家道！（此文无价）

博读 2021-12-23 19:00



《处世悬镜》中言：“天地载道，道存则万物生，道失则万物灭。”

万事万物都有自身之道，若是遵循其道，则可繁荣昌盛，若打破其道，只会走向灭亡。

家庭亦是如此，有道才有德，有德才有福，家庭的兴旺离不开好的家道和德行。

家庭失和，家德不修，必定后患无穷，世代难安，最终只能走向衰败。

夫妻有和、父母有教、子女有孝，才能家道长久，兴旺昌盛，福禄长享！

01

夫妻恩爱互助

《礼记》有云：“父子笃，兄弟睦，夫妻和，家之肥也。”

父子感情亲厚，兄弟和睦相处，夫妻恩爱同心，家庭才会兴旺发达。

再恩爱的夫妻也免不了发生矛盾，同心同德、互相尊重才能幸福长久。

春秋时期，晋国有个上大夫叫郤缺，与其父卻芮同朝为官。

后来，郤芮试图谋杀晋文公而殒命，郤缺因此受到牵连，被贬为庶民。

于是携妻子回到家乡，夫妻二人男耕女织，过上了粗衣淡饭、自给自足的生活。

一天，出使秦国的大臣臼季路过此地，偶然看见了正在田间劳作的郤缺。

妻子正给郤缺送饭，她毕恭毕敬地将饭捧给丈夫，郤缺郑重地向妻子道谢后接过饭菜。

等到丈夫用完饭菜，妻子收拾好餐具向他告别，郤缺也会非常庄重地目送妻子离去。

 

郤缺夫妻二人相敬如宾的生活，令臼季深受感动。

 

回到晋国后，臼季就像晋文公举荐：“互相尊重是徳的集中表现，有德的人就能治理好国家。

 

臣看到郤缺和他的妻子感情和美、互相尊重，恳请大王将郤缺召回来重用。”

 

晋文公采纳了臼季的建议，将郤缺召回，并封他为下军大夫。

 

后来，在晋襄公执政期间，郤缺不负众望，打败敌国，俘虏夷狄首领，立下大功，受到封赏。

 

一个家庭能否兴旺发达，不在于房子大小，也不在于钱财多少，而在于夫妻是否和睦。

 

夫妻若是不和，家庭必定衰败，夫妻若是恩爱，即使再穷困，也必定能兴旺发家。

 

夫妻同心，其利断金，只有夫妻恩爱互助，家庭才会和谐，日子才会富贵有余。

02

父母言传身教

《增广贤文》中说：“人不劝不善，钟不敲不鸣。”

人不经过劝导教育，就不会成才，就如同钟不敲击就不会鸣响。

人只有受到良好的引导才能走上正确的道路，子女的教养，决定着家庭的未来。

范仲淹，幼年丧父，家境贫寒，后随母亲改嫁，历尽坎坷，励志苦读。

后得知家世，又到应天书院刻苦攻读，饿急喝冷粥度日，困急用冰水洗脸。

大中祥符八年，受尽困苦的他进士及第，官至参知政事，位高权显。

为官期间，他崇尚忠厚，节俭奉公，居官清廉，深得百姓爱戴。

官拜宰相的他在治家方面也甚是严苛，教导子女做人要正心修身积德行善。

他对儿子教育严厉，让他们自小在苦境中一心苦学，不能暴露宰相之子的身份。

在他的言传身教下，四个儿子皆德才兼备，继承了他的品行，成为朝廷栋梁。

兄长范仲温找他想给自己家孩子走后门，范仲淹也一口回绝，并告诫道：

“督促孩子们苦读苦练，绝不能混天度日，只有学有所成，才能入仕为官，有所成就。”

在范仲淹的教育下，范家子孙严格遵循，后代名臣良相辈出。

整个范氏家族也因此历经八百年不衰，被世人所敬仰。

有什么样的教育，就有什么样的德行，要想孩子品格良好，父母必须以身作则，循循善诱。

玉不琢，不成器，父母若是不能正确引导孩子，即使是块美玉，最终也不会成器。

璞玉也好，石头也罢，只有父母言传身教，子孙后代才有出息，家道才能长盛不衰。

03

儿女恭敬孝顺

《省心录》有言：“孝子亲则子孝，钦于人则众钦。”

孝顺父母的人，子女也会孝顺于他，敬重别人的人，也会受到他人的敬重。

父母是人生第一福田，人只有一心孝敬尊重父母，才能拥有幸福顺利的人生。

古时，有两个国家战乱不断，一个是迦尸国，另一个是比提醯国。

比提醯国王养了一头白象，它力大无穷，不费吹灰之力就能打败迦尸王的军队。

这令迦尸王怒不可遏，于是派出军队，下令捉拿白象，成功者必有重赏。

侍卫们历尽辛苦在一个山洞里找到了白象，白象没有反抗，温顺地被带了回来。

国王得到白象后非常高兴，为它准备了豪华的屋舍，屋里还铺了最柔软的毯子。

白象每天得到的是上好的食物，还有人为它弹琴，可它始终不愿进食。

迦尸王焦急万分，问道：“你为什么不肯进食呢？”

白象答道：“我年迈的父母住在山中，耳聋眼花，生活难以自理，肯定挨饿受冻，因此我寝食难安。

大王，您现在能不能放我回去孝养父母，等到它们寿终正寝，我一定回来为您效力！”

迦尸王内心受到触动，便放走了白象，同时下令全国要孝养父母，不孝者将处以重罚。

百善孝为先，常念父母之恩，孝顺父母，是一个人最大的福报。

不孝者，不如草木，不配为人，对父母不孝，便是折损自己的福报，早晚会有报应。

孝门一开，百福皆来，只有儿女恭敬孝顺，才能积累福报，财富丰足，家族祥和昌盛。

▽

《朱子家训》中云：“家门和顺，虽饔飧不济，亦有余欢。”

家里能够和气平安，就算缺衣少食，也能自得其乐，家道必然兴旺不衰。

夫妻不和，家无宁日；父母不教，孩子为恶；子女不孝，没有福报。

想要家庭长盛不衰，就要人人尽其责，相处和谐，才能枝繁叶茂，事事安泰，福泽绵长。

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这样我就挑着做吧
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下一个想根据初恋的舞台做

耕而陶聊茶：十六、不揉不炒是白茶（五）
咱们国家白茶的主要产区在福建省的福鼎、政和两地。

白茶加工环节由萎凋、干燥两个工序组成。萎凋于白茶来讲是极其重要的环节。萎凋中，多酚类物质轻微、缓慢氧化；叶绿素在酶促作用下分解，向脱镁叶绿素转化，使白茶外观现暗灰橄榄色；淀粉水解为单糖与双塘，果胶水解为半乳糖及甲醇。叶片内氨基酸含量在萎凋72小时后达到峰值，氨基酸的高积累对于提高白茶滋味的鲜爽度及后期干燥时香气物质的产生奠定了基础。由此可见，萎凋时间的把握对于高品质白茶的形成至关重要。后期干燥环节，在高温作用下茶中低沸点的带有青草气的醇、醛类成分挥发、异构；氨基酸、糖类、多酚类物质相互作用形成新的香气。儿茶素类异构化，使得茶汤苦涩味减少而趋于清醇。白茶还有一个特点，用相同茶青制作六大茶类，在加工过程中白茶生成的黄酮含量成倍高于其它茶类。

制作白茶的茶树品种分为大白茶树、小白茶树及水仙茶树。大白茶树包括福鼎大白茶（小乔木，中叶类，早生种）、福鼎大毫茶（小乔木，大叶类，早生种）、政和大白茶（小乔木，大叶类，晚生种）、福安大白茶（小乔木，大叶类，早生种）。

福鼎大白茶树是咸丰七年（1857年）福鼎点头镇柏柳村的茶商陈焕在太姥山中发现了福鼎大白茶母树也就是古茶“绿雪芽”，将其繁育成功并推广种植的。福鼎大毫是光绪六年( 1880年)点头镇汪家洋村的茶农们培植出的另一茶树良种。政和大白茶树是光绪六年(1880年)在政和东城十余里外的铁山镇发现并被培植推广的。福安大白茶原产福建福安穆阳乡，是在1964年开展群众性的茶树良种调查选育工作时挖掘出来的地方良种。小白茶树即群体种菜茶。水仙茶树就是咱们平常总说的“水吉水仙”或“武夷水仙”，一回事，它是国家茶树良种“华茶9号”。据茶学前辈庄晚芳等人在《中国名茶》中的介绍，建阳、建瓯一带在一千年前就已经存在像水仙这样的品种了，但人工栽培只有三百年左右的历史。大约是在清康熙年间(1662年-1722年)，于现在的福建建阳小湖乡大湖村发现了这种茶树，采用压条繁殖成功，随后就在水吉、建瓯、武夷山一代繁殖开来。清道光《瓯宁县志》载：“水仙茶出禾义里大湖之大山坪。其地有岩叉山，山上有祝桃仙洞。西乾厂某甲，业茶，樵采于山，偶到洞前，得一木似茶而香，遂移栽园中，及长采下,用造茶法制之，果奇香为诸茶冠。但开花不结籽。初用插木法，所传甚难。后因墙倾，将茶压倒发根，始悟压茶之法，获大发达。流通各县，而西乾之母茶至今犹存，固一奇也。”。

白毫银针和白牡丹，采自大白茶树或水仙茶树。

白毫银针，原料取自鲜叶茶芽，形状似针，白毫密披，色白如银，因此命名为白毫银针。人们约定俗成的把政和生产的白毫银针叫南路银针，福鼎生产的白毫银针叫做北路银针。福鼎生产的白毫银针来自福鼎大白茶，福鼎大毫茶,就是众所周知的“华茶1号”和“华茶2号”。政和生产的白毫银针来自政和大白茶、福安大白茶。福鼎白毫银针，满披白毫，外表呈现白绿色，滋味清爽鲜美。政和白毫银针毫略薄，光泽不如福鼎银针，外表呈现灰绿色，鲜爽度稍逊福鼎银针但味道却更醇厚。

白牡丹外形芽叶连枝，一芽一叶或一芽两叶，叶态自然，似牡丹花苞初放，故称白牡丹。汤水中毫香显露，滋味鲜醇甘爽。“白牡丹”最开始是在水吉创制出来的。最早的白牡丹叫做“水仙白”。“水仙白”是采自水仙茶树品种的一芽二叶或一芽三叶初展的幼嫩芽梢制成的白牡丹。

贡眉形似白牡丹，但形体偏瘦小，品质次于白牡丹但又高于寿眉，是由群体种茶树（小白茶）的嫩梢为原料制作加工而来。寿眉，以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料制作加工而来。

另有一种新工艺白茶，它是二十世纪六十年代福鼎为适应港澳市场需求而开发出来的。与传统白茶制法不同的地方是新工艺白茶在原有工艺基础上增加了轻揉捻工序。工艺流程为：萎凋、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。这种茶清香味浓，汤色橙红；叶底色泽青灰带黄，筋脉带红。

采摘时间上，白茶产区茶季一般分春、夏和秋三季。春茶于清明前后采，夏茶自芒种到小暑，秋茶采自大暑到处暑前。三季以春茶为最佳，银针和高级白牡丹原料只在春季采制，其他产品原料在各茶季都能采制。

这些天写文章的时候，我都是边写边喝，把白茶品种从头到尾喝了个遍，文章写得顺手，是不是应了华佗说的“苦茶久食，益意思”呀！久食归久食，但一定要把握好量跟度，要喝好茶，喝淡茶，不喝烫茶。福鼎说：“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”。政和白茶表示不服：“政和白茶，中国味道。”。我说：“大道至简是白茶。福鼎、政和，八仙过海各显神通，携手共创中国白茶的美好明天。”

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