光波烤排骨
1.将盐炒热后,放入花椒炒香后,放入洗浄的排骨中,加入姜,葱,黄酒,生抽,老抽腌24小时,腌的过程中经常翻翻
  2.将辣椒粉,黑胡椒,孜然粉放入腌好的排骨中,拌匀,静置2个小时
  3.将腌好的排骨取出,排在锡纸上,包好放入炉中,用光波功能,先光波50分钟,再将锡纸打开,光波40分钟使其上色(中间翻一次面。)

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「绿茶餐厅」
地址:盐田壹海城·ONE MALL四层L4-10(多分店)
类型:苏浙菜
人均:60-70(茶位费6元/人)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐菜品:面包诱惑(必点)、干锅菜花

一场雨让我们决定不去南山区了 所以就去了附近的壹海城 最近和璐璐两个人都是“眼宽肚窄” 所以出发来这里吃的时候就说我们点三个菜 来了之后又按捺不住自己 所以点了四个

p1【干锅菜花】
24元
在干锅系列那里纠结,因为昨晚吃了包菜,所以点菜花,香香脆脆,吃起来不会有油腻感,肉基本上是瘦肉不柴,炸炒地恰到好处

p3/8【客家茄子煲】
28元
这个应该是小茄子吧,一粒一粒的,因为不吃皮,所以我吃起来感觉特别是像是在吃葡萄“吃葡萄吐葡萄皮”,味道咸甜咸甜的,吃到最后我觉得甜,璐璐觉得咸,茄子下面还有金针菇,浓稠的酱汁特别好下饭

p4/9【绿茶葱香烤鸡】
35元
剪刀石头布决定是吃鸡肉还是烤肉,最后是鸡肉。说来,我们点的这三个菜上来都还是一直在烧的,下面都配有炉子在烧,茄子和菜花都没有太大的关系,但是感觉烤鸡越烧越干(这是后面觉得),鸡比较嫩,外面的皮是盐焗的,有些皮烤得酥脆有的皮不脆但是入味,有点点点辣味,也会越吃越咸,但配饭就正好,吃多有点腻,它家的薄荷青柠檬水挺解腻的,清新偏涩

p2/6/7【面包诱惑】
32元
我是为了这个来的,璐璐说这个很好吃。因为这个比较偏甜点类的,我们就跟小哥说晚一点上,但是小哥是个特别热心的人,可能是怕我们忘记,每次走来我们这边都会问:“面包需要上了吗?一定要提前十分钟说。”到第四次还是第五次的时候我们就让他上面包吧,因为太不好意思了。外面是烘烤干脆的面包皮,里面是切成一块块的面包,上面一个大的冰淇凌球(云呢嗱口味),用小叉子固定住面包,将面包的四面蘸上冰淇淋,好好吃,面包的热软和冰淇淋的冰甜好赞呀!面包块很软,而且里面有黄油的软化(就是没有脆皮的其他面),但是面包不会软趴趴而且还有黄油的香,一直在吃,冰淇淋也不会一下子就化了,吃完了里面的面包块之后,我试了下外面的面包皮,干干脆脆,有点介乎饼干和面包的口感,味道有点烤得太过的焦苦,下次来我一定还要点这个!

听歌太多或者开始迷恋哪个人的时候,人就是会很飘很荡,会陷入脑中轻盈的小人儿在薄膜上不停旋转跳华尔兹的节奏中,[眼帘轻佻,嘴唇微张,无法言语]。

但是这种状态不利于烤盐[doge],我得沉下来,慢慢对周围现实的一切恢复兴趣,甚至开始变得有那么点市侩,诶,这状态就不错,可以嘬着一杯小茶饶有兴趣地看书了。


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