#粤港澳大湾区# ☞合格管理者的9大工作
管理者在企业中扮演的角色，就是上传下达，一个优秀的管理者，就要做好这2个方面的工作：对上积极承担责任，做出目标规划；对下合理安排工作，及时达成目标。
这些工作细化来说，就是以下9个方面：
一.整体部署、分解任务
1.分解任务。作为管理者，其基本工作就是接受上级指示，将上级要求完成的任务，逐一分解到各个岗位上，形成整体部署，确保目标完成。
2.明确当务之急。当上级把任务交给你时，你要迅速在脑海中形成一个规划，搞清楚需要调动哪些人、哪些资源来协助完成。
如果是你能调动的，那就下去后直接安排；如果是调动不了的，就立马给老板汇报，老板同意后，也可以去安排了。
3.整体行动。如有必要，可以先开个动员大会，讲清楚各个事项及目标，让大家各司其职，各就其位。如此，才算完成了第一步。
只要整体行动起来了，我们就要进入第二步。
二.明确标准、参与执行
1.明确标准。在执行的过程中，你要把自己的思路、想法、建议说出来，也要把注意事项、雷区、误区等讲清楚，特别是要把工作标准明确下来，碰到特殊情况的也可以做一个示范，然后具体到实施阶段，就可以安排下属或专人去做了。
2.参与执行。当管理者把任务安排下去后，也要参与执行，对各个环节严格把控，做到心中有数。这里需要注意两个点，一是，没有必要去事必躬亲，凡事亲力亲为。二是，也不能像老板一样，做甩手掌柜。
三.协调分工、衔接流畅
1.人员搭配。在安排任务的时候，要做好协调分工，哪个岗位需要多少人，哪些人适合这个岗位，哪两个人搭配可能效率更高，哪两个人有矛盾不能安排在一起……等等，这些问题都是管理者需要搞清楚的。
所谓协调分工，就是让专业的人做专业的事，合适的人做合适的事，做到知人善用、人尽其才，物尽其力。这样才能事半功倍，花最少的力气得到最大的成果。
2.衔接流畅。各个作业环节要确保流畅，这就需要在业务流程上很好地衔接，既不能有哪个作业环节停一停、干一干，也不能快得快、慢得慢。
哪个环节跟不上整体速度需要时，就要酌情在人手上、设备上下功夫，确保整体一盘棋，不落下任何人。
四.正确引导、有效监管
1.正确引导。作为管理者，你要做好各方面的引导工作。因为任何一项工作，最大的受益者除了老板以外，还有部分员工。除此以外，更多的是那些可能并不受益但必须要做工作的人，这时候就要对思想加以引导。
确保所有人的心思都放到完成任务上来，不能三心二意、拖沓怠工。
2.有效监管。工作安排下去后，还要定时的做检查，检查工作可以说是督促任务完成的最好方法了，你不检查就不会知道任务完成的质量和进度，也不会知道员工在执行任务过程中的态度和效率。
有句话叫：你布置了任务却没有检查，就相当于白布置了。检查，不仅可以检查员工有没有偷懒，还可以根据反馈出来的表现和结果，及时的做调整，有则改之，无则加勉。
五.交流沟通、和谐共处
1.交流沟通。在工作的过程中，也要不定期的和员工交流沟通，关心他们的生活和心理状况，有问题的，能帮的尽量帮，不能帮的及时给予疏导，尽量不要让他把不良情绪带到工作中来，不仅影响他自己，还影响他人。
另外不定期的沟通，也能避免一些意外事故或突发事故的发生，比如，如果发现某人的情绪很极端，开导的同时，可以放他回家休息调整好了再来，如果察觉到某人有辞职的意向，劝留的同时，也可以做好备案。
2.和谐共处。一个团队，最重要的就是能够和谐相处，不能你看我不顺眼，你看我不顺眼，这就会严重拉低团队的战斗力值。
对团队中的极个别不注重团结的人，要及时跟他进行交流沟通，不能因为一个人、两个人的问题，影响整体士气，妨碍内部团结。
六.掌握情况、及时反馈
1.掌握情况。对团队内部的事，特别是工作趋势或思想态势等，一定要做到能够了如指掌，只有掌握了，你才知道接下来该怎么处理，如何去挖掘内部潜力，培养有用的人才。
只有在掌握情况的前提下，你后面所有的工作才能做到有的放矢，才能做针对性的工作。发现问题、解决问题的前提，就是你要掌握真正的实情。
2.及时反馈。及时向老板汇报工作，也是很有必要的。一方面，把做出的成绩讲出来，让老板明白自己做事的态度；另一方面，把遇到的困难也讲出来，必要时向老板请求帮助。可谓是一举两得。
另外，汇报的过程中，也可以看看领导的反应，探探领导的口风，弄清楚领导的真实意图和需求，如果自己的方向是对的，那就加把劲；如果自己的方向是错的，就及时调整。要明白，有时候揣摩上意比埋头做事更有效。
七.结果导向、达成目标
1.结果导向。我们一定要有结果导向的工作原则，一切的工作都是围绕结果来开展进行的，没有结果的工作是无效劳动，无效劳动还不如休息。
因此，我们不能说“没有功劳也有苦劳”，因为企业不是慈善机构，管理也不是爱心市场，一切都是以结果来评价每个人的个人价值的。
2.达成目标。前面的工作做完了，就要看结果了，做任何工作，结果可以说是最重要的，在老板的世界里，结果比过程重要多了，甚至于只看结果，不看过程。你有没有达成目标，他很关心，你怎么达成目标的，他一点也不关心。
所以，你要尽最大的努力，拿到最好的结果，甚至于，必要的时候还要耍点手段，这不是我腹黑，而是现实就是这么残酷，你不狠一点，别人就会对你狠，世界也会对你狠。和老板打交道，少找借口和理由，拿结果说话最有效。
八.总结经验、反思教训
1.总结经验。当一项任务完成了之后，不是立马就结束了，还要做个总结和反思，主要是先总结在实际工作中好的经验、涌现出来的先进事迹、优秀人物，对他们要给予充分的肯定和表扬，甚至是物质奖励、精神激励等。
所谓的总结，不是仅仅局限于管理者本人，最好让大家一起来分享心得体会，把好的经验真正保存下来，为今后工作的开展储备动力。
2.反思教训。反思自己在这项任务当中的表现，反思整个团队的表现。对做得不好的地方，予以指出和提醒，下次改正。关于“反思”我分享一个公式，反思+痛苦+改变=进步，这个公式不仅仅适用于个人，也是用于团体。
必要的时候，还可以来个总结会议，让大家一起来交流，畅所欲言，各抒己见，反思做好了，对下一次的工作会起到很大的借鉴和指导作用。作为管理者，不仅要对任务反思，还要做到，每日反思，每周反思，每月反思。
九.面向未来、规划明天
1.面向未来。作为管理者，我们不是为了做事而做事，更多的是面向未来、把目光放长远一点，来看待当前的工作。
或许这样一看，你就会更明白当下该怎么办了。
2.规划明天。不是把今天的事做完就好了，还要提前把明天的事规划好。和员工不同，管理者必须要做到未雨绸缪，不只是规划明天，甚至于一周的事情，都要有一个大致的规划，按照计划进行，才能稳步前进。
做计划的同时，也要做好备案，即便有什么突发事故发生，也能及时调整和补救，凡是“预则立，不预则废”，提前做好计划，也是管理者每天必做的一项任务。
综上所述，#职场上怎样做才算一个合格的管理者# 合格管理者的9大工作，包括：整体部署、分解任务；明确标准、参与执行；协调分工、衔接流畅；正确引导、有效监管；交流沟通、和谐共处；掌握情况、及时反馈；结果导向、达成目标；总结经验、反思教训；面向未来、规划明天。以上所述但愿能给你以帮助。 https://t.cn/RuQ52aU
管理者在企业中扮演的角色，就是上传下达，一个优秀的管理者，就要做好这2个方面的工作：对上积极承担责任，做出目标规划；对下合理安排工作，及时达成目标。
这些工作细化来说，就是以下9个方面：
一.整体部署、分解任务
1.分解任务。作为管理者，其基本工作就是接受上级指示，将上级要求完成的任务，逐一分解到各个岗位上，形成整体部署，确保目标完成。
2.明确当务之急。当上级把任务交给你时，你要迅速在脑海中形成一个规划，搞清楚需要调动哪些人、哪些资源来协助完成。
如果是你能调动的，那就下去后直接安排；如果是调动不了的，就立马给老板汇报，老板同意后，也可以去安排了。
3.整体行动。如有必要，可以先开个动员大会，讲清楚各个事项及目标，让大家各司其职，各就其位。如此，才算完成了第一步。
只要整体行动起来了，我们就要进入第二步。
二.明确标准、参与执行
1.明确标准。在执行的过程中，你要把自己的思路、想法、建议说出来，也要把注意事项、雷区、误区等讲清楚，特别是要把工作标准明确下来，碰到特殊情况的也可以做一个示范，然后具体到实施阶段，就可以安排下属或专人去做了。
2.参与执行。当管理者把任务安排下去后，也要参与执行，对各个环节严格把控，做到心中有数。这里需要注意两个点，一是，没有必要去事必躬亲，凡事亲力亲为。二是，也不能像老板一样，做甩手掌柜。
三.协调分工、衔接流畅
1.人员搭配。在安排任务的时候，要做好协调分工，哪个岗位需要多少人，哪些人适合这个岗位，哪两个人搭配可能效率更高，哪两个人有矛盾不能安排在一起……等等，这些问题都是管理者需要搞清楚的。
所谓协调分工，就是让专业的人做专业的事，合适的人做合适的事，做到知人善用、人尽其才，物尽其力。这样才能事半功倍，花最少的力气得到最大的成果。
2.衔接流畅。各个作业环节要确保流畅，这就需要在业务流程上很好地衔接，既不能有哪个作业环节停一停、干一干，也不能快得快、慢得慢。
哪个环节跟不上整体速度需要时，就要酌情在人手上、设备上下功夫，确保整体一盘棋，不落下任何人。
四.正确引导、有效监管
1.正确引导。作为管理者，你要做好各方面的引导工作。因为任何一项工作，最大的受益者除了老板以外，还有部分员工。除此以外，更多的是那些可能并不受益但必须要做工作的人，这时候就要对思想加以引导。
确保所有人的心思都放到完成任务上来，不能三心二意、拖沓怠工。
2.有效监管。工作安排下去后，还要定时的做检查，检查工作可以说是督促任务完成的最好方法了，你不检查就不会知道任务完成的质量和进度，也不会知道员工在执行任务过程中的态度和效率。
有句话叫：你布置了任务却没有检查，就相当于白布置了。检查，不仅可以检查员工有没有偷懒，还可以根据反馈出来的表现和结果，及时的做调整，有则改之，无则加勉。
五.交流沟通、和谐共处
1.交流沟通。在工作的过程中，也要不定期的和员工交流沟通，关心他们的生活和心理状况，有问题的，能帮的尽量帮，不能帮的及时给予疏导，尽量不要让他把不良情绪带到工作中来，不仅影响他自己，还影响他人。
另外不定期的沟通，也能避免一些意外事故或突发事故的发生，比如，如果发现某人的情绪很极端，开导的同时，可以放他回家休息调整好了再来，如果察觉到某人有辞职的意向，劝留的同时，也可以做好备案。
2.和谐共处。一个团队，最重要的就是能够和谐相处，不能你看我不顺眼，你看我不顺眼，这就会严重拉低团队的战斗力值。
对团队中的极个别不注重团结的人，要及时跟他进行交流沟通，不能因为一个人、两个人的问题，影响整体士气，妨碍内部团结。
六.掌握情况、及时反馈
1.掌握情况。对团队内部的事，特别是工作趋势或思想态势等，一定要做到能够了如指掌，只有掌握了，你才知道接下来该怎么处理，如何去挖掘内部潜力，培养有用的人才。
只有在掌握情况的前提下，你后面所有的工作才能做到有的放矢，才能做针对性的工作。发现问题、解决问题的前提，就是你要掌握真正的实情。
2.及时反馈。及时向老板汇报工作，也是很有必要的。一方面，把做出的成绩讲出来，让老板明白自己做事的态度；另一方面，把遇到的困难也讲出来，必要时向老板请求帮助。可谓是一举两得。
另外，汇报的过程中，也可以看看领导的反应，探探领导的口风，弄清楚领导的真实意图和需求，如果自己的方向是对的，那就加把劲；如果自己的方向是错的，就及时调整。要明白，有时候揣摩上意比埋头做事更有效。
七.结果导向、达成目标
1.结果导向。我们一定要有结果导向的工作原则，一切的工作都是围绕结果来开展进行的，没有结果的工作是无效劳动，无效劳动还不如休息。
因此，我们不能说“没有功劳也有苦劳”，因为企业不是慈善机构，管理也不是爱心市场，一切都是以结果来评价每个人的个人价值的。
2.达成目标。前面的工作做完了，就要看结果了，做任何工作，结果可以说是最重要的，在老板的世界里，结果比过程重要多了，甚至于只看结果，不看过程。你有没有达成目标，他很关心，你怎么达成目标的，他一点也不关心。
所以，你要尽最大的努力，拿到最好的结果，甚至于，必要的时候还要耍点手段，这不是我腹黑，而是现实就是这么残酷，你不狠一点，别人就会对你狠，世界也会对你狠。和老板打交道，少找借口和理由，拿结果说话最有效。
八.总结经验、反思教训
1.总结经验。当一项任务完成了之后，不是立马就结束了，还要做个总结和反思，主要是先总结在实际工作中好的经验、涌现出来的先进事迹、优秀人物，对他们要给予充分的肯定和表扬，甚至是物质奖励、精神激励等。
所谓的总结，不是仅仅局限于管理者本人，最好让大家一起来分享心得体会，把好的经验真正保存下来，为今后工作的开展储备动力。
2.反思教训。反思自己在这项任务当中的表现，反思整个团队的表现。对做得不好的地方，予以指出和提醒，下次改正。关于“反思”我分享一个公式，反思+痛苦+改变=进步，这个公式不仅仅适用于个人，也是用于团体。
必要的时候，还可以来个总结会议，让大家一起来交流，畅所欲言，各抒己见，反思做好了，对下一次的工作会起到很大的借鉴和指导作用。作为管理者，不仅要对任务反思，还要做到，每日反思，每周反思，每月反思。
九.面向未来、规划明天
1.面向未来。作为管理者，我们不是为了做事而做事，更多的是面向未来、把目光放长远一点，来看待当前的工作。
或许这样一看，你就会更明白当下该怎么办了。
2.规划明天。不是把今天的事做完就好了，还要提前把明天的事规划好。和员工不同，管理者必须要做到未雨绸缪，不只是规划明天，甚至于一周的事情，都要有一个大致的规划，按照计划进行，才能稳步前进。
做计划的同时，也要做好备案，即便有什么突发事故发生，也能及时调整和补救，凡是“预则立，不预则废”，提前做好计划，也是管理者每天必做的一项任务。
综上所述，#职场上怎样做才算一个合格的管理者# 合格管理者的9大工作，包括：整体部署、分解任务；明确标准、参与执行；协调分工、衔接流畅；正确引导、有效监管；交流沟通、和谐共处；掌握情况、及时反馈；结果导向、达成目标；总结经验、反思教训；面向未来、规划明天。以上所述但愿能给你以帮助。 https://t.cn/RuQ52aU
祸从口出，病从口入 | 道教真正的食养之法
道教的营养观是一种，重外养，更重“内养”：“养德”、“养气”、“养精”和“养神”的整体营养观。《长生诠经》：“去暴怒以养性，少思虑以养神，省言语以养气，絶嗜欲以养精。”去除狂暴愤怒可以修养心性，不过妄的思虑可以修养心神，简练语言可以修养心气，杜绝过度的嗜好和欲望可以修养精神。只有内外养结合，我们才能身心通泰，祛病延年。
饮食的利弊
俗语：“药补不如食补。”饮食营养是身健体康的根本，所以我们道教在养生方面认为人的机体需要得到补益、精气需要获得充实。
蒲虔贯《保生要录》说：“饮食者，所以资养人之血气。血则荣华形体，气则卫护四肢。精华者，为髓、为精；其次者，为肌、为肉。”饮食是人们生活中的营养的来源，可以滋养我们的血气，血可以滋养我们的形体，气可以护卫我们的四肢；髓和精是人体中的精华，其次是人体中的肌肉。孙思邈在《孙真人备急千金要方》卷七十九《食治》篇记载：“安身之本，必资于食；不知食宜者，不足以存生也。”饮食是安顿身体的根本，不知道如何适宜地饮食的人，是不足以合理的养生的。此外，孙思邈还认为食物带来的营养能够排邪、安腑脏、悦性爽志、调理气血，具有不可替代的治病功能。
另一方面，道教对不合理的饮食所带来的损害，也具有深刻的认识和高度的警惕。陶弘景在《养性延命录》中痛陈：“百病横夭，多由饮食。饮食之患，过于声色。声色可绝之踰年，饮食不可废之一日，为益亦多，为患亦切。”人们得得各种疾病，大多是由饮食不合理引起的，不合理的饮食所带来的危害，远远超过了纵情声色所带来的危害；人们到了一定的年纪，对声色的欲望会降低，但饮食确实每天都需要的；饮食合理的话，久而久之，会带来很大的好处，不合理的话，日积月累就会带来很大的危害。
具体而言，饮食损害功能的产生有以下几个原因：
1.饮食导致丹田元气的散失。《云笈七签》：“始生之后则饮食。饮食之后即腑脏实。腑脏实即诸脏相隔。诸脏相隔即丹田气亡其本也。”人出生之后需要开始饮食，但饮食也会致使腑脏充塞，丹田之气仅在脏腑和心胸之间短短几寸的狭窄空间往来运行，这样一来，人不可避免地因元气的不足而加速衰老。
2.饮食滋养人的同时也在滋养体内的“三尸九虫”。“三尸九虫”有人认为是指体内的各种寄生虫，也有人认为是指人体内的各种，导致人走向毁灭的负面因素，包括贪欲、邪淫、不良的情绪等等。《云笈七签》称：“贪于饮食，尸（指三尸）乃千变万化，随欲而归，令人世患日深，多愚早亡。”对饮食有过多贪欲的人，身体内的三尸会跟随人们的各种欲望而千变万化，危害人们的健康，让人们的各种祸患日益加深，让人愚钝，甚至过早的死亡。
内养的重要性
龚廷贤在《寿世保元·饮食》里说：“善养生者养内，不善养生者养外。养内者以恬脏腑，调顺血脉，使一身之流行冲和，百病不作。养外者恣口腹之欲，极滋味之美，穷饮食之乐，虽肌体充腴，容色悦泽，而酷烈之气，内蚀脏腑，精神虚矣。安能保全太和，以臻遐龄。”擅长养生的人以“养内”为主，不擅长养生的人则以滋养形体为主；“养内”的人擅长使各脏腑大道和谐，使血脉顺畅，让一身的卫气营血的流行自然和谐，依此能百病不生。只知道“养外”的人，其实难免只是纵口腹之欲，贪恋各种滋味，追求饮食带来的身体愉悦；这样虽然能使得肌肤、形体丰腴，脸色光润、悦泽，其实在身体里面，酷烈之气灼伤、侵蚀着人的脏腑，使其精神虚弱。这样的情况是不能保全人们本来的和谐状态的，又何谈祛病延年呢。
“外养”和“内养”的最大差别就在于“外养”主要滋养肌和肉，不合理地偏重外形的滋养；“内养”则主要是填精补髓，使五脏盈溢，髓实血满，万神具足。
道教饮食“内养”的内涵非常丰富，包括以下几个方面：
养德
首先，道教的饮食不能伤害其他生命，强调“养德”。所以道教的饮食也是遵循着慈心于物、积善立功的教导的。《太极真人说二十四门戒经》说：“第一诫者，不得杀生，割断他命，煎煮美味，以饶一身。”第一条诫命是，不得故意追求美味去杀生，去割断其它动物的生命，用各种方式来烹煮成美味，来满足自己对味道的贪求。《抱朴子·内篇》说：“欲求长生者，必欲积善立功，慈心于物，恕己及人，仁逮昆虫。”追求长生久视的人，必须要有志于积善立功，要能慈心爱物，宽以待人，保护生态和谐。
其次，道教还主张少食为佳，强调“养气”、“养精”和“养神”。司马承祯在《坐忘论》里也说：“蔬食弊衣，足养性命，岂待酒肉罗绮，然后生全哉！是故于生无所要用者，并须去之；于生虽用有余者，亦须舍之。”
《云笈七签》中说：“启阴感阳，分布元气，乃孕中和，是为人矣”，意思是说，人的情性形命出自元气，元气是人生命的源泉和根本。所以，修炼培养元气，就是道教养生的基本理念和实践方法。
道教所说的“气”包括三个部分的内容，它的理论直接源自于博大精深的“精气”学说：首先是指呼吸自然界的空气，这称为“清气”；其次是指先天父母雄精时的元气，这称为“先天之精气”；其三是指通过饮食物质所产生的能够维持人体生命活动的“后天之精气”。在道教看来，人的活力源泉在于体内之气，因此，通过保持和充实体内元气的“养气之道”，就能达到祛病延年、长生久视的目的。
养精
《随机应化录》记载：“养精者，少淫寡听”，保养精气，需要减少不合适的欲望，降低不合适的声音的影响。
《云笈七签》记载：“含气养精，血脉丰盈，骨濡筋强，润滋皮肤”，涵养精气，可以使得血脉丰盈，胫骨强劲，皮肤细腻滋润。
养神
《淮南子》：“心者，神之主也，而神者心之宝也! 形劳而不休则蹶，精用而不已则竭。是故圣人贵而尊之，不敢越也!”心是精神的主宰，精神是心的，形体长时间的劳作而不休息，则会枯竭，精神长久的消耗而不停止则会竭尽，对作为生命之根的精神，不要让其过度劳碌，不过度劳碌的最好方法就是节制嗜欲，清静无过分的作为，克制欲念，只有这种以中致外的内修的养生方法才能真正达到养生的目的。
道教饮食思想的基本理论
饮食自然
道教思想家并不是局限于人类自身的生存活动境域中来谈“饮食”，而是把它归置在一个整体的自然、社会生态系统中来加以审视和认识。
大致可归纳为以下几点：
1.少胜于多：这是道教对饮食的量的基本规定。所谓“少胜于多”，并非是禁欲式的节制饮食，而是“节量饮食”，要求人们根据自身生命活动的能量需求状况，按一定的量和程序来合理地摄取饮食。
2.熟胜于生：陶弘景《养性延命录》指出：“凡食皆熟，胜于生”，这里的“熟”，可能有两层含义，一是指食物本身要烹制成熟；二是指作为食物的动植物资源，应是已经“成熟”的个体。
3、素胜于荤：总体来说，道教提倡以素食为主，慎用荤腥食物。道教对于饮食结构选择的倾向性：一是尽量降低自身的能量需求，从而减低饮食用量；二是在饮食过程中，尽量不伤及其他生命。
根据自然饮食的观念，道教饮食还提倡“三因制宜”，即因事因地因人制宜。
阴阳五行思想
阴阳五行的观念也是我们道教饮食理论的渊源之一。
《保生要录》论述五行、五味、五脏六腑调和论:“天有五行,人有五藏,食有五味。故肝法木,心法火,脾法土,肺法金,肾法水,酸纳肝,苦纳心,甘纳脾,辛纳肺,咸纳肾。木生火,火生土,土生金,金生水,水生木,木制土,土制水,水制火,火制金,金制木。故四时无多食所王并所制之味,皆能伤所王之藏也。宜食相生之味,助王气也。”在挑选食物的时候应该多挑选与当时的季节的“五行”相生的属性的的食物，这样可以达到按时节养生的效果。为使阴阳平衡,则饮食上就需要“凡所好之物不可偏耽,偏耽则伤而生疾;所恶之味不可全弃,全弃则藏气不均。”自己喜欢的食物不能吃太多，不能太过偏食，否则会产生疾病；所讨厌的食物也不能全然的不吃，否则身体所藏的五行之气会配属不均匀。因此，在挑选食物的时候，除了要按照时节挑选之外，还需要注意营养的均衡搭配。
五脏学说
精气学说、四气五味学说、辨证论治、五脏六腑补养论，皆可从阴阳五行学说追溯理论基础。
《黄帝内经》奠定的五脏六腑食疗理论主要包括:饮食偏倚害五脏与五脏所欲五味理论;五味各归所喜理论;生、克、制、化关系与对应的补、泄、散、收、软、缓等食疗法;五脏应四时、五方、五色、五谷、五畜、五果、五菜理论。我们在选择食物的配属的时候可以多参照这样的配属体系。
此外，孙思邀还系统地归纳了“五味动病法”、“五味所配法”等有关饮食法则。各位在日常的食材挑选的过程中，也可以多加参照。
四气、五味与季节摄养论
四气(或四性)是指食物或药物的寒、热、温、凉,五味则是指辛、甘、酸、咸、苦。四气、五味搭配不同的季节，可以形成一个复杂的饮食养生系统，这样的摄养系统可以非常精致地知道大家在日常生活中的具体食材的挑选，具体烹饪方法的择取，等等。
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#崂山太清宫# #道教知识[超话]# #道教[超话]# #道教# #修行[超话]# #道家养生# #闻道行道# #道家# #崂山#
道教的营养观是一种，重外养，更重“内养”：“养德”、“养气”、“养精”和“养神”的整体营养观。《长生诠经》：“去暴怒以养性，少思虑以养神，省言语以养气，絶嗜欲以养精。”去除狂暴愤怒可以修养心性，不过妄的思虑可以修养心神，简练语言可以修养心气，杜绝过度的嗜好和欲望可以修养精神。只有内外养结合，我们才能身心通泰，祛病延年。
饮食的利弊
俗语：“药补不如食补。”饮食营养是身健体康的根本，所以我们道教在养生方面认为人的机体需要得到补益、精气需要获得充实。
蒲虔贯《保生要录》说：“饮食者，所以资养人之血气。血则荣华形体，气则卫护四肢。精华者，为髓、为精；其次者，为肌、为肉。”饮食是人们生活中的营养的来源，可以滋养我们的血气，血可以滋养我们的形体，气可以护卫我们的四肢；髓和精是人体中的精华，其次是人体中的肌肉。孙思邈在《孙真人备急千金要方》卷七十九《食治》篇记载：“安身之本，必资于食；不知食宜者，不足以存生也。”饮食是安顿身体的根本，不知道如何适宜地饮食的人，是不足以合理的养生的。此外，孙思邈还认为食物带来的营养能够排邪、安腑脏、悦性爽志、调理气血，具有不可替代的治病功能。
另一方面，道教对不合理的饮食所带来的损害，也具有深刻的认识和高度的警惕。陶弘景在《养性延命录》中痛陈：“百病横夭，多由饮食。饮食之患，过于声色。声色可绝之踰年，饮食不可废之一日，为益亦多，为患亦切。”人们得得各种疾病，大多是由饮食不合理引起的，不合理的饮食所带来的危害，远远超过了纵情声色所带来的危害；人们到了一定的年纪，对声色的欲望会降低，但饮食确实每天都需要的；饮食合理的话，久而久之，会带来很大的好处，不合理的话，日积月累就会带来很大的危害。
具体而言，饮食损害功能的产生有以下几个原因：
1.饮食导致丹田元气的散失。《云笈七签》：“始生之后则饮食。饮食之后即腑脏实。腑脏实即诸脏相隔。诸脏相隔即丹田气亡其本也。”人出生之后需要开始饮食，但饮食也会致使腑脏充塞，丹田之气仅在脏腑和心胸之间短短几寸的狭窄空间往来运行，这样一来，人不可避免地因元气的不足而加速衰老。
2.饮食滋养人的同时也在滋养体内的“三尸九虫”。“三尸九虫”有人认为是指体内的各种寄生虫，也有人认为是指人体内的各种，导致人走向毁灭的负面因素，包括贪欲、邪淫、不良的情绪等等。《云笈七签》称：“贪于饮食，尸（指三尸）乃千变万化，随欲而归，令人世患日深，多愚早亡。”对饮食有过多贪欲的人，身体内的三尸会跟随人们的各种欲望而千变万化，危害人们的健康，让人们的各种祸患日益加深，让人愚钝，甚至过早的死亡。
内养的重要性
龚廷贤在《寿世保元·饮食》里说：“善养生者养内，不善养生者养外。养内者以恬脏腑，调顺血脉，使一身之流行冲和，百病不作。养外者恣口腹之欲，极滋味之美，穷饮食之乐，虽肌体充腴，容色悦泽，而酷烈之气，内蚀脏腑，精神虚矣。安能保全太和，以臻遐龄。”擅长养生的人以“养内”为主，不擅长养生的人则以滋养形体为主；“养内”的人擅长使各脏腑大道和谐，使血脉顺畅，让一身的卫气营血的流行自然和谐，依此能百病不生。只知道“养外”的人，其实难免只是纵口腹之欲，贪恋各种滋味，追求饮食带来的身体愉悦；这样虽然能使得肌肤、形体丰腴，脸色光润、悦泽，其实在身体里面，酷烈之气灼伤、侵蚀着人的脏腑，使其精神虚弱。这样的情况是不能保全人们本来的和谐状态的，又何谈祛病延年呢。
“外养”和“内养”的最大差别就在于“外养”主要滋养肌和肉，不合理地偏重外形的滋养；“内养”则主要是填精补髓，使五脏盈溢，髓实血满，万神具足。
道教饮食“内养”的内涵非常丰富，包括以下几个方面：
养德
首先，道教的饮食不能伤害其他生命，强调“养德”。所以道教的饮食也是遵循着慈心于物、积善立功的教导的。《太极真人说二十四门戒经》说：“第一诫者，不得杀生，割断他命，煎煮美味，以饶一身。”第一条诫命是，不得故意追求美味去杀生，去割断其它动物的生命，用各种方式来烹煮成美味，来满足自己对味道的贪求。《抱朴子·内篇》说：“欲求长生者，必欲积善立功，慈心于物，恕己及人，仁逮昆虫。”追求长生久视的人，必须要有志于积善立功，要能慈心爱物，宽以待人，保护生态和谐。
其次，道教还主张少食为佳，强调“养气”、“养精”和“养神”。司马承祯在《坐忘论》里也说：“蔬食弊衣，足养性命，岂待酒肉罗绮，然后生全哉！是故于生无所要用者，并须去之；于生虽用有余者，亦须舍之。”
《云笈七签》中说：“启阴感阳，分布元气，乃孕中和，是为人矣”，意思是说，人的情性形命出自元气，元气是人生命的源泉和根本。所以，修炼培养元气，就是道教养生的基本理念和实践方法。
道教所说的“气”包括三个部分的内容，它的理论直接源自于博大精深的“精气”学说：首先是指呼吸自然界的空气，这称为“清气”；其次是指先天父母雄精时的元气，这称为“先天之精气”；其三是指通过饮食物质所产生的能够维持人体生命活动的“后天之精气”。在道教看来，人的活力源泉在于体内之气，因此，通过保持和充实体内元气的“养气之道”，就能达到祛病延年、长生久视的目的。
养精
《随机应化录》记载：“养精者，少淫寡听”，保养精气，需要减少不合适的欲望，降低不合适的声音的影响。
《云笈七签》记载：“含气养精，血脉丰盈，骨濡筋强，润滋皮肤”，涵养精气，可以使得血脉丰盈，胫骨强劲，皮肤细腻滋润。
养神
《淮南子》：“心者，神之主也，而神者心之宝也! 形劳而不休则蹶，精用而不已则竭。是故圣人贵而尊之，不敢越也!”心是精神的主宰，精神是心的，形体长时间的劳作而不休息，则会枯竭，精神长久的消耗而不停止则会竭尽，对作为生命之根的精神，不要让其过度劳碌，不过度劳碌的最好方法就是节制嗜欲，清静无过分的作为，克制欲念，只有这种以中致外的内修的养生方法才能真正达到养生的目的。
道教饮食思想的基本理论
饮食自然
道教思想家并不是局限于人类自身的生存活动境域中来谈“饮食”，而是把它归置在一个整体的自然、社会生态系统中来加以审视和认识。
大致可归纳为以下几点：
1.少胜于多：这是道教对饮食的量的基本规定。所谓“少胜于多”，并非是禁欲式的节制饮食，而是“节量饮食”，要求人们根据自身生命活动的能量需求状况，按一定的量和程序来合理地摄取饮食。
2.熟胜于生：陶弘景《养性延命录》指出：“凡食皆熟，胜于生”，这里的“熟”，可能有两层含义，一是指食物本身要烹制成熟；二是指作为食物的动植物资源，应是已经“成熟”的个体。
3、素胜于荤：总体来说，道教提倡以素食为主，慎用荤腥食物。道教对于饮食结构选择的倾向性：一是尽量降低自身的能量需求，从而减低饮食用量；二是在饮食过程中，尽量不伤及其他生命。
根据自然饮食的观念，道教饮食还提倡“三因制宜”，即因事因地因人制宜。
阴阳五行思想
阴阳五行的观念也是我们道教饮食理论的渊源之一。
《保生要录》论述五行、五味、五脏六腑调和论:“天有五行,人有五藏,食有五味。故肝法木,心法火,脾法土,肺法金,肾法水,酸纳肝,苦纳心,甘纳脾,辛纳肺,咸纳肾。木生火,火生土,土生金,金生水,水生木,木制土,土制水,水制火,火制金,金制木。故四时无多食所王并所制之味,皆能伤所王之藏也。宜食相生之味,助王气也。”在挑选食物的时候应该多挑选与当时的季节的“五行”相生的属性的的食物，这样可以达到按时节养生的效果。为使阴阳平衡,则饮食上就需要“凡所好之物不可偏耽,偏耽则伤而生疾;所恶之味不可全弃,全弃则藏气不均。”自己喜欢的食物不能吃太多，不能太过偏食，否则会产生疾病；所讨厌的食物也不能全然的不吃，否则身体所藏的五行之气会配属不均匀。因此，在挑选食物的时候，除了要按照时节挑选之外，还需要注意营养的均衡搭配。
五脏学说
精气学说、四气五味学说、辨证论治、五脏六腑补养论，皆可从阴阳五行学说追溯理论基础。
《黄帝内经》奠定的五脏六腑食疗理论主要包括:饮食偏倚害五脏与五脏所欲五味理论;五味各归所喜理论;生、克、制、化关系与对应的补、泄、散、收、软、缓等食疗法;五脏应四时、五方、五色、五谷、五畜、五果、五菜理论。我们在选择食物的配属的时候可以多参照这样的配属体系。
此外，孙思邀还系统地归纳了“五味动病法”、“五味所配法”等有关饮食法则。各位在日常的食材挑选的过程中，也可以多加参照。
四气、五味与季节摄养论
四气(或四性)是指食物或药物的寒、热、温、凉,五味则是指辛、甘、酸、咸、苦。四气、五味搭配不同的季节，可以形成一个复杂的饮食养生系统，这样的摄养系统可以非常精致地知道大家在日常生活中的具体食材的挑选，具体烹饪方法的择取，等等。
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paperblanks的本子太太太太太好看了！几乎每一本都戳中了我的审美！太喜欢这样的花纹了呜呜！除了贵没有任何缺点（dbq这是我的缺点）
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我在想，其实敦煌的很多壁画也可以做成这种本子啊！莫高窟真的是绝了！
别弄那些所谓的“文创”了，虽然有一部分不可否认真的很有创意，古今的艺术结合的很好，我也是这一部分文创的忠实顾客。但是！！！真的就是有那些差生，把那么好看那么有内涵的艺术品，弄的古不古今不今，让人不忍直视。
（图4是我在莫高窟景区里拍的一张丝巾，用的是北周一个洞窟的顶上的图案。刚好在小程序里看到了，拿来做了个对比。）
就把原本的纹样进行排列，然后找靠谱的厂商，做的有质感一点，高级一点，复古一点，耐看一点，哪怕直接复制过来，不创新（说实话，有些造诣不够的“创新”，就是毁文物）哪怕贵，也有很多人愿意买。
这样的东西做出来不仅可以用，还能收藏，还弘扬历史文化，传承民族精神。绝了。
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这里推荐一个小程序，云游敦煌。里面可以看很多未开放洞窟的壁画和彩塑，了解一些知识以及背后的故事。还可以看看文创什么的。
最近敦煌和故宫还办了一个联名展，我可想去了！以后有钱了我要把北京当第二个家，没事儿就去故宫逛一圈儿，太幸福了！这个展在小程序里也有个专区。
在小程序里截了一些各朝代的壁画，都很好看。没有截彩塑是因为我觉得，，，不太好。而且我不太敢直视佛像。
之前在去大理的寺庙里，听人说，照了佛像就是把佛请回家了，但是有的时候你不知道，请回来的有可能是不太好的。我也不知道是不是真的，或者其他地方有没有这个讲究。但是，还是注意一下吧。
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下面是一些游记和碎碎念
因为要保护壁画和佛像，所以洞窟里是不能拍照的，并且，其实我们进去参观也尽量避免说话，压缩参观的时间，减少它们的氧化。
莫高窟里没有导游，讲解员都是留守的研究人员，我们去的时候刚好蹭了一个（对，又是蹭。我逛博物馆都是蹭听一族。）非常有知识、讲解非常有趣的小哥哥。
也是出于保护文物，所以开放的洞窟并不多，我们也只是挑了其中几个“必看的”和感兴趣的窟参观。
其实莫高窟从秦开始就有了（我刚查资料的），不过我们没去那么久远的窟。一直到元朝（资料里这么说的，但我记忆里，好像一直到明清都有，也有可能是我记错了。没有开新窟，就是在以前的窟里重新“装修”，覆盖前朝的壁画，塑新的佛像）
唐朝最盛，图里能看到唐朝的壁画脸都是黑的，因为他们用了铅（其他朝代也有，但没这么大量使用）。唐的壁画有很多大场景，但是景里的人和物都很小，工作量巨大。但是到现在都可以清楚的看到小人的五官，每个人的动作和衣服都不一样，细节描绘的很好。最喜欢看飞天，真的每一个都巨！好！看！身姿太美了！
印象深的还有西夏，他们经常用一个图案进行平铺，铺满整个洞窟的墙，或者进行简单的组合。太震撼了。关键是图案又简单又精致，是我最喜欢的图案。
唐之后其实就慢慢⬇️了，个人觉得西夏平铺也是因为没法（或者不想）进行前朝那样细致的描绘了。但是铺的很好看，很有艺术，至简至臻。
记忆里最后跟着一个讲解（他非要拉我们去，说这个洞可好玩了）去的一个洞窟，壁画敷了两层，里面一层很好看（唐或者西夏吧，记不清了），外面又画了一层“奇奇怪怪的东西”，不能说丑，但是跟前朝的艺术品比，这个就是小学幼儿园水平。彩塑也是，像儿童乐园。完全没有艺术沉淀，这就是后来明清的窟。
还有就是，大家提起莫高窟都会想起的那做红色的九层塔，其实是民国的时候修复重建的，这个窟开凿于初唐。里面供奉了一座巨大的佛像，是世界最大的室内盘腿而坐的泥胎弥勒佛的造像，它的脚和我们差不多高。这个佛像也经过了很多次修补，在这里也可以看到明清“可爱”的修补痕迹。
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我一写这个就文思泉涌，写论文就抓耳挠腮。
感觉我有做旅行博主的潜质。真能讲。而且我明明记性一点也不好，但是写着写着这些记忆就自己冒出来了，根本停不下来。因为平时也不会用到这些知识，我一直是出去玩一圈，回来就忘了玩了哪些地方的人，一些没有记忆点的事情也是说忘就忘，想不到这些知识还能再需要的时候被翻出来。
还有莫高窟的历史，它的用途，它是怎么被发现的，以及王道士的故事，都好想说。鸣沙山月牙泉好好看，又见敦煌也好好看，烤肉也好好吃。
西北太干了太晒了，我的脸第二天就被晒褪皮了，剩下五六天连防晒都不敢擦，只能靠物理防晒全副武装，不停的补水，祈祷回家不会废掉。去年玩了回来，我说绝对不会去第二次了，现在又想去了。只是为了敦煌我也想再去一次。还想去西藏，去新疆，去内蒙，看大自然的鬼斧神工，看人们的巧夺天工，看当地的风土人情。
想一直在路上。
想有钱。
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之前在去大理的寺庙里，听人说，照了佛像就是把佛请回家了，但是有的时候你不知道，请回来的有可能是不太好的。我也不知道是不是真的，或者其他地方有没有这个讲究。但是，还是注意一下吧。
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其实莫高窟从秦开始就有了（我刚查资料的），不过我们没去那么久远的窟。一直到元朝（资料里这么说的，但我记忆里，好像一直到明清都有，也有可能是我记错了。没有开新窟，就是在以前的窟里重新“装修”，覆盖前朝的壁画，塑新的佛像）
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还有就是，大家提起莫高窟都会想起的那做红色的九层塔，其实是民国的时候修复重建的，这个窟开凿于初唐。里面供奉了一座巨大的佛像，是世界最大的室内盘腿而坐的泥胎弥勒佛的造像，它的脚和我们差不多高。这个佛像也经过了很多次修补，在这里也可以看到明清“可爱”的修补痕迹。
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感觉我有做旅行博主的潜质。真能讲。而且我明明记性一点也不好，但是写着写着这些记忆就自己冒出来了，根本停不下来。因为平时也不会用到这些知识，我一直是出去玩一圈，回来就忘了玩了哪些地方的人，一些没有记忆点的事情也是说忘就忘，想不到这些知识还能再需要的时候被翻出来。
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西北太干了太晒了，我的脸第二天就被晒褪皮了，剩下五六天连防晒都不敢擦，只能靠物理防晒全副武装，不停的补水，祈祷回家不会废掉。去年玩了回来，我说绝对不会去第二次了，现在又想去了。只是为了敦煌我也想再去一次。还想去西藏，去新疆，去内蒙，看大自然的鬼斧神工，看人们的巧夺天工，看当地的风土人情。
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