和你分手7年了,你还是那个能影响我情绪的人,我还留着我们的合影,还记得你的生日,我有过无数次想去找你的冲动,可还是忍住了,这条消息我不屏蔽你,因为我是你永远的黑名单,可是我爱你,从过去到现在,整整爱了你八年,但是,现在我一点也不难过,因为我压根不知道这是谁写的,也不知道这女孩是谁,我只是想顺便告诉你:今天是2022年第一个疯狂星期四,我吃到肯德基了

无论网络舆论怎么奚落,我还是爱这座城。因为西安是我的家。这座城是有很多不足,也有让人们为之叹息之处,可她面对突如其来严重的疫情,和数不尽的指责与谩骂中,依然坚韧地扛起来,而且也在积极作出改变和应对。作为这个大家庭的一份子,我有足够多的信任,相信她会变得更好。这场席卷西安的疫情,就如同战争一样,每场战争都会付出代价,而我们每个人都不希望付出惨痛的代价,可这是一场没有硝烟的战争。为那些无辜的代价惋惜和愤怒,也为这个大家在努力变得更好而加油。也希望家人们众志成城,因为这是一个大局面,没有大家,怎么会有小家。我们都应贡献自己的力量,做到自己能做的事,哪怕是多一点忍耐和包容,或者不乱跑不添乱,我们劲往一处使,才能早日恢复那个美丽繁荣的西安城。

闻到这几种味道,就可以判断不是好茶
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
在喝茶之前,气味是最直接迎面而来的,香味令人神清气爽,而异味则令人不悦,闻起来就不舒服的茶,喝起来肯定也不会舒心。

异味,一方面是制茶工艺不良产生的异味,另一方面是储存环境不好而产生的异味。如果闻到以下这些异味,就要留个心眼了。

茶带焦气

焦气是在制茶过程中叶片碳化时产生的气味。

茶叶有焦气通常有两种情况:一是茶叶在炒制时如果混入一些老叶、没有翻炒均匀或是碎末过多,都容易炒焦。另一种比较常见的情况是武夷岩茶在焙火时,如果火候没把握好火候,或故意想掩盖茶叶的一些缺点,会焙得过重,导致茶叶碳化。闻起来就会有焦气,喝起来也会有焦苦味等。

在日常生活中,不少人对有焦味的茶叶并不太在意。其实,焦味茶叶不宜饮用。因为焦气的茶叶中大多营养已经丧失,因此无论从营养角度还是从食品卫生角度考虑,焦叶茶叶是不宜饮用的。

茶带水闷气

水闷气是指沉闷不爽,属于不愉快的气味。我们喝茶会说“鲜爽”“甘爽”等等,“闷”是正好相反的感觉,就是喝起来很不舒服的口感。

水闷气的产生主要有三个原因:一是采摘雨水叶,未能及时处理叶片表面水分;二是在杀青前,为了提高叶温,促进发酵,闷堆,做青走水不足;三是干燥温度过低,水汽没有充分发散;杀青时没有注意“多抛少闷”“抛闷结合”的手法,就容易把茶做坏。

这样的茶叶滋味将缺乏新鲜感,混浊不清而有闷味且色泽灰黄不具油光。闻到之后鼻腔、胸口闷闷的,没有好茶那样甘爽。

青气扑鼻

青气是指像割草机割草之后,产生的青草臭气。

绿茶中的青气,可能来源于杀青前摊放不足,杀青没杀透,或是一些商家为了保持鲜绿的颜色故意降低杀青程度,看到特别艳绿的绿茶要小心了,有青气的概率很高。红茶中的青气,可能来自揉捻程度不够,发酵不完全等。青茶中的青气,可能是做青、杀青没做透,或是焙火后又吸湿“返青”了。

有青气的茶会影响茶的鲜爽度,茶叶多呈暗绿色,香气不足而味道淡薄,且青突出味。

茶带酸馊气

酸馊气是质变的严重弊病。带有酸馊气的茶叶闻起来发酸、馊臭,并带有沉闷感的气味,令人不愉悦。

通常在劣质红茶中常见,加工过程中萎凋、揉捻、发酵的程度没有控制好,令红茶有一种“沤坏了”的感觉,还有可能是鲜叶堆闷过久发热,致使部分原料变质;或是储存时受潮也可能会出现酸味。

带有酸馊气的茶在热嗅、冷嗅都有酸馊气,尝滋味也有馊味,干茶色泽,汤色浑浊,叶底乌条烂叶,这种严重的劣变茶,不能再饮用。

茶带霉气

霉气是指茶叶受潮霉变时产生的异味,比较容易辨别。

茶叶储存时,一定要注意干燥。一旦茶叶受潮,含水率达到某一个界限,茶叶就极易发霉,产生霉气。还有一种情况是紧压茶没有完全烘干,表面看起来干燥,但中心部位是湿的,不久就很容易发霉。

有霉味的茶不宜饮用。轻微的霉变在闻干茶时霉气不明显,但是开汤后热闻,茶叶本身香味低闷不爽,带有霉气。霉变严重时闻干茶霉气明显,开汤热闻令人身体不适,严重时作呕,并且茶叶上会出现霉花和菌丝,是含有细菌的,人喝了发霉变质的茶叶,轻则引取头晕、眼花、腹痛、腹泻等中毒现象,重的则会导致肝、肾、脑等到重要器官的病变,建议大家尽量不要饮用。

判断茶的品质,香气是很直观的反映。闻到清香,会有心旷神怡之感;闻到异味,会觉得闷、难受。茶友可根据茶叶的实际情况“对号入座”。只有选择制作工艺良好的,存放得当的茶品饮,才有利身体健康。

湄潭手筑黑茶  佰联品牌领先
微信号:MTSZHZ168 微信公众号:湄潭手筑黑茶

一辈子 一件事(做杯好茶),一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享,我有一杯千年传承好酒与你同饮

我有黑茶“金花”提取物破壁粉及破壁粉胶囊,为你健康保驾护航

我有千年传承的黑茶虫茶,与你一起煮烹


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 这几天孩子感冒多发, 看到我们伙伴们的孩子都是通过艾灸的方式, 在感冒萌芽阶段就及时控制下来! 感冒药一般需要7天的代谢时间, 对肝肾的负担可想而知!
  • 也许是因为从小在农村长大,看多了靠天吃饭的辛苦,所以对过分渲染田园牧歌式生活的浪漫多少有些排斥。作为“小说派”的人总是很难下定看散文的决心,特别是这样一本看简介
  • 而张姓小明星家里都是党员,8.13虽然全网404已经社死,但目的没达到,1123又来,1123的目的是啥我也不懂。大学的时候我常因为你和娜姐的微博看到泪流满面。
  • T恤的颜色‮对绝‬是我见‮最过‬好看的颜色之一​‎ ͏ ,饱‮度和‬很低的粉和饱和度很高的橘都‮非色‬常适‮夏合‬天 ,一点都不油腻满满‮清的‬爽感,男生‮身上
  • 而2020年4月的完全失业者人数(指适龄劳动人口中有劳动能力、正在求职过程中但目前没有获得工作机会的人,不包括没有劳动意愿的人)比上一个月增加了6万人左右,完全
  • 好啦 是我没运气 好不容易遇见的心动 瞬间破灭 是我一直筑着保护我的城墙 也是我亲手推倒只为他能走进 可我不擅长 不擅长表达爱意 笨拙且热烈 羞涩且苍白
  • 当哪一天,世界上的一切都能明确解释了,这个世界也就变得十分无聊。今年也是吃到了别人给我剥的柚子,现场直播剥的,她大胆毫不保留的展示对我的喜欢。
  • 其实这里就是一个温馨的家,希望遇到有缘的你。#曼联宣布索尔斯克亚离任#回哈尔滨的第一天:顶着暴雪去转党关系,结果发现名称写错了,所以还需要青岛这边重新开一个介绍
  • 书中以竹内亮的纪录片作品为主线,通过《我住在这里的理由》《南京抗疫现场》《好久不见,武汉》《后疫情时代》《华为的100张面孔》《走近大凉山》等一系列作品,展现了
  • 我也要拍!什么…断桥…啊,没拍清楚我拍了个寂寞…我心想我不是拍的电影正片[允悲],正片那叫盗摄…2、万茜拿出一杯方便面吃,旁边有人喊出来汤达人!
  • 再说伯贤,作为EXO主唱,门面,我觉得没什么好说,高音一直很好,可以说是EXO三大主唱之一,音色也一直是人们赞美的,作为灿烈的cp,我一定要给啵啵虎打call,
  • 使用肌肉松弛药的患者这时已经无法动弹了,使麻醉医生以为麻醉成功,这就容易导致病人在术中觉醒,认真想想,这也是医源性的灾祸。 有很多事情,都是因为未知, 才会让人
  • #世界经典童话集#【安徒生:丑小鸭】 从前,在一个乡下的小村子里,一个鸭妈妈正在辛勤地孵蛋。阳光暖洋洋地照着她,没多久,一只只可爱的小鸭子就从蛋壳中钻了出来,
  • 婆婆细心贴心真心地待姐姐好,早上五六点就会起床给家里人做早餐姐夫眼里全是姐姐~每天变着法儿的给姐姐带好吃的 带小礼物 宠溺的不行我姐姐自己又是个在工作上极其认真
  • 以后遇到耳鸣首先要想到肾,耳聋也是,尤其是慢性的。纳,就是容纳,收纳的意思,纳气就是接纳的气,肾越好,接纳的气越多,呼吸越深,那些呼吸浅薄甚至哮喘的人都是肾主纳
  • 最近看了一部改编自《盗墓笔记》的电视剧叫《终极笔记》看完就入坑了,[二哈][二哈]其实我不太像这样的,毕竟家里公司的事情一大堆,每一件都需要过脑子,没有时间让我
  • 柿木空吉:「沒有什麼事情是毫無意義的,萬事萬物皆是冥冥之中自有定數,失去總會復得。【每日闻法】《千手千眼观世音菩萨广大圆满无碍大悲心陀罗尼经》实义:“…大梵天
  • 目前王因街道已布设的39路、312路、321路、317路等公交线路,根据公交运营服务区域划分,由济宁市城区至兖州南站的公交线路不属于我公司运营范围内,建议您向其
  • 她可以是很多人,而自始至终,都是那个鲜活、坦荡、勇敢、赤忱、心怀苍生,敢爱敢恨的方海市。#斛珠夫人大结局# 她是霁风馆小公子,文武兼备,风姿郁美,在所有人的爱里
  • 有太多想说的,但又不知道怎么说,有在好好的生活,你呢,过得还好吧,唉,真是“欲语泪先流”追星真的好累啊,也不知道为什么,就是放不下你了,就是想你啊,明明……就只