【腊味,三水人秋冬的味蕾记忆!】
北江,是腊味的发源地之一。正所谓“秋风起,食腊味”,眼下正是吃腊味的好时节。在三水,哪里可以品尝到地道的三水腊味呢?11月19日,发布君走进芦苞镇,探寻“芦苞腊味”的独特滋味。
“芦苞腊味”拥有悠久的历史,其最早分布于北江水路上的船家之中,后来,又逐渐发展至北江沿岸,并在繁华的北江水路上流传了下来。数百年来,芦苞人坚持制作腊味,并不断提高完善腊味制作水平和风味,逐渐形成芦苞“腊味四宝”——腊肉、腊肠、腊鸭、鱼干。
“芦苞腊味”是芦苞镇的文化瑰宝,维系乡情乡愁的重要纽带。近年来,三水区芦苞镇文化站作为本技艺的保护单位,通过举办芦苞腊味美食节,开展腊味菜式人才培训,拓宽腊味的传播途径,搜集记录并推广传统腊味制作技艺等方法,推动以“芦苞腊味”制作技艺为代表的粤菜走进大众的视野,让这一传统美食继续传承下去,发扬光大。经申报、专家评审、社会公示,芦苞腊味制作技艺入选三水区第九批区级非物质文化遗产代表性项目拟推荐名单。https://t.cn/A6xI8YIG
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课堂记录✨
选了个专业选修课,叫音视频制作;本来音乐传播专业的课程里也有这类课程,为了学更多其它的东西就选择了这门课[嘻嘻]
课程结束最后要自己剪辑一个影视拼接MV,由多个视频片段剪辑在一起
先是视频导入:视频拖到左下角素材栏里,再将素材栏的视频拖到右边的加工栏;二是视频剪辑:根据歌曲的高低起伏,用剪辑刀✂️(刀片样的的工具)在视频条上点一下就能剪出来;三是加特效、过渡效果;最后一步就是视频的导出了,按文件视频导出。一首影视MV就完成了噢! https://t.cn/RuQ52aU
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音乐传播专业满课的一天啊[哈欠][哈欠]上到最后一节剧院运营课了,这次任务要写一场演出的项目计划表,包括写节目单、项目评估、市场评估、成本的预算、要想项目的创意点、宣传(选择什么平台发什么内容)、票务定价等
做出这个计划表才能更清晰去执行。
#音乐传播##策划# https://t.cn/RjKM38n
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