有一顾客,是大学教授,教的还是哲学,偶然间认识的,文人与茶似乎总有不解之缘,他经常能晒出各种茶叶,当然有品质好的,也有一些很一般的,经常会在群里聊到茶叶,我偶尔也在上面发表一下茶叶看法。就这么认识有大半年时间,他的朋友是武汉某个大学的教授刚好喝着我家的生茶与乌龙茶,一次他去武汉朋友那拜访,武汉的朋友请他喝了一泡我家今年的生普,他喝的不错,朋友就拿了一点给他带回去喝。
[微风]他前天晚上直接在群里找我,说找我买点茶,喝的磨烈那茶挺好喝,还有没有,(哲学系的老师真的很理性,先问清价位,问了年份,问了各种我对茶的理解,)真的在我们这种凡人眼里哲学系的教授应该不会那么容易被误导吧!但原来离开了他的专业领域,也有很多他所不懂的,比如经常性的煮点他认为七年宝的老白茶,比如喝普洱生茶不能喝新的,一定要喝存放5,6年的。我直接的问他:“您磨烈喝的囗感如何,你也喝完了,对胃刺激大吗?有感觉吗?你以前到的那店给您泡过当年的普洱吗?如果喝过,请你描述一下”。给他分析了为什么那么多卖普洱茶的一直宣传喝陈不喝新,因为太多的台地茶冲刺市场,如果喝当年的新茶,有太多的普洱生茶是又苦又涩难以下咽,而你们屯个5,6年,再喝苦、涩味会差一点,再者他们把钱都弄到手了,随你们好不好喝,还有就是玩炒作,让大部分人接盘。我卖的茶叶当年可喝,多年后又以不同风味呈现。茶叶要的是体感,如果说现在都不好喝,多年后能有多好喝?我的顾客也存茶,也买,但我从不会让他存很多,10斤左右,可现在喝,也能存一点等到后面慢慢体会茶叶的后期转化。我有一些顾客来屯茶不是因为升值,也不是说转化而是我的茶卖光了,有时就没了而他们又特喜欢那个口感,所以提前备下,多喝一阵子。
[并不简单]朋友们茶叶该喝就喝,不好茶坯再放也就那样了。
不同时期的普洱茶有不同的风味,但是如果老有人一直在说普洱生茶一定要喝老的,请你记住,他那就没好茶,他在忽悠你屯茶。
[微风]他前天晚上直接在群里找我,说找我买点茶,喝的磨烈那茶挺好喝,还有没有,(哲学系的老师真的很理性,先问清价位,问了年份,问了各种我对茶的理解,)真的在我们这种凡人眼里哲学系的教授应该不会那么容易被误导吧!但原来离开了他的专业领域,也有很多他所不懂的,比如经常性的煮点他认为七年宝的老白茶,比如喝普洱生茶不能喝新的,一定要喝存放5,6年的。我直接的问他:“您磨烈喝的囗感如何,你也喝完了,对胃刺激大吗?有感觉吗?你以前到的那店给您泡过当年的普洱吗?如果喝过,请你描述一下”。给他分析了为什么那么多卖普洱茶的一直宣传喝陈不喝新,因为太多的台地茶冲刺市场,如果喝当年的新茶,有太多的普洱生茶是又苦又涩难以下咽,而你们屯个5,6年,再喝苦、涩味会差一点,再者他们把钱都弄到手了,随你们好不好喝,还有就是玩炒作,让大部分人接盘。我卖的茶叶当年可喝,多年后又以不同风味呈现。茶叶要的是体感,如果说现在都不好喝,多年后能有多好喝?我的顾客也存茶,也买,但我从不会让他存很多,10斤左右,可现在喝,也能存一点等到后面慢慢体会茶叶的后期转化。我有一些顾客来屯茶不是因为升值,也不是说转化而是我的茶卖光了,有时就没了而他们又特喜欢那个口感,所以提前备下,多喝一阵子。
[并不简单]朋友们茶叶该喝就喝,不好茶坯再放也就那样了。
不同时期的普洱茶有不同的风味,但是如果老有人一直在说普洱生茶一定要喝老的,请你记住,他那就没好茶,他在忽悠你屯茶。
苏烤•西餐(龙湖黄山路店)
前段时间刚好老妈生日,一家人决定来试试苏烤
看过很多大佬来吃过而且一致好评,值得一试[二哈]
在黄山路,店门口就可以停车,方便
进店看生意就很好,环境也很棒
服务不错,会主动来给客人加水
餐桌顶上的吊灯,贼适合拍照,直接就给菜品打光
说说菜品
苏烤经典牛小扒 189
不愧是推荐第一位,火候刚刚好
量不多,但是厚切,汁水丰富,肥瘦合适,必点!
厚切安格斯肉眼 199
肉眼也不错,也是厚切,一大口肉贼满足
黑松露酱酥皮蘑菇浓汤 46
酥皮汤推推推,好喝就完事了,必点!
八爪鱼沙拉 42
沙拉也是优秀,八爪鱼的味道不错
烤柠檬秋刀鱼 29
我已经好久没有吃到好吃的秋刀鱼了,够鲜够香!
柚子芝士蛋糕 25
不错不错,柚子清香味和酸甜味,
吃起来比较清爽解腻,必点!
巧克力干酪蛋糕 39
这款就中规中矩,是块合格的蛋糕哈哈
人均价格确实比较贵,
不过考虑到菜品的质量和味道都在水准之上
环境服务都很好,推荐推荐[调皮]
#假美食博主探店##汕头吃吃吃# https://t.cn/AipI72xp
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不愧是推荐第一位,火候刚刚好
量不多,但是厚切,汁水丰富,肥瘦合适,必点!
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肉眼也不错,也是厚切,一大口肉贼满足
黑松露酱酥皮蘑菇浓汤 46
酥皮汤推推推,好喝就完事了,必点!
八爪鱼沙拉 42
沙拉也是优秀,八爪鱼的味道不错
烤柠檬秋刀鱼 29
我已经好久没有吃到好吃的秋刀鱼了,够鲜够香!
柚子芝士蛋糕 25
不错不错,柚子清香味和酸甜味,
吃起来比较清爽解腻,必点!
巧克力干酪蛋糕 39
这款就中规中矩,是块合格的蛋糕哈哈
人均价格确实比较贵,
不过考虑到菜品的质量和味道都在水准之上
环境服务都很好,推荐推荐[调皮]
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#考研期间来自世界的善意#
去年搬东西去考场那天拍的
某天晚上一个很温柔的学弟留下的纸条 那段时间刚好情绪真的很差 看完这个纸条直接哭了
我喜欢窗口的位置
送的饮料因为懒得扔喝完丢在窗户
圣诞夜 同系学弟送的橙子 心想事成
姐妹送的名为圆满的小面包
对桌每天给的橘子糖果
同乡研友送的花
因为我背不住政治 考马院的几个同学晚上会带着我背肖四(结果政治背的确实不差嘿嘿)
原来当你全力以赴去做一件事 全世界都会为你让路
同行的人也会越来越多
这条路不管通向哪里 大家走向何方
簇拥着一起起码不再孤苦
去年搬东西去考场那天拍的
某天晚上一个很温柔的学弟留下的纸条 那段时间刚好情绪真的很差 看完这个纸条直接哭了
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圣诞夜 同系学弟送的橙子 心想事成
姐妹送的名为圆满的小面包
对桌每天给的橘子糖果
同乡研友送的花
因为我背不住政治 考马院的几个同学晚上会带着我背肖四(结果政治背的确实不差嘿嘿)
原来当你全力以赴去做一件事 全世界都会为你让路
同行的人也会越来越多
这条路不管通向哪里 大家走向何方
簇拥着一起起码不再孤苦
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