【草莓中的“爱玛仕” 本地“粉玉”草莓新上市】
眼下，本地草莓已经开始销售，市场价大约为每公斤64元。而在舞阳街道树心农场，创客钟远香培育的“粉玉”草莓，市场价达到了每公斤160元。

在湖州市德清县舞阳街道树心农场的草莓大棚里，工人们掀起保温层，一颗颗娇嫩的“粉玉”草莓露出了它的容颜。这是青年创客钟远香培育的，市场价达到了每公斤160元，是普通本地草莓的2.5倍。

直观来看，“粉玉”草莓与普通草莓仅是颜色不同，钟远香却说出了它的独到之处。“从口感来说，它的肉质比较细腻，糖度也比较高，葡萄草莓糖度大约12，而这个品种有14。同时，它的硬度也比较高，适合储运，而且果型均匀，品相好看。”

今年是钟远香第一年栽种草莓，共规划了3亩草莓田，分别培育了“粉玉”、“越心”、“越秀”三个品种，其中“粉玉”草莓最受欢迎。由于栽种面积较小，产量不高，“粉玉”草莓供不应求，因此单价较高。根据市场需求，未来，钟远香也将扩大草莓栽种规模，让更多的人能品尝到“粉玉”草莓的滋味。（德清台）

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