鱼虾蟹时间。
巴掌大的烹巨虾，太厚实了，我感觉在吃主食！
有我两个头大、约4公斤的老虎斑，可以说是比老虎还大（请看旁边手机对比）周围我感觉是有鸡汁在浸，中间最后的部分有点没熟透，大全鱼真的太难蒸了；
和8餐厅比，这里的蟹肉菜式吃的是搭配，豆豉和苦瓜，谁都没想到；

图10-12，是尾声了，之前一直和胜哥的儿子荣哥在微信沟通，因为菜式分量巨大，所以我让他们“自己发挥”的部分实际上没有多发挥，基本上报啥做啥，因而没有见到炒时蔬和甜品，留个念想，下次再吃！
咕咾肉，有一点比较打动我，腌仔姜，甚至带着一点香茅味；
为寿星制作的炆伊面，我本来不爱吃这道的，没成想，这整盆都是鲜美的香菇滋味，微微弹性保留住了，还是自己没见够世面；
生炒糯米饭，这个可能是我全场唯一较为失望的，有点冷了，米更像是泰国米而非糯米，黏糯和饱胀的感觉都没有，但，乔母吃了四碗多！

这次还有一个遗憾，就是寿星加入得太晚，来不及定一些炫酷蛋糕了，所以最后乔母就在美高梅硬抢下了一只谐音梗，吃个意思。但是没关系，跨过这一年，我们大家又是在一起的！

佛山顺德旅游攻略 景点推荐～ 华侨城欢乐海岸主题公园 门票:不玩游戏免费，进场80-160 浪漫摩天轮，拍照也很好看，有陆公园和水公园。 佛罗伦萨小镇 门票:免费 哥特式建筑、华美的浮雕及拱门，汇集200家顶级意大利奢侈品牌及世界各地优质品牌 西樵山国艺影视城 门票:93 影视剧拍摄地，适合拍婚纱照哦，也可到江南大宅参观染布 美食推荐～ ✔️68号码头•特色顺德菜 地方容易找，门口停车位丰富。海鲜的种类多,场地都比较宽敞，菜品的分量比较大。早上有喝早茶，中午和晚上可以点菜。 「生煎黑椒牛肉包」这个好吃可以点一打或者半打，牛肉滑滑嫩嫩的。 「烧汁花菇仔」花菇处理得很好，味道很鲜。 「云吞拼咕咾肉」小孩子都爱吃，中间的咕咾肉处理得很好，不会都是肥肉。 ✔️六号花园融合菜(金凤凰店) 一家你不能错过的高品质西餐厅，环境简单轻奢，低调中带着一丝高贵喧闹中带着一丝宁静文艺中带着一丝浪漫。 推荐菜：糕果木烟熏牛扒。果木牛扒最早起源于美国菜，当时做法是高深的锅里加入烟熏料，锅中加网架，把初加工过的牛肉放在网上加盖慢慢熏熟。餐厅主厨特意选用树龄较小、木质较细密的荔枝木烤制，以便能在最短时间内让特意设计的窑炉达到600-800度高温，最大限度地锁住牛肉的水分，保留了牛肉的原汁原味。 ✔️顺德婆私房菜•老字号顺德菜 「金雕鱼生」鱼肉爽口，新鲜!鱼头鱼骨椒盐了，不过不是我们以为的那种顺德鱼生，是刺身了 「招牌捞鸡」捞鸡也好吃，很丰富的配菜拌在一起，说是招候还不错，味道很鲜 「蚬肉生菜包」这个推荐的，好吃!拿生菜包着蚬肉炒韭菜，还有青椒，味道超棒! ✔️顺德肥妹饭堂•特色顺德菜(长鹿店) 在伦敦区，有点偏远，大排档式的店，但是酒香不怕巷子深! 「鸡蟹煲」一大锅鸡蟹堡，半只鸡+半只面包蟹，份量很足，味道不错。 「伦教糕」有点酒酿的味道，带着一丝丝甜味。 「过桥豆腐」豆腐非常滑嫩，份量很多，很清爽。