2021 ALBUM我在听
首先感恩一些我的同世代音乐,但今年还是我对新音乐最提不起兴趣的一年,总结今年就是一直在回顾从前,查漏补缺。

To See Next Part of the Dream - Parannoul
Sling - Clairo
Happier Than Ever - Billie Eilish
Structure - Water From Your Eyes
Blue Banisters - Lana Del Rey
A Tiny House, In Secret Speeches, Polar Equals - Sweet Trip
The Long and Short of it - quickly, quickly
Before Sunrise - Nana Yamato
to hell with it - PinkPantheress
CRAZY IN LOVE - ITZY

#自制鸡尾酒#
[心]【玛格丽特 Margarita】
食材:
龙舌兰酒30mL 白色君度橙酒15mL
柠檬汁15mL 柠檬片1个
冰块适量 食盐少许

步骤:
①将酒和柠檬汁倒入摇酒壶,加入适量冰块,用左手托底,右手按住摇酒壶上方,呈45度角上下摇晃均匀

②杯口用柠檬皮擦拭,杯子倒扣在盐上旋转几次,直到杯口均匀沾上盐

③将调制好的酒倒入步骤②的杯子里,用柠檬片装饰即可

[心]【新加坡司令 Singapore Sling】
食材:
金酒40ml 樱桃白兰地20m 柠檬汁30ml
必得利石榴汁10ml 安格斯特拉苦酒1注
冰镇苏打水1听 冰块适量

步骤:

①将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀

②将调好的酒倒入芬西玻璃杯Fancy Glass中,加入苏打水至杯口

③用一颗樱桃,一片菠萝加以点缀

[心]【血腥玛丽 Bloody Mary】

食材:
伏特加50ml 柠檬汁10ml
Tabasco少司2注 伍斯特少司4注
番茄汁120ml 黑胡椒粒少许
盐少许 冰块适量

步骤

①取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,搅拌均匀

②接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌

③如果家里有用芹菜梗,点缀即可饮用

2021发行我最喜欢而且买了实体的专辑:
1. Japanese Breakfast - Jubilee
2. Adele - 30
3. Wolf Alice - Blue Weekend
4. Clairo - Sling
5. Lost Horizons - In Quiet Moments
6. Helado Negro - Far In
7. Floating Points, Pharoah Sanders & The London Symphony Orchestra - Promises
8. Claud - Super Monster
9. Cassandra Jenkins - An Overview On Phenomenal Nature
10. Billie Eilish - Happier Than Ever
#黑胶唱片[超话]#


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