回想在大西北的日子,感觉还真没怎么吃到什么好吃的。 兰州吃了夜市,一些馆子,普通。
醉仙楼还不错,尝了冻梨,像在吃川贝枇杷露冰沙,猪蹄我还加单打包回了深圳,不过深圳天气闷热,半夜回到立马叫醒老饕我爸,带点馊味吃的喜滋滋。醉仙楼牛肉面也是绝佳,比深圳吃的好,我这不爱面食所有面里只爱公仔面的广东人,也开始慢慢接受扎实的北面了,回来一直脑补本地人奉为糟糠之妻不吃一天无力的白建强到底啥味。
落地第一顿居然是外卖,也是难吃。
青海那更是惨不忍睹,我第一次感受到了物资匮乏带来的郁闷,这里的人究竟怎么生存?啥都没有,不吃米因为不熟,顿顿面,加个鸡蛋已是中产时髦精。尝了青海酸奶,是很扎实很醇厚,但是一点糖也不放,酸到我鼻头刺痛,那汉子般天然又粗糙的口感,满嘴的羊味,我都害羞到形容不下去了,感觉风味这词,以后只能来形容大西北,其他绵密细腻的地区都不配。唯一念念不忘的,可能是误喝了隔壁桌的炕上热奶茶吧,我俩以为是免费的酥油茶,奇怪没有油味,只是咸香,第一口嫌弃,但舌根居然有回味,鼻腔有奶香,再一口,舌头微妙的觉得很舒服,可能放了罂粟会上瘾,感叹青海民风淳朴居然拿这么好的东西待客,无人发现我俩都快喝了一半。最后老板对顾客喊炕上热着的奶茶快好了时,我俩一惊,装没事,出门撒腿跑。这高原啊,穿着棉袄的两只软脚虾,还在回味着刚无心占便宜喝到的咸奶茶。
到了德令哈,导游念了海子的诗,念得我老泪纵横,一路上的“姐姐,今夜我在德令哈”宣传语,让我充满做作的伪文艺气息。然后吃的又是羊肉,在大西北的我已经快要把这辈子的羊肉份额吃完了。嗯,就是羊肉味,不要辣居然还把两人辣到眼泪出来,猛喝茶壶的不知什么茶,翻看羊肉半天没找到丁点儿辣椒,不知下的什么辛香料。
到了敦煌,也是无从下手,去吃网红胡羊焖饼,又是扎实...焖饼,饼如宽面。想吃沙漠苜蓿居然不是当季没有,也是,沙漠里想吃点绿的还不如啃树皮。沙葱炒蛋,沙葱口感奇妙,酿皮就是凉皮,底下的酱汁还不错,酸酸的麻酱。惊喜的是特产杏皮水,同伴却一脸嫌弃,说就是酸梅汤…我可能对喝的比较感兴趣。
整个丝绸之旅吃的最丰富最热泪盈眶的可能就是我们毫不犹豫一人三百报的大漠风情宴,二十几道菜,一上来大家都不拍照也不商业寒暄,两眼都透出狠劲,手指跃跃欲试,据说有二十道菜,我尽我所能把绿叶都塞嘴里了,最爱那道绿叶沙拉,其中有道菜叫什么驼峰驼掌,我刚开始是拒绝的,还拍照给我爸看,心底一阵难过,想起了早上我骑的骆驼496,它六点就驮着我走了四个小时的沙漠,还被我的自拍杆戳到眼睛,我和它拍照它还会主动凑过来,想到这里我都要流泪了。但我爸回了我说这可能不是真的驼掌,我夹了一块,感觉像牛肉,再也没碰。又尝了酸奶,是的又,来了五天吃了五种酸奶,都不及青海那夜的猝不及防。尝了甜胚子,就是燕麦做的酒糟吧,小伙伴居然觉得太美味了,喝了两碗醉了?!在兰州她还打着滴滴去找了甜胚子奶茶,回来在淘宝了一桶甜胚子...我觉得还是牛奶醪糟好喝,在兰州一天喝了五杯,热量糖分up,居然不长痘,都怪这里气候过分美丽。噢,在机场我为了尝多一次醪糟,又被全场广播了,机场的居然也水准在线,总之最难吃的是在夜市,那些摊都在仿造舌尖走红的原店,没点诚意。
在嘉峪关,住在了方特郊区,没有餐馆还临近九点,小镇已经步入梦乡,我们说话都不敢大声,主要也是因为冷。跟着导游到酒店楼下的嘉玲餐厅吃饭,听名字不太想去,但是一看地图,方圆百里,就这一家餐厅了,只能入座。点了三个餐,问老板两女生再点一个大盆鸡能吃得完吗,老板说当然,分量很小。结果,我们以为是清汤的10元面片汤,上来了一个脸盆,里面是浓稠的疙瘩面。68一份的小份大盆鸡,我们给了三桌人分,还剩一半。这西北的胃口,真真低估了。最后进来了一对小姐姐,我们直接招呼她们坐下啥也别点,一起消灭大盆鸡与疙瘩汤。小姐姐作为交换,分享了她的西藏之旅,成功勾起了我前去观看的欲望。说起西藏,大家眼里都是光,西藏真是无差评。小饭店水准还是不错,大盆鸡虽然不是特别地道,但是土豆绵烂入味,入口即化,底下面片有嚼劲,越嚼越香,面片汤一点不像西北,有种南方水乡的家常味,或许因为有小姐姐故事佐味,撑得美。
途中还有次吃到了油麦菜,整桌人,我和小伙伴激动得互望一眼,不声不吭猛夹,那一刻吃到了家的味道。
零零碎碎,时隔半年,记忆模糊,吃的大抵如此。回到南方,我喝了一周白米粥,香滑细腻的米,了了心心念念。
醉仙楼还不错,尝了冻梨,像在吃川贝枇杷露冰沙,猪蹄我还加单打包回了深圳,不过深圳天气闷热,半夜回到立马叫醒老饕我爸,带点馊味吃的喜滋滋。醉仙楼牛肉面也是绝佳,比深圳吃的好,我这不爱面食所有面里只爱公仔面的广东人,也开始慢慢接受扎实的北面了,回来一直脑补本地人奉为糟糠之妻不吃一天无力的白建强到底啥味。
落地第一顿居然是外卖,也是难吃。
青海那更是惨不忍睹,我第一次感受到了物资匮乏带来的郁闷,这里的人究竟怎么生存?啥都没有,不吃米因为不熟,顿顿面,加个鸡蛋已是中产时髦精。尝了青海酸奶,是很扎实很醇厚,但是一点糖也不放,酸到我鼻头刺痛,那汉子般天然又粗糙的口感,满嘴的羊味,我都害羞到形容不下去了,感觉风味这词,以后只能来形容大西北,其他绵密细腻的地区都不配。唯一念念不忘的,可能是误喝了隔壁桌的炕上热奶茶吧,我俩以为是免费的酥油茶,奇怪没有油味,只是咸香,第一口嫌弃,但舌根居然有回味,鼻腔有奶香,再一口,舌头微妙的觉得很舒服,可能放了罂粟会上瘾,感叹青海民风淳朴居然拿这么好的东西待客,无人发现我俩都快喝了一半。最后老板对顾客喊炕上热着的奶茶快好了时,我俩一惊,装没事,出门撒腿跑。这高原啊,穿着棉袄的两只软脚虾,还在回味着刚无心占便宜喝到的咸奶茶。
到了德令哈,导游念了海子的诗,念得我老泪纵横,一路上的“姐姐,今夜我在德令哈”宣传语,让我充满做作的伪文艺气息。然后吃的又是羊肉,在大西北的我已经快要把这辈子的羊肉份额吃完了。嗯,就是羊肉味,不要辣居然还把两人辣到眼泪出来,猛喝茶壶的不知什么茶,翻看羊肉半天没找到丁点儿辣椒,不知下的什么辛香料。
到了敦煌,也是无从下手,去吃网红胡羊焖饼,又是扎实...焖饼,饼如宽面。想吃沙漠苜蓿居然不是当季没有,也是,沙漠里想吃点绿的还不如啃树皮。沙葱炒蛋,沙葱口感奇妙,酿皮就是凉皮,底下的酱汁还不错,酸酸的麻酱。惊喜的是特产杏皮水,同伴却一脸嫌弃,说就是酸梅汤…我可能对喝的比较感兴趣。
整个丝绸之旅吃的最丰富最热泪盈眶的可能就是我们毫不犹豫一人三百报的大漠风情宴,二十几道菜,一上来大家都不拍照也不商业寒暄,两眼都透出狠劲,手指跃跃欲试,据说有二十道菜,我尽我所能把绿叶都塞嘴里了,最爱那道绿叶沙拉,其中有道菜叫什么驼峰驼掌,我刚开始是拒绝的,还拍照给我爸看,心底一阵难过,想起了早上我骑的骆驼496,它六点就驮着我走了四个小时的沙漠,还被我的自拍杆戳到眼睛,我和它拍照它还会主动凑过来,想到这里我都要流泪了。但我爸回了我说这可能不是真的驼掌,我夹了一块,感觉像牛肉,再也没碰。又尝了酸奶,是的又,来了五天吃了五种酸奶,都不及青海那夜的猝不及防。尝了甜胚子,就是燕麦做的酒糟吧,小伙伴居然觉得太美味了,喝了两碗醉了?!在兰州她还打着滴滴去找了甜胚子奶茶,回来在淘宝了一桶甜胚子...我觉得还是牛奶醪糟好喝,在兰州一天喝了五杯,热量糖分up,居然不长痘,都怪这里气候过分美丽。噢,在机场我为了尝多一次醪糟,又被全场广播了,机场的居然也水准在线,总之最难吃的是在夜市,那些摊都在仿造舌尖走红的原店,没点诚意。
在嘉峪关,住在了方特郊区,没有餐馆还临近九点,小镇已经步入梦乡,我们说话都不敢大声,主要也是因为冷。跟着导游到酒店楼下的嘉玲餐厅吃饭,听名字不太想去,但是一看地图,方圆百里,就这一家餐厅了,只能入座。点了三个餐,问老板两女生再点一个大盆鸡能吃得完吗,老板说当然,分量很小。结果,我们以为是清汤的10元面片汤,上来了一个脸盆,里面是浓稠的疙瘩面。68一份的小份大盆鸡,我们给了三桌人分,还剩一半。这西北的胃口,真真低估了。最后进来了一对小姐姐,我们直接招呼她们坐下啥也别点,一起消灭大盆鸡与疙瘩汤。小姐姐作为交换,分享了她的西藏之旅,成功勾起了我前去观看的欲望。说起西藏,大家眼里都是光,西藏真是无差评。小饭店水准还是不错,大盆鸡虽然不是特别地道,但是土豆绵烂入味,入口即化,底下面片有嚼劲,越嚼越香,面片汤一点不像西北,有种南方水乡的家常味,或许因为有小姐姐故事佐味,撑得美。
途中还有次吃到了油麦菜,整桌人,我和小伙伴激动得互望一眼,不声不吭猛夹,那一刻吃到了家的味道。
零零碎碎,时隔半年,记忆模糊,吃的大抵如此。回到南方,我喝了一周白米粥,香滑细腻的米,了了心心念念。
【科普 l 7-8月西藏节日大全】7月至8月,是西藏节日最多的月份,本地人开始过林卡(耍坝子),也迎来了西藏旅游的旺季。尽管317、318国道遇雨就成灾,但是也阻挡不了人们进藏的决心。但要注意近期进藏,注意天气变化,昼夜温差大,在大街上无论是穿短袖还是穿羽绒服都不会有任何人感到惊讶,内陆还在过着夏季,西藏就已经是半个冬季了,却是避暑的好去处。雨季注意出行安全,随时注意天气预报哦。https://t.cn/RdsFxgp
拉萨色拉寺内保存着上万个金刚佛像,大多为西藏本地制作。还有许多是从内地或印度带来的铜佛像。大殿和各札仓经堂四壁保存着大量彩色壁画原作。最著名的塑像就是大殿里的“马头明王”像。在四层吉札仓里面,进大殿直走,过一排小殿,最里面就是。当了人会把头伸进一个小神龛里面,用头触那个雕像的基座。
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