1⃣️块钱能做什么？能搞掂一个美味的家常小菜呀✌️

为什么说家里有空气炸锅都逃不掉炸豆腐❓
因为真的接近0⃣️成本却炒鸡好吃
今天分享的是小仙女‍♀️上杉夏香超简单的零失败秘方

【材料】
老豆腐、葱、蒜、香菜、芝麻、酱油、蚝油、鸡精、食用油、芝麻油

‍【做法】‍
①一块老豆腐清洗一下，切成均匀小块
②平铺在空气炸锅，设置200℃，15分钟后翻面再炸15分钟完成
③调一个灵魂酱汁：葱+蒜+香菜切成沫，加入酱油+蚝油+鸡精+芝麻+芝麻搅拌均匀，再淋上热油
炸好的豆腐♨️外焦里嫩，再淋上酱汁，堪称一绝！真是吃了还想吃~

味道这么绝绝子不用的一道美食，一个星期可以安排几次，哈哈~
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零失败香辣开胃❗麻辣鸡丝❗仙女追剧必备

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麻辣鸡丝
食材 鸡胸肉7+四瓣蒜+两个小米辣+半颗小葱+一颗香菜≈8.5元
做法
① 鸡胸肉清水洗干净，冷水下锅，加入葱段、姜片、两勺料酒，鸡肉煮熟后捞出，冲洗干净，顺着纹路撕成鸡丝备用
② 碗中加入蒜末、小米辣碎、一勺白芝麻、一勺辣椒粉、淋入热油、两勺生抽、一勺九度米醋（普通白醋的话可以加一勺半到两勺[二哈]）、大半勺耗油、半勺食盐、半勺白糖，搅匀备用
③ 鸡丝中加入香菜碎，倒入调好的料汁，拌匀即可[爱你][爱你][爱你]

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零失败仙女必备❗ 泡菜五花肉炒饭❗ 炒鸡好吃

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泡菜五花肉炒饭
食材 剩米饭+泡菜3元+五花肉5元≈9元
做法
① 五花肉洗净，切厚点的肉片，泡菜切成小段，准备葱花、蒜片
② 锅烧薄油，下入五花肉片，中小火煎至两面微焦出油，加入葱花、蒜片炒出香味，加入泡菜炒匀后，下入米饭，将泡菜汤也一并倒入，快速翻炒让米饭吸收汤汁，加半勺生抽调色翻炒出锅即可
⚠️ 买泡菜的时候让老板多给点汤汁，另外有条件的还可以加个荷包蛋[二哈][二哈][二哈]

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