忍不住想把我妈的手艺分享出来...
之前吃饺子一直是水煮，直到今天我妈给我做了碗酸汤水饺...
我??怎么能这么好吃
就这个酸酸辣辣的汤底，水饺吃完又让我妈下了个面哈哈哈!!
配方分享给你们!#美食日常 #饺子控

+芝麻+蒜末+辣椒面泼点热油激发香味，然后加2勺陈醋+1勺生抽+半勺糖+少许盐，倒两大勺饺子汤!然后把煮熟的水饺放进去拌拌就可以吃了!
!这个汤底拌面也好吃，酸汤面!我不会告诉你们我一顿干完了一碗水饺+一碗面的

“我爸有点大男子主义，我妈又是倔脾气，哪怕一点点不合心意的，彼此就不爽。”大二的杨莉放暑假回家这一个月，爸妈常常因小事拌嘴，饭煮硬了，菜炒辣了，盐放少了……都是鸡毛蒜皮的小事，一言不合就开启吵架模式。慢慢地，杨莉也就成了爸妈之间的“家庭矛盾调解员”。回家这些日子，杨莉对如何调解爸妈矛盾，缓和他们互不相让的微妙气氛有那么一点经验。为此，她还专门写下一份“家庭劝架心得”，事实证明这些招很管用。爸妈见后都有些羞愧，纷纷表示，以后不再吵架了。爸妈吵架 女儿变身家庭矛盾调解员杨莉，今年20岁，家住九龙坡朵力名都14栋，目前在太原一所大学上大二，“从7月初，我放暑假回家，就看见爸妈常常为一些家长里短的小事拌嘴吵架，我都心烦了。”说话间，杨莉的语气带着些许无奈和郁闷。杨莉告诉记者，爸爸天生一副大男子主义性格，认为自己说的永远是对的，而妈妈又是倔脾气，两人像前世有仇似的。“他们吵架不是一时之事，在我童年记忆中，爸爸还因为小事吵架，对妈妈动过手，现如今虽有些收敛，但还是会经常拌嘴。”有一次，杨爸洗完脸后毛巾乱放，杨妈见了嘴上不停唠叨，杨爸听了自然不甘示弱，“放都放了，还能咋样，你要是能时光倒流，我就把毛巾重新挂起来....”眼见两人即将吵架，作为女儿，杨莉看在眼里急在心中，总不能不管不顾，只好变身“家庭矛盾调解员”，劝住爸妈别再斗嘴。“记得7月初我刚放假回家，一个上午要见爸妈斗嘴三四回，每次都是鸡毛蒜皮的小事。”杨莉说，经过自己近一个月的家庭矛盾调解，家里如今的气氛缓和了很多，尤其是爸爸，变的更宽容，忍耐的许多。杨莉在朋友圈发布“家庭劝架心得”常常劝架 她写下“家庭劝架心得”随着劝架次数越来越多，杨莉对如何调解爸妈的家庭矛盾，有了那么一点点经验。她还悄悄总结了一番，并把它们写了下来。争吵前期：劝架招式：褒扬对方防止升级有效指数：☆☆☆记得7月中旬一次晚饭时，爸爸炒了最喜欢的豇豆，吃饭时，一边吧唧嘴，一边还掉饭粒到桌上。妈妈见状，开始咕隆起来，“你看看你，能不能不要吧唧嘴，讲点卫生。”杨爸则瞪了瞪眼，一脸不屑。杨莉说，自己当时已经意识到爸妈有了分歧，如果不及时劝住，恐怕两人又得斗起嘴来。“我趁两人还没开始斗起来，就赶紧插话，‘妈妈你看，这一桌子好吃饭菜都是爸爸做的，多贴心啊，多少人还羡慕有这样的老公啦，吃饭吧唧嘴，也没啥大不了，不要不知足’，此话一出，爸妈都笑了，气氛瞬间缓和了。”杨莉说，自己用的就是褒扬一方的优点，来掩盖他的缺点，这招往往在争吵前期，还没有开始争吵时比较管用。争吵初期：劝架招式：先泼冷水扼杀怒火有效指数：☆☆☆☆倘若两人已经开始争吵，这时又该怎么办？有一次，杨爸将脏衣服全丢进洗衣机，并叮嘱杨妈洗好了记得晾衣服，可杨妈偏偏将这事给忘了，等杨爸午睡起来，见到衣服没晾，就开始抱怨。杨妈不甘示弱，“又不是我的衣服，你干嘛不自己晾。”听见爸妈争吵斗嘴，杨莉赶紧从房间里冲出来，“你们在吵啥？不就是衣服没晾么，多大点事。”紧接着，杨莉先是数落起爸爸，你自己的衣服自己就该晾。说完，杨莉又开始朝妈妈泼冷水：“爸爸叮嘱了你的事，你也是有失误的地方。”在杨莉的一番劝导下，杨爸杨妈结束了争吵。杨莉说，自己就是在两人情绪即将起来的时候，先是打断争吵，紧接着泼冷水，让他意识到自己都有问题。杨莉表示，家庭劝架心得亲测有效果争吵中期：劝架招式：及时止损以毒攻毒有效指数：☆☆☆☆☆不过，有时在争吵时，泼冷水也不管用。记得有一次，杨爸杨妈因为上厕所不关门的事，两人吵得面红耳赤，杨莉及时出来打断，可两人谁也不让谁，“妈妈抱怨爸爸上厕所不关门，爸爸则认为这点事没必要小题大做，你一言我一语，非得较量一番。”眼见劝说无效，杨莉使出河东狮子吼“别吵了，烦死人，安静点。”杨莉还说：“你们要是再吵架，这样下去没啥意思，我搬出去住。”杨爸杨妈一时间也没见过如此暴怒的女儿，彼此停止了争吵。杨莉告诉记者，自己当时并不是生气，而是见到爸妈争吵的厉害，只能用“以毒攻毒”的办法，及时止损，结束爸妈的战斗。事实证明，这招非常有效。争吵后期：劝架招式：安抚情绪含糊处理有效指数：☆☆☆☆☆有时杨莉不在家时，爸妈在背后偷偷吵架。一次晚上十点，杨莉逛完街回家，发现妈妈坐在沙发上默默挤眼泪，爸爸则躺在卧室玩手机，杨莉明白了，肯定是两人又吵了架。经过询问，杨莉得知是杨爸下班回家，直接把衣服乱扔在沙发上引起的。“这时争吵已经结束了，只有想尽办法安抚他们的情绪。”杨莉说，自己先是安慰了沙发上的妈妈，并指责是爸爸的不对。紧接着又走进卧室，劝爸爸不要再吵了，妈妈就是那倔脾气。杨莉说，人在争吵过后心里总会憋着一股气，这时你就帮他把气驱走。她就是利用了这点心理，当着妈妈的面说爸爸不是，当着爸爸的面说妈妈的不是，这样一来，双方都觉得有人在支持他们，也就不会生气了。等气头一过，这事也就含糊处理过去了，只要不翻旧账就好。爸妈羞愧：以后再也不会吵架了杨莉告诉记者，这些“劝架经验”都是自己一点点实践出来，大多数情况下是受用的。“我将这些经验写下来，一方面时刻提醒自己，在不同情况下用不同方法去阻止爸妈斗嘴，另一方面，更希望爸妈能和谐相处，毕竟很多时候并没有深仇大恨，都只是为了面子。”最近，杨莉还将自己手写的“家庭劝架心得”拿出来贴到了自家墙上，杨爸杨妈见后，都不自觉地笑了。8月2日，杨爸在电话里告诉记者，他叫杨刚，今年45岁，在一家私企做后勤。“说实话，看到女儿拿出A4纸，一开始是觉得好笑，但仔细一想，还有些惭愧，这些年跟妻子没少斗嘴，有点对不起她们母女，保证以后不会再和妻子吵架了。”杨莉的妈妈秦女士表示，这些年跟丈夫斗嘴常是些鸡毛蒜皮的小事，“现在看来，女儿反倒像是家里的大人，看到女儿那么懂事，我很欣慰，以后我也会尽量少跟丈夫斗嘴。”都市热报-厢遇记者 郎建荣编辑：张亚校审：周圆总值班：严一格

【孩子性子很急，我需要进行延迟满足训练吗？】
妈妈来信：辣你好，我想请问你关于延时满足的事。我儿子现在10个月了，吃饭或者要东西就会很急，晚一点就会哭，有些妈妈就说需要进行延迟满足训练，有必要吗？
我怀孕前上了正面管教和PET的系统课，我的理念是都应该满足，可她们现在一说，我又焦虑了！

墩妈答：

1.这是完全正常也普遍的现象，根本不是需要“纠正”的问题。
孩子吃饭或者要东西比较着急，晚一点就会哭，基本孩子都会有这个阶段，就是程度不同而已。
为什么会有这种情况呢？因为人家还不会说话呀，想要点啥担心拿不到这不就着急了嘛，还有，孩子的大脑负责控制冲动的部分还没发育好，有冲动但是不太能控制，这就是孩子的特点。如果一个孩子没有这样的冲动我们才要感到担心。

2.做「延迟满足」训练，不能「获得延迟满足力」。

这里介绍一个心理实验：棉花糖实验，即“延迟满足能力”概念的出处。
1968年开始，一名美国心理学家在位于斯坦福大学的比英幼儿园主持了一项实验。
有600多名，3-5岁的孩子参与了实验。
在每个孩子面前摆一块棉花糖，孩子被告知如能等待一会儿（计时15分钟）再吃，就能得到第二块。
有孩子马上把糖吃掉了，有孩子则等待并得到第二块棉花糖。
孩子这种等待的能力，被称作“延迟满足能力”。

20年后跟踪调查发现，当年“延迟满足能力”更强的孩子，也就是那些能吃上第二块棉花糖的孩子，
他们在青春期的表现更出色，SAT（美国高考）的成绩更优秀。

之后，人们对“延迟满足”开始有了追求。
大家误以为，只要「延迟满足」，就能让孩子「获得延迟满足的能力」。
就像这些这样建议洞主的妈妈们一样，她们把「延迟满足」四个字，当成了一种教育、训练方式。

这里的关键在于，是不是只要「延迟满足」，就能「获得延迟满足力」？
完全是两回事。

重看实验，那些家里富裕不愁吃喝的，这棉花糖吸引力就不大，孩子的忍耐力就能更强；
那些对照料者有强烈信任基础的，知道他们一定说话算话，也能更大几率忍得住不吃；

而家里贫穷，根本没怎么吃过棉花糖的，看到就想一口吃掉，也正常，
总是被照料者欺骗的孩子们，由于不信任会有第二块棉花糖，自然也不会选择等待。

所以「延迟满足」，和「获得延迟满足力」，没有因果关系。
「延迟满足力」不由「延迟满足」产生。

Ps：这种模式化的训练适合训练动物的条件反射，不适合教育孩子。

3.我们真正希望孩子发展的能力，是内驱力。

也就是说，即便权威人物不在的时候，即便没有人监视的时候，孩子能发自内心的管控自己的行为。

孩子有内驱力的前提，他对这件事情是理解的，比如种子种下了会发芽，发芽以后会结果，这些都是孩子能够理解的因果关系。

可是很多所谓延迟满足的训练是怎么训的？拿李玫瑾教授的建议：如果想让孩子理解“现在的克制是为了将来的长远”，父母应该让孩子保留三天零食不吃，只要保留三天成功，就有三倍零食——
这样的训练除了让孩子了解到父母是绝对权威，父母说啥是啥，反抗也没有用之外，孩子还能理解什么……
就算按照这个规定获得了3倍零食，也不能由此推论，一切东西的获得都是这个道理啊！这里面没有逻辑因果关系，在其他情况下说不通的规矩，让孩子怎么理解啊！

那究竟怎么形成内驱力呢？
我们还是拿吃零食来说，如果我们希望孩子少吃点零食，
与其用这种肤浅的训练方法，还不如告诉孩子为什么不能多吃，主要是为了健康体魄和好牙齿。
你以为孩子不懂？孩子懂得很呐！
只有他认为这是合理的，他能理解的，然后形成了内驱力，有了自己的判断，他自己就会控制。
否则当他能够拿到糖果，背着你偷偷吃也很有可能啊！

你试过不好使？孩子还是很想吃零食，那你是怎么讲的？孩子小脑袋瓜能不能理解你的解释？你的说法是否形象有趣？是否耐心有说服力？
对啊！是很麻烦的，让孩子理解一件事确实要费脑子的……
哪有某教授这么神乎其技，一个“隔三天给食物训练法”就能让孩子上学了都能明白“现在的克制是为了将来的长远”
都啥玩意啊

（脱题了

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