食在明州之破面馆：南部商务区三期建设渐入尾声，不少有眼光和前瞻性的餐厅已经布局了，在龙腾大厦与麦科汇大厦中间的空地广场南北两侧底商，已然开出了不少餐饮店铺，而相邻“张亮麻辣烫”的这家面馆，以奇特的店名和有时代感的内饰吸引了我。

店名“破面馆”，正所谓，不破不立，想来老板是准备打造面馆的新天花板。

店门朝北，最吸引我的就是店门右侧有大大的，项目的白底黑字的标注：
三大终生承诺
1：面不够 免费加 吃饱为止
2：冰镇汽水 2元畅饮 喝爽为止
3：清爽泡菜 开胃解腻 终生免费

够气魄，够江湖......

进入店门，右侧就是热火朝天的厨房，这个门店上下二层，钢筋水泥混搭旧物件营造出了老式的工业风气息，一步一景，转角遇到惊喜。

流心炸蛋
大火重油造就的美食，切开的瞬间蛋黄迸出，香溢诱人。

泡椒手剥
笋尖超嫩超爽口，充分吸吮了泡椒的辣中微酸，够劲够味。

爆汁猪肝拌面
猪肝好不好吃，火候很重要，老了柴口，生了糊口，幸好，这家面馆的爆汁猪肝做到了恰到好处，鲜嫩多汁，几无腥味，拌面筋道顺滑，充分搅拌后，跟洋葱、芹菜、豆芽三色辅料一起吃，多了几分脆爽菜香，更觉美妙。

吉士大排配蒜蓉酱
通过富有浓郁的奶香味和果香味的吉士粉包裹的大排，油炸后色泽格外的微红油亮，店家细心的予以了小条块切割，便于食用，一小碟蒜蓉酱建议不要小觑，香辣的滋味能中和并提升大排深层次的口感。

店铺名称：破面馆（南商店）
店铺地址：天达巷416号龙腾大厦底商
营业时间：10：30--20：00

『店铺名称』：七里河农贸市场，《小食晨肠粉》转让

『店铺位置』：该店铺位于管城区，七里河农贸市场门口，精装修，临街旺铺，

『店铺面积』： 21

『店铺租金』：5330

『付租方式』：半年

『周边环境』：该店铺 精装修，

各小区，学校，写字楼，商场围绕，
店铺周边商圈成熟、客源稳定，人流量大，

『转租原因』： 店主合伙生意，内部协调不来，现诚心实意 转让。

该店铺所在优势，可前来实地考察！！！

『店铺名称』: 纯一层 饭店转让
『店铺位置』：郑州市-龙湖镇-锦艺城附近
『店铺面积』:

120平
『店铺租金』：6500月
『付租方式』: 面议
『周边环境』：龙湖锦艺城…成熟商圈小区学校等等……位置显眼，大门头，门口可出夜市，有停车位，人流量大，可实地考察生意，旺铺先到先得，欢迎懂行的老板前来实地考察， 进店别打扰员工，谢谢配合

『转租原因』：店主因个人原因，诚心转让。欢迎前来实地考察！
『转租方式』：整体或空让！