Coral的厨房食光-海参泡发
第1️⃣步：泡(48小时）
将干海参用自来水冲洗，装进一个干净无油的容器里，我用的是一个透明的玻璃盆，方便观察，倒入足量的纯净水，盖过海参，用保鲜膜将容器密封，放入冰箱冷藏室，泡发24小时后换一次水，继续再泡24小时。
第2️⃣步: 洗
海参并非全身都能吃，腹腔里的内脏沙嘴是不可食用的，需要在这一步取出并清洁干净。用干净的剪刀从海参腹部自然开裂的缝隙向两头剪开，然后用干净的双手把内脏、嘴及牙齿取出并冲洗干净。腹壁上的内筋不需要去掉，用剪刀或小刀划3-4刀（不要划断）这样可以让海参泡发好后口感更好。处理干净的海参用纯净水冲洗后就可以进入下一步“煮参”了。
第3️⃣步：煮
这一步很关键，海参能否发到位就看这一步了。将海参放入干净无油的锅中，加入纯净水，水需要盖过海参多一些，防止水被煮干，盖上锅盖。然后按下列步骤操作：
(1)用大火将水烧开后换小火煮20分钟后关火，盖上锅盖焖30分钟
(2)30分钟后小火继续煮20分钟后关火,焖25分钟
(3)煮2次后，逐根检查海参，煮好的海参用手指很容易掐透内壁，并呈现两头自然弯的状态
(4)将达到自然弯的海参挑出来放到容器里，用纯净水继续泡发；将未煮好的海参继续煮焖(煮焖时间视海参情况适当缩短)，直至每根海参都呈自然弯为止。
判断自然弯的依据：把海参从中间拿起，头尾两段会稍微下垂，就是煮好啦，然后进入最后泡发阶段了。
第4️⃣步：泡（24～48小时）
这一步和第一步基本一样，把煮好的海参放到干净无油的容器里，倒入充足的纯净水，密封后放到冰箱冷藏室。这个环节海参会明显变大，水一定要多加点。
如果是个头比较小的海参，泡发24小时之后就可以结束了；若是个头比较大的海参，可以在浸泡24小时候更换纯净水再多泡24小时，然后就大功告成啦！
看看我的图1️⃣完全判若两“参”。长度基本是原本的2-3倍，而吸饱水的海参重量是原来的12倍多。
第5️⃣步: 装袋
独立装袋，加入纯净水，放至冰箱冷冻层，随吃随取。 https://t.cn/RoZYkAw
第1️⃣步：泡(48小时）
将干海参用自来水冲洗，装进一个干净无油的容器里，我用的是一个透明的玻璃盆，方便观察，倒入足量的纯净水，盖过海参，用保鲜膜将容器密封，放入冰箱冷藏室，泡发24小时后换一次水，继续再泡24小时。
第2️⃣步: 洗
海参并非全身都能吃，腹腔里的内脏沙嘴是不可食用的，需要在这一步取出并清洁干净。用干净的剪刀从海参腹部自然开裂的缝隙向两头剪开，然后用干净的双手把内脏、嘴及牙齿取出并冲洗干净。腹壁上的内筋不需要去掉，用剪刀或小刀划3-4刀（不要划断）这样可以让海参泡发好后口感更好。处理干净的海参用纯净水冲洗后就可以进入下一步“煮参”了。
第3️⃣步：煮
这一步很关键，海参能否发到位就看这一步了。将海参放入干净无油的锅中，加入纯净水，水需要盖过海参多一些，防止水被煮干，盖上锅盖。然后按下列步骤操作：
(1)用大火将水烧开后换小火煮20分钟后关火，盖上锅盖焖30分钟
(2)30分钟后小火继续煮20分钟后关火,焖25分钟
(3)煮2次后，逐根检查海参，煮好的海参用手指很容易掐透内壁，并呈现两头自然弯的状态
(4)将达到自然弯的海参挑出来放到容器里，用纯净水继续泡发；将未煮好的海参继续煮焖(煮焖时间视海参情况适当缩短)，直至每根海参都呈自然弯为止。
判断自然弯的依据：把海参从中间拿起，头尾两段会稍微下垂，就是煮好啦，然后进入最后泡发阶段了。
第4️⃣步：泡（24～48小时）
这一步和第一步基本一样，把煮好的海参放到干净无油的容器里，倒入充足的纯净水，密封后放到冰箱冷藏室。这个环节海参会明显变大，水一定要多加点。
如果是个头比较小的海参，泡发24小时之后就可以结束了；若是个头比较大的海参，可以在浸泡24小时候更换纯净水再多泡24小时，然后就大功告成啦！
看看我的图1️⃣完全判若两“参”。长度基本是原本的2-3倍，而吸饱水的海参重量是原来的12倍多。
第5️⃣步: 装袋
独立装袋，加入纯净水，放至冰箱冷冻层，随吃随取。 https://t.cn/RoZYkAw
（日运）D.H.APP_2021年12月21日星座运势
白羊座
无论一个人多么富有，多么有影响力，他们的一天仍然只有24小时。再多的钱也改变不了这一点。然而，一个富有或有影响力的人可以雇佣其他人来完成他们更平凡或耗时的任务，给他们更多的时间去做他们想做的事情。但即使是那些雇不起这样的帮手的人，也可以更好地管理自己的时间，并能优先安排自己喜欢的活动。更好的是，他们可以选择找到一些方式来享受即使是不那么令人兴奋的活动。今天，白羊座的目标是利用这些选择获得更多的生活。
金牛座
厨房里的人多了，汤就坏了。这是因为每个厨师可能都有自己的想法，应该往锅里放什么，这可能导致不可食用的混合物。今天，如果你从别人那里寻求或得到了太多的帮助或想法，这句格言可能适用于你。但是记住，金牛座，你确实可以选择只使用你认为是对的，不管你在做什么。不要担心伤害任何人的感情。只要专注于创造最好的食谱。
双子座
双子，今天要小心把工作和娱乐混在一起。你可能会被诱惑——或者被要求——让一个朋友或家庭成员以某种方式参与一项涉及工作或金钱的安排。你可能会认为这是个好主意，会让你的经历更愉快。或者是有人怂恿你这么做。与其直接让那个人参与进来，不如看看是否有什么方法可以让他们参与进来，而不会引起误解或任何形式的麻烦。这是有可能的。
巨蟹座
有些人喜欢热咖啡。有些人喜欢喝冰镇的酒。还有一些人根本就不喜欢咖啡。虽然这句话可能表达的是一些显而易见的事情，但它适用于你今天正在做的事情。这一点简单的知识可以帮助你微调和完善你现在正在做的事情。只要注意到参与其中的人之间的差异，就能帮助你创造一个让每个人都满意的环境，让你达到你的目标。
狮子座
收集很多东西的人最终往往被这些东西所奴役，而不是相反。他们必须在他们的衣柜、车库和地下室腾出空间，如果他们真的很着迷，这些东西最终会比收藏家占用更多的空间。我们中的许多人都是这样对待情感“东西”的。我们把过去的忧虑、内疚和遗憾留在脑海中，以至于挤出了美好的想法，几乎没有呼吸的空间。狮子座，过去的事情可能会在你的脑海中留下一两个特别的污点。把它处理好，然后把它抛在脑后。
处女座
现在你可能会花很多时间去悲伤或遗憾地思考你失去了什么或错过了什么。但是把所有的时间浪费在后悔上本身就是一种浪费，你本可以用这些时间去找回你失去的东西，或者去寻找新的快乐。处女座，你有这样的感觉是可以理解的，但一直有这样的感觉是愚蠢的。今天，如果你能认识到这一点，你就能朝着更好的东西前进，包括新的追求带来的丰富的幸福。
天秤座
当一个人在火灾中失去了他们的家，这种损失是毁灭性的。他们不仅失去了他们爱的东西和努力获得的东西，而且他们可能会在燃烧的东西中失去一生的记忆。天秤座，你最近可能失去了一些东西。希望这不会像失去一个拥有所有回忆的家。但你别无选择，只能“重建”失去的东西。你现在面对的是一张空白的画布，你可以在上面建立新的东西。试着带着希望和热情去创造性地看待它。现在你有机会从头开始建立一些令人兴奋的东西。
天蝎座
当你开始对一个新想法或努力感觉很好时，你会充满希望和热情。但即使你真的觉得事情会如你所愿，也很难忽视批评。当你正努力使一个新的冒险获得成功时，有人可能会在你面前泼冷水。天蝎座，不要让他们侵入你的思想，或者对你希望的事情产生怀疑。这是你发光的时刻，如果你对此感觉强烈，那么你走在正确的道路上。把握今天。
射手座
让灵活性成为你今天的指导力量，射手，你将能够成功地驾驭这一天的曲折——可能会有一些。了解你，你可能已经有足够的计划来填满你的一天，但可能会有一个惊喜的改变。这不是一件坏事。今天发生在你身上的事情可能会让你改变你的日程安排，但它会给你带来巨大的快乐和益处，尽管你可能一开始没有意识到。保持灵活!
摩羯座
对于那些熟练使用链锯的人来说，从倒下的树上砍柴是一项相对容易的工作。但对于那些觉得使用电锯不安全或没有电锯的人来说，还有另一种方法。斧头和电锯一样好用，但可能需要更多的时间和精力。现在你可能会感到失望，因为通往梦想或目标的捷径似乎被阻断了。然而，亲爱的摩羯座，还有另一条路。它可能不会那么快或容易，但它会让你到达那里。问问自己:你想要多少?如果你非常想要，你可以选择另一条路。
水瓶座
你现在可能希望你生活中的一段关系或一种情况在某些方面有所不同。即便如此，你还是得面对现实。你能接受事物的现状吗——也许是永远?你可能认为你可以在这种情况下创造改变，这是可能的。即使是水最终也会侵蚀岩石，但这个过程很缓慢，需要很长很长的时间。如果你有能力等待环境或人的改变，你可以选择这样做。但学会适应可能更容易，水瓶座。
双鱼座
你有权利快乐。事实上，你生来就有这个权利。但现在，似乎整个宇宙，或者你自己宇宙中的某些人，都在试图让你不快乐。宇宙不追求不快乐，没有人有能力让你不快乐——除非你自己让他们不快乐。如果今天你发现自己周围都是消极或不开心的人，提高你的情绪力场，必要时保持下去。用积极的想法和评论来转移消极的评论。
白羊座
无论一个人多么富有，多么有影响力，他们的一天仍然只有24小时。再多的钱也改变不了这一点。然而，一个富有或有影响力的人可以雇佣其他人来完成他们更平凡或耗时的任务，给他们更多的时间去做他们想做的事情。但即使是那些雇不起这样的帮手的人，也可以更好地管理自己的时间，并能优先安排自己喜欢的活动。更好的是，他们可以选择找到一些方式来享受即使是不那么令人兴奋的活动。今天，白羊座的目标是利用这些选择获得更多的生活。
金牛座
厨房里的人多了，汤就坏了。这是因为每个厨师可能都有自己的想法，应该往锅里放什么，这可能导致不可食用的混合物。今天，如果你从别人那里寻求或得到了太多的帮助或想法，这句格言可能适用于你。但是记住，金牛座，你确实可以选择只使用你认为是对的，不管你在做什么。不要担心伤害任何人的感情。只要专注于创造最好的食谱。
双子座
双子，今天要小心把工作和娱乐混在一起。你可能会被诱惑——或者被要求——让一个朋友或家庭成员以某种方式参与一项涉及工作或金钱的安排。你可能会认为这是个好主意，会让你的经历更愉快。或者是有人怂恿你这么做。与其直接让那个人参与进来，不如看看是否有什么方法可以让他们参与进来，而不会引起误解或任何形式的麻烦。这是有可能的。
巨蟹座
有些人喜欢热咖啡。有些人喜欢喝冰镇的酒。还有一些人根本就不喜欢咖啡。虽然这句话可能表达的是一些显而易见的事情，但它适用于你今天正在做的事情。这一点简单的知识可以帮助你微调和完善你现在正在做的事情。只要注意到参与其中的人之间的差异，就能帮助你创造一个让每个人都满意的环境，让你达到你的目标。
狮子座
收集很多东西的人最终往往被这些东西所奴役，而不是相反。他们必须在他们的衣柜、车库和地下室腾出空间，如果他们真的很着迷，这些东西最终会比收藏家占用更多的空间。我们中的许多人都是这样对待情感“东西”的。我们把过去的忧虑、内疚和遗憾留在脑海中，以至于挤出了美好的想法，几乎没有呼吸的空间。狮子座，过去的事情可能会在你的脑海中留下一两个特别的污点。把它处理好，然后把它抛在脑后。
处女座
现在你可能会花很多时间去悲伤或遗憾地思考你失去了什么或错过了什么。但是把所有的时间浪费在后悔上本身就是一种浪费，你本可以用这些时间去找回你失去的东西，或者去寻找新的快乐。处女座，你有这样的感觉是可以理解的，但一直有这样的感觉是愚蠢的。今天，如果你能认识到这一点，你就能朝着更好的东西前进，包括新的追求带来的丰富的幸福。
天秤座
当一个人在火灾中失去了他们的家，这种损失是毁灭性的。他们不仅失去了他们爱的东西和努力获得的东西，而且他们可能会在燃烧的东西中失去一生的记忆。天秤座，你最近可能失去了一些东西。希望这不会像失去一个拥有所有回忆的家。但你别无选择，只能“重建”失去的东西。你现在面对的是一张空白的画布，你可以在上面建立新的东西。试着带着希望和热情去创造性地看待它。现在你有机会从头开始建立一些令人兴奋的东西。
天蝎座
当你开始对一个新想法或努力感觉很好时，你会充满希望和热情。但即使你真的觉得事情会如你所愿，也很难忽视批评。当你正努力使一个新的冒险获得成功时，有人可能会在你面前泼冷水。天蝎座，不要让他们侵入你的思想，或者对你希望的事情产生怀疑。这是你发光的时刻，如果你对此感觉强烈，那么你走在正确的道路上。把握今天。
射手座
让灵活性成为你今天的指导力量，射手，你将能够成功地驾驭这一天的曲折——可能会有一些。了解你，你可能已经有足够的计划来填满你的一天，但可能会有一个惊喜的改变。这不是一件坏事。今天发生在你身上的事情可能会让你改变你的日程安排，但它会给你带来巨大的快乐和益处，尽管你可能一开始没有意识到。保持灵活!
摩羯座
对于那些熟练使用链锯的人来说，从倒下的树上砍柴是一项相对容易的工作。但对于那些觉得使用电锯不安全或没有电锯的人来说，还有另一种方法。斧头和电锯一样好用，但可能需要更多的时间和精力。现在你可能会感到失望，因为通往梦想或目标的捷径似乎被阻断了。然而，亲爱的摩羯座，还有另一条路。它可能不会那么快或容易，但它会让你到达那里。问问自己:你想要多少?如果你非常想要，你可以选择另一条路。
水瓶座
你现在可能希望你生活中的一段关系或一种情况在某些方面有所不同。即便如此，你还是得面对现实。你能接受事物的现状吗——也许是永远?你可能认为你可以在这种情况下创造改变，这是可能的。即使是水最终也会侵蚀岩石，但这个过程很缓慢，需要很长很长的时间。如果你有能力等待环境或人的改变，你可以选择这样做。但学会适应可能更容易，水瓶座。
双鱼座
你有权利快乐。事实上，你生来就有这个权利。但现在，似乎整个宇宙，或者你自己宇宙中的某些人，都在试图让你不快乐。宇宙不追求不快乐，没有人有能力让你不快乐——除非你自己让他们不快乐。如果今天你发现自己周围都是消极或不开心的人，提高你的情绪力场，必要时保持下去。用积极的想法和评论来转移消极的评论。
【世卫组织最新公布健康食品排行榜】【肉食榜】一鹅肉、二鸭肉、三鸡肉【水果榜】一木瓜、二桔子、三橙子、四草莓（苹果从首位降到第七）【蔬菜榜】一红薯、二玉米、三芦笋、四花椰菜【零食榜】一核桃、二花生、三开心果、四腰果【食用油榜】一橄榄油、二玉米油、三米糠油。 #不可辜负的美食#
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