#又到“年味”飘香时节#【徽州传统松糕飘香】 12月22日,余彩娣在制作徽州传统松糕。
新年将至,又到“年味”飘香时节。在安徽省黄山市徽州区西溪南镇,制糕手艺人余彩娣通过拌粉、筛粉、装模、加馅、压制等工序制作徽州传统松糕。松糕用粳米粉蒸制而成,辅以桂花和红豆为馅料,入口松软香甜,深受食客们的喜爱。
12月22日,制作徽州传统松糕用到的原材料,红豆、紫薯、紫薯米粉和桂花。
12月22日,手艺人余彩娣在筛粉,制作徽州传统松糕。
12月22日,手艺人余彩娣将紫薯米粉放入模具中。
12月22日,手艺人余彩娣将红豆馅料放入模具中。
12月22日,手艺人余彩娣将红豆馅料放入模具中。
12月22日,手艺人余彩娣将松糕压制塑形。
12月22日,手艺人余彩娣将松糕压制塑形。
12月22日,蒸熟的徽州传统松糕。
12月22日,制成方块状的徽州松糕。新华网发(施亚磊 摄)@新华网@徽州发布
新年将至,又到“年味”飘香时节。在安徽省黄山市徽州区西溪南镇,制糕手艺人余彩娣通过拌粉、筛粉、装模、加馅、压制等工序制作徽州传统松糕。松糕用粳米粉蒸制而成,辅以桂花和红豆为馅料,入口松软香甜,深受食客们的喜爱。
12月22日,制作徽州传统松糕用到的原材料,红豆、紫薯、紫薯米粉和桂花。
12月22日,手艺人余彩娣在筛粉,制作徽州传统松糕。
12月22日,手艺人余彩娣将紫薯米粉放入模具中。
12月22日,手艺人余彩娣将红豆馅料放入模具中。
12月22日,手艺人余彩娣将红豆馅料放入模具中。
12月22日,手艺人余彩娣将松糕压制塑形。
12月22日,手艺人余彩娣将松糕压制塑形。
12月22日,蒸熟的徽州传统松糕。
12月22日,制成方块状的徽州松糕。新华网发(施亚磊 摄)@新华网@徽州发布
#天天晒早餐[超话]##美食[超话]##365天早餐不重样[超话]##美食##不可辜负的美食#❤️猫宁 day806❤️我始终相信,走过平湖烟雨,岁月山河,那些历尽劫数、尝遍百味的人,会更加生动而干净。
今日份早餐:肉末螺丝面➕蒸南瓜➕红枣核桃米糊
Dec.十二月|2021年12月24日|辛丑年冬月二十一|晴|周五.[太阳]
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封城宅家的日常
其实也没有太大的变化,还是按部就班的安排好一日三餐
早餐吃了拌面,南瓜燕麦糊,昨天给小人蒸了些红枣发糕,今天吃饭前非要看书,还看的是“波西皮普的圣诞树”,是因为也知道要过节了嘛[偷笑]
中午给小人做了杂蔬虾肉饼,南瓜小米粥,吃完自己的又吃了些炒菜苔,最近竟然开始吃整颗的绿色青菜了,太让妈妈惊喜了[打call];打发小人睡觉后,我和爸爸简单吃了些面包抹酱,之前屯的巧克力酱成了宅家的新宠,自己都夸自己太明智
爸爸今天因为工作出了小区,回来的时候买到了棒骨,所以我们今晚棒骨火锅,嗯,宅家也安排的明明白白。
其实也没有太大的变化,还是按部就班的安排好一日三餐
早餐吃了拌面,南瓜燕麦糊,昨天给小人蒸了些红枣发糕,今天吃饭前非要看书,还看的是“波西皮普的圣诞树”,是因为也知道要过节了嘛[偷笑]
中午给小人做了杂蔬虾肉饼,南瓜小米粥,吃完自己的又吃了些炒菜苔,最近竟然开始吃整颗的绿色青菜了,太让妈妈惊喜了[打call];打发小人睡觉后,我和爸爸简单吃了些面包抹酱,之前屯的巧克力酱成了宅家的新宠,自己都夸自己太明智
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