吃饭不仅仅是生活,而是与喜欢的人分享美好


Hi~  摆拍的小可爱来啦。
拍过的食谱里面,选了几道黄色系的拼了个图。
黄色很秋天,也很暖。回看一遍真是又想吃了!
可以翻一下我以前的食谱看做法和摆盘详解喔~


【荤食主义麻辣海鲜焖锅】
调一碗酱汁,与所有配菜一起炖就好啦。
简单程度可以说小朋友也可以了。


【韩式南瓜粥】
是粥不是汤,顺滑又柔柔,
很多人都喜爱的韩国料理店餐前小暖羹。


【奶香南瓜浓汤X罗勒番茄浓汤】
两种经典浓汤的奇妙碰撞,
不仅好喝,还好看。


【两款拉丝芝士南瓜月饼】
两种南瓜小饼子,
做法简单,摆盘精致。


【冰镇黄桃千层酥】
夏季限定,新鲜黄桃时节太短了,
但是过分好吃,不是罐头可比。


【西芹炒虾仁】
经典家常菜,全家都爱吃,
配料精确,新手小白照做不出错。


【香酥炸猪排配奶油莳萝酱】
酱汁是灵魂,炸猪排嘛~
食肉主义肯定是喜欢的。


【奶油咖喱鸡盖浇饭】
这次不是常吃的日式咖喱,
是还原地道印度风味,一定要试试,好吃!


【旋风鱿鱼蛋包饭】
幼嫩的鸡蛋包裹着铁板鱿鱼风味炒饭,
光听就很诱人了,不可错过呀。


我会继续做更多好看的菜,
不对,是好吃的菜,与大家分享!

#雷火艾灸[超话]#立冬后,艾灸这几个穴位#中医#

立冬开始,阳气衰微、温度反复,正是人体抵抗力最弱的时节,此时可用艾灸 灸特定穴位,顾护初升阳气、扶正固本,从而调动人体潜能,激发正气,祛除病邪。

1、神阙灸

神阙,即肚脐眼。具有复苏固脱、温补元阳、健运脾胃、延年益寿的功效。以现代医学的观点看,“脐”只是初生儿脐带脱落后遗留下的一个瘢痕组织;但中医认为,脐中是一个具有调病作用的重要穴位,名叫“神阙”。此穴被认为是经络之总枢,经气之汇海,能司管人体诸经百脉。

当人体气血阴阳失调而发生疾病,通过刺激或施药于神阙穴,便有调整阴阳平衡、气血和畅的功能,有祛邪调病之功效。老年人阳气不足、真元虚惫者尤宜之。
温和灸:艾条悬灸每次20-30分钟,以灸至局部稍红晕为度。
隔盐灸:将脐中用盐填平,上置艾炷施灸。觉热或微痛时换炷再灸,每次5-7壮,每周1-2次。
隔姜(附子饼)灸:以黄豆大小或枣核大小的艾炷置于穿刺数孔的鲜姜片或附子饼上灸,以局部潮红为度。每次灸3-5壮。

2、关元灸

关元是中、老年人保健灸的要穴。具有温肾固精、补气回阳、通调冲任、理气和血之功效,主调诸虚百损,秋冬非常适合艾灸。

温和灸:于穴位上悬灸,每次10-20分钟,以灸至局部稍红晕为度。
温灸盒灸:温灸30-60分钟,以小腹温暖舒适为度。
亦可采用隔姜(附子饼)灸,方法同神阙。

3、足三里灸

足三里是成年人保健灸的要穴。具有补脾胃、调气血、助运化、补虚弱、扶正培元、祛邪防病的功效。

温和灸:点燃艾条,于足三里穴上距皮肤3厘米处悬灸,局部有温热舒适感时固定艾条不动,每次灸20-30分钟,以灸至局部稍红晕为度。

4、配穴:肾俞、风门、气海

肾俞灸具有调理肾气、强健腰脊、聪耳明目、健身体、壮元阳的功效,有肾虚征兆的朋友,尤其是男性可加灸;

风门适宜于青年中体质较弱、常患感冒者,常温灸具有宣肺解表、疏散风邪的功效;

气海灸具有培补元气、益肾固精的功效,心肺功能不好,容易气喘、出汗的朋友建议灸之。

保健灸法虽简便易学,但一定要坚持,只有长期坚持才能取得好的效果,同时也要非常注意用火安全,以免灼伤! https://t.cn/A6xUou02

《黄帝内经》一部关于长寿的宝典(59)

湖南中医药研究院  湖南中医药大学  谭电波研究团队

【拓展】
春季养生三重点
1 调神务使“志生”
春天里人的志意应当应其生发之气,精神舒畅,情志条达,宽怀戒怒,如果不常生恼怒和愤恨,保持乐观情绪,则精气不易耗散,脏器不易老化,形体不致衰惫,自可祛病益寿。

2

活动以充生机
生命在于运动。“动则养形,活则血流”。有规律地活动,适当地运动,这是古往今来长寿之秘诀。不过“动”有主动、被动之分,为应春之生气,当以主动运动、持之以恒为要。

3 宽身利于“发陈”
冬去春来,春阳升发,天地俱生,万物以荣。人体也是如此,肝
阳生发,气血流通,神情活跃,才能启故从新,养料源源不断,功能生生不息,所以顺应春气,人必须宽身,于是形体得以舒缓,气血不致遏郁,内部脏器各种机能才能运转正常。

中医健康小课:
每天八杯水对不对?
我们都知道,水是生命之源,人体70%左右都是由水构成的,人的生存更离不开水。我们每天流汗、小便、大便都会消耗水,所以每天都摄入足够的水。
 
一、每天要喝多少水?
营养学家认为,每天至少要喝八杯水。甚至认为,预防新冠肺炎,要多喝水。事实上,若机体阳气不足,喝水太多,气化不了,反而会伤害健康。一则,喝水太多会消耗阳气,导致阳气更虚;二则,若人体阳气不足而过多饮水,水入于体而不能被气化,则蕴滞而成水毒。水毒不化,即为痰饮、水饮之源,成为大病的种子。

那么,我们到底要如何喝水呢?我的观点是:只要能满足自己口渴的程度就够了,不要刻意多喝水。

但还是有人认为,每天多喝水比少喝水的人更健康。其理由是,每天多喝水可以有效降低血液的黏稠度,加快血液的流动,从而降低高血压、高血糖、冠心病等心脑血管疾病的风险。而且多喝水还可以增加饱腹感,减少食物的摄入,可以有效控制体重的同时,降低高血脂的风险,也可以有效预防心脑血管疾病的发生。
多喝水有个度,这个度即是人体阳气的多少。阳气能运化水湿,那么,喝多比喝少好。反之,若阳气气化能力不足,那么,喝少比喝多好。

每个人的阳气多少不同,因此喝水的量也完全不同。生活中所见,有的人一天都不喝几口水,有的人则一直在喝水。只要感觉舒畅,喝水不必强求。
 
二、保持皮肤亮丽,少色斑,就一定要多喝水吗?

营养学家认为,要想补充体内的水分,保持皮肤的滋润,让皮肤更加有光泽,就一定要多饮水。其理由是,多喝水能多排尿,可将体内的毒素排出体外,从而减少色素沉着,减少色斑的发病率。

从中医来分析,这还是需要气化。阳气能气化,水湿可以被正常代谢,那么喝水有益于健康。反之,若阳气不能气化,水湿不能被正常代谢,那么,喝水无益于健康。

以皮肤而言,皮肤亮丽且少色斑,其根本原因不在于水,而在于阳气。阳气主濡养,既能濡养五脏六腑和四肢百骸,也能濡养肌肤。阳气旺的人,肌肤得以充足的阳气濡养,就显得亮丽且少色斑。反之,阳气弱的人,肌肤得不到足够阳气的濡养,就会显得晦暗甚至多色斑。

从根本上来说,要想让肌肤美丽,我们要补充的,不是水,而是阳气。
 
三、维持健康,当重视养阳。

生命是一团阳气,养阳,即是养生。水属阴,水要气化,需要阳气。所以要想养阳,就不能过多饮水。

营养学家认为,多喝水能稀释尿液,促进尿液的排泄,减少毒素在尿液中沉积,从而减少泌尿系统的炎症发生,而且就算有炎症时,多喝水,也能促进病情恢复。而且多排尿,还可以降低尿酸的量,减少高尿酸的可能。
 
却不知这些都需要阳气,而不是喝水。过多喝水,促使小便拼命排泄,反而会耗损膀胱阳气,导致阳气变虚。试看糖尿病患者既多饮又多尿,更健康了吗?

营养学家还认为,预防便秘要多喝水,能促进肠胃的蠕动,促进体内垃圾及毒素的排出,减少便秘的可能。

预防便秘不在于多饮水,而在于让脾能升、胃能降,让中焦气机通畅。只要脾胃枢机正常,肠道浊气能降,即可正常排泄,与饮水多少并没有多少关系。

营养学家的这些观点其实很机械,很线性,从A到B,表面上看似乎很直接,很有道理。其实生命远非机械和线性的,如果我们能细细思考就会发现,饮水后机体需要多个脏腑参与代谢,其中的过程很复杂。

比如,《内经》明言:“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺,通调水道,下输膀胱,水精四布,五经并行。”由此可知,水由口入胃后,经过胃的受纳、腐熟,脾的运化、升清,肺的宣降,三焦的通调水道,膀胱的气化,才能把水布散于全身。

四、每天当如何饮水?

一则,不要过多饮水

虽然生命离不开水,但不宜大量喝水。一般来说,不必拘泥于喝水量,但要以口渴为度。冬天不渴,那就少喝;夏天天热出汗多,可以适量增加。

注意,喝水要以口渴为度,而不是以标准饮水量为标准。每个生命的阳气状态都不同,需要饮水的量自也不同。如何判断喝水的标准?当然是生命自己的感觉为度。

二则,喝温开水

水煮开后等自然凉至不烫嘴即可以喝了。不要喝凉水,因为凉水性凉,有伤阳之弊端。特别是阳虚之人,喝凉水容易导致阳虚加重。

不要喝烫水,因为烫水伤损口腔和食管内膜,甚至容易造成热毒积滞而化成癌症。

建议喝水时小口喝,这样好处甚多,其一,不容易导致因突然大量进水而胃胀;其二,给阳气一点缓冲,有助于促进阳气气化,从而促进水饮濡养脏腑;其三,可以避免过饮。当感觉不渴了,就不必过饮。

三则,睡前喝一小杯水,就能远离疾病吗?

有人建议,睡前喝200毫升左右的水可以稀释血液,减少睡觉期间由于血液变慢而导致的血管堵塞。尤其是有心脑血管疾病的中老人朋友在睡前都应该喝水。

我的观点是,阳气弱的人睡前不建议饮水,因为饮水会消耗阳气,容易导致夜尿,会影响睡眠质量。再者,睡前不渴,那就不要饮水。不渴表示人体不需要水,为什么要喝水?要知道,机体很聪明,机体知道自己在什么时间需要什么,我们不需要过度地干预。

再者,血液不需要稀释,血液要保持着一定的浓度,才能正常发挥其生理功能。若血液过度稀释,那血管里流的就是水了。

血管堵塞的根本原因在于阳气不能宣畅而阴浊积滞,不是水多水少的问题。从喝水来通畅血管,想的很美,事实却根本不是如此。

四则,需要半夜特意起床喝几小口水吗?

有人认为,人到了一定的年龄,总会在半夜起床上厕所,这时候不防喝几口水,一般不要多于100毫升的水,要不然会导致多排尿。因为半夜是脑血栓和心梗疾病的高发期,喝少量水稀释血液,可以有效减少这些疾病的发病率。

从中医来分析,如果半夜起床渴了,当然可以饮水。但若根本不渴,不建议饮水。半夜脑血栓和心梗疾病之所以高发,并不因于水少,相反,是因为阳虚。半夜阴盛之极而阳气最衰,阳气宣畅无力,气化功能下降,导致阴霾积滞,脑血栓和心梗疾病由此而生。因此,喝水根本无益于预防脑血栓和心梗疾病的高发,只是想当然而已。

五则,早起喝一杯水能预防血压升高吗?

有人认为,早上是血压升高最明显的时间,而且最容易导致血栓形成,所以早起喝一杯水,稀释血液,预防血栓形成是非常必要的。这时喝水可以适量多喝一点,一般喝200-300毫升左右的水为宜。

我的观点是,只要正常吃早餐即可,而不必刻意多饮水。为什么?早晨血压之所以升高,源于早晨天地之间阳气生发,人的阳气亦应之,表现为木的特性。木主生发,生发有力,则血压会短时升高。这是一种人顺应天地的自然变化,不是疾病,当然也就不需要去预防。

再者,早晨清阳初升,阳气不旺,气化能力不强。若感觉不渴,实在没有必要刻意去喝200-300毫升的水。

五、多饮水一定健康吗?

按以上专家的观点,人一定要多饮水,因为多饮水可以更健康。但我认为,这个理念是错误的。多饮水并不一定更健康。

有人平时喝水很多,但健康却不怎么样。这是怎么回事呢?从中医来分析,有两种情况。一是火气过旺,机体的气化功能过强;二是阴虚,且阴虚亦会导致火旺。现代医学认为,糖尿病、干燥综合征和尿崩症也会出现异常的口干,大量饮水和排尿。这些疾病的病机往往是火旺或阴虚。治病求本,应该治其病机,而不仅仅是多饮水。
 
有人坚持多饮水,却出现下肢水肿。这是饮水过度的表现。从根本上来说,还是阳气不足,无力气化。此时更重要的是养阳,而不是喝水,况且过多喝水还会伤阳,正好是南辕北辙了。

我的观点是,水一定要喝。如果喝水,不能听专家的,而是听自己身体的。身体需要水时,就会通过口渴来提示我们赶紧饮水。慢慢水口喝,身体感觉水够子,就会以饱胀的方式提示我们,不要再喝了。这即是最正确的饮水方式,远比专家的观点更靠谱。不要盲目大量饮水,若气化不足,则水入体内容易化为水毒,既不能濡养五脏六腑,又会造成病理因素——这样的饮水无益于健康。


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