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之前看过一些轻断食一类的书籍，在看到这本《碳水循环饮食法》，就很好奇，想要了解“碳水循环”到底是一个什么样的饮食方法。

这本《碳水循环饮食法》的封面特别简单，但是封面的内容提供了很多的信息：

比如科学减糖的饮食方案，这些方案更加适合亚洲人的体质，帮助他们高效的减脂等等。

整本《碳水循环饮食法》加上附录，总共分为五个章节，第四章节全是食谱，不仅仅有各种简易早餐、午餐、晚餐，还有菜、有汤 还有各种健康饮料。

这些食用性菜谱，都是为你进行碳水循环饮食而提供的选择，而作者并没有一开始就讲解“碳水循环”的原理，而是先从她自身的减肥故事讲起，搭配着她的减肥心得，直到第二章才开始循序渐进的，让你了解碳水循环饮食这个方法，所以，喜欢偷懒的小伙伴，可以直接从第二章开始看起。

首先，对于作者给出的一系列食谱，是否要求读者们一板一眼的循环加入自己的饮食中，作者给出了自己的要求。

作者建议读者们，再找到自己合适的饮食方法之后，也可以融合别的饮食方法，进行不断的尝试和修改，让自己的食谱更具有灵活性。

其实，对于之前从来没有接触过任何饮食方法，第一次尝试碳水循环饮食法的部分读者来说，可以按照作者给出的［初学者］阶段进行尝试，先看看效果如何。

话说，我觉得整个方法还是有些麻烦的，因为需要计算，但我个人在读了大部分内容之后，觉得懒人党的话可以简化整个流程应。书中的碳水循环饮食法主要是七天为一个循环，一天［高碳水］搭配两天［低碳水］饮食，其实简单一点说，就是通过控制碳水的摄入量，让你在不放弃碳水的同时，更多的补充蛋白质，来达到减脂的效果，而且在高碳的同时搭配运动，其实也消耗了一部分卡路里，所以完全不用有心理负担。

再综合一下整个饮食方法，以一星期为周，一天的［高碳水］搭配运动两天的［低碳水］饮食，还有就是控制每天的进食时间，比如在8小时之内，吃完自己的两餐，我觉得三餐也是可以的，作者提出的最佳时间是从中午12点到晚上8点，当然用餐时间很灵活，小伙伴们可以自行调配。

对于这本《碳水循环饮食法》，我个人觉得还是挺有借鉴性的，无论是它的方法，还是食谱，其实对于任何一种减肥方法，如果你觉得它很复杂的话，也不要害怕，只选取一些适合你的方法即可，不用照搬全收。