真的不能相信老美的“家宴”。
第一次是在老公朋友Gerald家。饥肠辘辘地去,以为到了就有得吃。到了发现主人家刚从超市采购回来,且丝毫没有着急下厨的意思。端着酒杯跟我们寒暄了好一阵子,才开始晃晃悠悠地做饭。一边做一边天马行空地侃大山,还时不时邀大家干上几杯。酒过三巡,头晕目眩(也不知道是醉的还是饿的),终于有得吃。定睛一看:一盘烤鸡翅,一盘煎芦笋,外加一盒超市打包回来的意面,没了。根本不敢敞开了吃。但是酒,绝对无限量供应。[坏笑]
第二次是在我同学Alex家。那次虽然也等了很久,但菜品还算丰富:华夫饼,土豆丝煎饼,培根,肉饼(之前一直不太明白他们为什么用sausage指代肉饼,写这条时查了一下,全名应该是sausage patties,所以sausage是简称?),总算得以吃了个饱。然而大晚上的请客人吃早餐(还是热量超高的美式早餐),估计也只有老美干得出来。[允悲]
上周六,Alex发来短信,邀请我们周日带娃去他家玩kiddie pool,顺带吃晚饭,又说Amélie一家也会去。他俩跟我同院不同系(行为学方向),因第一学期一起上流病基础而结识。两人都比我小接近一轮,但都是新手爸妈,所以走得比较近。想着要吃晚饭,怕太给人家添麻烦,周日早上特意给Alex短信,一是让他别弄太多,二是说我们会带点东西过去。小哥说啥都不用带,他都准备好了。可我们总觉得空着手去不太好,就做了一个鸡丝凉面。事实证明我们真的多虑了。小哥果然只做了俩菜:蔬菜豆子派,玉米煎饼(严格意义上不算菜[偷笑]),啤酒(写出来凑个数吧),没了。我俩悄悄感叹:幸好带了凉面……不过味道还算不错,如果不以我们的凉面为参照物的话……[二哈]
没办法。老美聚会重在交流,一盘薯片,一盘胡萝卜或者芹菜蘸酱都可以唠一晚上,甚至连这些都不需要。All they need is wine……
While all we need is food.[哈哈]
第一次是在老公朋友Gerald家。饥肠辘辘地去,以为到了就有得吃。到了发现主人家刚从超市采购回来,且丝毫没有着急下厨的意思。端着酒杯跟我们寒暄了好一阵子,才开始晃晃悠悠地做饭。一边做一边天马行空地侃大山,还时不时邀大家干上几杯。酒过三巡,头晕目眩(也不知道是醉的还是饿的),终于有得吃。定睛一看:一盘烤鸡翅,一盘煎芦笋,外加一盒超市打包回来的意面,没了。根本不敢敞开了吃。但是酒,绝对无限量供应。[坏笑]
第二次是在我同学Alex家。那次虽然也等了很久,但菜品还算丰富:华夫饼,土豆丝煎饼,培根,肉饼(之前一直不太明白他们为什么用sausage指代肉饼,写这条时查了一下,全名应该是sausage patties,所以sausage是简称?),总算得以吃了个饱。然而大晚上的请客人吃早餐(还是热量超高的美式早餐),估计也只有老美干得出来。[允悲]
上周六,Alex发来短信,邀请我们周日带娃去他家玩kiddie pool,顺带吃晚饭,又说Amélie一家也会去。他俩跟我同院不同系(行为学方向),因第一学期一起上流病基础而结识。两人都比我小接近一轮,但都是新手爸妈,所以走得比较近。想着要吃晚饭,怕太给人家添麻烦,周日早上特意给Alex短信,一是让他别弄太多,二是说我们会带点东西过去。小哥说啥都不用带,他都准备好了。可我们总觉得空着手去不太好,就做了一个鸡丝凉面。事实证明我们真的多虑了。小哥果然只做了俩菜:蔬菜豆子派,玉米煎饼(严格意义上不算菜[偷笑]),啤酒(写出来凑个数吧),没了。我俩悄悄感叹:幸好带了凉面……不过味道还算不错,如果不以我们的凉面为参照物的话……[二哈]
没办法。老美聚会重在交流,一盘薯片,一盘胡萝卜或者芹菜蘸酱都可以唠一晚上,甚至连这些都不需要。All they need is wine……
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在主打的牛肉和猪脸颊肉间纠结了一下,还是选了后者既然决定了食本地风格那就尝些奇怪的吧,上回在欧洲吃这个好像还是在里昂。肉煮得很烂,嚼起来也有层次感,特别是酱汁很赞。下午路过一个普通公园,被那妩媚阳光所吸引,便进去和当地人一样来杯生啤享受,享受这个美好的下午。到里斯本阿尔法玛区后往推荐的wine tasting小店,找了份来自南葡新白葡萄酒品种,酸中带着芬芳。配菜喜忧参半,这款chorizio是用猪颈肉做成的肥相间,入口耐嚼而且颇有回味。反而这块主菜veal steak很一般
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F+Wine&Cocktail Bar
#鸡尾酒##酒吧#
想与你一起 消磨殆尽的时光里 有酒有你就好
那些葡萄诱人酸甜 催化成迷离的酒体后
杯中wine不只是酒 是你我闲聊时的必需品
三两口浅酌 打开话匣子的是彼此的过往
也许我不懂你
可此刻你讲述的那些关于“你的过去 你的现下”
必是我曾经拥有的
哪怕是稍纵即逝的瞬间
小食接连续上 不是肚子空虚了
而是入夜前 让嘴巴再忙碌些 让肚子再努力工作些
这一日才能觉得好过许多
也好 再来一杯“你开心就好”的cocktail
喝完这一杯 我们就此分开
【来日再 随缘好了
吃茶 饮酒 咖啡 餐食
皆 ️】
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也许我不懂你
可此刻你讲述的那些关于“你的过去 你的现下”
必是我曾经拥有的
哪怕是稍纵即逝的瞬间
小食接连续上 不是肚子空虚了
而是入夜前 让嘴巴再忙碌些 让肚子再努力工作些
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