#钱大妈全国多地加盟店亏损#【加盟商巨额投资打了水漂 钱大妈资金流成谜】生鲜品牌钱大妈被曝出上市计划在即,却突遭加盟商控诉亏损不断,全国多地加盟商已走向闭店的边缘。
12月1日消息,正观新闻记者从郑州多家钱大妈加盟商处了解到,多家门店已经入不敷出,投资人告诉记者,自今年5月份投资以来,50多万元的成本都打了水漂,而且亏损额超过了30万,受限于合同不得不继续亏损经营下去,“如果亏损额扩大,会考虑关店。”加盟商表示。
也有报道称,位于合肥市瑶海区钱大妈熙云府店,11月23日开始暂停营业并对外宣称已经闭店了。今年8月份,有加盟商在抖音上发声维权,称已经投入了80多万元。目前门店在转让中。
从品牌的发家史来看,钱大妈作为一家从广东出生的连锁品牌,以“不卖隔夜肉”为经营理念,开创了生鲜行业的“日清”模式。“日清”的销售模式是每日清库存,不只是门店0库存,连供应链也要做到0库存,所有产品只在门店停留一天。卖不完的产品从19点就开始逐时打折,最后甚至还免费送,真正做到了产品日日鲜。这种独特且差异化的销售模式,整个零售行业是一个革命性的大突破,同时也让钱大妈在竞争激烈的生鲜赛道上成为头部玩家。
为吸引创业者加盟,钱大妈在招商中承诺“20%-30%毛利”、“一年回本”,靠着加盟模式,目前全国线下门店超3400家。据官方数据,2020年7月到2021年2月,7个月的时间,钱大妈门店数从2000家扩张至3000家,平均每月开店142家。
加盟商为何频频亏损?根据此前央视财经记者的报道,加盟商在快速开店的同时也在大批关店,其中钱大妈的一些激进的打折方式也直接导致了加盟商的亏损,有消费者特意养成了刻意等到打折时间来购买,这也就导致了买的越多亏损的就越多。
另外,钱大妈的加盟费用也被诟病,有业内人士统计,要加盟钱大妈,投资额至少需要50万元左右。首先,在开店之前,加盟商需要支付加盟费、押金、装修费等等。每家店加盟费3万元,押金4万元。其次,装修费要二三十万,远超市场价。另外,其次,为了保证客流,钱大妈一般要求加盟商找到黄金位置的门店,这种门店的转让费往往高达十几万元。算下来,一家加盟店要想开起来,光上述费用就达50万元。再招募店长、分割师、营业员等,加盟商需单次向钱大妈缴纳6000元、4000元、800元不等的“劳务输送费”,而且这些人员工资另算。除此之外,前期品牌方需要收取加盟方1%的营业额作为品牌使用费,后期会提到1.5%。
除了加盟商的加盟费用,钱大妈也拿到了巨额的融资,在2015—2019年间,钱大妈共获得5轮投资,其中不乏明星投资机构。最近一次融资发生在去年12月,当时钱大妈的估值达到85亿~100亿元。
有媒体报道称,钱大妈已经在筹备上市计划,但在上市前期,钱大妈的资金流到底如何,未从得知。在对外的公开资料中,可以了解到,钱大妈主要把控门店的菜品供应链以及管理门店的订单,此外,钱大妈门店的定价权是掌握在品牌方手中的,品牌方会给到门店一个参考价格,门店的价格只能比这个低不能比这个高。
日前,钱大妈在官网中给出回应,加盟商经营不善并非普遍现象。对于一家新开的门店,需要3-6个月的爬坡期。
有资深专家分析称,随着消费者对打折模式不再敏感,在加盟商不再承受沉没成本的时候,风险也会随之而来,这种赔本赚吆喝将无法持续,但问题是这个成本是由谁来分担,如果长期的,或者说是这个独占性的去让加盟商去承担,肯定是没有可持续性的。
到目前来看,加盟社区生鲜连锁不是个好主意,包括美菜网、呆萝卜都因经营不善而倒闭,其中美菜网也是加盟制模式,县域加盟商是美菜为发展县域市场开启的一种县域经营模式,县域合伙人主要负责搭建并管理采、销、仓、配在内的自营团队,需具备生鲜或供应链工作经验,并缴纳10万元项目保证金。
另外一家知名品牌呆萝卜在2016年初开了第一家店,此后迅速在安徽、江苏、湖北、河南等地开到了1000家店,2019年6月拿到6.34亿人民币融资,但2020年3月6日传出破产消息。自2019年开始,便出现了大量生鲜电商倒闭的情况。而近期,又一生鲜“巨头”——易果生鲜,也开始申请了破产重整。如今却不得不面临23亿的债务。
生鲜行业损耗大、利润低,难以规模化扩张,这些行业的顽疾一直被行业所诟病。无论是传统的菜场模式,还是电商新零售的模式,这些问题都无法避免,纵然商业模式和营销模式再创新,也只能白费功夫。
根据《2019年中国生鲜电商产业全景图谱》,目前欧美国家已经将生鲜产品的损耗率控制在5%的稳定水平,而我国的生鲜平均损耗率在10%以上,是欧美国家的2-3倍,大大提高了生鲜市场的成本。随着资本环境的变化,生鲜玩家不得不正视这些行业痛点问题。
分析师表示,头部品牌自身的盈利模式尚未跑清楚,招商加盟更像是风险和成本转移,对加盟商来说,运营社区生鲜连锁投资重、损耗高,极其考验运营能力。(正观新闻记者 袁芳)#洞见计划#
12月1日消息,正观新闻记者从郑州多家钱大妈加盟商处了解到,多家门店已经入不敷出,投资人告诉记者,自今年5月份投资以来,50多万元的成本都打了水漂,而且亏损额超过了30万,受限于合同不得不继续亏损经营下去,“如果亏损额扩大,会考虑关店。”加盟商表示。
也有报道称,位于合肥市瑶海区钱大妈熙云府店,11月23日开始暂停营业并对外宣称已经闭店了。今年8月份,有加盟商在抖音上发声维权,称已经投入了80多万元。目前门店在转让中。
从品牌的发家史来看,钱大妈作为一家从广东出生的连锁品牌,以“不卖隔夜肉”为经营理念,开创了生鲜行业的“日清”模式。“日清”的销售模式是每日清库存,不只是门店0库存,连供应链也要做到0库存,所有产品只在门店停留一天。卖不完的产品从19点就开始逐时打折,最后甚至还免费送,真正做到了产品日日鲜。这种独特且差异化的销售模式,整个零售行业是一个革命性的大突破,同时也让钱大妈在竞争激烈的生鲜赛道上成为头部玩家。
为吸引创业者加盟,钱大妈在招商中承诺“20%-30%毛利”、“一年回本”,靠着加盟模式,目前全国线下门店超3400家。据官方数据,2020年7月到2021年2月,7个月的时间,钱大妈门店数从2000家扩张至3000家,平均每月开店142家。
加盟商为何频频亏损?根据此前央视财经记者的报道,加盟商在快速开店的同时也在大批关店,其中钱大妈的一些激进的打折方式也直接导致了加盟商的亏损,有消费者特意养成了刻意等到打折时间来购买,这也就导致了买的越多亏损的就越多。
另外,钱大妈的加盟费用也被诟病,有业内人士统计,要加盟钱大妈,投资额至少需要50万元左右。首先,在开店之前,加盟商需要支付加盟费、押金、装修费等等。每家店加盟费3万元,押金4万元。其次,装修费要二三十万,远超市场价。另外,其次,为了保证客流,钱大妈一般要求加盟商找到黄金位置的门店,这种门店的转让费往往高达十几万元。算下来,一家加盟店要想开起来,光上述费用就达50万元。再招募店长、分割师、营业员等,加盟商需单次向钱大妈缴纳6000元、4000元、800元不等的“劳务输送费”,而且这些人员工资另算。除此之外,前期品牌方需要收取加盟方1%的营业额作为品牌使用费,后期会提到1.5%。
除了加盟商的加盟费用,钱大妈也拿到了巨额的融资,在2015—2019年间,钱大妈共获得5轮投资,其中不乏明星投资机构。最近一次融资发生在去年12月,当时钱大妈的估值达到85亿~100亿元。
有媒体报道称,钱大妈已经在筹备上市计划,但在上市前期,钱大妈的资金流到底如何,未从得知。在对外的公开资料中,可以了解到,钱大妈主要把控门店的菜品供应链以及管理门店的订单,此外,钱大妈门店的定价权是掌握在品牌方手中的,品牌方会给到门店一个参考价格,门店的价格只能比这个低不能比这个高。
日前,钱大妈在官网中给出回应,加盟商经营不善并非普遍现象。对于一家新开的门店,需要3-6个月的爬坡期。
有资深专家分析称,随着消费者对打折模式不再敏感,在加盟商不再承受沉没成本的时候,风险也会随之而来,这种赔本赚吆喝将无法持续,但问题是这个成本是由谁来分担,如果长期的,或者说是这个独占性的去让加盟商去承担,肯定是没有可持续性的。
到目前来看,加盟社区生鲜连锁不是个好主意,包括美菜网、呆萝卜都因经营不善而倒闭,其中美菜网也是加盟制模式,县域加盟商是美菜为发展县域市场开启的一种县域经营模式,县域合伙人主要负责搭建并管理采、销、仓、配在内的自营团队,需具备生鲜或供应链工作经验,并缴纳10万元项目保证金。
另外一家知名品牌呆萝卜在2016年初开了第一家店,此后迅速在安徽、江苏、湖北、河南等地开到了1000家店,2019年6月拿到6.34亿人民币融资,但2020年3月6日传出破产消息。自2019年开始,便出现了大量生鲜电商倒闭的情况。而近期,又一生鲜“巨头”——易果生鲜,也开始申请了破产重整。如今却不得不面临23亿的债务。
生鲜行业损耗大、利润低,难以规模化扩张,这些行业的顽疾一直被行业所诟病。无论是传统的菜场模式,还是电商新零售的模式,这些问题都无法避免,纵然商业模式和营销模式再创新,也只能白费功夫。
根据《2019年中国生鲜电商产业全景图谱》,目前欧美国家已经将生鲜产品的损耗率控制在5%的稳定水平,而我国的生鲜平均损耗率在10%以上,是欧美国家的2-3倍,大大提高了生鲜市场的成本。随着资本环境的变化,生鲜玩家不得不正视这些行业痛点问题。
分析师表示,头部品牌自身的盈利模式尚未跑清楚,招商加盟更像是风险和成本转移,对加盟商来说,运营社区生鲜连锁投资重、损耗高,极其考验运营能力。(正观新闻记者 袁芳)#洞见计划#
【老年人彻夜沉迷短视频?老人陷入“数字沉迷”】
据国内相关媒体报道,根据《2020老年人互联网生活报告》,超过10万老人日均在线超10小时,60岁及以上老年用户日均上网时长超1小时,平均一天登录5次APP,高于其他年龄段用户。
《银发人群洞察报告》则显示,短视频已成为老年网民最主要的娱乐方式,在以抖音为代表的主流短视频平台上,老年人每月人均在线时长可达1500分钟。第48次《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2021年6月,我国60岁以上老年网民占网民总数的12.2%,且增速远高于整体,成为互联网时代不可忽视的用户群体。
据国内相关媒体报道,根据《2020老年人互联网生活报告》,超过10万老人日均在线超10小时,60岁及以上老年用户日均上网时长超1小时,平均一天登录5次APP,高于其他年龄段用户。
《银发人群洞察报告》则显示,短视频已成为老年网民最主要的娱乐方式,在以抖音为代表的主流短视频平台上,老年人每月人均在线时长可达1500分钟。第48次《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2021年6月,我国60岁以上老年网民占网民总数的12.2%,且增速远高于整体,成为互联网时代不可忽视的用户群体。
#睡前故事# 古代有个寿山寺,有良田五百亩,分十二房。有五百亩良田租给佃户,每天收获都不会少,加上那些善男信女们的香油钱,寺中的和尚自然也都十分富足,每天锦衣玉食、饮酒宿娼,比俗家过得还要逍遥快活。
这天,有一个和尚去乡下收田租,看见佃户妻子长得漂亮,便几次出言调戏,每次都被臭骂一顿,后来他用了一个计策,终于得逞了!
一天,和尚特地买了一匹上好的绢布,向佃户妻子借剪刀。剪下二尺,说要送给别人做鞋面,剩下的就临时寄放在佃户妻子家里。
佃户妻子没想到和尚的别的心思,就同意了。
过了两天,和尚来到佃户家里,依旧照葫芦画瓢地剪了二尺要拿走,其余仍要寄存佃户家。
佃户妻子说:“你一直把布放在我家里,占了我家的地方,你也得送我二尺布。”
和尚说:“你要的话,别说2尺,这整匹布我都给你。”
佃户妻子眼睛一亮:“你不会是哄我的吧?”
僧人见鱼儿已上钩,心里得意,表面还是很平静地说:“如果你想要,这匹布全是你的,以后我还可以送你十匹、二十匹。只要你愿意。”和尚意有所指。
佃户妻子害羞地收下了布,和尚看到佃妇放下了戒备,他主动去靠近她,佃妇也没有生气,于是接下来的事情就水到渠成了,半推半就答应了和尚。
事后,他们从房间里出来,和尚问佃户妻子:“之前你总是拒绝我,为何这次轻易就答应了呢?”佃户妻子说:“因为下个月我母亲要过大寿,我想要给她做件衣裳,但是却没有钱买布,要不我才不会这么轻易答应你呢?”
和尚试探着问:“你要是答应明日再陪我一次,我刚才剪下的2尺布也不送别人了,也给你。”
佃户妻子却摇了摇头:“不可以,剩下的2尺你送别人吧”
佃户的妻子也是精明人,知道“取多辞少”,大半匹布都有了,还在乎那区区2尺?
和尚笑骂道:“你拿多的,弃少的,真够狡猾的。”
走到屋外,和尚说:“我要一些草梗,稻杆,搓条绳子来用。”佃妻把东西拿给他,和尚就在屋外慢悠悠地搓绳子,佃妻催他快走,和尚说:“我在外边搓绳子,怕什么?”
过了一会儿,佃户回到家里在屋外搓绳子,便问:“搓绳何用。”
和尚说:“我有大半匹布要卖,你妻子说要买了我的布,给你岳母做件衣服祝寿,把你家的猪给我抵布钱。”
佃户听完气急败坏,对妻子破口大骂:“你这个败家娘儿们,我这小猪仔还要养大卖钱呢,要那无用的布干吗?赶紧把布取过来还给人家!”
佃户妻子没想到和尚会来这一手!她当然不敢跟丈夫说布匹的由来。只能吃个哑巴亏。只能狠狠瞪了僧人一眼,转身回房,偷偷把那二尺绢收了起来,然后把那大匹布取出来,狠狠扔给和尚。气呼呼地说:“绢还给你了,可以走了吧。”
和尚见状不仅没生气,也没有讨要那2尺布,便走了,路上和尚心中又生了一个计策。
次月,僧人又买了半匹绢,加上之前的那半匹,一起送给佃户妻子。
佃户妻子吃了上次的亏,看见和尚就气不打一处来,骂道:“你这秃驴,你就该下十八层地狱!还敢来骗我!”
佃户妻子一看到他,又开始大骂:“你这秃 驴,活该入地狱,看我还会不会理你。”
僧人说:“正是因为你常常骂我,我才故意把绢要回,让你受气。不然你以为,我是这么吝啬的人吗?你说要做一身衣服送寿,前几天的绢可以做一件,今天的也可以做一件,我成你之事,你为什么还要骂我呢?”
佃户妻子本来已打定主意不再理他,但僧人一而再的哀求,又因两人之前已通情,佃户妻子终是无法拒绝,再次接受了僧人。不过完事后她仍对和尚说:“这次是最后一次。”
和尚又趁机上前挑逗,佃妻拒不答应,和尚再三恳求,加上有以前的情份,最终无法拒绝,佃妻再度沦陷!
自此之后,和尚便成了佃妻的床上宾,佃妻一步走错,步步皆错,再也过不上正常人的生活了。
人们常说:“有些错误,只有第一次和无数次,没有最后一次。”从佃妻第一次放下底线,她的底线就已经终生改变了。
以上故事来源于明代张应俞的《骗经》,故事中的僧人为了讨好佃户妻子,成苟 且之事,利用了佃户妻子的贪婪之心,计策环环相扣。
当佃户妻子说只接受他一次后,僧人觉得自己吃亏了,还设计当着佃户的面,让佃户妻子有口难言,把贪地绢吐出来。从这点来看,僧人何其精明,傻乎乎的佃户妻子,就这样被僧人拿捏住了。
都说有了第一次就会有第二次,佃户妻子以为自己能把控尺度,只屈从一次。谁知,有了开始,便没有结束。
故事里佃户妻子本来也是一个性情刚烈的女子,几次三番骂和尚,但是自从被和尚看出贪财后,就被和尚玩弄于股掌之中。
当你对男人有所求、有所图时,又谈何尊严?亦舒在《承欢记》里有句话“依赖别人,又希望得到别人尊重,那是没有可能的事。”
故事中佃户,能够与妻子多沟通交流,了解她想替母亲做身衣服贺寿的需求并及时满足,和尚就没有可趁之机,家门也不至于遭到玷污。
(来源:遥山书雁)#创作力计划#
这天,有一个和尚去乡下收田租,看见佃户妻子长得漂亮,便几次出言调戏,每次都被臭骂一顿,后来他用了一个计策,终于得逞了!
一天,和尚特地买了一匹上好的绢布,向佃户妻子借剪刀。剪下二尺,说要送给别人做鞋面,剩下的就临时寄放在佃户妻子家里。
佃户妻子没想到和尚的别的心思,就同意了。
过了两天,和尚来到佃户家里,依旧照葫芦画瓢地剪了二尺要拿走,其余仍要寄存佃户家。
佃户妻子说:“你一直把布放在我家里,占了我家的地方,你也得送我二尺布。”
和尚说:“你要的话,别说2尺,这整匹布我都给你。”
佃户妻子眼睛一亮:“你不会是哄我的吧?”
僧人见鱼儿已上钩,心里得意,表面还是很平静地说:“如果你想要,这匹布全是你的,以后我还可以送你十匹、二十匹。只要你愿意。”和尚意有所指。
佃户妻子害羞地收下了布,和尚看到佃妇放下了戒备,他主动去靠近她,佃妇也没有生气,于是接下来的事情就水到渠成了,半推半就答应了和尚。
事后,他们从房间里出来,和尚问佃户妻子:“之前你总是拒绝我,为何这次轻易就答应了呢?”佃户妻子说:“因为下个月我母亲要过大寿,我想要给她做件衣裳,但是却没有钱买布,要不我才不会这么轻易答应你呢?”
和尚试探着问:“你要是答应明日再陪我一次,我刚才剪下的2尺布也不送别人了,也给你。”
佃户妻子却摇了摇头:“不可以,剩下的2尺你送别人吧”
佃户的妻子也是精明人,知道“取多辞少”,大半匹布都有了,还在乎那区区2尺?
和尚笑骂道:“你拿多的,弃少的,真够狡猾的。”
走到屋外,和尚说:“我要一些草梗,稻杆,搓条绳子来用。”佃妻把东西拿给他,和尚就在屋外慢悠悠地搓绳子,佃妻催他快走,和尚说:“我在外边搓绳子,怕什么?”
过了一会儿,佃户回到家里在屋外搓绳子,便问:“搓绳何用。”
和尚说:“我有大半匹布要卖,你妻子说要买了我的布,给你岳母做件衣服祝寿,把你家的猪给我抵布钱。”
佃户听完气急败坏,对妻子破口大骂:“你这个败家娘儿们,我这小猪仔还要养大卖钱呢,要那无用的布干吗?赶紧把布取过来还给人家!”
佃户妻子没想到和尚会来这一手!她当然不敢跟丈夫说布匹的由来。只能吃个哑巴亏。只能狠狠瞪了僧人一眼,转身回房,偷偷把那二尺绢收了起来,然后把那大匹布取出来,狠狠扔给和尚。气呼呼地说:“绢还给你了,可以走了吧。”
和尚见状不仅没生气,也没有讨要那2尺布,便走了,路上和尚心中又生了一个计策。
次月,僧人又买了半匹绢,加上之前的那半匹,一起送给佃户妻子。
佃户妻子吃了上次的亏,看见和尚就气不打一处来,骂道:“你这秃驴,你就该下十八层地狱!还敢来骗我!”
佃户妻子一看到他,又开始大骂:“你这秃 驴,活该入地狱,看我还会不会理你。”
僧人说:“正是因为你常常骂我,我才故意把绢要回,让你受气。不然你以为,我是这么吝啬的人吗?你说要做一身衣服送寿,前几天的绢可以做一件,今天的也可以做一件,我成你之事,你为什么还要骂我呢?”
佃户妻子本来已打定主意不再理他,但僧人一而再的哀求,又因两人之前已通情,佃户妻子终是无法拒绝,再次接受了僧人。不过完事后她仍对和尚说:“这次是最后一次。”
和尚又趁机上前挑逗,佃妻拒不答应,和尚再三恳求,加上有以前的情份,最终无法拒绝,佃妻再度沦陷!
自此之后,和尚便成了佃妻的床上宾,佃妻一步走错,步步皆错,再也过不上正常人的生活了。
人们常说:“有些错误,只有第一次和无数次,没有最后一次。”从佃妻第一次放下底线,她的底线就已经终生改变了。
以上故事来源于明代张应俞的《骗经》,故事中的僧人为了讨好佃户妻子,成苟 且之事,利用了佃户妻子的贪婪之心,计策环环相扣。
当佃户妻子说只接受他一次后,僧人觉得自己吃亏了,还设计当着佃户的面,让佃户妻子有口难言,把贪地绢吐出来。从这点来看,僧人何其精明,傻乎乎的佃户妻子,就这样被僧人拿捏住了。
都说有了第一次就会有第二次,佃户妻子以为自己能把控尺度,只屈从一次。谁知,有了开始,便没有结束。
故事里佃户妻子本来也是一个性情刚烈的女子,几次三番骂和尚,但是自从被和尚看出贪财后,就被和尚玩弄于股掌之中。
当你对男人有所求、有所图时,又谈何尊严?亦舒在《承欢记》里有句话“依赖别人,又希望得到别人尊重,那是没有可能的事。”
故事中佃户,能够与妻子多沟通交流,了解她想替母亲做身衣服贺寿的需求并及时满足,和尚就没有可趁之机,家门也不至于遭到玷污。
(来源:遥山书雁)#创作力计划#
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